Miyabi 5000MCD Sujihiki vleesmes - 24 cm - berkhout
Een Japans vleesmes en vismes (Sujihiki) met een schitterende samensmelting van staal en hout. De Miyabi 5000MCD serie heeft een lemmet van Japans Micro carbide staal met een hardheid van 63 Rockwell. Dit zorgt voor een keiharde kernlaag die heel lang scherp blijft. Ter besche...
Elk Miyabi 5000MCD mes is een authentiek meesterwerk. Zo zijn de lemmeten, gemaakt van meerlaags speciaal geselecteerd staal, extra scherp en hebben ze uitgesproken damastpatronen. Het Masure berkenhouten traditionele ‘D-heft’ geeft deze messen, in combinatie met het blinkend ...
Met meer dan 150 jaar met het maken van keukenmessen geschiedenis en techniek heeft
Masamoto heeft de naam No.1 behaald in het maken van sushi-chef messen in Japan. Als een
professional sushi-chef, u moet de naam van Masamoto minstens één keer gehoord.
Masamoto, keuken...
Elk individueel mes van de 5000 MCD serie is een authentiek meesterwerk, met een perfecte functie en ergonomie en een absoluut uniek design.Kenmerken van dit mes:- Hardheid van 63 Rockwell- 101 lagen Damast staal- Volledig met de hand gemaakt, in Japan- De greep is gemaakt van...
Met meer dan 150 jaar met het maken van keukenmessen geschiedenis en techniek heeft
Masamoto heeft de naam No.1 behaald in het maken van sushi-chef messen in Japan. Als een
professional sushi-chef, u moet de naam van Masamoto minstens één keer gehoord.
Masamoto, keuken...
Met meer dan 150 jaar met het maken van keukenmessen geschiedenis en techniek heeft
Masamoto heeft de naam No.1 behaald in het maken van sushi-chef messen in Japan. Als een
professional sushi-chef, u moet de naam van Masamoto minstens één keer gehoord.
Masamoto, keuken...
Japans Roestvrij Stalen Yanagi Mes - Tojiro - 30cm
Aogami Steel: dit soort staal wordt gemaakt door toevoeging van chroom en wolfraam Shirogami
(White Steel), waarbij het materiaal duurzamer maakt wordt en zorgt corrosiebestendigheid. Het
wordt meestal gebruikt voor het vervaardigen van hoogwaardige Hocho (keukenmessen) en b...
Excellente functionaliteit en indrukwekkende ergonomie komen samen in dit aantrekkelijke en stijlvolle mes. De messen van de 6000MCT reeks zien er niet alleen heel mooi uit, ook de functionele aspecten van dit mes zorgt ervoor dat ze zowel professionelen als kookliefhebbers ve...
Aogami Steel: dit soort staal wordt gemaakt door toevoeging van chroom en wolfraam Shirogami
(White Steel), waarbij het materiaal duurzamer maakt wordt en zorgt corrosiebestendigheid. Het
wordt meestal gebruikt voor het vervaardigen van hoogwaardige Hocho (keukenmessen) en b...
De 6000 MCT- serie van het Japanse merk Miyabi combineert excellenten functionaliteit met aantrekkelijk ergonomie. Deze twee eigenschappen komen samen in dit aantrekkelijke en stijlvolle mes. Het mes wordt met de hand gemaakt in Japan. Het lemmet heeft een hardheid van 63 Rock...
Ontdek de perfecte balans tussen traditie en precisie met het Shokunin Kobo Santoku Mes van 17.5cm, nu verkrijgbaar bij The Oriental Shop. Dit vakkundig vervaardigde keukenmes combineert eeuwenoude Japanse smeedtechnieken met een modern design, waardoor het een onmisbaar geree...
Het Japanse merk Miyabi maakt koksmessen van topkwaliteit. Kenmerken voor de messen zijn de hoge hardheid en de ambachtelijke wijze waarop ze zijn gemaakt. De 800DP serie is een exclusieve serie voor de Nederlandse markt. Het Santokumes is het Japanse koksmes en is geschikt vo...
Ontdek de precisie van Japanse vakmanschap met het Kataoka Sashimi Mes van 27cm, een must-have voor elke sushi-liefhebber. Dit vlijmscherpe mes is speciaal ontworpen voor het snijden van sashimi, waardoor u met gemak de meest delicate vis kunt fileren. De lengte van het lemmet...
Ontdek de perfecte balans tussen traditioneel vakmanschap en moderne functionaliteit met het Kataoka Deba Mes van 18cm, nu verkrijgbaar bij The Oriental Shop. Dit hoogwaardige Japanse keukenmes is een essentieel gereedschap voor elke culinaire liefhebber, ideaal voor het nauwk...
Japans Linkshandig Yanagi Mes - Sakon Shiraume - 27cm
Een roestvrijstalen mes voor het snijden van vis sashimi normen. Deze messen zijn gemaakt van
hoogwaardig staal met een houten handvat. Scherp genoeg om te snijden met gemak door rauwe
vis. Het blad van deze messen een lengte variërend van 16 cm tot 24 cm lang. Gemaakt in Ja...
Een roestvrijstalen mes voor het snijden van vis sashimi normen. Deze messen zijn gemaakt van
hoogwaardig staal met een houten handvat. Scherp genoeg om te snijden met gemak door rauwe
vis. Het blad van deze messen een lengte variërend van 16 cm tot 24 cm lang. Gemaakt in Ja...
Aogami Steel: dit soort staal wordt gemaakt door toevoeging van chroom en wolfraam Shirogami
(White Steel), waarbij het materiaal duurzamer maakt wordt en zorgt corrosiebestendigheid. Het
wordt meestal gebruikt voor het vervaardigen van hoogwaardige Hocho (keukenmessen) en b...
Aogami Steel: dit soort staal wordt gemaakt door toevoeging van chroom en wolfraam Shirogami
(White Steel), waarbij het materiaal duurzamer maakt wordt en zorgt corrosiebestendigheid. Het
wordt meestal gebruikt voor het vervaardigen van hoogwaardige Hocho (keukenmessen) en b...
Aogami Steel: dit soort staal wordt gemaakt door toevoeging van chroom en wolfraam Shirogami
(White Steel), waarbij het materiaal duurzamer maakt wordt en zorgt corrosiebestendigheid. Het
wordt meestal gebruikt voor het vervaardigen van hoogwaardige Hocho (keukenmessen) en b...
Een roestvrijstalen mes voor het snijden van vis sashimi normen. Deze messen zijn gemaakt van
hoogwaardig staal met een houten handvat. Scherp genoeg om te snijden met gemak door rauwe
vis. Het blad van deze messen een lengte variërend van 16 cm tot 24 cm lang. Gemaakt in Ja...
Aogami Steel: dit soort staal wordt gemaakt door toevoeging van chroom en wolfraam Shirogami
(White Steel), waarbij het materiaal duurzamer maakt wordt en zorgt corrosiebestendigheid. Het
wordt meestal gebruikt voor het vervaardigen van hoogwaardige Hocho (keukenmessen) en b...
Een roestvrijstalen mes voor het snijden van vis sashimi normen. Deze messen zijn gemaakt van
hoogwaardig staal met een houten handvat. Scherp genoeg om te snijden met gemak door rauwe
vis. Het blad van deze messen een lengte variërend van 16 cm tot 24 cm lang. Gemaakt in Ja...
Aogami Steel: dit soort staal wordt gemaakt door toevoeging van chroom en wolfraam Shirogami
(White Steel), waarbij het materiaal duurzamer maakt wordt en zorgt corrosiebestendigheid. Het
wordt meestal gebruikt voor het vervaardigen van hoogwaardige Hocho (keukenmessen) en b...
Ontdek de precisie van Japanse vakmanschap met het Kataoka Sashimi Mes van 24cm, een must-have voor elke liefhebber van de Aziatische keuken. Dit vlijmscherpe sashimimes is speciaal ontworpen voor het snijden van dunne plakjes vis, waardoor het een essentieel onderdeel is voor...
Ontdek de perfecte balans tussen traditie en precisie met het Shokunin Kobo Petty Mes van 15cm, nu verkrijgbaar bij The Oriental Shop. Dit vakkundig vervaardigde Japanse mes is een essentiële aanvulling voor elke keukenliefhebber die waarde hecht aan kwaliteit en vakmanschap. ...
Aogami Steel: dit soort staal wordt gemaakt door toevoeging van chroom en wolfraam Shirogami
(White Steel), waarbij het materiaal duurzamer maakt wordt en zorgt corrosiebestendigheid. Het
wordt meestal gebruikt voor het vervaardigen van hoogwaardige Hocho (keukenmessen) en b...
Aogami Steel: dit soort staal wordt gemaakt door toevoeging van chroom en wolfraam Shirogami
(White Steel), waarbij het materiaal duurzamer maakt wordt en zorgt corrosiebestendigheid. Het
wordt meestal gebruikt voor het vervaardigen van hoogwaardige Hocho (keukenmessen) en b...
Een roestvrijstalen mes voor het snijden van vis sashimi normen. Deze messen zijn gemaakt van
hoogwaardig staal met een houten handvat. Scherp genoeg om te snijden met gemak door rauwe
vis. Het blad van deze messen een lengte variërend van 16 cm tot 24 cm lang. Gemaakt in Ja...
Een roestvrijstalen mes voor het snijden van vis sashimi normen. Deze messen zijn gemaakt van
hoogwaardig staal met een houten handvat. Scherp genoeg om te snijden met gemak door rauwe
vis. Het blad van deze messen een lengte variërend van 16 cm tot 24 cm lang. Gemaakt in Ja...
Aogami Steel: dit soort staal wordt gemaakt door toevoeging van chroom en wolfraam Shirogami
(White Steel), waarbij het materiaal duurzamer maakt wordt en zorgt corrosiebestendigheid. Het
wordt meestal gebruikt voor het vervaardigen van hoogwaardige Hocho (keukenmessen) en b...