Maatschepjes

De perfecte bereiding begint met het correct afmeten van de ingrediënten die je gebruikt. De meeste gerechten, vooral gebakken lekkernijen, vereisen afgemeten ingrediënten. Maatlepels zijn onmisbaar in elke keuken. Dus als je van plan bent om er een te kopen, is hier de gids die je zal helpen.

Zoals de naam al zegt, is een maatlepel een lepel die wordt gebruikt om de hoeveelheid van een ingrediënt af te meten. Je vindt ze in allerlei materialen, zoals plastic, staal en glas, afhankelijk van je kookstijl en het soort gerechten dat je bereidt. Ze kunnen gebruikt worden voor zowel vaste als vloeibare stoffen, al moet je bij de aankoop wel specifiek zijn. Van theelepel tot eetlepelformaat, je vindt ze in een breed scala aan opties. Het is een belangrijk onderdeel van modern keukengerei. De toepassing van dit afmeethulpmiddel begint wanneer je iets kookt zoals cake, muffins en brood waarbij een verkeerde maatvoering het hele eindproduct kan bederven. Op deze pagina gaan we dieper in op het kopen van de beste kookmeetlepels.

Dingen die je moet weten over maatlepelsets

Maatlepels zijn er in allerlei soorten, van roestvrij staal tot plastic. Verschillende materialen hebben verschillende eigenschappen. Roestvrij staal gaat bijvoorbeeld heel lang mee, terwijl je plastic kunt kopen als je verschillende stijlen en kleuren wilt proberen. Maar na verloop van tijd geven ze vlekken af en nemen ze etensluchtjes op. De traditionele sets bestonden uit ¼ theelepel, ½ theelepel, een theelepel en een eetlepel. Maar tegenwoordig kun je meer maten vinden voor verschillende recepten, zoals 1/16 theelepel, 1/8 theelepel, 1 ½ theelepel en ½ eetlepel. Lees verder voor meer informatie.

Kunststof vs roestvrijstalen maatlepels

Maatlepels zijn er in veel materialen, maar sommige zijn duidelijk populair. Twee daarvan zijn plastic en roestvrijstalen lepels. Ze zien er totaal verschillend uit en hebben ook verschillende eigenschappen. Roestvrij staal, het meest gebruikte materiaal voor keukengerei, is duurzaam en glanzend gedurende de hele levensduur. Maar als je wat leuke kleuren en stijlen wilt, dan kies je voor plastic lepels. Roestvrijstalen lepels kunnen in de vaatwasser, maar bij plastic heb je misschien wat beperkingen. Bovendien kan het voedselgeur gaan oppikken na lang gebruik. Maar zonder twijfel kan het een betaalbare keuze zijn.

Variëteiten zoals magnetische en decoratieve maatlepels

Niet alleen materiaal, maatlepels variëren ook afhankelijk van factoren zoals hun grootte, vorm en kenmerken. Een van de populaire keuzes zijn magnetische lepels. Als je je keukenla georganiseerd wilt houden, dan is dit iets voor jou. De beste magnetische maatlepels zijn stapelbare theelepels en eetlepels met metalen handvatten en magneten. Zo nestelen de lepels zich in elkaar en kun je dus ruimte besparen. Een andere populaire variëteit is het decoratieve type. Als je een bakker/kok bent die graag zijn gereedschap laat zien, dan is dit iets voor jou. Ze zijn er meestal in materialen zoals keramiek en roestvrij staal. Ze zijn ook een leuk cadeau voor Moederdag, verjaardagen en house warming.

Kitchenaid maatlepels & andere populaire merken

Er zijn veel merken die maatlepels voor bakken en koken aanbieden, maar sommige zijn duidelijk populair en worden door velen vertrouwd. Dat zijn Oxo, Ikea, RoyalFord, Prestige, Norpro en Kitchen Craft. RoyalFord biedt premium kwaliteit bakeware gemaakt van echte grondstoffen. Als je een mix van schoonheid, vakmanschap en functies wilt, dan moet je hiervoor gaan. Aan de andere kant is Kitchen Craft alles wat je nodig hebt om suiker, bloem en kruiden correct af te meten. Veel sets zijn vaatwasmachinebestendig. Toch moet je de instructies controleren.