Bakmatten kopen? ♥ Shopblog.nl

Over Bakmatten

Alles wat je bakproces een beetje minder tijdrovend en minder rommelig maakt, is een zegen. En bakmatten zijn zulke producten die hittebestendig, flexibel en multifunctioneel zijn, en alles waar je naar verlangt. De perfecte dikte en grootte varianten kunnen voorkomen dat je bodems verbranden, wat een probleem is waar veel nieuwelingen mee te maken krijgen. Nou, niet meer met een bakmat!

Bakmatten zorgen voor een antiaanbaklaag zodat je kunt bakken zonder het oppervlak in te vetten met olie of boter. Daarom kun je je baksels nu zonder schuldgevoel eten. De meeste bakmatten op de online markt zijn duurzaam en hebben een milieuvriendelijke constructie. Deze matten zijn ook multifunctioneel. Dus de mat die je gebruikt voor het uitrollen van het deeg kan meteen de oven in - dat is een geweldige functie in één product. Maar zorg ervoor dat je de lijst met specificaties leest voordat je een product koopt.

Voordelen van het gebruik van een siliconen bakmat

Laten we beginnen met het nuttigste voordeel, namelijk dat deze matten geld besparen omdat ze jarenlang meegaan, in tegenstelling tot perkamentpapier of folie. Ze zijn ook makkelijk schoon te maken, dus minder tijd kwijt aan schoonmaken na het bakken. En door hun dikte kun je afscheid nemen van aangebrande bodems. Je kunt zelfs bakmatten kopen met maataanduidingen om consistent te zijn met de grootte van je koekjes. Je hoeft je geen zorgen te maken over papier dat aan je koekje blijft plakken en dan meteen in het deeg bakt. Hoewel dit alleen gebeurt in convectieovens, zijn deze matten in alle opzichten perfect voor bakken, kneden, rollen en zien ze er goed uit op je aanrecht. Al deze eigenschappen zijn nog steeds van toepassing op een mat als je hartige dingen bakt.

Silpat bakmat

De productie van Silpat bakmatten begon in 1965 door een bakker die eigenlijk iets aan het maken was om te voorkomen dat het voedsel bleef plakken. Tijdens het maken van dit product, zijn er veel andere positieve eigenschappen die zich opstapelden en nu is uitgegroeid tot de best verkopende merk. Je kunt het beste product bekijken en Silpat bakmat half vel kopen. Hoewel het merk gebruikers vraagt om het item jaarlijks te vervangen, hebben veel klanten de levensduur van deze producten beoordeeld van 1 jaar tot 10 jaar. Dat hangt echter ook af van intensief gebruik. Je kunt de producten schoonmaken door ze af te spoelen met water of schoon te maken met een vochtige doek, maar gebruik geen vaatwasser. Een nadeel is dat er na verloop van tijd kleverige resten kunnen ontstaan en daarom raden we aan om de schoonmaakinstructies goed op te volgen.

Macaron bakpapier

Je kunt elke keer weer professioneel uitziende Franse macarons bakken met een bakplaat die hiervoor ontworpen is. Je kunt een siliconen bakmat met cirkels bekijken en kopen. Zo kun je niet alleen macarons maken, maar ook perfecte meringues, soezendeeg, koekjes, koekjes en nog veel meer andere bakkerijproducten. Je kunt kiezen voor de roze schaduwmat van Ikea voor macarons die vaatwasmachine- en ovenbestendig is. Je kunt de bakmat zonder problemen direct op de bakplaat leggen. Het merk Tupperware is ook degene met 36 gegraveerde schelpen en deze is zelfs koelkast-, magnetron- en vriezerbestendig. Het product wordt zelfs geleverd met een garantie tegen afbrokkelen, barsten, breken of andere schade bij niet-commercieel gebruik.

Voorzorgsmaatregelen bij het gebruik van siliconen bakmat

Silicone bakmatten zijn allemaal goede dingen, op een paar voorzorgsmaatregelen na. Ten eerste moet je nooit een mes gebruiken op de bakmat, anders kan hij in stukken snijden. Probeer de mat ook niet in de maat van je bakvorm te snijden. Tussen de lagen siliconen kan glasvezelgaas zitten dat beschadigd raakt bij het snijden. Hoewel ze geat bestendig zijn, is het onlogisch om ze direct op het fornuis of een andere warmtebron te leggen. We raden aan om twee matjes te gebruiken als je ze op een agressievere manier gaat gebruiken. Als je meer van dit soort tips nodig hebt, kun je onze koopgids lezen om je aankoop slim te laten verlopen.

Een paar tips hoe je een Bakmatten kunt bestellen

De USP van bakpapier is dat het een milieuvriendelijk product is, in tegenstelling tot perkamentpapier. En een nadeel is dat je het niet kunt snijden zodat het in een rare bakvorm past. Dus gebruiken bakkers wereldwijd beide producten, afhankelijk van het bakproduct en het bakgerei. Maar bij de aankoop van een siliconenmat moet je met een paar dingen rekening houden, en wij hebben deze fijne punten voor je op een rijtje gezet. Met deze tips kun je een slimme aankoop doen.

Dual-purpose - De mat die in de oven wordt gebruikt, kan dezelfde mat zijn die op het aanrecht wordt gebruikt. Er zijn bakmatten verkrijgbaar met markeringen aan de zijkant en ronde markeringen in het midden om een perfecte, gelijke en consistente vorm te geven aan al je gebakken items.

Niet-plakkend oppervlak - Een siliconenmat vervangt perkamentpapier met vet. Hoewel er ook matten zonder deze eigenschap verkrijgbaar zijn, waarbij je een antikleefspray moet gebruiken, is het enige verschil het budget. Maar vergeet niet te zoeken naar een antiklevend oppervlak, vooral als je het product koopt voor het dubbele doel van bakken en kneden.

Makkelijk schoon te maken - Het eindresultaat van bakken is altijd bevredigend, maar de rommel die je daarna moet opruimen kan uren duren. Met een bakmat kun je het zeker minder tijdrovend maken. Je moet de mat afspoelen met water of zeepwater gebruiken. Er is geen vaste regel om de bakmat schoon te maken, omdat er minder snel vuil aan blijft kleven.

Kwaliteitskenmerken - Laten we eens een paar van de eersteklas kenmerken opnoemen die je in een bakmat kunt zoeken. Hij moet hittebestendig zijn, laten we zeggen tot 480F. Hij moet niet kleven, dus je hoeft geen boter of olie aan te brengen. De laatste, maar belangrijkste eigenschap is dat het product gemaakt moet zijn van siliconenvezels van goede kwaliteit die geschikt zijn voor voedingsmiddelen, waardoor het product betrouwbaar is en de enige keuze voor gezondheidsliefhebbers.

Dikte en grootte - Met varianten in dikte en grootte wordt het moeilijk om de juiste te kiezen. Gezien het feit dat 0,75 mm dikte genoeg is om te bakken, kneden en rollen. Je kunt de grootte controleren bij de specificaties van het product. Wat de maat betreft, moet je je bakgerei controleren en de maat daarop afstemmen.

Of je nu bent begonnen met bakken of een professionele bakker bent, deze siliconen mat of perkamentpapier is een van de benodigdheden waar je niet zonder kunt. U vindt alle varianten en meerdere merken op ons winkelplatform Webshop.nl. Enkele merken zijn onder andere Wilton, Lakeland, Betty, Crocker, Kitzini, Miu en Matfer. Je vindt het allemaal of zelfs nog meer tijdens je bezoek aan ons platform. Bekijk het nu!

Vragen en antwoorden

Zijn siliconen bakmatten de moeite waard?

Bakmatten zijn de alternatieven voor perkamentpapier, folie of olie, en zijn zeker het kopen waard. Professionele bakkers houden van deze matten omdat ze voorkomen dat de bodem van het gebakken voorwerp aanbrandt omdat ze dik zijn. Ze zijn ook gemakkelijk schoon te maken en milieuvriendelijk. Je hoeft niet elke keer een nieuw perkamentpapier te vervangen als je bakt. Dat maakt sommige matten duur, maar als je de prijs van het papier per jaar bij elkaar optelt, lijkt het budget in evenwicht. Naast het bakken van gebak, kun je zelfs vis en gebraden kip op deze matten bakken.

Hoe worden siliconen bakmatten gebruikt?

Siliconen bakmatten zijn gemakkelijk te gebruiken. Je hoeft de mat alleen maar op een koekjesplaat te leggen als bakvoering en je kunt beginnen met bakken. Als je denkt dat je koekjes gaan plakken, spray dan wat antiaanbakspray. Op dezelfde manier kun je ook andere dingen bakken. Deze matten zijn ook handig op een aanrecht als werkoppervlak. Je deeg plakt niet meer aan de bodem en het aanrecht wordt helemaal geen rommel. Je moet er alleen op letten dat je geen mes of ander scherp voorwerp gebruikt, want die kunnen de siliconenmat in stukken snijden.

Wanneer gebruik je siliconen bakmatten?

Siliconenmatten zijn een zegen voor klussen die te heet of plakkerig zijn voor perkamentpapier. Als je veel suiker bakt, heb je een siliconenmat nodig. Je kunt zelfs foliepapier vervangen door deze matjes als je hartig voedsel bakt, zoals gebakken zalm of kip. Aan de andere kant kun je perkamentpapier gebruiken om bakvormen te bekleden, en het grote voordeel van matten is dat ze op maat gemaakt kunnen worden om in vreemd gevormde bakvormen te passen. Over het algemeen zijn siliconenmatten bestand tegen temperaturen tot 450F.

Waar koop ik een Silpat bakmat?

Als je op zoek bent naar consistentie en duurzaamheid, dan zou Silpat het merk kunnen zijn omdat ze 3000 intacte bakcycli beloven. Als je denkt aan een platform waar je authentieke producten van dit merk kunt kopen, zoek dan niet verder want onze productzoekmachine staat voor je klaar. Met de producten van Silpat hoef je je zelfs geen zorgen te maken over de afmetingen, want de producten worden meegeleverd. Nu zullen al je macarons en koekjes de perfecte afmetingen hebben. Wat wil je nog meer?

Vind een breed scala aan bakmatten en nog veel meer home & living producten op ons winkelplatform Webshop.nl. Het is een gemakkelijk te gebruiken platform met meerdere merken, online winkels, echte beoordelingen en wat al niet meer. Dus, bezoek het nu en kijk zelf!