Dewijngoeroe.nl

Levendig kersenrood met een vleugje paars aan de rand.Een waaier aan aroma's stuiven uit het glas met rood fruit en daarna subtiele aroma's zoals cacao vanille en kruidigheid. De smoky tones komen van de kenmerkende houtrijping op eikenhouten vaten van 12 maanden die een Crianza verplicht moet ondergaan volgens de lokale wetgeving.Een wijn die tijd zuurstof en goed eten nodig heeft.

Helder en sappig rijp appelfruit met appelcompote en wat toast krachtig met een brede schouders en stevige ruggengraat. Romige textuur aangenaam en fris een vleugje zoet complex diep en evenwichtig goede afdronk met weer rijpe appels en toast.

Een geweldige Pinot Noir voor grote momenten! Deze wijn laat zien waar hij van is gemaakt als je hem schenkt! De donker granaat rodekleur valt meteen op. In de neus zijn het kersen frambozen en fijne kruiden die de hoofdrol spelen. Het geheel wordt prachtig ondersteund door een koele mineraliteit. Een Pinot Noir met een grote toekomst!

Dit is een Cabernet Sauvignon uit het Argentijnse wijnboekje. Vol van rijp fruit. 25% van de wijn is gerijpt op eikenhout waardoor de wijn wat complexer wordt maar toch in balans blijft.

Frisse neus met grapefruit en gistgebak. Helder en delicaat sappig levendig en fris met minerale indrukken. Daarna krachtiger en smaken van kweepeer grapefruit kruiden en licht rokerig.

Familie van de Spätburgunder. Maar qua kleur lijkt het wel een Grenache en qua smaak meer een zeer compacte mix van Gamay (Beaujolais) en Cabernet Franc (Loire) Die donker fruit met peperige tonen. Aroma's van bittere amandel bosbes en bramen worden gecombineerd met fijne toast aroma's. Een zeer uitgebalanceerde wijn met een krachtige structuur en een mooie volle ronde tannines.

Intense kleur met reflecties van aubergine. Aroma's van rood fruit karamel en zoethout. In de mond fruitig en vol gebalanceerd met fijne tannines.Serveer hem iets gekoeld.

Vers gemaaid gras met een hoge concentratie aan kruiden groene kruisbessen rijpe grapefruit verse koriander aloë vera en een beetje verse tabak. Helder en delicaat sappig hoge kruidenbijdrage met scherpe tonen wat grapefruit en een doffe toon levendig en fris. Stevig lichaam met kracht en ruggengraat zeer droog ogend licht samentrekkend goede afdronk met kruiden licht zuur fruit en lichte mineraliteit.

Deze alcoholvrije mousserende wijn van Weingut Julius is een tintelend genot van de druivensoorten Rivaner en Scheurebe. Levendig van smaak met fijne fruittonen.

Dat alcoholvrije wijn niet onder doet voor wijn met alcohol bewijst deze verdejo van het Spaanse Aldea. De druiven worden eerst normaal vergist waarna de alcohol wordt verwijderd door middel van de spinning cone techniek.De witte wijn is helder met een licht stro-gele kleur. Met intense aroma's en een licht kruidige frisse smaak is dit een heerlijke wijn voor elk moment.