Woksaus sweet soy bio

Yakso Woksaus sweet & sour bio (240 ml)

Yakso Woksaus curry bio (240 ml)

Yakso Woksaus Sweet & Sour

Yakso Woksaus kokos citroengras bio (240 ml)

Yakso Woksaus teriyaki bio (240 ml)

De Tomasu Soy Sauce – die gemaakt wordt in Rotterdam – is de enige sojasaus die in Europa wordt gebrouwen. Met respect voor eeuwenoude tradities, krijgt deze Tomasu sojasaus minimaal 24 maanden de tijd om op smaak te komen. Dit gebeurt in 25-50 jaar oude whiskyvaten uit Schotland. De makers van Tomasu Soy Sauce hebben de visie dat goede kwaliteit alleen bereikt kan worden door totale controle over de hele keten; zo worden de sojabonen en tarwe geteeld in de Hoeksche Waard. Deze bonen en tarwe worden vervolgens gecombineerd met bronwater en het grove Keltisch zeezout uit Guerande, Frankrijk. De fermentatie komt met behulp van Tomasu’s eigen schimmel, de aspergillus oryzae Tomasu. En het laatste ingredient is tijd. 24 Maanden lang ligt de saus in de oude whiskyvaten totdat het een uniek en rijke saus is geworden! Deze Tomasu sweet and spicy soy sauce is gearomatiseerd met suiker, geëxtraheerd uit lokaal geoogste suikerbieten, sesamzaad en madamme Jeanette pepers. Met Tomasu's kenmerkende…

Terrasana Woksaus teriyaki bio (240 Milliliter)

De Tomasu Soy Sauce – die gemaakt wordt in Rotterdam – is de enige sojasaus die in Europa wordt gebrouwen. Met respect voor eeuwenoude tradities, krijgt deze Tomasu sojasaus minimaal 24 maanden de tijd om op smaak te komen. Dit gebeurt in 25-50 jaar oude whiskyvaten uit Schotland. De makers van Tomasu Soy Sauce hebben de visie dat goede kwaliteit alleen bereikt kan worden door totale controle over de hele keten; zo worden de sojabonen en tarwe geteeld in de Hoeksche Waard. Deze bonen en tarwe worden vervolgens gecombineerd met bronwater en het grove Keltisch zeezout uit Guerande, Frankrijk. De fermentatie komt met behulp van Tomasu’s eigen schimmel, de aspergillus oryzae Tomasu. En het laatste ingredient is tijd. 24 Maanden lang ligt de saus in de oude whiskyvaten totdat het een uniek en rijke saus is geworden! Deze Tomasu sweet soy sauce is gearomatiseerd met suiker, geëxtraheerd uit lokaal geoogste suikerbieten. Heerlijk bij sushi of als dipsaus bij dumplings! Tip: bestel de dumpling…

Lima Soy cuisine bio (200 ml)

Isola Bio Barista soy bio (1 ltr)