Wijnkronieken - Mariëlla Beukers - Hardcover (9789492821034)

0
Aan de hand van verschillende thema’s beschrijft dit boek op boeiende en toegankelijke wijze de eeuwenlange relatie die Nederlanders hebben met wijn, van de Romeinen tot de 21e eeuw. Niet als een droge, chronologische opsomming van feiten, maar in levendige verhalen over onder andere middeleeuwse wijngaarden, de Hollandse invloed op Franse wijnprod...

Verkopers met dit product

Verkoper
Bezorging
Prijs

Anderen bekeken ook

Wijnkronieken - Mariëlla Beukers - Hardcover (9789492821034)
Wijnkronieken - Mariëlla Beukers - Hardcover (9789492821034)
Aan de hand van verschillende thema’s beschrijft dit boek op boeiende en toegankelijke wijze de eeuwenlange relatie die Nederlanders hebben met wijn, van de Romeinen tot de 21e eeuw. Niet als een droge, chronologische opsomming van feiten, maar in levendige verhalen over onder andere middeleeuwse wijngaarden, de Hollandse invloed op Franse wijnproductie, wijn als sociaal en economisch smeermiddel en de uiteenlopende gebruiken rond het drinken van wijn.
16,50
Punch, kandeel en clairet - Mariëlla Beukers - Hardcover (9789492821119)
Punch, kandeel en clairet - Mariëlla Beukers - Hardcover (9789492821119)
Aan de hand van originele, historische recepten uit handgeschreven bronnen laat historicus en vinoloog Mariëlla Beukers zien hoe mensen zelf hun frisdranken en likeurtjes maakten, in een tijd waarin je deze nog niet kant en klaar kon kopen. De originele recepten gaan vergezeld van een moderne bewerking voor onze tijd, zodat je ze zelf kunt uitproberen. En met de korte historische achtergronden kom je te weten wanneer de drankjes werden gedronken, wie ze maakten en hoe je aan de ingrediënten kon komen. Maak je eigen limonades, likeur, kruidenwijn en warme winterdrankjes. Lees over bekende en onbekende drankjes als hypocras, celibat, kruisbessenwijn, meiwijn en witbier. En ontdek hoe verschillende drankjes werden gebruikt als medicijn.
13,50
Nieuw
Thee - Mariëlla Erkens - Hardcover (9789089899385)
Thee - Mariëlla Erkens - Hardcover (9789089899385)
Thee - de warme drank die gemaakt wordt door infusie van de gedroogde bladeren van de theeplant Camellia sinensis - wordt al eeuwenlang overal ter wereld gedronken. Maar wist je dat thee ook ideaal combineert met eten? Dit boek, zowel Nederlands- als Engelstalig beschikbaar, geeft alle informatie over thee en de mogelijkheden ervan. Naast de theesoorten en de ideale manier om thee te zetten, komt ook het belang van het juiste water voorbij en leer je hoe je thee het beste kunt proeven. De overeenkomsten en verschillen tussen thee en wijn worden behandeld, je leert welke thee past bij welk gerecht en waarom, en je vindt ook veel tips, handige foefjes en infographics. Bovendien bevat het boek talloze recepten - waarvan een groot deel met thee als ingrediënt. Het is dus eigenlijk een handboek en kookboek in één.
39,99
De grote Wijn encyclopedie - Christian Callec, Null - Hardcover (9789036627443)
De grote Wijn encyclopedie - Christian Callec, Null - Hardcover (9789036627443)
Deze encyclopedie is het resultaat van een bijzonder boeiende ontdekkingsreis door een wijnwereld van meer dan duizend wijnen, een fantastische reis door tientallen verschillende wijnlanden en -culturen. Elk jaar komen er nieuwe wijnlanden, wijngebieden of wijnen bij en ook de afzetmarkt verandert. In het begin van de jaren '90 van de 20e eeuw begon men te merken dat er niet alleen in Frankrijk, Italië, Duitsland, Spanje en Portugal wijn gemaakt werd, maar ook in Griekenland, Bulgarije, Hongarije, Roemenië en voormalig Joegoslavië, en in landen als Californië, Chili, Argentinië en Australië. De wijnwereld is, kortom, constant in beweging. In dit boek passeren rode, witte en rosé wijnen de revue, maar ook de mousserende wijnen, zoals Champagne, en de zogenaamde 'versterkte' wijnen, zoals Sherry, Port en Manzanilla. Van alle wijnen leest u over hun herkomst, de manier waarop ze gemaakt worden, hoe de druiven worden geteeld en welke combinaties van druiven er voor de wijnen gebruikt k…
9,95
Eilanden, rif en regenwoud - Cees Nooteboom - Hardcover (9789023477273)
Eilanden, rif en regenwoud - Cees Nooteboom - Hardcover (9789023477273)
Aan het eind van de jaren tachtig trok Cees Nooteboom door Australië, het onmetelijke land aan de andere kant van de wereld. Op zijn eigen, onovertroffen manier deed hij verslag van zijn reis door het land. In het nieuwe millennium was hij er weer, nu onder meer in Broome, de stad in het noordwesten, waar in de Tweede Wereldoorlog vanuit Nederlands-Indië veel Nederlanders heen gingen, op de vlucht voor de Japanners - die de stad vervolgens in 1942 bombardeerden. 'Wat verbaast aan de geschiedenis van dit land is dat het zo vlug gegaan is. Je begint met een schip vol slachtoffers, soldaten en ambtenaren, en twee eeuwen later heb je een land, dan zijn de bergen benoemd, de kadasters volgeschreven, de eerste vestingen monumenten, de onderzoekers en gouverneurs straatnamen, de kerkhoven geruimd, de planken in de bibliotheken vol met opsomming.'
21,99
Nieuw
Atlas van negen Hanzesteden - Ewout van der Horst - Hardcover (9789462585638)
Atlas van negen Hanzesteden - Ewout van der Horst - Hardcover (9789462585638)
Eén van de boeiende aspecten van de geschiedenis van de Hanze is dat zij eeuwenlang functioneerde zonder een organisatie te zijn. Zij was een verbond dat de leden economisch voordeel garandeerde ten opzichte van de concurrentie. Belangrijkste product is de ha- ring uit de Baltische Zee, andere producten zijn wijn uit het Rijngebied, zout uit Lüneburg, stokvis uit Noorwegen, wol uit Engeland, stoffen uit de Neder- landen, bier uit Hamburg en Bremen en granen uit Noord-Duitsland en het Baltische gebied. Aanvankelijk was zij een verbinding van kooplieden, maar omstreeks 1300 werd zij omgezet in een stedenbond. Het jaar 1356 is een omslagpunt. Toen werd de zogenaamde Hanzedag ingesteld als orgaan om de gemeenschappelijke belangen van het verbond te behartigen. Ondanks successen nam slechts een beperkt aantal steden regelmatig deel. Bovendien werden de vertegenwoordigers gehinderd door een te gering mandaat om besluiten te nemen. In het huidige Nederland zijn het vooral steden in het noorde…
24,95

Klanten-reviews van Wijnkronieken - Mariëlla Beukers - Hardcover (9789492821034)

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Wijnkronieken - Mariëlla Beukers - Hardcover (9789492821034)

Productomschrijving

Aan de hand van verschillende thema’s beschrijft dit boek op boeiende en toegankelijke wijze de eeuwenlange relatie die Nederlanders hebben met wijn, van de Romeinen tot de 21e eeuw. Niet als een droge, chronologische opsomming van feiten, maar in levendige verhalen over onder andere middeleeuwse wijngaarden, de Hollandse invloed op Franse wijnproductie, wijn als sociaal en economisch smeermiddel en de uiteenlopende gebruiken rond het drinken van wijn.

Productinformatie

    Shopblog.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.