We eten thuis: 100 recepten uit de keuken van Levie

Supergezond met superfoods In het nieuwe kookboek van Jesse van der Velde en Annemieke de Kroon draait het allemaal om superfoods! Superfoods zijn al eeuwenoud, maar de geweldige eigenschappen van deze granen, bessen en zaden zijn pas net 'herontdekt'. Welke superfoods zijn er? Wat zijn de gezonde kenmerken? En wat kun je er eigenlijk mee koken? Jesse en Annemieke geven antwoord op elke vraag. Met tachtig recepten.

Zorgcoöperatie Kadoze heeft als doel het bevorderen van de leefbaarheid van het dorp Kattendijke (Zeeland), het versterken van de sociale cohesie en het verminderen van eenzaamheid. Dit boek, ter ere van het 5-jarige bestaan, is een ode aan de inzet van alle vrijwilligers de afgelopen jaren. Dankzij hen biedt Kadoze een breed scala aan activiteiten om mensen samen te brengen, zoals maaltijden en koffieochtenden, waardoor mooie vriendschappen ontstaan. Dit kookboek biedt een kijkje in de keuken van Kadoze: de toegewijde vrijwilligers van de Kookgroep delen meer dan 20 van hun met zorg samengestelde menu's met je. Alle gerechten die de afgelopen jaren door hen op tafel zijn gezet komen aan bod, waaronder de in het dorp befaamde MonChoutaart van Marc en het crêpe recept van Lisanne. Een boek vol met meer dan 130 lekkere gerechten die elke thuiskok kan maken, zeker met de tips die de Kookvrijwilligers delen. Bon appétit!