shopblog.nl
Categorieën
  Sluiten

Meer Viking Malt
Meer Viking Malt in Wijnaccessoires

Viking Caramel Pale - 6-10 EBC - 1 kg

Caramel Pale Malt wordt gemaakt van groene mout. Ondanks de lage kleurwaarde is Caramel Pale een echte karamelmout, het zetmeel is dus verstijfseld en versuikerd in de kern. Caramel Pale is zoet en karamelachtig en heeft ook toetsen van toffee en fruit. De enzymactiviteit van Caramel Pale is te verwaarlozen. Bevat gluten. Toepassingen Caramel Pale ...
3,35

Webshops met dit product

Webshop
Bezorging
Prijs

Anderen bekeken ook

Viking Caramel Pale - 6-10 EBC - 5 kg
Viking Caramel Pale - 6-10 EBC - 5 kg
Caramel Pale Malt wordt gemaakt van groene mout. Ondanks de lage kleurwaarde is Caramel Pale een echte karamelmout, het zetmeel is dus verstijfseld en versuikerd in de kern. Caramel Pale is zoet en karamelachtig en heeft ook toetsen van toffee en fruit. De enzymactiviteit van Caramel Pale is te verwaarlozen. Bevat gluten. Toepassingen Caramel Pale wordt gebruikt om een stevig bier met een zuivere, ronde smaak te produceren. Door de lage kleurwaarde is het ook geschikt voor lichtgekleurd bier. De dosering is meestal maximaal 30%. Wist je dat? De karamelmouten van Viking Malt zijn gemaakt van groene mout, afkomstig van het kiemen net voor het eesten. De grondstof voor onze karamelmouten is precies hetzelfde als voor pilsmout van hoge kwaliteit. Innovatieve verpakkingsmethode Verpakt onder beschermende atmosfeer, ook wel Modified Atmosphere Packaging of MAP genoemd. Het voordeel tegenover de klassieke vacuüm verpakking? Je mout heeft een langere houdbaarheid doordat de oorspronkelijke kle…
13,85
Viking Caramel Pale - 6-10 EBC - 25 kg
Viking Caramel Pale - 6-10 EBC - 25 kg
Caramel Pale Malt wordt gemaakt van groene mout. Ondanks de lage kleurwaarde is Caramel Pale een echte karamelmout, het zetmeel is dus verstijfseld en versuikerd in de kern. Caramel Pale is zoet en karamelachtig en heeft ook toetsen van toffee en fruit. De enzymactiviteit van Caramel Pale is te verwaarlozen. Bevat gluten.Toepassingen Caramel Pale wordt gebruikt om een stevig bier met een zuivere, ronde smaak te produceren. Door de lage kleurwaarde is het ook geschikt voor lichtgekleurd bier. De dosering is meestal maximaal 30%. Wist je dat? De karamelmouten van Viking Malt zijn gemaakt van groene mout, afkomstig van het kiemen net voor het eesten. De grondstof voor onze karamelmouten is precies hetzelfde als voor pilsmout van hoge kwaliteit.
48,95
Viking Caramel 30 - 25-35 EBC - 1 kg
Viking Caramel 30 - 25-35 EBC - 1 kg
Viking Caramel Malts worden gemaakt van groene mout. Kenmerkend voor deze mout is de hoge mate van karamellisatie. Karamelmout heeft geen amylolytische activiteit. Maillard-producten die tijdens het proces worden gevormd, kunnen als antioxidanten werken en bijdragen aan de smaakstabiliteit. Karamelmouten verbeteren meestal de schuimkwaliteit en -houdbaarheid. Bevat gluten. Toepassingen Karamelmouten zijn zeer geschikt voor winter-, ale- en andere aromatische bieren, zoals donkere lagers en stouts. Kleine hoeveelheden kunnen ook worden gebruikt voor kleuraanpassing en smaakverrijking van blonde lagers. Wist je dat? De karamelmouten van Viking Malt zijn gemaakt van groene mout, afkomstig van het kiemen net voor het eesten. De grondstof voor onze karamelmouten is precies hetzelfde als voor pilsmout van hoge kwaliteit. Innovatieve verpakkingsmethode Verpakt onder beschermende atmosfeer, ook wel Modified Atmosphere Packaging of MAP genoemd. Het voordeel tegenover de klassieke vacuüm verpakk…
3,20
Viking Caramel 100 - 90-110 EBC - 1 kg
Viking Caramel 100 - 90-110 EBC - 1 kg
Viking Caramel Malts worden gemaakt van groene mout. Kenmerkend voor deze mout is de hoge mate van karamellisatie. Karamelmout heeft geen amylolytische activiteit. Maillard-producten die tijdens het proces worden gevormd, kunnen als antioxidanten werken en bijdragen aan de smaakstabiliteit. Karamelmouten verbeteren meestal de schuimkwaliteit en -houdbaarheid. Bevat gluten. Toepassingen Karamelmouten zijn zeer geschikt voor winter-, ale- en andere aromatische bieren, zoals donkere lagers en stouts. Kleine hoeveelheden kunnen ook worden gebruikt voor kleuraanpassing en smaakverrijking van blonde lagers. Wist je dat? De karamelmouten van Viking Malt zijn gemaakt van groene mout, afkomstig van het kiemen net voor het eesten. De grondstof voor onze karamelmouten is precies hetzelfde als voor pilsmout van hoge kwaliteit. Innovatieve verpakkingsmethode Verpakt onder beschermende atmosfeer, ook wel Modified Atmosphere Packaging of MAP genoemd. Het voordeel tegenover de klassieke vacuüm verpakk…
3,20
Viking Caramel 150 - 140-160 EBC - 25 kg
Viking Caramel 150 - 140-160 EBC - 25 kg
Viking Caramel Malts worden gemaakt van groene mout. Kenmerkend voor deze mout is de hoge mate van karamellisatie. Karamelmout heeft geen amylolytische activiteit. Maillard-producten die tijdens het proces worden gevormd, kunnen als antioxidanten werken en bijdragen aan de smaakstabiliteit. Karamelmouten verbeteren meestal de schuimkwaliteit en -houdbaarheid. Bevat gluten.Toepassingen Karamelmouten zijn zeer geschikt voor winter-, ale- en andere aromatische bieren, zoals donkere lagers en stouts. Kleine hoeveelheden kunnen ook worden gebruikt voor kleuraanpassing en smaakverrijking van blonde lagers. Wist je dat? De karamelmouten van Viking Malt zijn gemaakt van groene mout, afkomstig van het kiemen net voor het eesten. De grondstof voor onze karamelmouten is precies hetzelfde als voor pilsmout van hoge kwaliteit.
46,80
Viking Caramel 200 - 180-220 EBC - 25 kg
Viking Caramel 200 - 180-220 EBC - 25 kg
Viking Caramel Malts worden gemaakt van groene mout. Kenmerkend voor deze mout is de hoge mate van karamellisatie. Karamelmout heeft geen amylolytische activiteit. Maillard-producten die tijdens het proces worden gevormd, kunnen als antioxidanten werken en bijdragen aan de smaakstabiliteit. Karamelmouten verbeteren meestal de schuimkwaliteit en -houdbaarheid. Bevat gluten.Toepassingen Karamelmouten zijn zeer geschikt voor winter-, ale- en andere aromatische bieren, zoals donkere lagers en stouts. Kleine hoeveelheden kunnen ook worden gebruikt voor kleuraanpassing en smaakverrijking van blonde lagers. Wist je dat? De karamelmouten van Viking Malt zijn gemaakt van groene mout, afkomstig van het kiemen net voor het eesten. De grondstof voor onze karamelmouten is precies hetzelfde als voor pilsmout van hoge kwaliteit.
46,90
Viking Caramel 300 - 270-330 EBC - 25 kg
Viking Caramel 300 - 270-330 EBC - 25 kg
Viking Caramel Malts worden gemaakt van groene mout. Kenmerkend voor deze mout is de hoge mate van karamellisatie. Karamelmout heeft geen amylolytische activiteit. Maillard-producten die tijdens het proces worden gevormd, kunnen als antioxidanten werken en bijdragen aan de smaakstabiliteit. Karamelmouten verbeteren meestal de schuimkwaliteit en -houdbaarheid. Bevat gluten.Toepassingen Karamelmouten zijn zeer geschikt voor winter-, ale- en andere aromatische bieren, zoals donkere lagers en stouts. Kleine hoeveelheden kunnen ook worden gebruikt voor kleuraanpassing en smaakverrijking van blonde lagers. Wist je dat? De karamelmouten van Viking Malt zijn gemaakt van groene mout, afkomstig van het kiemen net voor het eesten. De grondstof voor onze karamelmouten is precies hetzelfde als voor pilsmout van hoge kwaliteit.
47,50
Viking Caramel 50 - 40-60 EBC - 1 kg
Viking Caramel 50 - 40-60 EBC - 1 kg
Viking Caramel Malts worden gemaakt van groene mout. Kenmerkend voor deze mout is de hoge mate van karamellisatie. Karamelmout heeft geen amylolytische activiteit. Maillard-producten die tijdens het proces worden gevormd, kunnen als antioxidanten werken en bijdragen aan de smaakstabiliteit. Karamelmouten verbeteren meestal de schuimkwaliteit en -houdbaarheid. Bevat gluten. Toepassingen Karamelmouten zijn zeer geschikt voor winter-, ale- en andere aromatische bieren, zoals donkere lagers en stouts. Kleine hoeveelheden kunnen ook worden gebruikt voor kleuraanpassing en smaakverrijking van blonde lagers. Wist je dat? De karamelmouten van Viking Malt zijn gemaakt van groene mout, afkomstig van het kiemen net voor het eesten. De grondstof voor onze karamelmouten is precies hetzelfde als voor pilsmout van hoge kwaliteit. Innovatieve verpakkingsmethode Verpakt onder beschermende atmosfeer, ook wel Modified Atmosphere Packaging of MAP genoemd. Het voordeel tegenover de klassieke vacuüm verpakk…
3,20
Viking Caramel 50 - 40-60 EBC - 5 kg
Viking Caramel 50 - 40-60 EBC - 5 kg
Viking Caramel Malts worden gemaakt van groene mout. Kenmerkend voor deze mout is de hoge mate van karamellisatie. Karamelmout heeft geen amylolytische activiteit. Maillard-producten die tijdens het proces worden gevormd, kunnen als antioxidanten werken en bijdragen aan de smaakstabiliteit. Karamelmouten verbeteren meestal de schuimkwaliteit en -houdbaarheid. Bevat gluten. Toepassingen Karamelmouten zijn zeer geschikt voor winter-, ale- en andere aromatische bieren, zoals donkere lagers en stouts. Kleine hoeveelheden kunnen ook worden gebruikt voor kleuraanpassing en smaakverrijking van blonde lagers. Wist je dat? De karamelmouten van Viking Malt zijn gemaakt van groene mout, afkomstig van het kiemen net voor het eesten. De grondstof voor onze karamelmouten is precies hetzelfde als voor pilsmout van hoge kwaliteit. Innovatieve verpakkingsmethode Verpakt onder beschermende atmosfeer, ook wel Modified Atmosphere Packaging of MAP genoemd. Het voordeel tegenover de klassieke vacuüm verpakk…
13,45
Viking Caramel 30 - 25-35 EBC - 25 kg
Viking Caramel 30 - 25-35 EBC - 25 kg
Viking Caramel Malts worden gemaakt van groene mout. Kenmerkend voor deze mout is de hoge mate van karamellisatie. Karamelmout heeft geen amylolytische activiteit. Maillard-producten die tijdens het proces worden gevormd, kunnen als antioxidanten werken en bijdragen aan de smaakstabiliteit. Karamelmouten verbeteren meestal de schuimkwaliteit en -houdbaarheid. Bevat gluten.Toepassingen Karamelmouten zijn zeer geschikt voor winter-, ale- en andere aromatische bieren, zoals donkere lagers en stouts. Kleine hoeveelheden kunnen ook worden gebruikt voor kleuraanpassing en smaakverrijking van blonde lagers. Wist je dat? De karamelmouten van Viking Malt zijn gemaakt van groene mout, afkomstig van het kiemen net voor het eesten. De grondstof voor onze karamelmouten is precies hetzelfde als voor pilsmout van hoge kwaliteit.
46,80

Klanten-reviews van Viking Caramel Pale - 6-10 EBC - 1 kg

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Viking Caramel Pale - 6-10 EBC - 1 kg

Productomschrijving

Caramel Pale Malt wordt gemaakt van groene mout. Ondanks de lage kleurwaarde is Caramel Pale een echte karamelmout, het zetmeel is dus verstijfseld en versuikerd in de kern. Caramel Pale is zoet en karamelachtig en heeft ook toetsen van toffee en fruit. De enzymactiviteit van Caramel Pale is te verwaarlozen. Bevat gluten. Toepassingen Caramel Pale wordt gebruikt om een stevig bier met een zuivere, ronde smaak te produceren. Door de lage kleurwaarde is het ook geschikt voor lichtgekleurd bier. De dosering is meestal maximaal 30%. Wist je dat? De karamelmouten van Viking Malt zijn gemaakt van groene mout, afkomstig van het kiemen net voor het eesten. De grondstof voor onze karamelmouten is precies hetzelfde als voor pilsmout van hoge kwaliteit. Innovatieve verpakkingsmethode Verpakt onder beschermende atmosfeer, ook wel Modified Atmosphere Packaging of MAP genoemd. Het voordeel tegenover de klassieke vacuüm verpakking? Je mout heeft een langere houdbaarheid doordat de oorspronkelijke kleuren, geuren en aroma’s beter behouden blijven.  

Productspecificaties

Artikelnummer(s)
EAN
5420069834012
Brand
Viking Malt
Shopblog.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.