Valhal Hakmes 18 cm

Het hakmes van Valhal Outdoor heeft een stoer design en ligt toch lekker in de hand. Het RVS lemmet is 18cm lang en door zijn hardheid van +/- 58HRC hak je met gemak in één keer door grotere stukken vlees heen. Het heeft een houten handvat en op het lemmet vind je laser gebrand het kenmerkende Valhal Outdoor logo. Een vaatwasser is erg gemakkelijk, afwassen is nou eenmaal niemands hobby. Toch geldt eigenlijk voor elk mes, zo ook voor dit hakmes van Valhal Outdoor, dat je ze beter met de hand kan afwassen. Messen worden sneller bot als je ze in de vaatwasser doet en door contact met andere metaalsoorten kan zelfs RVS gaan roesten. Erg zonde. Dat kun je dus voorkomen door onder de kraan af te spoelen.

Ontdek de veelzijdigheid van het PAUDIN N11 Professioneel RVS Chinees Koksmes. Dit 18 cm lange mes is een echte allrounder in de keuken, of je nu een professionele chef of een enthousiaste hobbykok bent. Dankzij het hoogwaardige Duitse Carbonstaal is dit mes niet alleen roestvast, maar ook extreem scherp. Het stoere Damascus patroon maakt het tot een ware blikvanger in iedere keuken. Het mes is ideaal als bbq mes, voor het snijden van vlees, vis en harde groenten, maar kan ook als Chinees koksmes ingezet worden. Kortom, een professioneel koksmes dat niet mag ontbreken in je collectie. Pluspunten * Gemaakt van hoogwaardig Duits Carbonstaal voor een scherp en duurzaam mes * Veelzijdig in gebruik, ideaal als bbq mes en Chinees koksmes * Stoer Damascus patroon, een sieraad in je keuken * Comfortabele en antislip handgreep voor veilig gebruik * Ergonomisch ontwerp voor een fijne grip en minder vermoeidheid Het Mes in Detail Het PAUDIN N11 Professioneel RVS Chinees Koksmes i…

Een Chinese bijl, oftewel Chinees koksmes is de keuze van iedere Chinese chef. Het is een echt allround mes dat geschikt is voor nagenoeg iedere snijklus in de keuken. Ook is dit ruwe stoere mes is de ideale partner voor ieder BBQ'er. Verwar de Chinese bijl niet met een hakmes daar dit mes in China echt gebruikt als allround koksmes en daardoor vlijmscherp geslepen is. Zeer Scherpe Professionele Chinese Bijl Een Chinees bijl is, ondanks dat het lijkt op een slagershakmes, absoluut niet bedoeld om met geweld door botten of bevroren voedsel te hakken - dit zal onmiskenbare beschadigingen opleveren. Sterker nog: het is eigenlijk ook niet bedoeld om echt mee te hakken. En evenzeer is dit mes niet geschikt voor fijn, gedetailleerd snijwerk. Maar toch is dit mes een van de meest gebruikte messen in de Chinese keuken! Het is namelijk een ideaal mes voor het snijwerk van harde groenten, zoals een winterpeen en pompoen, en ook voor het los snijden van kippenvleugens door de gewrichten heen…

Voor het vele snijden en hakken van uw groentes is het Global hakmes G5 van 30.5 cm een juiste keuze. Door de bolle vorming van het lemmet kunt u het mes gemakkijker wiegen ove de groente. Hierdoor kunt u in een korte tijd grotere volumes snijden. Met een lemmetlengte van 18 cm is dit mes een zeer gewilde gadget voor dagelijks gebruik. De Global G-serie is de eerste serie en meest populaire serie van het merk Global en is daarmee ook de meest uitgebreide serie. In deze serie bevinden zich onder andere koksmessen, vleesmessen, vismessen, keukenmessen en de benodigde accessoires om uw keukenuitrusting compleet te maken. De messen van het Japanse merk Global zijn gemaakt van gepatenteerd Cromova staal. Deze staalsoort met een hardheid van 56 – 58 Rockwell garandeert weinig breuk en is zo goed als roestvrij. De Global messen zijn geslepen onder een hoek van 15 - 17°, hierdoor krijgt u bij gebruik een nog fijner snijresultaat. Bij de Europese messen ligt dit tussen de 20-22°. De kleine slij…

Hakmes 26 cm van het merk Weis. Het hakmes is gemaakt van edelstaal en is 5,5 cm breed. Het merk Weis bestaat sinds 1903 en heeft meer dan 1200 producten gemaakt van edelstaal. Het merk Weis staat voor kwaliteit en service en dat is goed te zien!

Hakmes 17 cm van het merk Woll | Edge Stijlvol hakmes met een prachtig design, gemaakt van Duits staal. Het mes is ergonomisch ontworpen en ligt goed in de hand. De messen zijn ijsgehard. Door ze na het vormen terug te koelen tot onder het vriespunt wordt het staal vele malen harder. Dit zorgt voor een hogere duurzaamheid en gemak in onderhoud. Het blad is gemaakt van carbon staal, wat het blad flexibeler maakt en een langere scherpte garandeerd. Om de messen na lang gebruik te slijpen, kunt u het beste een elektrische messenslijper gebruiken van hoge kwaliteit. Deze wordt ook in 2018 toegevoegd aan de collectie! Het mes is niet vaatwasserbestendig. Pluspunten: + 17 cm, + Ligt goed in de hand, + Ergonomisch ontworpen, + Hoge duurzaamheid, + Blad is gemaakt van carbon staal Minpunten: - Niet vaatwasser bestendig In 2018 voegt Woll ook een vleesvork, steakmes, steakvork en een steak set toe aan de collectie! Norbert Woll begon in 1974 met het verkopen van kookgerei en begon d…

Dit prachtig Style de Vie Aziatisch hakmes (ook wel cleaver genoemd) is van de Forged Olive lijn van Style de Vie. Dit Aziatisch hakmes is voor het snijden of hakken van grote stukken vlees en groenten, maar tegelijkertijd ook voor het kneuzen en fijnsnijden van kruiden. Het hakmes is gemaakt van Japans VG 10 staal, hand gesmeed in 5 lagen en olijfhout (handvat). VG10 staal is een roestvaste staal soort met een hoog percentage koolstof (1%). Dit maakt VG10 harder dan de meeste roestvaste staalsoorten (Rockwell 58). De snijeigenschappen zijn heel goed en de messen zijn makkelijk weer scherp te slijpen. Het mes wordt geslepen in een hoek van 22 graden en heeft een lemmetdikte van 2 mm. Lemmetlengte 25.5 cm. Het mes kan niet in de vaatwasser en moet na het afwassen goed afgedroogd worden. Verpakt in een luxe houten kistje.

Het rozenhouten Homizu Baranoki hakmes: een Japans mes van damascus staal, een ware blikvanger in de keuken! Dit damast mes is geschikt voor vrijwel elke snijtaak en blijft door het materiaal lang vlijmscherp. Een compacte alleskunner! * Het Homizu Baranoki hakmes: een fraai damascus hakmes met topkwaliteit heft waar je zeker de show mee steelt. Een prachtige blikvanger in elke keuken! * Het lemmet is van 67-laags damast staal (VG-10). Dit type staal heeft erg goede snijeigenschappen en geeft het damast mes een prachtig uniek patroon. * Het VG-10 stalen lemmet heeft een hoge hardheid van 60-62 HRC, het heft is van luxe rozenhout. Dit maakt het mes in zijn geheel erg stevig! * Het Japanse hakmes is door het dikke en grote lemmet natuurlijk ideaal voor de hakkende snijbeweging. Maakt licht werk van bijvoorbeeld vlees met bot! * Het Homizu damast hakmes komt in een stijlvolle zwarte geschenkdoos met droogdoek. Zo kan je het ook uitstekend cadeau doen. Afwassen met de hand.Homizu me…

Dit Aziatische hakmes is een van de favorieten uit deze lijn. Met een krachtig stukje staal hakt u eenvoudig door een groot stuk vlees heen. Dit hakmes is een mooie combinatie tussen een olijvenhouten handvat en een Japans stalen lemmet. Het is beter om dit hakmes met de hand af te wassen in plaats van gebruik te maken van een vaatwasmachine. Dit bevordert de duurzaamheid van het product. De lengte van het lemmet is ruim 25 centimeter.

Als aanvulling op het Richardson Sheffield standaard hakmes van 2,5 mm heeft Richardson Sheffield ook dit 3,5 mm XL hakmes. Dit mes heeft een gladde, organische vorm die doet denken aan een traditionele Japanse boog met een sierlijke, maar krachtige uitstraling. Het dun taps toelopende lemmet maakt moeiteloos en nauwkeurig snijden mogelijk en biedt extra stabiliteit. De Kyu is een mes waar je heel precies mee kunt werken. Hij is geschikt voor snijden en hakken. Elk Kyu mes is flinterdun en dit specifieke mes is speciaal geschikt voor het hakken van moeilijk voedsel, zoals vlees met bot. Met dit hakmes heb je alles wat je van Richardson Sheffield keukenmessen mag verwachten. * Kleur: zilver * Materiaal: roestvrij staal * Sterk Kyu-mes in traditionele Japanse stijl * Dikste deel van het lemmet: 3,5 mm * Lengte mes: 15 cm * Vaatwasserbestendig Genieten van lekker eten doe je met Amefa bestek! Amefa is er voor elke dag én de bijzondere momenten. Met aandacht voor det…