shopblog.nl

Verlanglijstje

Productverantwoordelijkheid in de levensmiddelenketen - Heereluurt Heeres - Paperback (9789012402118)

Productverantwoordelijkheid in de levensmiddelenketen - Heereluurt Heeres - Paperback (9789012402118)

0
Levensmiddelenproducenten zijn verantwoordelijk voor het op de markt brengen van veilige levensmiddelen en producten. Is dat niet het geval dan is de producent verplicht actie te ondernemen. Is een levensmiddel gebrekkig of onveilig, dan moet de consument worden gewaarschuwd of het levensmiddel worden teruggeroepen ('recall'). Gebeurt dit niet tij...

Snel naar

  • Prijzen

    PrijzenProductomschrijving

    Verkopers met dit product

    Verkoper
    Bezorging
    Prijs
    Webshop.nl - Bestsellers
    Webshop.nl - Bestsellers
    niet bekend
    niet bekend
    €99,19

    Anderen bekeken ook

    Productverantwoordelijkheid in de levensmiddelenketen - Heereluurt Heeres - Paperback (9789012402118)
    Productverantwoordelijkheid in de levensmiddelenketen - Heereluurt Heeres - Paperback (9789012402118)
    Levensmiddelenproducenten zijn verantwoordelijk voor het op de markt brengen van veilige levensmiddelen en producten. Is dat niet het geval dan is de producent verplicht actie te ondernemen. Is een levensmiddel gebrekkig of onveilig, dan moet de consument worden gewaarschuwd of het levensmiddel worden teruggeroepen ('recall'). Gebeurt dit niet tijdig dan loopt de producent het risico aansprakelijk te zijn voor opgetreden schade. Het is dus in het belang van de producent om veilige levensmiddelen op de markt te brengen. Ook heeft de producent een verantwoordelijkheid voor de door hem gebruikte verpakkingen betreffende het terugdringen van de milieueffecten. De verantwoordelijkheid begint al bij het ontwikkelen van levensmiddelen en producten en blijft bestaan tijdens én na de productiefase: eenmaal op de markt gebracht is de producent verplicht het gebruik van het product te blijven volgen. Over al deze fasen bevat dit boek uitgebreide informatie. Soms gaat het echter, ondanks alle zo…
    99,19
    Landkaart Levensmiddelenrecht. Editie 2019 - Bernd van der Meulen - Paperback (9789012403757)
    Landkaart Levensmiddelenrecht. Editie 2019 - Bernd van der Meulen - Paperback (9789012403757)
    De levensmiddelensector is één van de meest gereguleerde sectoren in de Europese Unie en dus ook in Nederland. Wekelijks komen er twee tot drie nieuwe wetteksten of wijzigingen bij. Met zoveel bomen is het niet moeilijk het zicht op het bos te verliezen. Daarom hebben wij verschillende soorten expertise bij elkaar gebracht om een goede landkaart te maken. Het eerste deel van dit boek biedt een uitleg van het internationale levensmiddelenrecht (WTO, Codex Alimentarius, SPS, TBT en GATT). Deel II bevat een landkaart levensmiddelenrecht, die is afgebeeld op de uitklapbare kaart van het boek. Op deze landkaart is de opbouw van de levensmiddelenwetgeving – zowel Europees als Nederland – schematisch weergegeven. In deel II van deze praktijkgids wordt uitleg gegeven over deze wetgeving volgens het stramien van de landkaart op de achterflap van het boek. De verschillende onderdelen van de landkaart zijn ook als hulpmiddel bij de betreffende hoofdstukken in de praktijkgids opgenomen. Het boekje…
    107,29
    Nieuw
    Gevaren voor de Voedselveiligheid - Précon Food Management - Paperback (9789402178562)
    Gevaren voor de Voedselveiligheid - Précon Food Management - Paperback (9789402178562)
    In levensmiddelen kunnen schadelijke stoffen voorkomen zoals Salmonella Bacteriën, gewasbeschermingsmiddelen, stukjes glas of metaal. In Europese wetgeving staat dat alle voedingsmiddelen moeten nagaan welke stoffen eventueel in hun producten zouden kunnen zitten. Zij moeten maatregelen nemen tegen de mogelijke aanwezigheid van deze stoffen. De methode die hiervoor wordt gebruikt heet Hazard Analysis Critical Control Points, kortweg HACCP. De methode wordt sinds de jaren 90 wereldwijd toegepast. Schadelijke stoffen worden in HACCP gevaren genoemd. Er zijn categorieën voor microbiologische, fysische en chemische gevaren en voor allergenen. Voor bedrijven is het belangrijk om kennis te hebben van al deze gevaren. Dit is nodig om te begrijpen waarom het belangrijk is dat de juiste maatregelen worden genomen. In deze gids hebben wij informatie over een groot aantal gevaren verzameld. Wij hebben met name gekeken naar de effecten van gevaren op de gezondheid van consumenten. Wij hebben de in…
    19,50
    Nieuw
    Compostella 4-in-1 keukenfolie en bakpapier - 8m x 38cm
    Compostella 4-in-1 keukenfolie en bakpapier - 8m x 38cm
    Artikelnummer: 4007749702338 Bekijk alles van Compostella > Bekijk meer: Bijenwasdoek & Folie > Compostella - 4-in-1 Keukenfolie en Bakpapier - 8m x 38cm 1. Geen bakpapier meer! Smeer het papier in met een beetje margarine of boter, en dan is het ideaal als natuurlijk alternatief voor bakpapier met siliconencoating. Simpelweg de gewenste lengte papier afscheuren en op de bakplaat leggen (en goed insmeren! Anders gaan de taart of de koekjes vastplakken). Het papier is hittebestendig tot 220 graden. Ook is het vervrij en natuurlijk volledig composteerbaar! 2. Geen afdekfolie meer! Geopend voedsel en restjes blijven langer vers en smakelijk als ze bedekt zijn met het 4-in-1-papier. Het werkt als volgt: scheur de gewenste papierlengte af, houd het papier onder de kraan, maak het goed nat, wring het water er weer uit en vouw het voorzichtig uit. Vervolgens doe je het papier om de rand van de schotel/kom. Het papier blijft kleven aan de rand en beschermt de inhoud tegen uitdrogen! 3. Geen al…
    15,99
    Gezonde darmen voor een slanke lijn - Michaela Axt- Gadermann, Regina Rautenberg - Paperback (9789044747430)
    Gezonde darmen voor een slanke lijn - Michaela Axt- Gadermann, Regina Rautenberg - Paperback (9789044747430)
    Of we zonder moeite slank blijven of blijvend tegen de kilo's moeten vechten, wordt allemaal in onze darmen bepaald. Ontelbare bacteriën zijn ervoor verantwoordelijk hoe goed of slecht we ons eten kunnen verteren. Het slechte nieuws: wie de foute bacteriën in zijn darm heeft, wordt sneller dik. Maar er is ook goed nieuws: welke bacteriën het in de darm voor het zeggen hebben, dat kunt u beïnvloeden. Praktisch stappenplan om gezond en duurzaam af te vallen in 6 weken tijd. Met het zes weken durende programma in dit boek kunt u zorgen voor een optimale darmflora en een blijvende gewichtsvermindering. De vele heerlijke recepten bestaan uitsluitend uit darmvriendelijke levensmiddelen en zijn gebaseerd op het succesvolle darmdieet van prof. dr. Michaela Axt-Gadermann. Naast het programma bevat het boek de laatste wetenschappelijke bevindingen uit het darmfloraonderzoek. * Het praktijkboek bij de bestseller Gezonde darmen voor een slanke lijn * In zes weken blijvend afvallen dankzi…
    14,95
    Nicer Dicer Quick 1+ 1 gratis. 4-in-1 snijapparaat incl. vershouddoos. Veilig en compact opbergen.
    Nicer Dicer Quick 1+ 1 gratis. 4-in-1 snijapparaat incl. vershouddoos. Veilig en compact opbergen.
    4-in-1 compact snijapparaatDe Nicer Dicer Quick is de nieuwe snelle groentesnijder van Genius. Met deze groentesnijmachine snijdt u snel courgette, paprika, ui, eieren en fruit. Na het snijden kan alles direct in de koekenpan, schaal of kookpan!Hoe werkt de Nicer Dicer Quick?Leg het te snijden ingrediënt in het snijapparaat, druk aan en alles is perfect gesneden. Zowel harde als zachte levensmiddelen. De Nicer Dicer heeft 4 verschillende snij-opties waarmee groente, fruit en ei gesneden kan worden:- Snij-optie voor dunne schijfjes 5mm- Snij-optie voor dikke schijfjes 10mm- Snij-optie voor staafjes en blokjes 10x10mm- Snij-optie voor 6 partjesZoals u van de Nicer Dicer gewend bent, is ook deze Quick-variant voorzien van vlijmscherpe GNOX roestvrijstalen lemmeten die zorgen voor snelle en perfecte snijresultaten. De messen blijven jarenlang scherp en het gehele apparaat kan na gebruik gereinigd worden in de vaatwasser.En nu voor het eerst hebben de makers 4 verschillende verwisselbare sn…
    29,95

    Klanten-reviews van Productverantwoordelijkheid in de levensmiddelenketen - Heereluurt Heeres - Paperback (9789012402118)

    Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

    Meer over Productverantwoordelijkheid in de levensmiddelenketen - Heereluurt Heeres - Paperback (9789012402118)

    Productomschrijving

    Levensmiddelenproducenten zijn verantwoordelijk voor het op de markt brengen van veilige levensmiddelen en producten. Is dat niet het geval dan is de producent verplicht actie te ondernemen.
    Is een levensmiddel gebrekkig of onveilig, dan moet de consument worden gewaarschuwd of het levensmiddel worden teruggeroepen ('recall'). Gebeurt dit niet tijdig dan loopt de producent het risico aansprakelijk te zijn voor opgetreden schade. Het is dus in het belang van de producent om veilige levensmiddelen op de markt te brengen. Ook heeft de producent een verantwoordelijkheid voor de door hem gebruikte verpakkingen betreffende het terugdringen van de milieueffecten.
    De verantwoordelijkheid begint al bij het ontwikkelen van levensmiddelen en producten en blijft bestaan tijdens én na de productiefase: eenmaal op de markt gebracht is de producent verplicht het gebruik van het product te blijven volgen. Over al deze fasen bevat dit boek uitgebreide informatie. Soms gaat het echter, ondanks alle zorgvuldigheid, toch mis. Onveilige levensmiddelen hebben geleid tot schade. Wat zijn de consequenties? Een bedrijfsaansprakelijkheidsverzekering kan de schade dekken. Dit boek zet ze op een rij. Ook de consument heeft een eigen verantwoordelijkheid die we in dit boek verduidelijken.
    Productverantwoordelijkheid in de levensmiddelenketen richt zich in de eerste plaats op levensmiddelenproducenten. Maar ook juristen, advocaten, docenten, consumenten, studenten en geïnteresseerden in productverantwoordelijkheid, -veiligheid en -aansprakelijkheid zullen er veel nuttige informatie in aantreffen.

    Productinformatie

      Shopblog.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.