shopblog.nl
Categorieën
  Sluiten

Meer Simon Giaccotto
Meer Simon Giaccotto in Eten & kookboeken

Pizzabijbel

In de Pizzabijbel vind je álles over pizza: van Napolitaanse pizza tot pizzolo. Simon Giaccotto leert je hoe je de perfecte pizzabodem maakt - het belangrijkste onderdeel van de pizza -, vertelt over de geschiedenis van de pizza, het bakken van een pizza en het belang van goede basisingrediënten. In de Pizzabijbel vind je niet alleen klassieke pizz...
27,50

Webshops met dit product

Webshop
Bezorging
Prijs

Anderen bekeken ook

Pizzabijbel Simon Giaccotto (Boek)
Pizzabijbel Simon Giaccotto (Boek)
De pizzabijbel In de pizzabijbel geschreven door Simon Giaccotto leer je de basis van het pizza bakken en hoe je vervolgens zelf aan de slag kan gaan met verschillende smaakcombinaties. Van caprese tot margherita en van napoletana tot quattro formaggi. Er zijn genoeg recepten in dit boek te vinden. Inhoud van het boek Dit boek staat vol met: (Basis) recepten voor de beste pizza; How-to's;  De geschiedenis van de pizza; Alle bakbenodigdheden die je niet mag missen; En nog veel meer! Wie is Simon Giaccotto? Simon Giaccotto, de schrijver van de pizzabijbel, is pas sinds 2008 actief als pizzabakker 'pizzaioli' met de oprichting van pizzacateringbedrijf Viva la Pizza. Na een aantal jaar bleek dit een groot succes en is dit uitgegroeid tot een groot bedrijf. Na een lang proces van oefenen, heeft hij de manier gevonden voor de echte Italiaanse pizza. Hij neemt je graag mee in dit proces en deelt in de pizzabijbel zijn kennis over de pizza.
32,95
Ooni Perforated Pizza Peel grillbestek 14"
Ooni Perforated Pizza Peel grillbestek 14"
De Ooni Perforated Pizza Peel 14" is een hoogwaardige, lichtgewicht pizzaschep om pizza's tot Ø 35 cm gemakkelijk te schuiven, te draaien en uit je oven te halen. Gebruik de taps toelopende rand om recht onder de pizzabodem te glijden. De perforaties zorgen telkens weer voor een perfect gebakken pizza, omdat stoom snel kan verdampen en overtollig meel van de pizzabodem valt. Een supergladde, harde, geanodiseerde coating zorgt voor een betere corrosiebestendigheid en een hyperglad oppervlak, zodat de pizza's er naadloos op en af kunnen worden gelegd.
69,95
BBQ Collection Ovensteen Bak Pizza, Brood en Toast ?33cm
BBQ Collection Ovensteen Bak Pizza, Brood en Toast ?33cm
Altijd al eens zelf thuis pizza willen maken? Met deze pizzasteen van BBQ Collection met doorsnee van 33 cm maak jij de lekkerste pizza's zelf, in je eigen oven of op de barbecue!Heerlijk knapperigHeb jij ook zo'n hekel aan een slappe pizza? Dat is verleden tijd met het gebruik van een ovensteen. Omdat de steen super heet wordt, verdampt het vocht in de pizza heel snel. Het resultaat: een heerlijke, knapperige pizzabodem. Zowel een zelfgemaakte als een kant-en-klare pizza uit de vriezer.Geen bakpapier meer nodigHaal je een ovensteen in huis, heb je geen bakpapier meer nodig. Het gebruik van bakpapier houdt het vocht juist in het deeg. Precies wat je niet wilt. Met het aanschaffen van een pizzasteen heb jij geen bakpapier meer nodig. Ook omdat je een broodsteen voor veel meer kunt gebruiken dan pizza alleen!Brood, quesadilla's, toastEen gekke naam eigenlijk, want je kunt een pizzasteen voor veel meer gebruiken dan enkel het maken van pizza. Maak je eigen flammkuchen, maar ook brood, sup…
16,95
Pizza Express Delizia G1000610 Pizzaoven
Pizza Express Delizia G1000610 Pizzaoven
Met de zwarte G3 Ferrari Pizza Express Delizia elektrische pizzaoven worden pizza's thuis net zo uniek en knapperig als die uit de steenoven in het Italiaanse restaurant. De G3 Ferrari pizzaoven bereikt temperaturen tot 400 graden, voor perfecte bakresultaten zoals professionals ook doen. Het is ook geschikt voor het snel opwarmen en bakken van vers geurend brood, croissants en baguettes. Zelfgemaakte pizza is klaar in slechts 5 minuten, diepvriespizza in ongeveer 3 minuten. De regelbare thermostaat biedt temperaturen tot 400 °C, zodat de saus niet uitdroogt en een perfect resultaat wordt bereikt, zoals bij traditionele Italiaanse pizza's. Dankzij het systeem met twee vuurvaste stenen (diameter: 31 cm) kan de Delizia ook worden gebruikt voor het bereiden van sandwiches, focaccia, tigelle en soortgelijke gerechten. Het vocht van het deeg wordt geabsorbeerd. De warmte wordt opgeslagen in de steen en gelijkmatig overgebracht op het deeg, wat resulteert in een bijzonder gelijkmatig knappe…
110,-
G3 Ferrari Delizia pizzamaker en -oven 1 pizza('s) 1200 W Zwart, Brons
G3 Ferrari Delizia pizzamaker en -oven 1 pizza('s) 1200 W Zwart, Brons
Met de G3 Ferrari Pizza Express Delizia G1000608 elektrische pizzaoven worden pizza's thuis net zo uniek en knapperig als die uit de steenoven in het Italiaanse restaurant. De G3 Ferrari pizzaoven bereikt temperaturen tot 400 graden, voor perfecte bakresultaten zoals professionals ook doen. Het is ook geschikt voor het snel opwarmen en bakken van vers geurend brood, croissants en baguettes. Zelfgemaakte pizza is klaar in slechts 5 minuten, diepvriespizza in ongeveer 3 minuten. De regelbare thermostaat biedt temperaturen tot 400 °C, zodat de saus niet uitdroogt en een perfect resultaat wordt bereikt, zoals bij traditionele Italiaanse pizza's. Dankzij het systeem met twee vuurvaste stenen (diameter: 31 cm) kan de Delizia ook worden gebruikt voor het bereiden van sandwiches, focaccia, tigelle en soortgelijke gerechten. Het vocht van het deeg wordt geabsorbeerd. De warmte wordt opgeslagen in de steen en gelijkmatig overgebracht op het deeg, wat resulteert in een bijzonder gelijkmatig knapp…
109,90
G3 Ferrari Delizia pizzamaker en -oven 1 pizza('s) 1200 W Zwart, Zilver
G3 Ferrari Delizia pizzamaker en -oven 1 pizza('s) 1200 W Zwart, Zilver
Met de G3 Ferrari Pizza Express Delizia G1000606 elektrische pizzaoven worden pizza's thuis net zo uniek en knapperig als die uit de steenoven in het Italiaanse restaurant. De G3 Ferrari pizzaoven bereikt temperaturen tot 400 graden, voor perfecte bakresultaten zoals professionals ook doen. Het is ook geschikt voor het snel opwarmen en bakken van vers geurend brood, croissants en baguettes. Zelfgemaakte pizza is klaar in slechts 5 minuten, diepvriespizza in ongeveer 3 minuten. De regelbare thermostaat biedt temperaturen tot 400 °C, zodat de saus niet uitdroogt en een perfect resultaat wordt bereikt, zoals bij traditionele Italiaanse pizza's. Dankzij het systeem met twee vuurvaste stenen (diameter: 31 cm) kan de Delizia ook worden gebruikt voor het bereiden van sandwiches, focaccia, tigelle en soortgelijke gerechten. Het vocht van het deeg wordt geabsorbeerd. De warmte wordt opgeslagen in de steen en gelijkmatig overgebracht op het deeg, wat resulteert in een bijzonder gelijkmatig knapp…
99,90
Pizza Express Delizia G1000610 Pizzaoven
Pizza Express Delizia G1000610 Pizzaoven
Met de zwarte G3 Ferrari Pizza Express Delizia elektrische pizzaoven worden pizza's thuis net zo uniek en knapperig als die uit de steenoven in het Italiaanse restaurant. De G3 Ferrari pizzaoven bereikt temperaturen tot 400 graden, voor perfecte bakresultaten zoals professionals ook doen. Het is ook geschikt voor het snel opwarmen en bakken van vers geurend brood, croissants en baguettes. Zelfgemaakte pizza is klaar in slechts 5 minuten, diepvriespizza in ongeveer 3 minuten. De regelbare thermostaat biedt temperaturen tot 400 °C, zodat de saus niet uitdroogt en een perfect resultaat wordt bereikt, zoals bij traditionele Italiaanse pizza's. Dankzij het systeem met twee vuurvaste stenen (diameter: 31 cm) kan de Delizia ook worden gebruikt voor het bereiden van sandwiches, focaccia, tigelle en soortgelijke gerechten. Het vocht van het deeg wordt geabsorbeerd. De warmte wordt opgeslagen in de steen en gelijkmatig overgebracht op het deeg, wat resulteert in een bijzonder gelijkmatig knappe…
110,-

Klanten-reviews van Pizzabijbel

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Pizzabijbel

Productomschrijving

In de Pizzabijbel vind je álles over pizza: van Napolitaanse pizza tot pizzolo. Simon Giaccotto leert je hoe je de perfecte pizzabodem maakt - het belangrijkste onderdeel van de pizza -, vertelt over de geschiedenis van de pizza, het bakken van een pizza en het belang van goede basisingrediënten. In de Pizzabijbel vind je niet alleen klassieke pizza's als pizza Margherita en quattro formaggi, maar ook pizza's met zoete toppings en verschillende platbroden zoals focaccia.

Productspecificaties

Artikelnummer(s)
EAN
9789048836925, 9789048836925
Brand
Simon Giaccotto

Verken gerelateerde categorieën

Shopblog.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.