Name: Nederland Kookboek
SKU: ec5302b8aa43f2297c838a7d4c09f3f0
Price: 30 EUR
Availability: InStock

Wist je dat je bordje avondeten misschien wel 30.000 kilometer heeft afgelegd? En andersom: wist je dat vaak meer dan 80 procent van onze groente, fruit, vis, vlees en kaas naar het buitenland gaat? Nee, Laura de Grave wist dat ook niet toen zij haar research begon voor het Nederland Kookboek, als opvolger van haar succesvolle Amsterdam Kookboek. Tijdens haar reis op een elektrische motor naar alle provincies kreeg zij gaandeweg een missie: laten we meer lokaal eten, niet alleen omdat het duurzamer en natuurlijker is, maar vooral omdat het zo lekker is. Laura’s mond viel vaak wagenwijd open van de verrassende producten die in Nederland te vinden zijn. En van de smaakvolle gerechten die lokale chefs ermee maken, zowel traditionele als vernieuwende. Onze Nederlandse keuken blijkt veel gevarieerder en dynamischer dan we denken. In dit verrassende, inspirerende boek daagt Laura je uit om bij haar achterop de motor te springen en de Nederlandse keuken weer opnieuw te...

30,-

Hét Margriet kookboek - Sonja van de Rhoer - Hardcover (9789000361977)

Al 75 jaar is Hét Margriet kookboek het basiskookboek. Dit boek geeft duidelijk antwoord op vragen als: hoe kook je aardappelen, hoe maak je boontjes en hoe bak je een appeltaart? Daarnaast biedt het volop praktische informatie over groenten, kruiden en specerijen, wijnen, keukengereedschap en meer. Met ruim duizend recepten uit onder andere de Hollandse, Italiaanse en Thaise keuken is er keuze genoeg voor doordeweekse gerechten én feestelijke maaltijden. Van bouillons en soepen, sauzen, eieren, kaas, vis, schaal- en schelpdieren, vlees, groenten en salades tot aardappelen, granen, pasta en rijst, desserts, gebak en brood. Hét Margriet kookboek bevat onmisbare kennis voor zowel de beginner als de ervaren thuiskok en past perfect in elke keuken. Sonja van de Rhoer is docent Koken en Voedingsleer en auteur van ruim zestig kookboeken. Als dochter van een drankengroothandelaar kwam ze al vroeg in aanraking met verschillende smaken. Ze schrijft wekelijks voor Trouw, waarbij ze haar re…

29,99

Kookboek voor een rustige buik - Mirte Kaan - eBook (9789000345113)

Eindelijk van die eeuwige buikpijn af! Dit kookboek is een uitkomst voor iedereen die te maken heeft met gevoelige darmen, en in het bijzonder voor hen met het Prikkelbare Darm Syndroom (PDS). De basis voorhet Kookboek voor een rustige buik is de wetenschappelijk onderbouwde FODMAP-methode uit Australië. Door bepaalde voeding te vermijden, komt je buik tot rust en kun je eindelijk ervaren wat het is om zonder buikpijn door het leven te gaan. Voedingskundige en foodie Mirte Kaan ontwikkelde recepten waar je als Nederlandse consument goed mee uit de voeten kunt. Voor elk moment van de dag en ook voor feestelijke gelegenheden. Je ‘mag’ weliswaar een flinke hoeveelheid producten niet meer eten, maar Mirte biedt heerlijke alternatieven, vol smaak en structuur. Daarnaast geeft Mirte volop informatie over het FODMAP-principe, en krijg je praktische tips voor de voorraadkast, boodschappen doen en uit eten gaan.

12,99

Nieuw

Véronique Leysen Véro's brunch kookboek

Véro's brunch kookboek fun & healthy food grandpa's keuken Véronique Leysen begon als Ketnet-wrapper, startte haar eigen breilabel Maurice, schreef twee breiboeken en opende twee Maurice-koffi ebars in Antwerpen. Nu komt ze met haar eerste Maurice-brunchkookboek. In 'Véro's Brunch Cookbook' verzamelt ze de favoriete ontbijt- en lunchrecepten uit haar twee koffiebars. Haar mosterd haalde ze bij bompa Maurice: pret maken in de keuken, graag én gezond eten, met veel goesting. Nooit moeten, altijd mogen. En zo combineert ze old-fashioned met up-to-date, gezonde maaltijden met een toffe twist. 'Véro's Brunch Cookbook' is geen kookboek zoals alle andere. Véronique verrast met makkelijke en vrolijke brunchrecepten, waarmee je in no-time een fantastisch brunchfestijn voor je vrienden klaarmaakt, inclusief feestelijk versierde tafel. Ontdek het plezier van koken en eten, met alle mogelijke geuren, kleuren en smaken! Auteur: Véronique Leysen Uitgever: Borgerhoff &

24,99

Nieuw

Frank Oosterboer Kazernes in Nederland

Kazernes in Nederland van barak naar paviljoensysteem 1567 - 1914 Kazernegebouwen waren voor honderdduizenden Nederlandse mannen een nieuwe thuis toen de plicht riep. Hier leerden zij discipline, de omgang met wapens en kameraadschap. De geur van eentonig eten, vuil, ongewassen lijven, vochtige kleding, ontlasting en urine; aangeduid door een genieofficier als kazernelucht. Zat die eenmaal in een gebouw, dan was die er niet meer uit te krijgen. Bedden die dicht op elkaar stonden in vertrekken die nauwelijks frisse lucht kregen en maar beperkt daglicht. Dit waren de ongezonde en ziekmakende omstandigheden waarin Nederlandse jongemannen uit de laagste sociale klassen tijdens de negentiende eeuw hun dienstplicht vervulden. Hoewel men in het leger uitstekend wist hoe het wel moest, kwam het door zuinigheid op het gebied van defensie-uitgaven slechts langzaam tot verbeteringen. Pas in het begin van de twintigste eeuw werd de definitieve stap naar een goed en doordacht kazerneontwerp

27,50

The Lemon Kitchen kookboek - Jadis Schreuder - Hardcover (9789024588305)

Als het leven je citroenen geeft, dan kun je véél meer dan alleen limonade maken. Jadis Schreuder, een fris gezicht in de culinaire wereld, toont in dit kookboek de veelzijdigheid van de gele smaakmaker: hij is niet alleen ontzettend gezond, maar opent ook een wereld vol spannende smaaksensaties. Bak vlees en vis malser dan ooit tevoren, geef groente een verrassende twist, brouw je eigen limoncello en maak een taart waar je zintuigen van op hol slaan. Ontdek 45 unieke recepten voor elk seizoen, zodat je altijd voorzien bent van je dagelijkse dosis vitamine Citroen. Voorafgaand aan de recepten ontdek je de eigenschappen die met name biologische citroenen zo nuttig, gezond en smaakvol maken. Van sap tot zeste leer je de bijzondere fruitsoort van binnen en buiten kennen – en binnen de kortste keren heb je er naast peper en zout een derde basisingrediënt in de keuken bij. ‘Jadis laat je in dit boek alles over haar passie voor citroenen zien met heerlijke recepten. Nog nooit ging iemand…

22,50

Deltas Kookboek Harry Potter en Star Wars tot Dragon Ball en Thor

Deltas Kookboek Harry Potter en Star Wars tot Dragon Ball en Thor Deltas Kookboek voor geeks\\ Wanneer J.K. Rowling de heerlijke buffetten in de Grote Zaal beschrijft of Son Goku in Dragon Ball weer borden vol ramen en rijst naar binnen werkt, kun je als geek haast niet anders dan spontaan beginnen te watertanden. Hoewel tovenaars en Saiyans helaas nog steeds tot de wereld van de verbeelding behoren, hoeft dat gelukkig niet zo te zijn voor de gerechten uit je favoriete films, series, manga's en boeken!\\ In dit boek vind je originele recepten geïnspireerd op Star Wars, One Piece, Hellboy, Doctor Who en nog veel meer. Houd je een Thormarathon? Schotel je gasten dan een gerecht voor dat de koning van Asgaard waardig is, zoals de Bifröst-piparkakku. Heb je je ooit weleens afgevraagd hoe Sams konijnstoofpotje uit In de ban van de Ring smaakt? Met dit boek maak je het stap voor stap klaar, dit keer mét aardappelen. Dompel je van voorgerecht tot dessert onder in de werelden van Midden-…

37,45

Libelle Libelle Het grote Libelle Kookboek

Het grote Libelle Kookboek 365 recepten voor elke dag Jonge boontjes in de lente, sappige tomaten in de zomer, zoete appels in de herfst en knapperige kool in de winter... Elk seizoen zijn andere ingrediënten op hun best. En dus verwerk je die het liefst in je gerechten. Op zoek naar een voorgerecht, hoofdschotel, dessert of salade? Zin in vlees, vis of vegetarisch? In dit grote Libelle kookboek vind je 365 keer inspiratie om elke dag van het jaar iets lekkers op tafel te zetten. Een selectie van de allerbeste recepten uit de volledige Libelle kookboekenreeks, aangevuld met heerlijke en gloednieuwe recepten. Auteur: Libelle Uitgever: Lannoo Druk: 1 Aantal pagina's: 452 Illustraties: Zonder illustraties Afmetingen: 240 x 195 x 34 mm Gewicht: 1399 g Serie: Libelle

25,99

Jeroen Junte Design Nederland

Design Nederland Must see shop drink sleep walk Design Nederland Must See is een must have voor designliefhebbers. Het beste wat Nederland te bieden heeft op het gebied van design en architectuur is door Jeroen Junte in dit boek bij elkaar gebracht. Waar drinkt Ted Noten zijn biertje? Waar kun je naast Richard Hutten terechtkomen tijdens een lunch in een overdekte moestuin? Waar slaap je tussen lakens van Marcel Wanders? Of wat is de favoriete galerie van Ineke Hans? Junte en bekende designers noemen hun musts voor design in Nederland: - See voor de interessantste adressen van musea tot architectuur - Shop voor de leukste winkeladressen - Eat & Drink en Sleep voor restaurants met adembenemende interieurs en opvallende design hotels - Walk voor architectuurliefhebbers die hun hart kunnen ophalen aan wandelingen langs architectonische iconen. Naast de beste adressen in Amsterdam, Utrecht, Den Haag en Rotterdam vind je ook verrassende hotspots van Eindhoven tot Breda, en van Enkhuizen

32,50

Het everything you need is Chickslovefood-kookboek

Nog eentje dan... Als kers op de taart. Kroon op het werk. Het ultieme kookboek na tien jaar Chickslovefood. Een extra dik Chickslovefood-boek met daarin álles wat je nodig hebt om stressvrij in de keuken te staan, op welk moment dan ook. We presenteren je met ongelofelijk veel trots ons tiende boek; Het everything you need is Chickslovefood-kookboek. Deze superdikke kookbijbel bevat in twaalf hoofdstukken ál het lekkers dat Chickslovefood te bieden heeft, van Skinny Six (reuzeloempia’s: NU maken!) tot Sinner Sunday (Oh hi, chocolate chip tiramisu) en van de musthave (basis)recepten die je gewoon in je kookrepertoire moet hebben (denk aan hummus of 3x pesto) tot makkelijke verjaardagshapjes of knallers die je serveert als je visite hebt. Kortom: als je dit boek hebt, dan ben je er. Dan kun je, op welk moment dan ook, zorgeloos in de keuken staan. Dit boek is een collectie van alle recepten die je nodig hebt én 80 QR-codes voor extra filmpjes, variaties, tips & tricks....

24,99

Nederland Kookboek

Verkopers met dit product

Anderen bekeken ook

Klanten-reviews van Nederland Kookboek

Meer over Nederland Kookboek

Productomschrijving

Productinformatie