shopblog.nl
Categorieën
  Sluiten

Meer Kookboek
Meer Kookboek in Eten & kookboeken

Moro Thuis - Sam & Sam Clark

Als je dit boek leest wil je direct afreizen naar Zuid-Spanje. Want wat staan hier heerlijke gerechten in. Sam & Sam Clark hebben de recepten ontwikkeld aan hun eigen keukentafel tijdens de pandemie, toen hun restaurant gesloten was. Het dagelijkse eten moest eenvoudig zijn, makkelijk te bereiden, maar wel met de heerlijke smaken en ingrediënten va...
34,95

Webshops met dit product

Webshop
Bezorging
Prijs

Anderen bekeken ook

The Farm Table
The Farm Table
The Farm Table is The Naked Chef (Jamie Oliver) voor een nieuwe generatie. Julius Roberts combineert de aantrekkingskracht van lekker eten met liefde voor de natuur en een milieubewuster leven.Kook, eet en geniet van het goede leven met eenvoudige, seizoensgebonden recepten. In The Farm Table deelt chef-kok en boer Julius Roberts zijn makkelijke, uiterst smaakvolle recepten en eerlijke verhalen over het leven op zijn boerderij in het Engelse Dorset. Met zijn doordachte gerechten en duurzame, zelfvoorzienende ideeën brengt hij ons terug naar het ritme van de seizoenen. Julius laat zien hoe je het beste uit de natuur haalt: van knapperige appels in de herfst, roze rabarber in de winter, asperges en daslook in de lente, tot de eerste zomerse aardbeien. Heerlijk én eerlijk eten hoeft niet duur te zijn. Met deze inspirerende, no-nonsense gerechten haal je het beste uit betaalbare, eenvoudige ingrediënten. - seizoensgebonden en duurzaam eten op zijn best - 100 recepten met eenvoudige ingred…
33,99
De smaken van Spanje
De smaken van Spanje
Claudia Roden: de grande dame van de internationale culinaire wereld! De naam Claudia Roden wordt met eerbied uitgesproken tot in de hoogste gastronomischekringen. Vele chef-koks en historici zijn aan haar schatplichtig. Roden legt mondeling doorgegeven recepten vast, traceert de herkomst ervan, ontrukt gerechten aan de vergetelheid en reconstrueert kooktradities van volkeren rondom de Middellandse Zee - Joden en Arabieren, Spanjaarden en Italianen. De smaken van Spanje is een onuitputtelijke schatkamer van gerechten die van de ene generatie op de andere zijn overgeleverd: simpele tapas, verrukkelijke soepen, schaal- en schelpdieren, vlees- en wildgerechten, glorieuze paella's, feestelijke bonengerechten en verfijnde desserts. Claudia Roden bereist daarbij alle delen van het land: van Galicië tot Andalusië en van de Balearen tot de Canarische Eilanden. Haar heldere, elegante en humoristische stijl is een genot voor de lezer. De smaken van Spanje is alomvattend en tijdloos. Het is een v…
33,99
De Joodse keuken
De Joodse keuken
Claudia Roden: de grande dame van de internationale culinaire wereld! De naam Claudia Roden wordt met eerbied uitgesproken tot in de hoogste gastronomische kringen. Vele chef-koks en historici zijn aan haar schatplichtig. Roden legt mondeling doorgegeven recepten vast, traceert de herkomst ervan, ontrukt gerechten aan de vergetelheid en reconstrueert kooktradities van volkeren rondom de Middellandse Zee - Joden en Arabieren, Spanjaarden en Italianen. De joodse keuken vertelt de geschiedenis van het joodse volk aan de hand van de joodse keuken. De achthonderd recepten in dit monumentale werk zijn de schatten die Claudia Roden verzamelde uit de diaspora, de verspreiding van de joodse gemeenschappen over de hele wereld. Ze reisde, proefde, keek toe, verzamelde recepten en sprak met koks, marktkooplieden en mensen die de gerechten uit de overlevering kennen. Het resultaat zijn de magnifieke verhalen, anekdotes en recepten in dit boek. 'Zoals Roden schrijft over eten, is maar weinigen gegev…
37,99
De smaken van Italië
De smaken van Italië
Claudia Roden: de grande dame van de internationale culinaire wereld!De naam Claudia Roden wordt met eerbied uitgesproken tot in de hoogste gastronomische kringen. Vele chef-koks en historici zijn aan haar schatplichtig. Roden legt mondeling doorgegeven recepten vast, traceert de herkomst ervan, ontrukt gerechten aan de vergetelheid en reconstrueert kooktradities van volkeren rondom de Middellandse Zee - Joden en Arabieren, Spanjaarden en Italianen.De smaken van Italië is een bekroonde klassieker. Toen het boek in 1989 voor het eerst verscheen,maakte het al een enorme indruk. Sindsdien bleef het het meest gezaghebbende én het meest toegankelijke kookboek over een van de lekkerste keukens van de wereld. Claudia Roden reisde voor haar onderzoek door heel Italië, en trok zowel door steden als door het platteland om de lokale specialiteiten van elk gebied te ontdekken.Veel tijd bracht ze door in restaurants, maar ook in privékeukens - niet alleen om te zien hoeer wordt gekookt, maar ook om…
33,99
Med
Med
'MED is nu al een klassieker die in geen enkele keuken misstaat' - Trouw'Claudia's boek leest alsof je bij haar aan tafel zit, met alles gewoon, precies zoals het hoort. Schuif aan voor het eten, blijf aan tafel voor de verhalen.' - Yotam Ottolenghi De naam Claudia Roden wordt met eerbied uitgesproken tot in de hoogste gastronomische kringen. Claudia laat ons al jarenlang de schoonheid van olijfolie, granaatappelmelasse en rozenharissa zien - wat een revolutie teweegbracht in onze benadering van ingrediënten en koken. In deze gloednieuwe verzameling van ontspannen recepten vertelt ze je de verhalen van de reizen die ze in haar leven maakte en laat ze de vele en gevarieerde smaken van de Middellandse Zee zien in vele zonovergoten, eenvoudige gerechten die ze het liefst kookt.'Wat hou ik veel van dit boek. Het is een instant-klassieker, doordrenkt met wijsheid, vrijgevigheid en heerlijke, maakbare receptuur. Elke pagina is een feest.' - Nigella Lawson
32,99
Multicooker Kookboek (Flying Foodie)
Multicooker Kookboek (Flying Foodie)
Ontdek het eerste echte Nederlandse multicooker kookboek van Flying Foodie! Na maanden hard werken, hebben we meer dan 70 recepten samengesteld voor de Instant Pot (https://www.instantpot.nl/multicookers/), Crockpot Express (https://www.sousvidekenner.nl/fun-cooking/multi-cookers/?features_hash=10-6070), Ninja Foodi en andere multicookers met een hoge druk functie. Let op: vrijwel alle recepten maken gebruik van koken onder (hoge) druk. Er staan geen slowcooker recepten in. Wij hebben gemerkt dat er veel Amerikaanse kookboeken zijn voor multicookers, maar een echt Nederlands kookboek ontbrak nog. Daarom hebben we besloten om onze online recepten te bundelen in een tastbaar Nederlands kookboek. Een uniek boek vol Nederlandse klassiekers zoals stoofvlees met jus, hutspot en stoofperen! Onze recepten zijn toegankelijk en gevarieerd, geschikt voor zowel beginners als ervaren thuiskoks. Dit kookboek bevat Nederlandstalige recepten met Nederlandse maatvoering en ook basisrecepten om de essen…
28,95
De wereld thuis
De wereld thuis
Eten speelt in het leven van Mascha en Ronald een allesbepalende rol. In De wereld thuis geven ze een kijkje in hun eigen keuken en laten ze zien hoe gerechten en ingrediënten van over de hele wereld hen hebben geïnspireerd en beïnvloed in wat ze dagelijks thuis op tafel zetten. Een herinnering aan een verjaardagsdiner in Frankrijk, de lekkerste sperzieboontjes van Tel Aviv, een ontmoeting met de beste chef ter wereld en heerlijke gravad lax in een Nederlandse pub in Stockholm. Bijzondere ontmoetingen en ervaringen, zowel in hun eigen stad als verder weg, leidden tot eigenzinnige gerechten. Of het nu Zweedse gehaktballetjes zijn, pekingeend, fluweelzachte mosselsoep of Thaise massaman. De wereld thuis is een boek vol heerlijke verhalen van Ronald en met de lekkerste recepten van Mascha. Want wanneer je eenmaal bij hen bent aangeschoven wil je natuurlijk ook in je eigen keuken aan de slag!
25,99
Gebraad
Gebraad
Gebraad\ Stephane Reynaud\ 9789072975041\ \ \ \ Gebraad.Elke dag een stukje vlees (of vis, of gevogelte...). Stéphane Reynaud. Na het succes van A propos bistro trakteert Stéphane Reynaud ons nu op gebraad! In Gebraad heeft Stéphane maar liefst 80 originele recepten opgenomen voor gebraad in alle soorten. Gebraad van rundvlees, kalfsvlees, lamsvlees, gevogelte én vis. Bij elke vleessoort geeft de auteur behalve recepten ook vele heerlijke ideeën en suggesties. Bovendien doet hij talloze suggesties voor heerlijke bijgerechten uit de Franse keuken om het hoofdgerecht te vergezellen: aardappelgratin, ratatouille uit de oven en tian Provençale. In dit boek zal de lezer recepten vinden van Franse klassiekers die vroeger op zondag op tafel werden gezet, maar ook geheel nieuwe recepten die Stéphane Reynaud zelf ontwikkelde. De auteur past oude zondagse gerechten en familiegerechten naadloos aan de moderne tijd aan. Dit nieuwe boek van de succesvolle Franse auteur garandeert weer vele avonden …
5,60
Kookboek Time to momo Stedenlust | Mo'Media | Momedia
Kookboek Time to momo Stedenlust | Mo'Media | Momedia
Time to momo Stedenlust Heb jij ook zin om een nieuwe stad te ontdekken, nieuwe mensen, smaken en gerechten te leren kennen? En de stad vanaf een zonnig terras te zien? Dan heb je stedenlust! time to momo Stedenlust is een kookboek over de mooiste steden in Europa en daarbuiten om onze Stedenlust te stillen. Een boek vol prachtige foto's en heerlijke recepten, samengesteld door onze locals uit de verschillende Europese,- en daarbuiten time to momo steden. De 44 beste recepten staan in dit kookboek, van de perfecte Napolitaanse pizza tot de New York burger en de Portugese Cataplana. Je haalt met dit boek de sfeer, geur en smaken van jouw favoriete stad in huis. Nadia Zerouli, culinair schrijver zegt over dit boek : "Als we er dan niet in het echt op uit kunnen trekken dan is dit boek een meer dan waardige vervanger....Krijg er trek van!" Vanja van der Leeden, auteur kookboek Indorock, zegt over Stedenlust : "Een stedentrip via de maag, geniaal. Dit kookboek stemt vrolijk, hongerig en re…
30,-
Koken Met De Grillpan
Koken Met De Grillpan
Koken Met De Grillpan\ Petersen-schepelern Elsa\ 9789023010852\ \ \ \ De grillpan geeft aan gerechten die speciale geroosterde smaak die ons herinnert aan zomerse barbecuefeestjes. Koken met de grillpan biedt meer dan 30 eenvoudige recepten voor binnenshuis grillen! De geribbelde bodem van de grillpan voorkomt dat de ingrediënten in het vet liggen en dat maakt deze manier van koken nog gezonder!\ Koken met de grillpan bevat recepten voor:\ - groenteschotels, maar dan uit de grillpan: gegrilde asperges met citroen-sojasaus; gegrillde polenta met geroosterde paprika's; gemarineerde groenten als mediterrane antipasti;\ - vis en schaaldieren ' die zijn ideaal voor de grillpan: Japanse gezouten zalm; geroosterde garnalen met Vietnamese dipsaus of kabeljauw op een bedje van paksoi;\ - kip- en eendgerechten, thuis gegrild: kip tandoori; eendenborst met Thaise kruiden en gegrilde asperges; kuikens op z'n Zuid-Afrikaans; \ - vlees, dat iets extra's krijgt wanneer het wordt bereid in de grillpan…
5,-

Klanten-reviews van Moro Thuis - Sam & Sam Clark

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Moro Thuis - Sam & Sam Clark

Productomschrijving

Als je dit boek leest wil je direct afreizen naar Zuid-Spanje. Want wat staan hier heerlijke gerechten in. Sam & Sam Clark hebben de recepten ontwikkeld aan hun eigen keukentafel tijdens de pandemie, toen hun restaurant gesloten was. Het dagelijkse eten moest eenvoudig zijn, makkelijk te bereiden, maar wel met de heerlijke smaken en ingrediënten van Moro. Denk aan recepten als geroosterde aubergines met granaatappel en pistachenoten, zeeduivelstoof met sperziebonen, aardappelen en aiolo of kip en labneh met ingemaakte citroen. Al deze gerechten zijn eenvoudig te maken en staan dus zo op tafel. "Dit is een fantastisch boek, met inspirerende en verleidelijke recepten vol smaak die weinig inspanning vergen. Gewoon prachtig"! - Nigella Lawson "Ik ben dol op alle recepten. Ze zijn magnifiek - heerlijk, opwindend, inspirerend en heel gemakkelijk". - Claudia Roden "Een zeldzaam en heel speciaal kookboek". - Nigel Slater

Productspecificaties

Artikelnummer(s)
EAN
9789461432933
Brand
Kookboek
Shopblog.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.