shopblog.nl
Categorieën
  Sluiten

Meer Monte Tondo
Meer Monte Tondo in Rode wijnen

Monte Tondo Amarone Della Valpolicella

Deze wijn is gemaakt met 70% Corvina en 30% Rondinella druiven. Deze druiven worden de eerste 10 dagen van oktober geplukt en na een lange periode van semi-drogen in speciale droge en goed geventileerde kamers genaamd "Fruttai". Traditionele fermentatie op de schil voor 25 dagen en daarna voor 40 maanden gerijpt in Barriques, oorspronkelijk uit Bor...

39,95

34,95

Webshops met dit product

Webshop
Bezorging
Prijs

Anderen bekeken ook

-10%
Monte Tondo Amarone Della Valpolicella Riserva
Monte Tondo Amarone Della Valpolicella Riserva
Een blend van de beste druiven op de wijngaard, 70% Corvina en 30% Rondinella. De druiven worden in de eerste 10 dagen van oktober met de hand geplukt. Ze worden in kleine plastic dozen voor ongeveer 4 maanden in een speciale geventileerde droogkamer gedroogd. De wijn ligt voor minstens 60 maanden op grote Eiken vaten, na botteling nog minimaal 6 maanden rijping op de fles.De wijn is diep robijnrood, heeft intense aroma’s van donkere kersen en pruimen en gaan door in cacao en koffie. Rijk, fruitig en bloemig.Deze wijn combineert goed met robuuste gerechten, zoals wild of geroosterd vlees. Tevens lekker in combinatie met kaas of geniet van deze wijn door hem opzichzelf te drinken.

49,95

44,95
Amarone della Valpolicella 2018 - La Dama - 75CL - 16,5% Vol.
Amarone della Valpolicella 2018 - La Dama - 75CL - 16,5% Vol.
Het oogsten begint aan het einde van september maar alleen die trossen van de Corvina Corvinone Rondinella en Molinara druiven die het meest rijp zijn en het meest zijn blootgesteld aan de zon worden uiteindelijk in kratten gelegd die de traditionele droogkamers in gaan. This is where the magic happens. In de 90 tot 100 dagen dat de druiven worden gedroogd verdampt zo'n 60% van het gewicht aan water waardoor de concentratie van suikers en aroma's in de druif sterk toeneemt. Vervolgens worden de druiven op uiterst precieze wijze geperst geroerd en op een bepaalde temperatuur 25 tot 30 dagen lang gefermenteerd voor een deel in stalen tanks en deels in eiken houten vaten. Deels in nieuwe vaten en deels in barriques start daarna het rijpingsproces. Na 14 maanden wordt de wijn overgepompt in vaten waar deze nog eens 18 maanden verder rijpt. Als laatst zal de wijn nog minstens een jaar op de fles rijpen voordat hij zijn weg naar Rotterdam vindt.En dan terwijl je de tafel dekt en je pannetje …
44,75
Amarone della Valpolicella 2018 - La Dama - 75CL - 16,5% Vol.
Amarone della Valpolicella 2018 - La Dama - 75CL - 16,5% Vol.
Het oogsten begint aan het einde van september maar alleen die trossen van de Corvina Corvinone Rondinella en Molinara druiven die het meest rijp zijn en het meest zijn blootgesteld aan de zon worden uiteindelijk in kratten gelegd die de traditionele droogkamers in gaan. This is where the magic happens. In de 90 tot 100 dagen dat de druiven worden gedroogd verdampt zo'n 60% van het gewicht aan water waardoor de concentratie van suikers en aroma's in de druif sterk toeneemt. Vervolgens worden de druiven op uiterst precieze wijze geperst geroerd en op een bepaalde temperatuur 25 tot 30 dagen lang gefermenteerd voor een deel in stalen tanks en deels in eiken houten vaten. Deels in nieuwe vaten en deels in barriques start daarna het rijpingsproces. Na 14 maanden wordt de wijn overgepompt in vaten waar deze nog eens 18 maanden verder rijpt. Als laatst zal de wijn nog minstens een jaar op de fles rijpen voordat hij zijn weg naar Rotterdam vindt.En dan terwijl je de tafel dekt en je pannetje …
44,75
Monte Tondo San Pietro Valpolicella Superiore
Monte Tondo San Pietro Valpolicella Superiore
Deze wijn is gemaakt mat 55% Corvina, 30% Rondinella en 15% Molinara. Deze druiven worden in de eerste 10 dagen van oktober met de hand geoogst. De druiven worden semi-gedroogd in speciale droge en goed geventileerde kamers ‘Fruttai” genoemd.Robijnrood met paarse tinten, in de neus complex met rijke bloemengeuren van violen en rozen. De wijn is soepel en goed gebalanceerd, met krachtige en fruitige aroma’s van kersen en zure zwarte kersen met een hint van specerijen.
13,95
Giarola Amarone della Valpolicella
Giarola Amarone della Valpolicella
Deze Amarone della Valpolicella van Giarola wordt gemaakt van Corvina en Rondinella druiven. De wijn rijpt tijdens een langzame fermentatie in barrique voor ongeveer 36 maanden.Een intense robijnrode kleur en een aromatische geur van donkere bessen en kruiden. Qua smaak is het een dikke en machtige Amarone met een rijke, evenwichtige harmonieuze smaak en een lange afdronk.Heerlijk op zichzelf, maar ook om te combineren met gerechten met rood vlees, wildgerechten of een kaasplank met pittige kazen.
42,95
Biscardo Amarone della Valpolicella
Biscardo Amarone della Valpolicella
Volgens de legende vergat een Recioto producent de wijn in de vaten. De wijn bleef vergisten en verloor zo al zijn zoetheid. Daarom kreeg deze wijn de naam "Amarone" wat 'heel bitter' betekend.De druiven voor deze wijn groeien op de heuvels rond Verona op een hoogte van ongeveer 150 tot 400 meter boven zeeniveau. Vervolgens worden de druiven met de hand geoogst in de avond of vroege morgen, wanneer het koel is. Op deze manier blijven de druiven mooi in tact. Na de oogst worden de druiven gedroogd om de aroma's en suikers te concentreren. De kwaliteit van de schil is belangrijk voor de Amarone, het geeft tannine, kleur en smaakintensiteit aan de wijn. Het droogproces duurt ongeveer 120 dagen. Na het drogen worden de druiven geplet en ondergaan ze een fermentatie bij lage temperatuur tot wel 50 dagen. De wijn rijpt in RVS tanks en uiteindelijk ook nog in kleine houten vaten.De wijn heeft een granaatrode kleur. Het boeket heeft een wijnachtige geur, intens en aanhouden met warme hints van…
24,95
Zenato Amarone della Valpolicella Jeroboam 3 LTR
Zenato Amarone della Valpolicella Jeroboam 3 LTR
De absolute 'koning' van dit gebied, gemaakt van alleen de allerbeste druiven van exceptioneel goede oogsten. De Amarone is een klein juweel in het assortiment Zenato-wijnen. Het is gemaakt van de uitstekende Corvina, Rondinella, Oselta en Croatina druiven, die afkomstig zijn van de Valpolicella Classico regio van de gemeenten Sant'Ambrogio, Negrar, Pedemonte, Fumane, San Pietro in Cariano en Marano. Hand geoogst en geselecteerd, waarna men deze druiven gedurende drie maanden laat indrogen met als resultaat dat veel van het vocht in de druiven verdampt waardoor de druiven dus zeer rijk aan suikers zijn. Na de gisting rijpt de wijn 30 maanden op eikenhouten vaten en vervolgens nog eens 12 maanden in de fles.Magistrale geur en smaaksensatie! De Amarone heeft een imponerende elegantie met rijp fruit en een uitnodigend bouquet. Diep robijnrood van kleur met fijne hints van aromatische kruiden. Aan het gehemelte zijn de krachtige, warme en rijke smaakinvloeden, van onder andere wilde kersen…
176,55
Giarola Amarone della Valpolicella 375ml
Giarola Amarone della Valpolicella 375ml
Deze Amarone della Valpolicella van Giarola wordt gemaakt van Corvina en Rondinella druiven. De wijn rijpt tijdens een langzame fermentatie in barrique voor ongeveer 36 maanden.Een intense robijnrode kleur en een aromatische geur van donkere bessen en kruiden. Qua smaak is het een dikke en machtige Amarone met een rijke, evenwichtige harmonieuze smaak en een lange afdronk.Heerlijk op zichzelf, maar ook om te combineren met gerechten met rood vlees, wildgerechten of een kaasplank met pittige kazen.
24,95
Cecilia Beretta Amarone della Valpolicella
Cecilia Beretta Amarone della Valpolicella
De Amarone della Valpolicella staat bekend als één van de beste rode wijnen uit Italie. Wat deze wijn bijzonder maakt, is dat de druiven na de oogst 120 dagen gedroogd worden. Zo verliezen de druiven vocht, terwijl de suikerspiegel stijgt. Hierdoor krijg je een wijn met een zeer geconcentreerde smaak, meer body, een hoger alcoholpercentage en een mooie, intense kleur.Pruim, amandel, kers, gedroogd fruit en bittere chocolade, ofwel; een echte smaakbom. Een Amarone met power. Gerijpt in barriques én nog in de fles zelf. Een zachte, volle rode wijn met een fluweelachtige structuur.Een krachtige wijn vraagt om een krachtig gerecht. Combineer met stoofpotten, oude rijpe kazen, wildgerechten of pasta's met truffel of een kruidige saus.
33,95
Zenato Amarone della Valpolicella DOCG Classico 2015 wijn 0,75 l Rood
Zenato Amarone della Valpolicella DOCG Classico 2015 wijn 0,75 l Rood
De absolute 'koning' van dit gebied, gemaakt van alleen de allerbeste druiven van exceptioneel goede oogsten. De Amarone is een klein juweel in het assortiment Zenato-wijnen. Het is gemaakt van de uitstekende Corvina, Rondinella, Oselta en Croatina druiven, die afkomstig zijn van de Valpolicella Classico regio van de gemeenten Sant'Ambrogio, Negrar, Pedemonte, Fumane, San Pietro in Cariano en Marano. Hand geoogst en geselecteerd, waarna men deze druiven gedurende drie maanden laat indrogen met als resultaat dat veel van het vocht in de druiven verdampt waardoor de druiven dus zeer rijk aan suikers zijn. Na de gisting rijpt de wijn 30 maanden op eikenhouten vaten en vervolgens nog eens 12 maanden in de fles.Magistrale geur en smaaksensatie! De Amarone heeft een imponerende elegantie met rijp fruit en een uitnodigend bouquet. Diep robijnrood van kleur met fijne hints van aromatische kruiden. Aan het gehemelte zijn de krachtige, warme en rijke smaakinvloeden, van onder andere wilde kersen…
47,95

Klanten-reviews van Monte Tondo Amarone Della Valpolicella

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Monte Tondo Amarone Della Valpolicella

Productomschrijving

Deze wijn is gemaakt met 70% Corvina en 30% Rondinella druiven. Deze druiven worden de eerste 10 dagen van oktober geplukt en na een lange periode van semi-drogen in speciale droge en goed geventileerde kamers genaamd "Fruttai". Traditionele fermentatie op de schil voor 25 dagen en daarna voor 40 maanden gerijpt in Barriques, oorspronkelijk uit Bordeaux afkomstige vaten van 225 liter.

Deze wijn is diep robijn rood en heeft een intens fruitig bouquet van kers en gedroogde pruimen. Een aroma van gedroogde bloemen en zoete specerijen. De wijn is zacht, vol en elegant.

Lekker in combinatie met gegrild vlees.

Productspecificaties

Artikelnummer(s)
EAN
8031301790095
Brand
Monte Tondo

Verken gerelateerde categorieën

Shopblog.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.