shopblog.nl
Categorieën
  Sluiten

Meer Miyabi
Meer Miyabi in Japanse messen

Miyabi Sujihiki 6000MCT fileermes - 24 cm - bruin

Excellente functionaliteit en indrukwekkende ergonomie komen samen in dit aantrekkelijke en stijlvolle mes. De messen van de 6000MCT reeks zien er niet alleen heel mooi uit, ook de functionele aspecten van dit mes zorgt ervoor dat ze zowel professionelen als kookliefhebbers verbaast. UlliLemmet van Micro Carbide poederstaal MC63/liliTsuchimi hamers...
320,20

Webshops met dit product

Webshop
Bezorging
Prijs

Anderen bekeken ook

Miyabi 5000 MCD Staal 1 stuk(s) Santokumes
Miyabi 5000 MCD Staal 1 stuk(s) Santokumes
Elk Miyabi 5000MCD mes is een authentiek meesterwerk. Zo zijn de lemmeten, gemaakt van meerlaags speciaal geselecteerd staal, extra scherp en hebben ze uitgesproken damastpatronen. Het Masure berkenhouten traditionele ‘D-heft’ geeft deze messen, in combinatie met het blinkend lemmet, een absoluut uniek uiterlijk.ulliLemmet van Micro Carbide poederstaal MC63/liliDamast design/lili101 lagen - 63 Rockwell/liliCryodur® warmtebehandeling voor extreme hardheid/liliSymmetrisch geslepen met Honbazuke techniek/liliTraditioneel D-heft, berk en roestvrij staal/liliVoor het zeer fijn snijden van groenten, portioneren van vlees en vis/li/ul
467,85
ZWILLING Miyabi 5000 MCD Staal 1 stuk(s) Gyutoh-mes
ZWILLING Miyabi 5000 MCD Staal 1 stuk(s) Gyutoh-mes
Elk Miyabi 5000MCD mes is een authentiek meesterwerk. Zo zijn de lemmeten, gemaakt van meerlaags speciaal geselecteerd staal, extra scherp en hebben ze uitgesproken damastpatronen. Het Masure berkenhouten traditionele ‘D-heft’ geeft deze messen, in combinatie met het blinkend lemmet, een absoluut uniek uiterlijk. Lemmet van Micro Carbide poederstaal MC63/liliDamast design. 101 lagen - 63 Rockwell. Cryodur® warmtebehandeling voor extreme hardheid. Symmetrisch geslepen met Honbazuke techniek. Traditioneel D-heft, berk en roestvrij staal. Voor het versnijden van grotere stukken vlees en vis, grof snijden van grotere groenten.
499,75
MIYABI - 6000MCT - Gyutoh 20cm
MIYABI - 6000MCT - Gyutoh 20cm
De 6000 MCT- serie van het Japanse merk Miyabi combineert excellenten functionaliteit met aantrekkelijk ergonomie. Deze twee eigenschappen komen samen in dit aantrekkelijke en stijlvolle mes. Het mes wordt met de hand gemaakt in Japan. Het lemmet heeft een hardheid van 63 Rockwell en is gemaakt van poederstaal en heeft een structuur door de hamerslag. Het heft is gemaakt van een combinatie van cocobolo pakka hout en roestvrij staal.Een zeer scherp mes van zeer goede kwaliteit, dat een lust voor het oog is!
279,-
Miyabi 5000MCD Sujihiki vleesmes - 24 cm - berkhout
Miyabi 5000MCD Sujihiki vleesmes - 24 cm - berkhout
Een Japans vleesmes en vismes (Sujihiki) met een schitterende samensmelting van staal en hout. De Miyabi 5000MCD serie heeft een lemmet van Japans Micro carbide staal met een hardheid van 63 Rockwell. Dit zorgt voor een keiharde kernlaag die heel lang scherp blijft. Ter bescherming en verfraaiing van dit harde lemmet zijn er 101 lagen damast (combinatie van RVS en nikkel) overheen gevouwen. Het heft is een traditioneel D handel gemaakt van berk hout. Voor de afwerking is in het heft een mosaic pin geplaatst. Het mes is Honbazuke geslepen en blijft zeer lang scherp Een schitterende serie van Miyabi, voor de echte liefhebber. Voor het dun snijden van vlees en vis Je hebt de perfecte rollade gemaakt, of een heerlijke verse zalm bij de vishandel gehaald. Nu wil je deze gaan aansnijden maar met welk mes? Deze Miyabi trancheermes heeft een stevig dun lemmet. Dit zorgt ervoor dat het mes niet wiebelt tijdens het snijden. Zo snijd je elke keer dunne, gelijke plakken. Lemmet 24 cm Geschikt voor…
467,85
Metaltex Fileermes 31 Cm Rvs
Metaltex Fileermes 31 Cm Rvs
Metaltex fileermes Het fileermes is perfect voor het fileren van vis en vlees. Met een lengte van 31 centimeter is het mes lang genoeg om veel vlees/vis mee te nemen, wat het fileren een stuk makkelijker maakt. Daarnaast kan het mes gewoon in de vaatwasmachine. Specificaties: Kleur: zwart Geslacht: unisex Materiaal: RVS Lengte: 31 cm
10,38
Metaltex Line Fileermes 31 cm Zwart/RVS
Metaltex Line Fileermes 31 cm Zwart/RVS
Metaltex Basic Line fileermesHet fileermes is perfect voor het fileren van vis en vlees. Met een lengte van 31 centimeter is het mes lang genoeg om veel vlees/vis mee te nemen, wat het fileren een stuk makkelijker maakt. Daarnaast kan het mes gewoon in de vaatwasmachine.Kleur: zwart/rvsMateriaal:rvsLengte: 31 cm
8,95
Shinrai Japan Damast Pakka Wood - Damascus Vleesmes 20 cm
Shinrai Japan Damast Pakka Wood - Damascus Vleesmes 20 cm
Het Damast Pakka Wood Series – Vleesmes 20 cm van Shinrai Japan bevat 67 lagen sierlijk damaststaal, gehard tot 61 HRC Rockwell. Een vleesmes is over het algemeen iets dunner, iets scherper en iets korter dan een normaal koksmes. Een vleesmes wordt vooral gebruikt voor het aansnijden van vlees aan tafel, of voor het snijden van mooie porties of flinterdunne plakjes vlees. Deze editie van de Damast Pakka Wood Series is tot in alle precisie afgewerkt. Het Japanse damaststalen lemmet loopt door in het prachtige stalen bolster. Het hout van het handvat is gemaakt van duurzaam pakkahout. De handvatten zijn iets bol en gebogen. Hierdoor liggen de handvatten fijn in de hand. Een prachtig detail is het logo van Shinrai Japan op het uiteinde van de handgreep. Een beeldschoon mes met de perfecte grip. Bovendien is het handvat uit één stuk gemaakt, zonder klinknagels. Hierdoor is het compleet onderhoudsvrij en de kans op scheuren of andere beschadigingen is minimaal.  67 lagen Japans VG-10…
109,95
Herder k6 vleesmes fileermes 23 cm rvs pruimenhout
Herder k6 vleesmes fileermes 23 cm rvs pruimenhout
Mooi smal vlees- en fileermes uit de K-serie van Robert Herder. Dit Herder K6 Vleesmes is een klassiek trancheermes met de sits in het midden. Het lemmet van het K6 Vleesmes is opgesierd met het herkenbare - en voor kwaliteit garant staande - windmolen icoon van Robert Herder. Het symmetrische lemmet is van roestvrij staal (RVS HRC60) en is blauwgepolijst volgens de 'Solinger Dünnschliff' Herder traditie. Een uiterst gladde snede met een lengte van 23 cm. De totale lengte van het vleesmes is 35 cm. Een klassiek trancheermes met de spits in het midden. Omdat hij van wortel tot punt fijn is gemalen is hij zeer geschikt voor het fileren van vlees en ham. Perfect voor het snijden van fruit, paddestoelen en verse kruiden. Aangeraden wordt het Herder vleesmes met heft van pruimenhout met de hand af te wassen en niet in de vaatwasser te doen. Dit verhoogt de levensduur en zorgt voor langer kwaliteitsbehoud van het mes. * Herder K6 vlees- en fileermes met lemmet van 23 cm. * Een klass…
169,95
Kai Vleesmes Shun Classic Vleesmes 23 cm - DM-0704
Kai Vleesmes Shun Classic Vleesmes 23 cm - DM-0704
Ontdek het vakmanschap en de precisie van het Kai Shun Classic Vleesmes. Dit vleesmes uit de Shun Classic-serie belichaamt de hoogwaardige Japanse messenkunst en is een essentieel gereedschap voor elke keuken. Kenmerkend voor de Shun Classic-serie is het gebruik van hoogwaardig roestvrij staal met 32 lagen Damast-patroon, waardoor het mes niet alleen indrukwekkend uitziet maar ook duurzaam is. Het lemmet is handgeslepen volgens de traditionele Japanse honbazuke-slijptechniek, wat resulteert in een vlijmscherpe snede. Met een lengte van 23 cm is dit vleesmes ideaal voor het nauwkeurig snijden van verschillende soorten vlees, van rundvlees tot gevogelte. De ergonomische handgreep van pakka-hout biedt een comfortabele grip en maakt langdurig gebruik moeiteloos. Of je nu een professionele chef-kok bent of thuis graag in de keuken staat, het Kai Shun Classic Vleesmes 23 cm biedt superieure prestaties en voldoet aan de hoogste normen van vakmanschap en design. Ervaar de finesse van Japanse m…
287,70
Shinrai Japan Japanse Damascus Print Series - Vleesmes 20 cm
Shinrai Japan Japanse Damascus Print Series - Vleesmes 20 cm
Duitse degelijkheid in een Japans jasje. Japanse Damascus Print Series - Vleesmes 20 cm van Shinrai Japan. Een vleesmes is over het algemeen iets dunner, iets scherper en iets korter dan een normaal koksmes. Een vleesmes wordt vooral gebruikt voor het aansnijden van vlees aan tafel, of voor het snijden van mooie porties of flinterdunne plakjes vlees. Mensen die veel snijden hebben er vast wel eens last van. Messen die heel snel bot worden en lemmeten waarbij het gesneden eten altijd aan het mes vast blijft plakken. Met dit vlijmscherpe vleesmes van Shinrai Japan is dat verleden tijd. Het met de hand vervaardigde stalen lemmet loopt door in een prachtige pakkahouten handvat.  De messen van Shinrai Japan zijn uniek aangezien het grootste deel met de hand is gemaakt. Gesmeed uit Duits High Carbon staal, waardoor de messen hard en zeer scherp zijn. Een prachtige en duurzaam vleesmes die niet kan ontbreken in jouw keuken. Gemaakt van Duits high carbon staal Gehard tot 60 HRC Rockwell…
49,95

Klanten-reviews van Miyabi Sujihiki 6000MCT fileermes - 24 cm - bruin

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Miyabi Sujihiki 6000MCT fileermes - 24 cm - bruin

Productomschrijving

Excellente functionaliteit en indrukwekkende ergonomie komen samen in dit aantrekkelijke en stijlvolle mes. De messen van de 6000MCT reeks zien er niet alleen heel mooi uit, ook de functionele aspecten van dit mes zorgt ervoor dat ze zowel professionelen als kookliefhebbers verbaast. UlliLemmet van Micro Carbide poederstaal MC63/liliTsuchimi hamerslagstructuur/liliKern omgeven door 2 lagen staal/liliCryodur® warmtebehandeling voor extreme hardheid/liliSymmetrisch geslepen met Honbazuke techniek/lilihet heft is gemaakt van cocobolo pakka hout/liliVoor het in fijne plakjes snijden van vlees en vis, portioneren van sushi en voor bepaalde handelingen bij fileren van grote vissen/li/ul

Productspecificaties

Artikelnummer(s)
EAN
4009839308130
Brand
Miyabi
Kenmerken
Lemmet lengte
24 cm
Materiaal mes
Staal
Bladkleur
Grijs
Kleur handvat
Zwart
Materiaal van het handvat
Hout
Staal type
MC63
Gewicht en omvang
Breedte
24 mm
Lengte
380 mm
Hoogte
36 mm
Gewicht
200 g
Handvat lengte
2,5 cm
Verpakking
Aantal producten inbegrepen
1 stuk(s)

Verken gerelateerde categorieën

Shopblog.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.