Name: ZWILLING Miyabi 5000 MCD Staal 1 stuk(s) Gyutoh-mes
Brand: ZWILLING
SKU: 0ac979d48cb9a12a6810a48e6fdd27fb
Price: 499.75 EUR
Availability: InStock

Miyabi 5000 MCD Staal 1 stuk(s) Santokumes

Elk Miyabi 5000MCD mes is een authentiek meesterwerk. Zo zijn de lemmeten, gemaakt van meerlaags speciaal geselecteerd staal, extra scherp en hebben ze uitgesproken damastpatronen. Het Masure berkenhouten traditionele ‘D-heft’ geeft deze messen, in combinatie met het blinkend lemmet, een absoluut uniek uiterlijk.ulliLemmet van Micro Carbide poederstaal MC63/liliDamast design/lili101 lagen - 63 Rockwell/liliCryodur® warmtebehandeling voor extreme hardheid/liliSymmetrisch geslepen met Honbazuke techniek/liliTraditioneel D-heft, berk en roestvrij staal/liliVoor het zeer fijn snijden van groenten, portioneren van vlees en vis/li/ul

467,85

ZWILLING Miyabi 5000 MCD 1 stuk(s) Vleesmes

Elk individueel mes van de 5000 MCD serie is een authentiek meesterwerk, met een perfecte functie en ergonomie en een absoluut uniek design.Kenmerken van dit mes:- Hardheid van 63 Rockwell- 101 lagen Damast staal- Volledig met de hand gemaakt, in Japan- De greep is gemaakt van traditioneel D-heft, berk en roestvrij staal

429,-

Miyabi 5000MCD Sujihiki vleesmes - 24 cm - berkhout

Een Japans vleesmes en vismes (Sujihiki) met een schitterende samensmelting van staal en hout. De Miyabi 5000MCD serie heeft een lemmet van Japans Micro carbide staal met een hardheid van 63 Rockwell. Dit zorgt voor een keiharde kernlaag die heel lang scherp blijft. Ter bescherming en verfraaiing van dit harde lemmet zijn er 101 lagen damast (combinatie van RVS en nikkel) overheen gevouwen. Het heft is een traditioneel D handel gemaakt van berk hout. Voor de afwerking is in het heft een mosaic pin geplaatst. Het mes is Honbazuke geslepen en blijft zeer lang scherp Een schitterende serie van Miyabi, voor de echte liefhebber. Voor het dun snijden van vlees en vis Je hebt de perfecte rollade gemaakt, of een heerlijke verse zalm bij de vishandel gehaald. Nu wil je deze gaan aansnijden maar met welk mes? Deze Miyabi trancheermes heeft een stevig dun lemmet. Dit zorgt ervoor dat het mes niet wiebelt tijdens het snijden. Zo snijd je elke keer dunne, gelijke plakken. Lemmet 24 cm Geschikt voor…

467,85

Miyabi 5000 MCD Staal 1 stuk(s) Santokumes

429,-

MIYABI - 6000MCT - Gyutoh 20cm

De 6000 MCT- serie van het Japanse merk Miyabi combineert excellenten functionaliteit met aantrekkelijk ergonomie. Deze twee eigenschappen komen samen in dit aantrekkelijke en stijlvolle mes. Het mes wordt met de hand gemaakt in Japan. Het lemmet heeft een hardheid van 63 Rockwell en is gemaakt van poederstaal en heeft een structuur door de hamerslag. Het heft is gemaakt van een combinatie van cocobolo pakka hout en roestvrij staal.Een zeer scherp mes van zeer goede kwaliteit, dat een lust voor het oog is!

279,-

ZWILLING 34074-181-0 keukenmes Staal 1 stuk(s) Santokumes

De onvergelijkbaar scherpe santoku van Miyabi heeft een rockwellhardheid van ongeveer 63 en is geschikt om vlees, vis en groente te snijden. Het heft van donker hout ligt comfortabel in de hand dankzij de ergonomische vorm, waardoor u moeiteloos werkt. Het patroon, de snijprestaties, de slijtvastheid en de hardheid van dit mes zijn indrukwekkend. Dankzij de gebruikte materialen reinigt u dit mes snel en eenvoudig in de vaatwasmachine. De fabrikant heeft veel aandacht besteed aan het authentieke Japanse lemmetprofiel, dat afgewerkt is met een hamergesmeed uiterlijk. De kern van het lemmet is gemaakt van MicroCarbide en ingebed in twee lagen staal. De tweezijdige, volgens de honbazuke-techniek geslepen snijrand maakt de 18 cm lange santoku van Miyabi ongeëvenaard scherp. Het heft is gemaakt van robuust, donker cocobolo-pakkahout en heeft de vorm van een zwanenhals, waardoor u moeiteloos met dit mes werkt. In het heft zit ook een balanssysteem verwerkt, waardoor u tijdens het snijden slec…

279,-

ZWILLING Miyabi 6000 MCT Staal 1 stuk(s) Shotoh knife

Ontdek de Miyabi 6000 MCT Shotoh 9 cm, een meesterlijk Japans mes ontworpen voor precisie snijden en schillen van groenten en fruit. Met zijn compacte formaat en wendbaarheid is dit mes een onmisbaar instrument in elke keuken. Het gesmede lemmet van MC63 staal garandeert uitzonderlijke scherpte en duurzaamheid, waardoor je moeiteloos door verschillende ingrediënten snijdt. Of je nu een professionele chef-kok bent of een enthousiaste thuiskok, de Miyabi 6000 MCT Shotoh biedt ultieme controle en nauwkeurigheid bij het bereiden van culinaire meesterwerken. Voeg dit hoogwaardige mes toe aan je keukenarsenaal en ervaar het vakmanschap en de prestaties van Miyabi.

169,-

Miyabi Gyutoh Staal 1 stuk(s)

Het Japanse merk Miyabi maakt koksmessen van topkwaliteit. Kenmerken voor de messen zijn de hoge hardheid en de ambachtelijke wijze waarop ze zijn gemaakt. De 800DP serie is een exclusieve serie voor de Nederlandse markt. De kenmerken van deze serie op een rij:- Het lemmet bestaat 49 lagen- Hardheid van 61 Rockwell- Friodur ijsgehard- Geslepen volgens de Honbazuke methode- Uniek Damast patroon - Handgemaakt in Seki, Japan

239,-

Forged VG10 Damascus-staal 1 stuk(s) Universeel mes

Een prachtig hand gesmeed Japans Santokumes met een stoer uiterlijk. De VG10 Forged serie is stoer, gehamerd en zeer prettig in het dagelijks gebruik. Het heft is van wortelhout en ieder heft is anders qua tekening anders. Door het gehamerde lemmet blijft het voedsel minder aan het mes plakken. De VG10 hakbijl in het kort:- Vervaardigd van Japans staal- Hardheid van 60 Rockwell- Lemmetlengte is 14cm- Lemmetdikte is 2 mm- Slijphoek van 18 graden- Met de hand gesmeed in 5 lagen- Verpakt in een luxe houten kistje Elk mes is uniek. Alleen de onderkant van het lemmet wordt gepolijst, de bovenkant niet en wordt ook gehamerd. Hierdoor ontstaat het robuuste uiterlijk.Je ontvangt 10 jaar garantie op het mes.

89,95

Forged VG10 Damascus-staal 1 stuk(s) Universeel mes

Het VG10 Santokumes (Japans koksmes) heeft een lemmet met een lengte van 18cm. De mes is volledig met de hand gemaakt. Het heft is gemaakt van wortelhout. Ieder mes heeft zijn eigen unieke tekening in het hout. Het lemmet is gehamerd, hierdoor heeft het mes niet alleen een stoer uiterlijk, maar blijft er ook minder plakken aan het lemmet. Het VG10 Santokumes 18cm in het kort:- Vervaardigd van Japans VG10 staal en wortelhout- Hardheid van 60 Rockwell- Lemmetlengte is 18 cm- Lemmetdikte is 2 mm- Slijphoek van 18 graden- Met de hand gesmeed in 5 lagen- Verpakt in een luxe houten kistjeJe ontvangt 10 jaar garantie op dit mes.

95,50

ZWILLING Miyabi 5000 MCD Staal 1 stuk(s) Gyutoh-mes

Webshops met dit product

Anderen bekeken ook

Klanten-reviews van ZWILLING Miyabi 5000 MCD Staal 1 stuk(s) Gyutoh-mes

Meer over ZWILLING Miyabi 5000 MCD Staal 1 stuk(s) Gyutoh-mes

Productomschrijving

Productspecificaties

Verken gerelateerde categorieën