shopblog.nl
Categorieën
  Sluiten

Inloggen

Verlanglijstje

Liber Pater Cirò Classico Superiore 2019 - Gaglioppo - 75CL - 14% Vol.

Meer Ippolito 1845
Meer Ippolito 1845 in Wijnen

Liber Pater Cirò Classico Superiore 2019 - Gaglioppo - 75CL - 14% Vol.

DOC Cirò is een van de oudste bekende kwaliteitsbenaming voor wijnen. Al in de tijd van de oude Olympische Spelen werden deze wijnen als trofee aan de winnaar uitgereikt. En over deze Liber Pater gaan zelfs verhalen de ronde dat wijngod Bacchus hem al dronk. De wijn wordt gemaakt van de inheemse tanninerijke druif Gaglioppo die goed gedijt in het z...

Snel naar

  • Prijzen

    PrijzenProductomschrijvingProductspecificaties

    14,50

    Webshops met dit product

    Webshop
    Bezorging
    Prijs

    Anderen bekeken ook

    Chianti Classico 2019 - San Leonino - 75CL - 14% Vol.
    Chianti Classico 2019 - San Leonino - 75CL - 14% Vol.
    Dit is een old school Chianti! Je ziet het al aan zijn terracotta rode kleur. Hij geurt lekker naar rode bessen, cassis, viooltjes en een typische stoffige Toscaanse landweg. Door dat de Sangiovese druif van nature van flink wat tannines is voorzien moet je deze wijn combineren met mooie gerechten. De kracht de lengte en de intensiteit van de wijn verlangen hiernaar.Een kwartier decanteren in een karaf is aan te raden om het beste in deze elegante klasbak omhoog te halen.
    15,95
    Châteauneuf-du-Pape Rouge 2019 - 75CL - 14,5% Vol.
    Châteauneuf-du-Pape Rouge 2019 - 75CL - 14,5% Vol.
    Diepe robijnrode wijn met paarse highlights. Zeer diepe neus van frambozen zwarte bessenlikeur en kersen. Laat de wijn even ademen en je ontdekt meer complexiteit. Weelderige en aromatische entree met daarna elegante tannines. Lange afdronk met elegante frisheid en groene kruiden.De wijn heeft geen houtrijping gehad maar heeft na de gisting eerst zes maanden in roestvrijstalen tanks gerijpt en daarna nog 12 maanden in betonnen cuves.Vroeger kwam een Châteaneuf-du-Pape pas na jaren rijping in het vat en op de fles tot ontplooiing. Met dank aan moderne vinificatie technieken is deze wijn ook nu al op dronk maar je kan hem ook gerust nog even laten liggen.
    39,95
    Quinta Hinojal - 6 months in oak 2019 - 75CL - 14% Vol.
    Quinta Hinojal - 6 months in oak 2019 - 75CL - 14% Vol.
    Alberto Gonzalez is toch wel een tovenaar met zijn houtgerijpte Tempranillo wijnen. De wijn spat werkelijk uit het glas! De kleur is ook lekker donkerrood. De rijping op Amerikaanse en Franse eiken houten vaten heeft de wijn goed gedaan. De vanilletoon is goed geïntegreerd en er is een overdaad aan fruit. Verveelt ons nooit en te never!
    8,95
    Spätburgunder vom Kalkstein trocken 2019 - 75CL - 13,5% Vol.
    Spätburgunder vom Kalkstein trocken 2019 - 75CL - 13,5% Vol.
    De bodem van de wijngaarden van Uli Metzger zit vol met kalk. Het is karakteristiek voor de wijnen uit Pfalz. In deze Spätburgunder Kalkmergel komt het kalkterroir duidelijk terug. De wijn is een genot met tonen van sappige kersen verschillende kruiden en een prachtige elegantie. De rijping van 16 maanden op gebruikte eikenhouten vaten maakt de wijn helemaal af op zo'n manier dat hij uit het glas spat!
    16,75
    Pinot Noir P 2019 - biodynamisch - 75CL - 12,5% Vol.
    Pinot Noir P 2019 - biodynamisch - 75CL - 12,5% Vol.
    Deze fabelachtige Pinot Noir staat op ijzerhoudende leembodem. De stokken zijn inmiddels 35 jaar oud en dit vertaald zich in een rendement van maar 35 hectoliter per hectare.De wijnbergen zijn kerngezond dankzij de biodynamische filosofie van Karl Fritsch.Een spontane vergisting voor zijn wijnen is dan ook normaal.De wijn rijpt voor een periode van 20 maanden op gebruikte houten vaten van 500 liter groot.Oftewel de houtrijping is puur en alleen voor de oxydatieve werking. Decanteer deze wijn ruim van te voren en combineer met mooie exquise gerechten. Ein Prosit.
    44,75
    Pirineos Roble - Cabernet, Garnacha &and Moristel 2020 - 75CL - 14% Vol.
    Pirineos Roble - Cabernet, Garnacha &and Moristel 2020 - 75CL - 14% Vol.
    Deze rode wijn is gemaakt met Merlot (50%) en Syrah (50%). De combinatie van deze twee druiven is niet gebruikelijk in Spaanse wijnen. Dit resulteert in een eigenaardige en karakteristieke wijn met een eigen persoonlijkheid. Zeer frisse en fruitige aroma's met aroma's van tomatenblad cassis passievrucht en limoen. De wijn heeft vier maanden op Amerikaans en Frans eiken gerijpt. Dat zorgt voor complexiteit en zoetheid zowel in de neus als in de mond. Zacht en sappig met een hoge aromatische persistentie. 15 minuten decanteren.
    11,50
    Das Phantom 2019 - Weingut Kirnbauer - 75CL - 13,5% Vol.
    Das Phantom 2019 - Weingut Kirnbauer - 75CL - 13,5% Vol.
    Das Phantom is het vlaggenschip van wijnmakerij K + K Kirnbauer. Een van de meest beroemde wijnen in Oostenrijk. Donkere granaatrode wijn van Blaufränkisch Merlot Cabernet Sauvignon en Syrah. Meerlagige interessante neus met een vleugje bosbes en cranberry fijne geroosterde aroma's van barrique rijping in combinatie met delicate bloemige noten. Elegant cassisfruit in de mond finesse en full-bodied met een lange afdronk.
    33,50
    Barbera d'Asti Superiore I Tre Vescovi 2019 - Vinchio Vaglio - 75CL - 14% Vol.
    Barbera d'Asti Superiore I Tre Vescovi 2019 - Vinchio Vaglio - 75CL - 14% Vol.
    Dit is een schoolvoorbeeld hoe een superieure Barbera moet smaken.Intens van smaak met vooral fluwelen kersen in de voorgrond. Dan rijpe en geslepen tannines die het sap compleet omhullen. Een afdronk en een lengte die schreeuwen om begeleidende spijzen. Op naar de slager!
    17,95
    Rosso del Chino 2019 - Cantina Bertagna - 75CL - 14% Vol.
    Rosso del Chino 2019 - Cantina Bertagna - 75CL - 14% Vol.
    Voor de liefhebbers van slow wines heeft Gianfranco deze superbe houtgerijpte Merlot in zijn assortiment. Old school verwacht geen door modern fruit geobsedeerde wijn maar meer een slowstarter die na het toevoegen van de nodige zuurstof zijn geheimen zal onthullen. De 12 maanden rijping in kleine eikenhouten vaten zijn hier debet aan. Grootse eetwijn!
    16,75

    Klanten-reviews van Liber Pater Cirò Classico Superiore 2019 - Gaglioppo - 75CL - 14% Vol.

    Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

    Meer over Liber Pater Cirò Classico Superiore 2019 - Gaglioppo - 75CL - 14% Vol.

    Productomschrijving

    DOC Cirò is een van de oudste bekende kwaliteitsbenaming voor wijnen. Al in de tijd van de oude Olympische Spelen werden deze wijnen als trofee aan de winnaar uitgereikt. En over deze Liber Pater gaan zelfs verhalen de ronde dat wijngod Bacchus hem al dronk. De wijn wordt gemaakt van de inheemse tanninerijke druif Gaglioppo die goed gedijt in het zonnige zuiden van Italië. De zon proef je terug in deze wijn. Gedroogde kersen pruimen chocolade wilde kruiden en een klein beetje hout. Rijp vol en rustiek maar heerlijk doordrinkbaar. Een wijn die goed past bij de borrel met Calabrische antipasti of een diner met typische gerechten uit de streek zoals pasta's rijke visgerechten met zwaardvis ansjovis of tonijn en gedroogd vlees.

    Productspecificaties

    Artikelnummer(s)
    EAN
    8000394210308
    Brand
    Ippolito 1845
    Shopblog.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.