PAUDIN D8 Professioneel RVS Hammes of Trancheermes - 20 cm - Vlijmscherp Zalmmes Gemaakt van 58-60 HRC
Speciaal ontworpen met nog betere materialen voor nog beteren eigenschapen. Superieur 7Cr17MoV staal en inert G10 glasvezel.
Zeer Scherp Professioneel Granton-rand FileermesHet fileermes, ook wel een hammes genoemd, is een lang, smal en scherp mes dat is ontworpen om zeer nauwkeurig te snijden met minimale kracht. Dit bijna 31 centimeter lange snijmes is perfect voor het snijden van ham, gegrild vlees, kalkoen, zalm en ander groot gekookt of gerookt vlees en vis. Ben je een echte BBQ specialist en hou je van prime rib, ham of rosbief, dan is een fileermes een essentiële snijmachine voor het maken van uniforme stukken vlees. Door zijn lengte is hij zelfs perfect om bijvoorbeeld een grote watermeloen te halveren.
Het Paudin fileermes is voorzien van een Granton-rand om glijdende wrijving te verminderen. Granton rand-messen hebben unieke schulpen langs de zijkanten van het lemmet. Deze holle delen creëren luchtbellen waardoor de plakjes niet aan het mes blijven kleven. Deze funct…
49,99