shopblog.nl
Categorieën
  Sluiten

Meer Vinoferm
Meer Vinoferm in Voer

Korrelgist Vinoferm Sauvignon 100 g

Speciale korrelgist voor het vergisten van voornamelijk witte wijnen, specifiek Sauvignon of andere frisse en sterk aromatische wijnen. Levert frisse wijnen op met intense aroma's, citrus, kruidig, tropisch fruit, buxus. In te zetten vanaf 14°C. Een typische vergisting verloopt snel en met weinig schuimvorming. Produceert beta-glucosidase en heeft ...
9,99

Webshops met dit product

Webshop
Bezorging
Prijs

Anderen bekeken ook

Korrelgist Vinoferm Sauvignon 500 g
Korrelgist Vinoferm Sauvignon 500 g
Speciale korrelgist voor het vergisten van voornamelijk witte wijnen, specifiek Sauvignon of andere frisse en sterk aromatische wijnen. Levert frisse wijnen op met intense aroma's, citrus, kruidig, tropisch fruit, buxus. In te zetten vanaf 14°C. Een typische vergisting verloopt snel en met weinig schuimvorming. Produceert beta-glucosidase en heeft een goede weerstand tegen SO2.  Kenmerken: Saccharomyces Cerevisiae Vergistingstemperatuur: 14-19°C Gistvoedingsvereiste: medium Alcoholtolerantie: 16% Glycerol productie: 5-6 g/l Killerfactor: ja GMO-vrij en vegan Druivenrassen: Uitermate geschikt voor druivenrassen zoals Sauvignon Blanc, Chenin, Colombard, Souvignier Gris, Sauvignac, Pinot Gris, Chardonnay, Ugni blanc, Viognier, … Dosering: 15-25 g/hl Gebruik: Roer 1 deel gist in 7 delen water en 3 delen most bij 35-40°C. Laat gedurende minstens 15 minuten rehydrateren. Voeg daarna toe aan de most. Let erop dat de temperatuur van de giststarter niet meer dan 10°C verschilt van de temperatuu…
25,99
Korrelgist Vinoferm Sauvignon 7 g
Korrelgist Vinoferm Sauvignon 7 g
Speciale korrelgist voor het vergisten van voornamelijk witte wijnen, specifiek Sauvignon of andere frisse en sterk aromatische wijnen. Levert frisse wijnen op met intense aroma's, citrus, kruidig, tropisch fruit, buxus. In te zetten vanaf 14°C. Een typische vergisting verloopt snel en met weinig schuimvorming. Produceert beta-glucosidase en heeft een goede weerstand tegen SO2.  Kenmerken: Saccharomyces Cerevisiae Vergistingstemperatuur: 14-19°C Gistvoedingsvereiste: medium Alcoholtolerantie: 16% Glycerol productie: 5-6 g/l Killerfactor: ja GMO-vrij en vegan Druivenrassen: Uitermate geschikt voor druivenrassen zoals Sauvignon Blanc, Chenin, Colombard, Souvignier Gris, Sauvignac, Pinot Gris, Chardonnay, Ugni blanc, Viognier, … Dosering: 15-25 g/hl Gebruik: Roer 1 deel gist in 7 delen water en 3 delen most bij 35-40°C. Laat gedurende minstens 15 minuten rehydrateren. Voeg daarna toe aan de most. Let erop dat de temperatuur van de giststarter niet meer dan 10°C verschilt van de temperatuu…
3,99
Korrelgist Vinoferm Arom 100 g
Korrelgist Vinoferm Arom 100 g
Speciale korrelgist voor het vergisten van voornamelijk moderne witte wijnen met frisse fruitaroma's (aardbeien, abrikozen, bananen). Ook geschikt voor rosé wijnen en Orange Wine. Uitstekend voor aromatische wijnen die jong gedronken worden. Een vergisting met Vinoferm Arom verloopt snel en kan uitstekend opgestart worden bij lage temperaturen, met een goede weerstand tegen SO2 en weinig schuimproductie. Sterke ontwikkeling van frisse fruitaroma's en citrus, daarnaast ook bloemige en fruitige toetsen. In te zetten vanaf 14°C maar optimaal te gebruiken bij temperaturen tussen 16 en 18°C. Kenmerken: Saccharomyces cerevisiae Vergistingstemperatuur: 14-22°C Gistvoedingsvereiste: medium Alcoholtolerantie: 15% Glycerol productie: 4-6 g/l Killerfactor: nee GMO-vrij en vegan Druivenrassen: Uitermate geschikt voor kruidige en aromatische druivenrassen zoals Ugni blanc, Chardonnay, Muscat, Gewurztraminer, Aligoté, Viognier, Pinot gris, Chenin blanc, Riesling, Semillon, … Dosering: 15-25 g/hl Geb…
9,99
Korrelgist Vinoferm Arom 500 g
Korrelgist Vinoferm Arom 500 g
Speciale korrelgist voor het vergisten van voornamelijk moderne witte wijnen met frisse fruitaroma's (aardbeien, abrikozen, bananen). Ook geschikt voor rosé wijnen en Orange Wine. Uitstekend voor aromatische wijnen die jong gedronken worden. Een vergisting met Vinoferm Arom verloopt snel en kan uitstekend opgestart worden bij lage temperaturen, met een goede weerstand tegen SO2 en weinig schuimproductie. Sterke ontwikkeling van frisse fruitaroma's en citrus, daarnaast ook bloemige en fruitige toetsen. In te zetten vanaf 14°C maar optimaal te gebruiken bij temperaturen tussen 16 en 18°C. Kenmerken: Saccharomyces cerevisiae Vergistingstemperatuur: 14-22°C Gistvoedingsvereiste: medium Alcoholtolerantie: 15% Glycerol productie: 4-6 g/l Killerfactor: nee GMO-vrij en vegan Druivenrassen: Uitermate geschikt voor kruidige en aromatische druivenrassen zoals Ugni blanc, Chardonnay, Muscat, Gewurztraminer, Aligoté, Viognier, Pinot gris, Chenin blanc, Riesling, Semillon, … Dosering: 15-25 g/hl Geb…
25,99
Korrelgist Vinoferm Chardonnay 7 g
Korrelgist Vinoferm Chardonnay 7 g
Speciale korrelgist voor het vergisten van voornamelijk witte wijnen met rijpe, complexe fruitigheid (rijp tropisch fruit). Vinoferm Chardonnay is ideaal voor de koude maceratie en vergisting die de aroma's beter behoudt. Uitermate geschikt voor wijnen die op hout gelagerd worden. Goede weerstand tegen SO2. Kan gebruikt worden vanaf 12°C. Een typische vergisting verloopt snel en met weinig schuimvorming. Kenmerken: Saccharomyces Cerevisiae Vergistingstemperatuur: 12-19°C  Gistvoedingsvereiste: medium Alcoholtolerantie: 16% Glycerol productie: 4-6 g/l Killerfactor: ja GMO-vrij en vegan Druivenrassen: Uitermate geschikt voor druivenrassen zoals Chardonnay, Ugni Blanc, Viognier, Chenin Blanc, Riesling, Auxerrois, Pinot Blanc, Pinot Gris, Solaris.  Dosering: 15-25 g/hl Gebruik: Roer 1 deel gist in 7 delen water en 3 delen most bij 35-40°C. Laat gedurende minstens 15 minuten rehydrateren. Voeg daarna toe aan de most. Let erop dat de temperatuur van de giststarter niet meer dan 10°C verschil…
3,99
Korrelgist Vinoferm VB Arom 500 g
Korrelgist Vinoferm VB Arom 500 g
Speciale korrelgist voor het vergisten van voornamelijk witte wijnen. Geeft elegante, aromatische (vooral 2-fenylethanol, roos), romige, genuanceerde wijnen met vooral bloemige aroma's (witte bloemen) en fruitige tonen (perzik, abrikoos). Hoge productie van 2-fenylethanol (roos). Optimaal te gebruiken bij temperaturen tussen 12 en 18°C. SO2 en alcohol bestendig, POF-negatief. Kenmerken: Saccharomyces Cerevisiae Vergistingstemperatuur: 12-18°C Gistvoedingsvereiste: medium Alcoholtolerantie: 16% Glycerol productie: 5-6 g /l Killerfactor: ja GMO-vrij en vegan Druivenrassen: Uitermate geschikt voor Ugni Blanc, Chardonnay, Muscat, Gewürztraminer, Aligoté, Viognier, Pinot Gris, Chenin Blanc, Riesling, Semillon Pinot Blanc, Neuburger, Rotgipfler, Zierfandler (Cirfandli), Kerner, Johannieter, Solaris, … Dosering: 15-25 g/hl Gebruik: Roer 1 deel gist in 7 delen water en 3 delen most bij 35-40°C. Laat gedurende minstens 15 minuten rehydrateren. Voeg daarna toe aan de most. Let erop dat de temper…
25,99
Korrelgist Vinoferm Pinot 100 g
Korrelgist Vinoferm Pinot 100 g
Speciale korrelgist voor het vergisten van jonge rode en rosé wijnen, mooie harmonieuze integratie van basisaroma's, rood fruit, bosvruchten en bloemige tonen.  Een vergisting met Vinoferm Pinot verloopt snel met sterke ontwikkeling van frisse fruitaroma's en daarnaast ook bloemige toetsen. Deze gist heeft een zeer goede glycerol productie, hoge weerstand tegen hoge hoeveelheden SO2 en zeer weinig schuimproductie. Kenmerken: Saccharomyces Cerevisiae Vergistingstemperatuur: 18-28°C  Gistvoedingsvereiste: medium Alcoholtolerantie: 16% Glycerol productie: 4-6 g/l Killerfactor: nee GMO-vrij en vegan Druivenrassen: Uitermate geschikt voor druivenrassen zoals Zweigelt, Rotberger, Portugieser, Pinot, Trollinger/Vernatsch/Schiava, … Dosering: 15-25 g/hl Gebruik: Roer 1 deel gist in 7 delen water en 3 delen most bij 35-40°C. Laat gedurende minstens 15 minuten rehydrateren. Voeg daarna toe aan de most. Let erop dat de temperatuur van de giststarter niet meer dan 10°C verschilt van de temperatuur…
9,99
Korrelgist Vinoferm KY 100 g
Korrelgist Vinoferm KY 100 g
Speciale korrelgist voor het vergisten van wijnen met killerfactor. Deze fructofiele gistversterkt de natuurlijke fruitaroma's! Ideaal om te gebruiken bij een gestokte vergisting, voor nagisting en voor wijnen met een hoog mostgewicht zonder restsuiker. Vinoferm KY zorgt voor een vlotte en volledige vergisting, met weinig schuimvorming en een hoge alcoholopbrengst. SO2-tolerant.  Kenmerken: Saccharomyces Bayanus Vergistingstemperatuur: 15-25°C Gistvoedingsvereiste: laag Alcoholtolerantie: 18% Glycerolproductie: 5-6 g/l Killerfactor: ja GMO-vrij en vegan Druivenrassen: Geschikt voor alle druivensoorten.  Dosering: 15-25 g/hl Gebruik: Roer 1 deel gist in 7 delen water en 3 delen most bij 35-40°C. Laat gedurende minstens 15 minuten rehydrateren. Voeg daarna toe aan de most. Let erop dat de temperatuur van de giststarter niet meer dan 10°C verschilt van de temperatuur van de most in je gistingstank. Houdbaarheid: Vacuüm verpakt. Ongeopend koel en droog bewaren (
9,99
Vinoferm enzym Zymex Intense 100 g
Vinoferm enzym Zymex Intense 100 g
Vinoferm Zymex Intense is een enzymen-complex gericht op het verbeteren van de vrijgave van thiolen en aromavoorlopers in witte wijnen. Het verhoogt zo indirect de omzetting naar A-3SH (tropisch fruit) en 3SH (citrusfruit) en andere aroma-componenten.  Vooral bij aromatische druivenrassen zoals Sauvigon, Souvignier gris, Sauvignac, Pinot gris, Chenin, Colombard, enz. zal Vinoferm Zymex Intense de ontwikkeling bevorderen van intense aroma's van tropisch fruit zoals papaya, passievrucht, pompelmoes en citrus.  Dosering:   Gebruik Vinoferm Zymex Intense na het persen, bij het op gang brengen van de vergisting, dus voor en samen met gistvoeding.  Gebruik 6-12 g /10 liter most of sap. Vinoferm Zymex Intense werkt bij temperaturen tussen 5 en 18°C. Gebruik:  Voor een doeltreffend gebruik kun je Vinoferm Zymex Intense het beste oplossen in een ruime hoeveelheid water (ongeveer 10 tot 20 x het eigen volume). Daarna mengen met de te behandelen wijn door voorzichtig te roeren.  Voor optimale res…
7,99
Korrelgist Vinoferm Pinot 500 g
Korrelgist Vinoferm Pinot 500 g
Speciale korrelgist voor het vergisten van jonge rode en rosé wijnen, mooie harmonieuze integratie van basisaroma's, rood fruit, bosvruchten en bloemige tonen.  Een vergisting met Vinoferm Pinot verloopt snel met sterke ontwikkeling van frisse fruitaroma's en daarnaast ook bloemige toetsen. Deze gist heeft een zeer goede glycerol productie, hoge weerstand tegen hoge hoeveelheden SO2 en zeer weinig schuimproductie. Kenmerken: Saccharomyces Cerevisiae Vergistingstemperatuur: 18-28°C  Gistvoedingsvereiste: medium Alcoholtolerantie: 16% Glycerol productie: 4-6 g/l Killerfactor: nee GMO-vrij en vegan Druivenrassen: Uitermate geschikt voor druivenrassen zoals Zweigelt, Rotberger, Portugieser, Pinot, Trollinger/Vernatsch/Schiava, … Dosering: 15-25 g/hl Gebruik: Roer 1 deel gist in 7 delen water en 3 delen most bij 35-40°C. Laat gedurende minstens 15 minuten rehydrateren. Voeg daarna toe aan de most. Let erop dat de temperatuur van de giststarter niet meer dan 10°C verschilt van de temperatuur…
25,99

Klanten-reviews van Korrelgist Vinoferm Sauvignon 100 g

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Korrelgist Vinoferm Sauvignon 100 g

Productomschrijving

Speciale korrelgist voor het vergisten van voornamelijk witte wijnen, specifiek Sauvignon of andere frisse en sterk aromatische wijnen. Levert frisse wijnen op met intense aroma's, citrus, kruidig, tropisch fruit, buxus. In te zetten vanaf 14°C. Een typische vergisting verloopt snel en met weinig schuimvorming. Produceert beta-glucosidase en heeft een goede weerstand tegen SO2.  Kenmerken: Saccharomyces Cerevisiae Vergistingstemperatuur: 14-19°C Gistvoedingsvereiste: medium Alcoholtolerantie: 16% Glycerol productie: 5-6 g/l Killerfactor: ja GMO-vrij en vegan Druivenrassen: Uitermate geschikt voor druivenrassen zoals Sauvignon Blanc, Chenin, Colombard, Souvignier Gris, Sauvignac, Pinot Gris, Chardonnay, Ugni blanc, Viognier, … Dosering: 15-25 g/hl Gebruik: Roer 1 deel gist in 7 delen water en 3 delen most bij 35-40°C. Laat gedurende minstens 15 minuten rehydrateren. Voeg daarna toe aan de most. Let erop dat de temperatuur van de giststarter niet meer dan 10°C verschilt van de temperatuur van de most in je gistingstank. Houdbaarheid: Vacuüm verpakt. Ongeopend koel en droog bewaren (

Productspecificaties

Artikelnummer(s)
Brand
Vinoferm

Verken gerelateerde categorieën

Shopblog.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.