shopblog.nl

Verlanglijstje

Koffiekunde - Bertil Fredholm - Paperback (9789085717744)

Meer New Scientist
Meer New Scientist in Eten & kookboeken

Koffiekunde - Bertil Fredholm - Paperback (9789085717744)

0
Koffie is waarschijnlijk rond de 15e eeuw in Jemen ‘uitgevonden’ en tegenwoordig niet meer uit ons leven weg te denken. In Koffiekunde duikt farmacoloog en koffieonderzoeker Bertil Fredholm in de wetenschap achter dit geliefde drankje. Koffiekunde bevat zowel leuke koffiefeitjes om te delen bij het koffieapparaat, als kritische informatie over ha...

Snel naar

  • Prijzen

    PrijzenProductomschrijvingProductspecificaties

    Alle aanbiedingen van dit product

    Verkoper
    Bezorging
    Prijs
    Webshop.nl - Bestsellers
    Webshop.nl - Bestsellers
    niet bekend
    niet bekend
    €24,99

    Anderen bekeken ook

    Koffiekunde - Bertil Fredholm - Paperback (9789085717744)
    Koffiekunde - Bertil Fredholm - Paperback (9789085717744)
    Koffie is waarschijnlijk rond de 15e eeuw in Jemen ‘uitgevonden’ en tegenwoordig niet meer uit ons leven weg te denken. In Koffiekunde duikt farmacoloog en koffieonderzoeker Bertil Fredholm in de wetenschap achter dit geliefde drankje. Koffiekunde bevat zowel leuke koffiefeitjes om te delen bij het koffieapparaat, als kritische informatie over hardnekkige koffiefabels en gezondheidsclaims. Fredholm neemt je mee van de geschiedenis van koffie tot de chemie van cafeïne en de effecten op ons lichaam. Hoe heeft koffie zich over de wereld verspreid? Waarom geeft dit drankje ons energie? Hoe haal je de beste smaak uit een koffieboon? Helpt koffie ziekten zoals Parkinson voorkomen? En houdt het ons jong of maakt het ons juist sneller oud? Dit boek bevat het antwoord op elke vraag die je ooit hebt gehad over koffie en gezondheid.
    24,99
    Set van 2x Koffie/espresso glazen dubbelwandig 60 ml - transparant - Koffie- en theeglazen
    Set van 2x Koffie/espresso glazen dubbelwandig 60 ml - transparant - Koffie- en theeglazen
    Set van 2x dubbelwandige koffie/espresso glazen 60 ml - transparant. Set van 2x hittebestendige koffie/espresso glazen met dubbele wand, om zo uw drankje warm te houden zonder uw handen te branden. De kopjes zijn voorzien van een oor. Inhoud: ca. 60 ml. Materiaal: glas. Aantal stuks: 2x. Afmeting ca. 6 cm in diameter en 6 cm in hoogte. De glazen zijn magnetron/afwasmachine bestendig. Keuken accessoires espresso/koffie glazen/bekers transparant. Cosy & Trendy Cosy&Trendy is een Belgisch merk gelanceerd in 2003 door Billiet-Vanlaere, een bedrijf met 85 jaar ervaring in de kook- en woonsector. Het biedt trendy oplossingen voor het dagelijks leven, van keukeninrichting tot decoratie en seizoensartikelen. Met diverse lijnen en het professionele merk Cosy&Trendy for Professionals, bieden we duurzame en gebruiksvriendelijke producten aan. Ons netwerk van partners zorgt ervoor dat we unieke, trendy en innovatieve producten aanbieden voor iedereen.
    19,25
    Severin KA 9543 koffiezetapparaat Filterkoffiezetapparaat Handmatig
    Severin KA 9543 koffiezetapparaat Filterkoffiezetapparaat Handmatig
    De Severin KA9543 is een koffiefilter apparaat waarmee je gemakkelijk tot wel 10 kopjes koffie zet. Het koffiezetapparaat heeft een moderne uitstraling, dankzij de hoogwaardige, gelakte rvs behuizing. Ook heeft het een geïntegreerde aromafunctie die voor nog meer koffiegenot zorgt. De voordelen van de Severin Ka9543: * 1000 watt vermogen * Automatische uitschakelfunctie * Met geïntegreerde aromfunctie Zet snel en tot wel 10 kopjes koffie Met dit krachtige koffiefilter apparaat is filterkoffie zetten enorm eenvoudig. Per reservoir zet je 10 kopjes koffie en het filter heeft een uitneembaar filterlement met druppelstop. De automatische uitschakelfunctie zorgt ervoor dat het apparaat na gebruik wordt uitgeschakeld.
    49,95
    TurboTronic Zespresso koffiemachine nu in de aanbieding
    TurboTronic Zespresso koffiemachine nu in de aanbieding
    Hang nu zelf thuis de barista uit met deze luxe TurboTronic Zespresso koffiemachine! Met dit prachtige apparaat maak jij namelijk in een handomdraai de heerlijkste koffie. Latte's, cappuccino's en espresso's; deze koffiemachine produceert authentieke koffie van echte barista-kwaliteit. Een echte musthave voor alle koffieleuten! Je bestelt de TurboTronic Zespresso koffiemachine nu in de aanbieding voor slechts 94,99. Luxe koffiezetapparaat Dit Zespresso koffie-apparaat is een luxe 19-bar pomp-espressomachine met melkopschuimer waarmee je gegarandeerd kwaliteitskoffie maakt. Zo kun je voortaan thuis heerlijk genieten van jouw favoriete kopje koffie, zonder dat je naar die goede koffiezaak hoeft. Ideaal! De TurboTronic koffiemachine produceert de heerlijkste lungo's, espresso's, cappuccino's en latte's. Wat je voorkeur ook is, met slechts één druk op de knop geniet jij van tal van koffiespecialiteiten. Het geavanceerde systeem mixt en stoomt melk af naar een rijk, romig schuim voor gewe…
    94,99
    Siemens TQ703R07 koffiezetapparaat Volledig automatisch Espressomachine 2,4 l
    Siemens TQ703R07 koffiezetapparaat Volledig automatisch Espressomachine 2,4 l
    Intuïtief en makkelijke navigatie op een groot volledig aanraakscherm - iSelect Display Het is nog nooit zo makkelijk geweest om je koffie aan te passen aan je eigen smaak en voorkeuren. Het intuïtieve gebruik van het iSelect display en zijn touch & slide-functie maakt het ontzetten simpel om te swipen door het menu van je volledig automatische koffiezetapparaat. Verbeter je koffie-ervaring met de uitmuntende 5 inch volledige aanraakscherm. Swipe door een groot assortiment internationale koffiesoorten vanuit het comfort van je huis - coffeeWorld De Siemens coffeeWorld zorgt voor de fantastische smaak van internationale koffiespecialiteiten direct bij jou thuis. Met meer dan 21 koffievariaties van 10 verschillende landen biedt Siemens coffeeWorld een enorme diversiteit aan koffiespecialiteiten. En tegelijkertijd leer je over de achtergrond van elk drankje, zonder dat je je huis hoeft te verlaten. Drie verschillende aromatypes, op jouw smaak afgestemd - aromaSelect. aromaSelect zorgt e…
    1.399,-
    Puur koffie - Katrien Pauwels - Hardcover (9789401461566)
    Puur koffie - Katrien Pauwels - Hardcover (9789401461566)
    Koffie maakt onlosmakelijk deel uit van onze cultuur. We staan ermee op, en het helpt ons door de dag. Het bakje troost helpt ons moeilijke momenten te verteren en is het summum van gezelligheid. In dit boek deelt koffieprofessional Katrien Pauwels alle kennis die ze door de jaren heen verzamelde. Zowel koffieleken als doorgewinterde coffee lovers en professionals zullen hun gading vinden in dit boek dat het vele werk dat voorafgaat aan onze dagelijkse kop koffie in kaart brengt. Van de soorten koffiebonen, de invloed van het branden ervan op de smaak tot het kiezen van de koffie die best bij je past, de juiste manier om koffie te zetten en een overzicht van KOFFIEBRANDERS IN EUROPA. Specifiek voor entrepreneurs is er een apart hoofdstuk gewijd aan het ondernemen in en met koffie.
    35,99
    Krups Genio 2 Genio S Touch KP440E automatische koffiemachine
    Krups Genio 2 Genio S Touch KP440E automatische koffiemachine
     De NESCAFÉ® Dolce Gusto® Genio S Touch is alles wat je mag verwachten van een eersteklas koffiemachine met een verbazingwekkend compact en prachtig design. Metalen rondingen vloeien over in een intuïtief gekleurd touchscreen waar de geavanceerde functies gemakkelijk op worden bediend. De Espresso Boost Technologie, temperatuurregeling en XL-functie zorgen voor de gewenste personalisatie van je favoriete koffie. Dankzij het hogedruksysteem zet de machine binnen enkele seconden heerlijk koffie van professionele kwaliteit. Deze machine maakt jouw waardevolle koffiemomenten zo meer waard! Het bereiden van kwaliteitskoffie is nog nooit zo eenvoudig geweest! De NESCAFÉ® Dolce Gusto® Genio S Touch combineert handige functies en creativiteit in een prachtig, metalen design die jouw keuken verfijnd. Met het intuïtief gekleurde touchscreen zet je iedere keer weer met plezier, heel gemakkelijk je favoriete koffiedrank.   Personaliseer je dranken vanaf nu, precies zoals jij dat het lekkerst vind…
    130,-
    Siemens TC86504 koffiezetapparaat Filterkoffiezetapparaat 1 l
    Siemens TC86504 koffiezetapparaat Filterkoffiezetapparaat 1 l
    De Siemens Sensor for Senses De Siemens TC86504 koffiefilterapparaat is een comfortabele machine die zo'n 8 koppen koffie per keer kan klaarmaken. Niet voor niets dat dit model is uitgeroepen tot beste uit de test. Door de timer en klokfunctie stel je precies in wanneer je koffie klaar moet zijn. Ideaal als je wakker wilt worden met de geur van verse koffie. Het afneembare waterreservoir van 1 liter vul je gemakkelijk onder de kraan. Daarnaast geniet je door de AromaSensePlus altijd van een heerlijk aroma, ook al zet je maar een paar kopjes koffie. Na gebruik schakelt het koffiezetapparaat zichzelf na 40 minuten automatisch uit. De Siemens Sensor for Senses TC86504 heeft een isoleerkan van RVS zodat de koffie lekker warm blijft. Wanneer je de thermokan uit het apparaat neemt voorkomt de druppelstop dat resterende koffie nog doordruppelt. De Siemens TC86504 koffiefilterapparaat kwam als beste uit de test in april en augustus 2016 door de Consumentenbond. Bekijk hier meer Siemens koffiem…
    98,95
    Electrolux koffiezetapparaat EKF 966
    Electrolux koffiezetapparaat EKF 966
    De Electrolux EKF966: een volle pot koffie in een handomdraai Je huis vol verjaardagsvisite? Met de Electrolux EKF966 zet je in een mum van tijd maar liefst 15 kopjes koffie! En dankzij de slimme timer zet je koffie op elk gewenst moment van de dag! Wil je elke dag genieten van een verse kop smakelijke koffie? Dan is de Electrolux EKF966 een uitstekende keuze. Met dit koffiezetapparaat zet je in een mum van tijd tot maar liefst 15 kopjes koffie. Ideaal dus als je regelmatig veel visite over de vloer hebt. En dankzij het slimme bedieningspaneel kun je ’s ochtends wakker worden met de geur van vers gezette koffie. Maar dit koffiezetapparaat heeft nog meer slimme handigheidjes! Ouderwetse filterkoffie uit een stijlvol koffiezetapparaat Koffiezetapparaten zijn er tegenwoordig in allerlei soorten en maten: koffiebonen, pads en capsules, maar de laatste tijd komt ouderwetse filterkoffie weer helemaal terug. Het grote voordeel van filterkoffie is immers dat je altijd zelf de sterkte van je ko…
    44,99
    Krups Grind en Brew KM8328 koffiezetapparaat met koffiemolen
    Krups Grind en Brew KM8328 koffiezetapparaat met koffiemolen
    Met KRUPS Grind Aroma - Grind &Brew koffiezetapparaat, met koffiemolen, zet je verfijnde koffie op zijn best! Dankzij het automatisch maal- en zetproces zet je gemakkelijk iedere dag koffie die rijk aan smaak en aroma is. Uitgerust met een eersteklas conische koffiemolen, geavanceerde functies en gebruiksvriendelijke instellingen, waarmee je de hoeveelheid en sterkte kunt aanpassen, maakt Grind Aroma het gemakkelijker dan ooit om je dag te beginnen met de overheerlijke smaak van versgemalen koffie. Niets is te vergelijken met de geur en smaak van versgemalen koffie. KRUPS Grind Aroma - Grind & Brew koffiezetapparaat met koffiemolen zet die heerlijke verse koffie, elke ochtend met gemak. Plaats je favoriete bonen in de molen, stel je koffie wensen in en Grind Aroma doet de rest voor jou. Het resultaat is koffie op zijn best! De koffiemachine heeft een strak, modern design geaccentueerd met geborstelde RVS-details. Ontdek de perfecte koffiesmaak door de hoeveelheid en sterkte in te stell…
    172,90

    Klanten-reviews van Koffiekunde - Bertil Fredholm - Paperback (9789085717744)

    Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

    Meer over Koffiekunde - Bertil Fredholm - Paperback (9789085717744)

    Productomschrijving

    Koffie is waarschijnlijk rond de 15e eeuw in Jemen ‘uitgevonden’ en tegenwoordig niet meer uit ons leven weg te denken. In Koffiekunde duikt farmacoloog en koffieonderzoeker Bertil Fredholm in de wetenschap achter dit geliefde drankje.

    Koffiekunde bevat zowel leuke koffiefeitjes om te delen bij het koffieapparaat, als kritische informatie over hardnekkige koffiefabels en gezondheidsclaims. Fredholm neemt je mee van de geschiedenis van koffie tot de chemie van cafeïne en de effecten op ons lichaam.

    Hoe heeft koffie zich over de wereld verspreid? Waarom geeft dit drankje ons energie? Hoe haal je de beste smaak uit een koffieboon? Helpt koffie ziekten zoals Parkinson voorkomen? En houdt het ons jong of maakt het ons juist sneller oud? Dit boek bevat het antwoord op elke vraag die je ooit hebt gehad over koffie en gezondheid.

    Productinformatie

      Productspecificaties

      Artikelnummer(s)
      Brand
      New Scientist

      Verken gerelateerde categorieën

      Eten & kookboekenBoeken
      Shopblog.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.