shopblog.nl
Categorieën
  Sluiten

Inloggen

Verlanglijstje

Koekjesbijbel

Meer Rutger van den Broek
Meer Rutger van den Broek in Eten & kookboeken

Koekjesbijbel

Met meer dan 170 koekjesrecepten zit je met Koekjesbijbel gebakken: van oud-Hollandse klassiekers als Jan Hagel en bokkenpootjes tot internationaal bekende koekjes als amaretti en shortbread. Maar er zijn ook genoeg minder bekende koekjes om te ontdekken, zoals dennenkoeken en craquants met karamel en hazelnoten. Leer de basistechnieken met behulp ...

Snel naar

  • Prijzen

    PrijzenProductomschrijvingProductspecificaties

    34,99

    Webshops met dit product

    Webshop
    Bezorging
    Prijs

    Anderen bekeken ook

    Koekjesbijbel - Rutger van den Broek
    Koekjesbijbel - Rutger van den Broek
    Koekjesbijbel, geschreven door de winnaar van het 1e seizoen van Heel Holland Bakt Rutger van den Broek. Met meer dan 170 koekjesrecepten; van oud-Hollandse klassiekers zoals Jan Hagel en bokkenpootjes tot internationaal bekende koekjes als amaretti en shortbread. Maar er zijn ook genoeg minder bekende koekjes om te ontdekken, zoals dennenkoeken en craquants met karamel en hazelnoten. Leer de basistechnieken met behulp van duidelijke stap-voor-stapfoto's en maak handig gebruik van de ruime selectie aan basisrecepten. Daarnaast vind je praktische tips bij de recepten, zodat je zelf de lekkerste en mooiste koekjes kunt bakken!
    34,99
    500 koekjes
    500 koekjes
    In deze herziene uitgave vindt u maar liefst 500 verrukkelijke koekjesrecepten. Daarnaast staat het vol met adviezen over ingrediënten, keukengerei en basistechnieken. Een schitterend geïllustreerd boek met eenvoudig te volgen recepten, zodat u steeds weer fantastisch geslaagde koekjes kunt bakken - goudbruin, knapperig vanbuiten en heerlijk zacht van binnen. - De uitgebreide inleiding behandelt technieken, keukengerei, ingrediënten en soorten koekjes. Verder vindt u hier nuttige tips.- Met koekrepen, hartige koekjes en zoete koekjes om cadeau te doen, om met kinderen te bakken, voor een bepaald dieet en voor speciale gelegenheden. - Een complete verzameling verleidelijke koekjes, van romige Franse macarons tot dubbele citroenkoekjes en koekjes met drie soorten chocolade.
    10,99
    500 Koekjes - (ISBN:9789048310555)
    500 Koekjes - (ISBN:9789048310555)
    Kookboek 500 Koekjes kopen? In deze herziene uitgave vindt u maar liefst 500 verrukkelijke koekjesrecepten. Daarnaast staat het vol met adviezen over ingrediënten, keukengerei en basistechnieken. Een schitterend geïllustreerd boek met eenvoudig te volgen recepten, zodat u steeds weer fantastisch geslaagde koekjes kunt bakken – goudbruin, knapperig vanbuiten en heerlijk zacht vanbinnen. De uitgebreide inleiding behandelt technieken, keukengerei, ingrediënten en soorten koekjes. Verder vindt u hier nuttige tips. Met koekrepen, hartige koekjes en zoete koekjes om cadeau te doen, om met kinderen te bakken, voor een bepaald dieet en voor speciale gelegenheden.
    15,98
    Bakboek
    Bakboek
    Van cakes, taarten, gebakjes, koekjes, chocolade, semifreddo tot pudding en nog véél meer dolci om je vingers bij af te likken! De Zilveren Lepel is onbetwist dé autoriteit op het gebied van de Italiaanse keuken. De Zilveren Lepel - Bakboek is de eerste editie die zich helemaal richt op dolci – het Italiaanse woord voor zoetigheden. In dit prachtig vormgegeven boek komt de patisserie uit de verschillende Italiaanse regio’s tot leven in 140 klassieke en eigentijdse recepten. Inclusief 50 basisrecepten waarmee je de bouwstenen krijgt om Italiaans te leren bakken. Alle voorzien van stap-voor-stapfotografie. De Zilveren Lepel is al meer dan zeventig jaar het best verkochte kookboek in Italië. Alle recepten zijn traditioneel, geworteld in de Italiaanse cultuur, verzameld vanuit heel Italië en met de specialiteiten uit elke regio. De recepten zijn zo herschreven dat het buiten Italië ook begrijpelijk is, en de gerechten zijn dan ook gemakkelijk te bereiden voor iedereen. De Zilveren Lepel is…
    49,99
    Broodbijbel - Hiljo Hillebrand
    Broodbijbel - Hiljo Hillebrand
    Meester Boulanger en broodbakker Hiljo Hillebrand is de schrijver van de Broodbijbel. Aan de hand van heldere instructies en duidelijke stap-voor-stapfoto's neemt Hiljo je in de Broodbijbel mee in de wereld van het brood. Alle belangrijke basistechnieken komen aan bod met daarnaast handige tips, praktische aanwijzingen en originele variaties. En hij leert je hoe je thuis de lekkerste broden maakt. Van ambachtelijke desembroden tot krokante kaasbolletjes en van een feestelijk paasbrood tot overheerlijke hot cross buns. Ook voor de ervaren broodbakker valt er genoeg nieuws te ontdekken: van bienenstich en chapati tot injera en simit.
    34,99
    100 luxe koekjes van eigen deeg
    100 luxe koekjes van eigen deeg
    Bananenkusjes, pindakaaskogels, baklavanestjes, crème-brûleekoekjes, walnootghribia, amandelbriwat, nutellakoekjes en gazellenhoorntjes: klinkt dat niet fantastisch? Dit boek bevat een smakelijke verzameling spannende koekjesrecepten van koekjeskoningin Ellouisa. Alle recepten zijn voor ongeveer 20-40 stuks, zodat je geen uren in de keuken staat en niet met een enorme berg koekjes zit. Bovendien zijn Ellouisa’s koekjes makkelijk te maken dankzij haar duidelijke beschrijvingen, zien ze er altijd prachtig uit en smaken ze verrukkelijk. 100 luxe koekjes van eigen deeg is een boek voor iedereen, beginners én ervaren bakkers.
    24,99
    Visbijbel
    Visbijbel
    Visbijbel helpt je bij het kiezen, voorbereiden en klaarmaken van alle gangbare in Europa verkrijgbare en duurzaam gevangen vis, schaal- en schelpdieren.Aan de hand van heldere instructies en duidelijke foto's leer je stap voor stap alle belangrijke basistechnieken om vis-, schaal- en schelpsoorten schoon te maken en te bereiden: van kabeljauwwangen snijden, oesters openen en platvis fileren tot tonijnsteak grillen, pijlinktvis bakken en vis roken. De basisbereidingen zijn gelardeerd met praktische vingerwijzingen, klassieke sauzen en traditionele visrecepten uit Italië, Frankrijk, Spanje, Portugal, Groot-Brittannië, België en Nederland.Naast een informatief naslagwerk van de veelvoorkomende soorten op de Europese vismarkt biedt Visbijbel allerhande tips die het maken van een duurzame keuze vereenvoudigen.- Technieken om vis schoon te maken- Meer dan 90 basisbereidingen- Duidelijke stap-voor-stapfoto's- Koude en warme sauzen- Traditionele visreceptenVia de Parijse sterrenkeukens beland…
    34,99
    Basic BBQ
    Basic BBQ
    Basic BBQ\ Peter De Clercq, Peter De Clercq\ 9789020982923\ \ \ \ Barbecue-expert Peter De Clercq schiet de man of vrouw aan het barbecuestel ter hulp en formuleert glasheldere antwoorden op meer dan veertig vragen over barbecueën.;;;Hoe vermijd ik dat braadworsten openbarsten? Op welke manier steek ik het best de barbecue aan? Hoe kan ik de gaarheid van vis en vlees bepalen? Hoe maak ik een papillot? Kan ik ook mosselen klaarmaken op de BBQ?;;;Meer dan 40 eenvoudige barbecuegerechten, van kruidenboter, over barbecuesaus en marinades tot côte à l'os en zalm...;;;De duidelijke tips van Peter De Clercq en heldere stap-voor-stapfoto's bij elk recept zorgen voor een geslaagd barbecuefestijn. Hoe maak je een perfect barbecuevuur aan? Hoe controleer je de hitte? Welk magisch kruidenmengsel geeft het lekkerste aroma? Hoe maak je echte barbecuesaus? Peter De Clercq, grillexpert bij uitstek, legt je met een aanstekelijk enthousiasme de kneepjes van het barbecuevak uit. Stap voor stap toont hij …
    10,40
    50x Koekjes - Laura's Bakery
    50x Koekjes - Laura's Bakery
    Nieuw bakboek van bestselling Laura’s Bakery Laura Kieft van Laura’s Bakery, de succesvolle baking queen van de lage landen, komt in oktober met haar zevende bakboek: 50x Koekjes. Koekjes zijn de lievelingslekkernij van Laura: van chocolate chip cookies tot gingerbread koekjes en van bokkenpootjes tot kano’s, kaneelvlinders en noten-karamel plaatkoek.Alle 50 koekjes zijn even lekker en natuurlijk, zoals je van Laura gewend bent, voorzien van tips en trucs om het bakken nog gemakkelijker te maken. Met heldere recepten, stapvoor-stapbeschrijvingen, goed verkrijgbare ingrediënten en smakelijke foto’s is voor iedereen, inclusief de beginnende thuisbakker, succes verzekerd.
    17,50
    Wildbijbel
    Wildbijbel
    Wildbijbel helpt je bij het kiezen, voorbereiden en klaarmaken van al het gangbare, in Nederland te verkrijgen wild. Aan de hand van heldere instructies en duidelijke foto's leer je stap voor stap alle belangrijke technieken om wild, zowel gevogelte als gewervelden, voor te bereiden. Met behulp van de basistechnieken kun je de prachtige stukken vlees op verschillende manieren bereiden, van roken tot pekelen en van braden tot konfijten. Nederlands bekendste wildrestaurant De Echoput geeft zijn mooiste wildgerechten prijs, zoals canard à l'orange en Veluwse reerug met kersen, amandel, zomerpostelein en cantharellen. Bijzondere gerechten die menig wildliefhebber zullen verrassen.Technieken om wild voor te bereiden, van fazant tot edelhertMeer dan 25 recepten van de chefs van De EchoputHeldere stap-voor-stapfoto'sVan klassieke bereidingen tot moderne gerechtenInclusief een hoofdstuk over wijn en wild
    34,99

    Klanten-reviews van Koekjesbijbel

    Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

    Meer over Koekjesbijbel

    Productomschrijving

    Met meer dan 170 koekjesrecepten zit je met Koekjesbijbel gebakken: van oud-Hollandse klassiekers als Jan Hagel en bokkenpootjes tot internationaal bekende koekjes als amaretti en shortbread. Maar er zijn ook genoeg minder bekende koekjes om te ontdekken, zoals dennenkoeken en craquants met karamel en hazelnoten. Leer de basistechnieken met behulp van duidelijke stap-voor-stapfoto's en maak handig gebruik van de ruime selectie aan basisrecepten. Daarnaast vind je praktische tips bij de recepten, zodat je zelf de lekkerste en mooiste koekjes kunt bakken!

    Productspecificaties

    Artikelnummer(s)
    EAN
    9789048842841
    Brand
    Rutger van den Broek

    Verken gerelateerde categorieën

    Eten & kookboekenBoeken
    Shopblog.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.