shopblog.nl

Verlanglijstje

Kleine geschiedenis van de hutspot - Jacques Meerman - eBook (9789026338786)

Kleine geschiedenis van de hutspot - Jacques Meerman - eBook (9789026338786)

0
Jacques Meerman komt met een heerlijk boek over Nederlands bekendste gerecht: hutspot. Meerman schreef eerder het veelgeprezen Kleine geschiedenis van de Nederlandse keuken. Hutspot is geen klein bier. Er zijn boeken en schilderijen aan gewijd. Het gerecht is nog steeds een rijke bron voor creativiteit in recepten. En menig patriottisch hart gaat e...

Snel naar

  • Prijzen

    PrijzenProductomschrijving

    Verkopers met dit product

    Verkoper
    Bezorging
    Prijs
    Webshop.nl - Bestsellers
    Webshop.nl - Bestsellers
    niet bekend
    niet bekend
    €7,99

    Anderen bekeken ook

    Kleine geschiedenis van de hutspot - Jacques Meerman - eBook (9789026338786)
    Kleine geschiedenis van de hutspot - Jacques Meerman - eBook (9789026338786)
    Jacques Meerman komt met een heerlijk boek over Nederlands bekendste gerecht: hutspot. Meerman schreef eerder het veelgeprezen Kleine geschiedenis van de Nederlandse keuken. Hutspot is geen klein bier. Er zijn boeken en schilderijen aan gewijd. Het gerecht is nog steeds een rijke bron voor creativiteit in recepten. En menig patriottisch hart gaat er sneller van kloppen. Hutspot symboliseert dan ook het ontstaan van de Nederlandse natie. Het gerecht is onlosmakelijk verbonden met het Leids Ontzet van 1574 en dus met de Nederlandse vrijheidsoorlog. Kleine geschiedenis van de hutspot laat zien hoe de culinaire en sociaal-politieke geschiedenis met elkaar verknoopt zijn. Toch heeft nooit iemand geweten wat de oorspronkelijke ingrediënten waren. Volgens sommigen zaten er pastinaken in, volgens anderen gember en volgens wéér anderen vis. Jacques Meerman houdt alle informatie opnieuw tegen het licht en trekt verrassende conclusies over Nederlands bekendste gerecht. De pers over Kleine geschie…
    7,99
    Kleine geschiedenis van de Nederlandse keuken - Jacques Meerman - Hardcover (9789026332586)
    Kleine geschiedenis van de Nederlandse keuken - Jacques Meerman - Hardcover (9789026332586)
    Veel mensen vinden de Nederlandse keuken vooral karig: pannenkoeken, boekweitpap, stamppot - veel verder dan dat komen we niet. Ook zijn onze eetgewoonten geen voorbeeld voor de hele wereld. Toch bestaat de Nederlandse keuken uit veel meer dan alleen aardappels, groenten en vlees. De Kleine geschiedenis van de Nederlandse keuken laat zien hoe onze culinaire traditie door de eeuwen heen tot stand is gekomen. De Romeinse bezetting liet hier (schaarse) sporen na. De Arabieren leverden onder andere spinazie, bloemkool, specerijen, suiker en citrusfruit, en dankzij de ontdekking van Amerika in 1492 eten we sperziebonen, tomaten, aardappels en quinoa. Deze ontwikkelingen zorgden voor een heel rijke gastronomische Nederlandse traditie en hebben bepaald hoe we tegenwoordig koken en eten. Dit rijk geïllustreerde werk, dat bovendien meer dan honderd historische recepten bevat, geeft bovendien een kijkje in de keuken van de geschiedenis van Nederland. Met recepten voor o.a. appelstruifjes, krente…
    24,99
    Nieuw
    Susie Hodge De kleine geschiedenis van de kunst
    Susie Hodge De kleine geschiedenis van de kunst
    De kleine geschiedenis van de kunst stromingen - werken - thema's - technieken Een nieuwe en innovatieve inleiding in de wereld van de kunst. Het boek is helder opgebouwd en gaat in op 50 belangrijke kunstwerken, van de grotschilderingen in Lascaux tot hedendaagse installaties, en verbindt ze met kunststromingen, thema's en technieken. Het boek maakt studenten en geïnteresseerden wegwijs in de belangrijkste perioden, kunstenaars en stijlen. De tekst is toegankelijk en beknopt, en vereenvoudigt en verklaart de belangrijkste concepten in de kunst en laat zien hoe deze met elkaar verbonden zijn. Het boek legt uit hoe, waarom en wanneer de kunst veranderde, wie wat introduceerde en wat dat dan was, waar de kunst werd gecreëerd en de invloed ervan. Het verklaart het vakjargon en geeft de lezer inzicht in de wereld van de kunst, zodat hij er meer van kan genieten. Susie Hodge is kunsthistoricus, historicus en beeldend kunstenaar. Ze schreef tal van populaire boeken, waaronder 50 Art
    16,95
    De nieuwe regels van sales en service - David Meerman Scott - eBook (9789089652720)
    De nieuwe regels van sales en service - David Meerman Scott - eBook (9789089652720)
    Dankzij internet beschikken je klanten over een eindeloze hoeveelheid informatie. Het koopproces is daardoor radicaal veranderd. Iedereen die betrokken is bij sales of klantenservice heeft een complete set nieuwe vaardigheden nodig om daarin te overleven. Vergeet ‘pushverkoop’ maar: het initiatief ligt nu bij de klant. En die wil zich meer dan ooit koning voelen. De nieuwe regels van sales en service laat zien welke strategieën je kunt gebruiken om klanten aan je te binden, en welke kennis en vaardigheden je daarvoor nodig hebt. Flexibiliteit, snelheid en persoonlijke aandacht spelen een grote rol. Dé manier om klanten aan je te binden is met een aansprekend verhaal dat raakt en waar jij en je medewerkers echt achter staan. Aan de hand van tientallen voorbeelden van succesvolle bedrijven toont David Meerman Scott, auteur van de internationale bestseller De nieuwe regels van social media, de vijf belangrijkste aspecten van moderne sales en service. Je leert onder andere: • Waarom het ou…
    22,99
    De kleine Geschiedenis van Nederland voor dummies - Jury Smit - eBook (9789045354095)
    De kleine Geschiedenis van Nederland voor dummies - Jury Smit - eBook (9789045354095)
    Dit boekje vertelt over meer dan twintig eeuwen Nederlandse geschiedenis en geeft een duidelijk overzicht van de belangrijkste historische momenten. Je leest onder meer over Willem van Oranje, de Gouden Eeuw, de industrialisatie, de Tweede Wereldoorlog, de wederopbouw en immigratie in de jaren daarna en natuurlijk de eeuwige strijd tegen het water. Jury Smit is historicus en journalist. Bovenal is hij verteller en heeft hij een grote voorliefde voor verhalende geschiedenis en de daarbij horende anekdotes.
    7,99
    De kleine Geschiedenis van Leiden voor Dummies - Léon van der Hulst - eBook (9789045354125)
    De kleine Geschiedenis van Leiden voor Dummies - Léon van der Hulst - eBook (9789045354125)
    In deze beknopte gids maak je kennis met de rijke historie van de Sleutelstad. We behandelen onder meer de opkomst en ondergang van de lakenindustrie, de eerste universiteit van Nederland, het Leidens ontzet van 1574 en de ramp met het kruitschip. Ook is er aandacht voor bekende en minder bekende Leidenaren als Rembrandt, Jan van Leiden, Boerhaave, burgemeester Van der Werff en Goeie Mie. Léon van der Hulst is geboren Leidenaar en studeerde geschiedenis aan de Universiteit Leiden. Eerder schreef hij 'De kleine Geschiedenis van Den Haag voor Dummies'.
    7,99
    De kleine Geschiedenis van Arnhem - Wim Lavooij - eBook (9789045354354)
    De kleine Geschiedenis van Arnhem - Wim Lavooij - eBook (9789045354354)
    Deze gids biedt een beknopt overzicht van de rijke geschiedenis van Arnhem. Lees hoe deze stad is ontstaan dicht bij de plek waar de IJssel zich afsplitst van de Rijn en zich heeft ontwikkeld tot de groenste stad van Nederland. Gloriedagen zoals die als hoofdstad van het hertogdom Gelre, dat op zijn hoogtepunt reikte tot in Groningen en Friesland, worden afgewisseld met zwarte bladzijden als de Slag om Arnhem in september 1944. Wim Lavooij is opgegroeid in Arnhem. Hij is stedenbouwkundige en was 25 jaar directeur van SAB, een adviesbureau op het gebied van ruimtelijke ordening en ontwerp.
    7,99
    De kleine Geschiedenis van Delft - Gerrit Verhoeven, Ingrid van der Vlis - eBook (9789045354729)
    De kleine Geschiedenis van Delft - Gerrit Verhoeven, Ingrid van der Vlis - eBook (9789045354729)
    In deze beknopte gids ontdek je de rijke historie van Delft. Een stad die groot werd dankzij bier, laken, het hoofdkwartier van Willem van Oranje in de Tachtigjarige Oorlog en Delfts blauw. Johannes Vermeer, Hugo de Groot en Antoni van Leeuwenhoek maakten de stad wereldberoemd. Hier ontstond de eerste Nederlandse opleiding voor ingenieurs. Zij geven de toekomst vorm in een stad vol geschiedenis. Gerrit Verhoeven is zelfstandig historicus, archivaris en antiquair. Ingrid van der Vlis is historicus en werkt voor haar eigen Historisch Onderzoeksbureau Tijdelijk.
    7,99
    Nieuw
    Geschiedenis van de Wadden - Anne Doedens, Jan J. Houter - eBook (9789462495838)
    Geschiedenis van de Wadden - Anne Doedens, Jan J. Houter - eBook (9789462495838)
    Veel werd geschreven over de natuur en de geschiedenis van ieder eiland apart. 'Geschiedenis van de Wadden- Canon van de Waddeneilanden' is het eerste dat vijftig historische hoogtepunten en hoofdzaken van de Nederlandse Waddeneilanden weergeeft. In hun samenhang en apart. Van Texel, Vlieland en Terschelling tot Ameland, Schiermonnikoog en Rottumeroog. Het water verbond de eilanders. Hun blik was gericht op de Noord-, de Zuider- en de Waddenzee, op de Oostzee en Indië; zonder zeevaart en visserij kon geen eiland. De eilander 'talen' zijn verwant. De folklore kent overeenkomsten. De aanleg van bossen maakt op alle eilanden deel uit van één proces. Opvallend is de aanwezigheid van doopsgezinden. De rol van kerken en kloosters is bepalend voor de Waddengeschiedenis. Veranderingen van het landschap voltrekken zich hier sneller dan elders. Aparte staatjes als Ameland, beroemde Nederlanders als kardinaal de Jong, Willem Barendsz. en Willem de Vlaming komen aan bod. De betekenis voor onze …
    14,99
    Een kleine geschiedenis van Rusland - Mark Galeotti - Paperback (9789044644692)
    Een kleine geschiedenis van Rusland - Mark Galeotti - Paperback (9789044644692)
    Rusland is een land zonder natuurlijke grenzen, zonder eenduidige etnische achtergrond, zonder een echte centrale identiteit. En toch is het een van de machtigste landen op aarde, een hoofdrolspeler op het wereldtoneel met een rijke geschiedenis van oorlog en vrede, dichters en revolutionairen. Mark Galeotti, een van de meest bevlogen Ruslandexperts, weet de geschiedenis van misschien wel ’s werelds meest onbegrepen land inzichtelijk te maken. Hij neemt ons mee naar de vorming van een natie, naar oude legendarische helden als Rurik en Vladimir de Grote, naar wonderbaarlijke vorsten als Peter de Grote en Catharina de Grote, naar de opkomst en ondergang van de Romanovs, en natuurlijk naar de Russische Revolutie, de Koude Oorlog, Tsjernobyl en het einde van de Sovjet-Unie. Tot slot beschrijft hij de opkomst van een niet al te opmerkelijke KGB-agent, Vladimir Poetin. Mark Galeotti (1965) is werkzaam aan het Institute of International Relations in Praag en verbonden aan het Nederlandse pl…
    19,99

    Klanten-reviews van Kleine geschiedenis van de hutspot - Jacques Meerman - eBook (9789026338786)

    Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

    Meer over Kleine geschiedenis van de hutspot - Jacques Meerman - eBook (9789026338786)

    Productomschrijving

    Jacques Meerman komt met een heerlijk boek over Nederlands bekendste gerecht: hutspot. Meerman schreef eerder het veelgeprezen Kleine geschiedenis van de Nederlandse keuken. Hutspot is geen klein bier. Er zijn boeken en schilderijen aan gewijd. Het gerecht is nog steeds een rijke bron voor creativiteit in recepten. En menig patriottisch hart gaat er sneller van kloppen. Hutspot symboliseert dan ook het ontstaan van de Nederlandse natie. Het gerecht is onlosmakelijk verbonden met het Leids Ontzet van 1574 en dus met de Nederlandse vrijheidsoorlog. Kleine geschiedenis van de hutspot laat zien hoe de culinaire en sociaal-politieke geschiedenis met elkaar verknoopt zijn. Toch heeft nooit iemand geweten wat de oorspronkelijke ingrediënten waren. Volgens sommigen zaten er pastinaken in, volgens anderen gember en volgens wéér anderen vis. Jacques Meerman houdt alle informatie opnieuw tegen het licht en trekt verrassende conclusies over Nederlands bekendste gerecht. De pers over Kleine geschiedenis van de Nederlandse keuken: ‘Het is voorlopig het boek der boeken, het sluitende werk dat elke culinair geïnteresseerde in zijn kast moet hebben.’ – de Volkskrant ‘Meerman schetst een historie van de Hollandse eetgewoonten, en vervlecht die met de grote geschiedkundige ontwikkelingen.’ – Trouw ‘Het woord “kleine” in de titel is te bescheiden. Meermans’ geschiedenis is uitgebreid, goed gedocumenteerd en leest heerlijk weg. En dankzij de (deels gemoderniseerde) recepten van puls (een soort graansoep), kip met fenegriek of potpastey kun je de historische sensatie nog proeven ook.’ – Elsevier

    Productinformatie

      Shopblog.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.