KLAPMES DBKWH-EU

BARE Cookware Messenset, 7-delig, Duits staal & Levenslange Garantie | Complete set, hoogwaardig en duurzaam De messenset van BARE Cookware bevat alle essentiële messen (en meer!) voor de thuiskoks én professionele chefs. De 7-delige set bestaat uit een schilmes, universeelmes, nakiri mes, santoku mes, koksmes, broodmes en kiritsuke mes. Deze hoogwaardige messenset is een perfecte mix van Westerse en Japanse messen. Zo heb jij het beste van twee werelden in één complete set. De 7-delige messenset is gemaakt van hoogwaardig Duits staal en is opgewassen tegen élke uitdaging. Dankzij een vlijmscherp lemmet met een convexe slijp van 15°, levert elk mes uitzonderlijke snijprestaties. De messen zijn in het midden gebalanceerd zodat jij ultieme controle hebt tijdens het snijden en hakken. De hardhouten handvaten voorzien jou hierbij van een stevige en comfortabele grip, zélfs wanneer deze nat zijn. En de klap op de vuurpijl: het prachtige 3D bergpatroon op de lemmeten brengen een uniek st…

De Cloud serie, een esthetisch pareltje van Paudin gemaakt van het allerbeste gesmede Damascus staal met een handgreep van echt G10 Zeer Scherp Exclusief Vleesmes van echt Damaststaal Een vleesmes is te herkennen aan het lange en smalle lemmet. Door de grote lengte kan er een lange rechte snijbeweging worden gemaakt wat mooie nette plakken geeft. Daardoor is een vleesmes ook bij uitstek geschikt om alle soorten vlees te verwerken, inclusief borststuk, varkenshaas, rollades, kalkoen, ham, gebraden en bereid vlees maar zelfs ook gerookte zalm en tonijn. Sterker nog, het mes is ideaal om te gebruiken als sushi / sashimi mes. Doordat dit mes uit 1 stuk vervaardigd is, is er geen enkele plaats meer over waar bacteriën zich kunnen nestelen en voortplanten. Lemmet van echt Japans Damascus Staal Het PAUDIN C5 Vleesmes is vervaardigd uit gesmeed damaststaal. Tussen de 32 lagen damaststaal per zijde bevindt zich een kern van VG-10, waarmee je daadwerkelijk snijdt. Dit staal is, zeker v…

BARE Cookware Japanse Messenset, 3-delig, Duits staal & Levenslange Garantie | Verhoog je snijtechnieken met deze hoogwaardige set De Japanse messenset van BARE Cookware brengt de drie meest gebruikte Oosterse messen samen in één set. De 3-delige set bestaat uit een schilmes, universeelmes en santoku mes. Met dit klassieke Oosterse trio til jij je snijtechnieken gegarandeerd naar een hoger niveau. De professionele messenset is gemaakt van hoogwaardig Duits staal en is afgewerkt met een natuurlijk handvat van wengé hout. Dankzij een vlijmscherp lemmet met een convexe slijp van 15°, levert elk mes uitzonderlijke snijprestaties. De messen zijn in het midden gebalanceerd zodat jij ultieme controle hebt tijdens het snijden. De hardhouten handvaten voorzien jou hierbij van een stevige en comfortabele grip, zélfs wanneer deze nat zijn. En de klap op de vuurpijl: het prachtige 3D bergpatroon op de lemmeten brengen een uniek stukje kunst uit de natuur naar eigen keuken. Of je nu een thuiskok …

BARE Cookware Messenset, 5-delig, Duits staal en Levenslange Garantie | Complete set, hoogwaardig en duurzaam De messenset van BARE Cookware bevat alle essentiële messen voor de thuiskoks én professionele chefs. De 5-delige set bestaat uit een schilmes, universeelmes, santoku mes, koksmes en broodmes. Deze hoogwaardige messenset is een perfecte mix van Westerse en Japanse messen. Zo heb jij het beste van twee werelden in één complete set. De 5-delige messenset is gemaakt van hoogwaardig Duits staal en is opgewassen tegen élke uitdaging. Dankzij een vlijmscherp lemmet met een convexe slijp van 15°, levert elk mes uitzonderlijke snijprestaties. De messen zijn in het midden gebalanceerd zodat jij ultieme controle hebt tijdens het snijden en hakken. De hardhouten handvaten voorzien jou hierbij van een stevige en comfortabele grip, zélfs wanneer deze nat zijn. En de klap op de vuurpijl: het prachtige 3D bergpatroon op de lemmeten brengen een uniek stukje kunst uit de natuur naar eigen k…

BARE Cookware Kiritsuke Mes, 25 cm, Duits staal & Levenslange Garantie | Groot en veelzijdig, hoogwaardig en duurzaam Het kiritsuke mes van BARE Cookware is de koning der messen. Met een totale lengte van maar liefst 38 cm pakt dit mes grote stukken vlees en vis moeiteloos aan. Dit veelzijdige mes is gemaakt van hoogwaardig Duits staal en heeft een natuurlijk handvat van wengé hout. Dankzij het vlijmscherpe lemmet met een convexe slijp van 15°, weet dit mes uitzonderlijke snijprestaties te leveren. Het mes is in het midden gebalanceerd zodat jij ultieme controle hebt tijdens het snijden. Het hardhouten handvat voorziet jou hierbij van een stevige en comfortabele grip, óók wanneer deze nat is. En de klap op de vuurpijl: het prachtige 3D bergpatroon op het lemmet brengt een uniek stukje kunst uit de natuur naar eigen keuken. Of je nu een thuiskok of sterrenchef bent, het kiritsuke mes van BARE Cookware is een écht meesterstuk waar je een leven lang plezier aan beleeft. CO2 negatief B…

BARE Cookware Messenset, 3-delig, Duits staal en Levenslange Garantie | Klassiek trio, hoogwaardig en duurzaam - Schilmes, Koksmes & Broodmes De messenset van BARE Cookware brengt de drie meest gebruikte messen samen in één set. De 3-delige set bestaat uit een schilmes, koksmes en broodmes. Dit klassieke trio is tot in de perfectie vervaardigd om jou een unieke ervaring te bieden in de keuken. De professionele messenset is gemaakt van hoogwaardig Duits staal en is afgewerkt met een natuurlijk handvat van wengé hout. Dankzij een vlijmscherp lemmet met een convexe slijp van 15°, levert elk mes uitzonderlijke snijprestaties. De messen zijn in het midden gebalanceerd zodat jij ultieme controle hebt tijdens het snijden. De hardhouten handvaten voorzien jou hierbij van een stevige en comfortabele grip, zélfs wanneer deze nat zijn. En de klap op de vuurpijl: het prachtige 3D bergpatroon op de lemmeten brengen een uniek stukje kunst uit de natuur naar eigen keuken. Of je nu een thuiskok of s…

Het universeelmes van BARE Cookware is een alleskunner die elke delicate snijklus perfect uitvoert. Dit professionele utility mes is gemaakt van hoogwaardig Duits staal en heeft een natuurlijk handvat van wengé hout. Het veelzijdige mes is de perfecte fusie van een Westers en Japans mes. Door het beste van twee werelden te combineren, is dit hybride mes opgewassen tegen élke uitdaging. Dankzij het vlijmscherpe lemmet met een convexe slijp van 15°, weet dit mes uitzonderlijke snijprestaties te leveren. Het mes is in het midden gebalanceerd zodat jij ultieme controle hebt voor delicaat werk. Het hardhouten handvat voorziet jou hierbij van een stevige en comfortabele grip, óók wanneer deze nat is. En de klap op de vuurpijl: het unieke smeedpatroon op het lemmet brengt een prachtig stukje kunst uit de natuur naar eigen keuken. Of je nu een thuiskok of sterrenchef bent, het universeelmes van BARE Cookware is een écht meesterstuk waar je een leven lang plezier aan beleeft. CO2 negatief BA…

BARE Cookware Koksmes, 20.5 cm, Duits staal & Levenslange Garantie | Veelzijdig, hoogwaardig en duurzaam Het koksmes van BARE Cookware is een klassieker die álle snijklussen moeiteloos uitvoert. Dit professionele koksmes is gemaakt van hoogwaardig Duits staal en heeft een natuurlijk handvat van wengé hout. Het veelzijdige mes is de perfecte fusie van een Westers en Japans mes. Door het beste van twee werelden te combineren, is dit hybride mes opgewassen tegen élke uitdaging. Dankzij het vlijmscherpe lemmet met een convexe slijp van 15°, weet dit mes uitzonderlijke snijprestaties te leveren. Het mes is in het midden gebalanceerd zodat jij ultieme controle hebt tijdens het snijden en hakken. Het hardhouten handvat voorziet jou hierbij van een stevige en comfortabele grip, óók wanneer deze nat is. En de klap op de vuurpijl: het prachtige 3D bergpatroon op het lemmet brengt een uniek stukje kunst uit de natuur naar eigen keuken. Of je nu een thuiskok of sterrenchef bent, het koksmes van …

Steakmessenset, 6-delig, Duits staal, 3D bergpatroon | BARE Cookware De steakmessenset van BARE Cookware snijdt moeiteloos door élk stuk vlees. De 6-delige set bestaat uit 4 superieure steakmessen en wordt geleverd in een acaciahouten koffer met een diamanten slijpsteen. De messenset is gemaakt van hoogwaardig Duits staal en is afgewerkt met een natuurlijk handvat van wengé hout. Dankzij een vlijmscherp lemmet met een convexe slijp van 15°, leveren deze steakmessen uitzonderlijke snijprestaties. In tegenstelling tot steakmessen met kartels, snijdt de rechte snede efficiënt door elk stuk vlees zónder deze te verscheuren. Het prachtige 3D bergpatroon op de lemmeten brengen een uniek stukje kunst uit de natuur aan tafel. Zo wordt het imponeren van gasten een eitje! Hebben de steakmessen een slijpbeurt nodig? Draai de koffer om en plaats de diamanten slijpsteen in de gleuf. De steen zit direct in de perfecte slijphoek van 15° en heeft een zijde van 600 en 1200 grit. Het magnetische, hardh…

Eindelijk ook in Nederland beschikbaar de Hammered Premium serie van PAUDIN. PAUDIN, Hét meest online verkochte messenmerk in Amerika, Engeland en Duitsland. Zeer scherp professioneel Nakiri mes Een Nakiri mes is een klein groentebijltje dat in Japanse huiskeukens populair is. Omdat het normaal geslepen is (tweezijdig) kan iedereen hier goed mee snijden. Het belangrijkste kenmerk is de dikte van het lemmet, deze is namelijk heel dun. Zo kun je heel precies en fijn snijden. Hierdoor zijn ze perfect voor het flinterdun snijden van groenten en fruit. Zo snipper je bijvoorbeeld een ui veel fijner dan met een normaal mes, maar ook voor fijn snijwerk draait een Nakiri mes zijn hand niet om. Een Nakiri mes is anders dan een standaard koksmes. Het lemmet is extra breed over de gehele lengte en is dus ideaal voor het oppakken van fijngesneden groente op het lemmet of je kan de fijn gesneden groente zelfs vanaf de snijplank zo in de pan te schuiven. Lemmet van hoogwaardig Duits st…