Kaneel ceylon

Jacob Hooy Kaneel ceylon gemalen (250 gr)

Jacob Hooy Kaneel pijpjes Ceylon (250 gr)

Jacob Hooy Kaneel pijpjes Ceylon (1 Kilogr)

Jacob Hooy Kaneel ceylon gemalen (1 Kilogr)

Jacob Hooy Kaneel ceylon gemalen

Kaneel Poeder Ceylon BiologischBiologische Ceylon kaneel kopen? Een goede keuze. Kaneel is erg lekker en past bij zowel koude als warme gerechten. De specerij (met de Latijnse naam 'cinnamomum verum' - vandaar het Engelse 'cinnamon' -) is gemaakt van de binnenbast van scheuten van de zogenaamde kaneelboom. In de westerse keuken wordt kaneelpoeder met name als smaakmaker in zoete gerechten gebruikt, maar het er zijn ook handige gerechten waar kaneel Ceylon goed bij past.Twee hoofdsoorten kaneelWist u dat er twee soorten kaneel bestaan: Sri Lanka kaneel (tot aan 1972 'Ceylon kaneel' genoemd) en Cassia kaneel, dat van oorsprong uit China afkomstig is. Echte ceylon heeft een rijkere, mildere smaak dan Cassia kaneel. Dat is één van de redenen om Ceylon kaneel te kopen. Ceylon kaneel is lichtbruin van kleur en heeft een bijzondere, brosse papierstructuur. De geur die deze vorm van kaneel verspreid is zoet en wordt vaak omschreven als bijzonder

Kaneel Poeder Ceylon BiologischBiologische Ceylon kaneel kopen? Een goede keuze. Kaneel is erg lekker en past bij zowel koude als warme gerechten. De specerij (met de Latijnse naam 'cinnamomum verum' - vandaar het Engelse 'cinnamon' -) is gemaakt van de binnenbast van scheuten van de zogenaamde kaneelboom. In de westerse keuken wordt kaneelpoeder met name als smaakmaker in zoete gerechten gebruikt, maar het er zijn ook handige gerechten waar kaneel Ceylon goed bij past.Twee hoofdsoorten kaneelWist u dat er twee soorten kaneel bestaan: Sri Lanka kaneel (tot aan 1972 'Ceylon kaneel' genoemd) en Cassia kaneel, dat van oorsprong uit China afkomstig is. Echte ceylon heeft een rijkere, mildere smaak dan Cassia kaneel. Dat is één van de redenen om Ceylon kaneel te kopen. Ceylon kaneel is lichtbruin van kleur en heeft een bijzondere, brosse papierstructuur. De geur die deze vorm van kaneel verspreid is zoet en wordt vaak omschreven als bijzonder

Kaneel Poeder Ceylon BiologischBiologische Ceylon kaneel kopen? Een goede keuze. Kaneel is erg lekker en past bij zowel koude als warme gerechten. De specerij (met de Latijnse naam 'cinnamomum verum' - vandaar het Engelse 'cinnamon' -) is gemaakt van de binnenbast van scheuten van de zogenaamde kaneelboom. In de westerse keuken wordt kaneelpoeder met name als smaakmaker in zoete gerechten gebruikt, maar het er zijn ook handige gerechten waar kaneel Ceylon goed bij past.Twee hoofdsoorten kaneelWist u dat er twee soorten kaneel bestaan: Sri Lanka kaneel (tot aan 1972 'Ceylon kaneel' genoemd) en Cassia kaneel, dat van oorsprong uit China afkomstig is. Echte ceylon heeft een rijkere, mildere smaak dan Cassia kaneel. Dat is één van de redenen om Ceylon kaneel te kopen. Ceylon kaneel is lichtbruin van kleur en heeft een bijzondere, brosse papierstructuur. De geur die deze vorm van kaneel verspreid is zoet en wordt vaak omschreven als bijzonder

Kaneel ceylon Wie kaneel zoekt van de allerbeste kwaliteit, kiest voor Ceylon kaneel. Ceylon kaneel wordt gewonnen van de barst van de kaneelboom (de Cinnamomum Verum). De binnenste barst wordt verwijderd, vervolgens worden deze stukken gedroogd. Door het drogen verandert de kleur en rollen deze stukken zich vanzelf op. Van deze rollen worden vervolgens pijpjes gesneden.  In de laatste stap worden deze rollen vermalen tot poeder. Kaneel heeft een heerlijke zoete smaak en heeft een vol aromatische geur. Tips! Kaneel wordt voornamelijk gebruikt in zoete gerechten als cake, taarten en pudding. Ook is het mogelijk om kaneel te verwerken in hartige gerechten zoals rijst, couscous of bij varkensvlees.  Kaneelpoeder kunt u beste op het laatste moment pas toevoegen. Wanneer je kaneel een langere tijd verwarmt kan het een bittere smaak krijgen. Wanneer je gebruik maakt van kaneelstokjes heb je dit probleem niet.

Kaneel Ceylon Een niet te missen smaakmaker in je keukenkastje: kaneel ceylon. Met deze gemalen kaneel ceylon geef je een subtiele, maar warme smaak aan elk gerecht. Voeg het toe aan je koffie, smoothie, ontbijt of aan een appeltaart of vleesmarinade. Het kan allemaal!