shopblog.nl
Categorieën
  Sluiten

India Arabica Monsooned Malabar AA ASPINWALL - ongebrande koffiebonen - 1 kilo

De India Monsooned Malabar is een bijzondere koffie. De oorsprong van het ontstaan van deze koffie ligt in de 17e eeuw. In die tijd werden de ruwe (groene) koffiebonen uit India met houten schepen naar Europa vervoerd. Een vrij barre zeiltocht waarbij het zo'n zes maanden duurde om langs Kaap de Goede Hoop naar Europa te varen. Tijdens de reis werd...
16,95

Webshops met dit product

Webshop
Bezorging
Prijs

Anderen bekeken ook

India Arabica Monsooned Malabar AA ASPINWALL - ongebrande koffiebonen - 1 kilo
India Arabica Monsooned Malabar AA ASPINWALL - ongebrande koffiebonen - 1 kilo
De India Monsooned Malabar is een bijzondere koffie. De oorsprong van het ontstaan van deze koffie ligt in de 17e eeuw. In die tijd werden de ruwe (groene) koffiebonen uit India met houten schepen naar Europa vervoerd. Een vrij barre zeiltocht waarbij het zo'n zes maanden duurde om langs Kaap de Goede Hoop naar Europa te varen. Tijdens de reis werden de ruwe koffiebonen blootgesteld aan de vochtige moessoncondities.Wat bleek? De bonen veranderde van kleur, grootte, textuur en smaak. De koffie uit India was daarom kruidiger en romiger. Toen er moderne en beter beschermende manieren van transporteren kwamen verloren de bonen hun unieke karakter.Daarom heeft men een manier ontwikkeld om deze eigenschappen in een gecontroleerde omgeving na te bootsen: tijdens het moessonseizoen worden de bonen in pakhuizen aan de Malabarkust zo'n 4 tot 5 maanden opgeslagen. Deze pakhuizen zijn deels open zodat de vochtige moessonwinden erdoor heen kunnen waaien.Een zoete romige koffie, krachtig, en tonen v…
19,49
Café du Jour 100% arabica India Monsooned Malabar 1 kilo
Café du Jour 100% arabica India Monsooned Malabar 1 kilo
Een van de nieuwste pareltjes, of nou euh ja, koffieboontjes in het assortiment van Café du Jour is de India Monsooned Malabar. Een krachtige en kruidige koffie die een tikkeltje donkerder gebrand is dan je normaal van ons gewend bent. Monsooned? Hoor ik je denken. Ja, monsooned. Zo'n tweehonderd jaar geleden duurde de reis van India naar Europa zo'n zes maanden. Dat met een houten schip in het vochtige moessonseizoen (monsoon!). De koffiebonen kregen tijdens die trip unieke eigenschappen door de vochtige en veranderlijke weersomstandigheden. Het resultaat: een kruidige, romige en zeer krachtige koffie. Tegenwoordig duurt de overvaart geen zes maanden meer en worden koffiebonen in een zeecontainer verplaatst. Daarom wordt het monsoon proces nagebootst: deze koffiebonen worden blootgesteld aan de moessonwinden die door pakhuizen aan de kustlijn van Malabar waaien. Tijdens dit proces worden de bonen dagelijks omgedraaid om schimmelvorming te voorkomen.Het resultaat? Een zoete romige koff…
21,95
Café du Jour 100% arabica India Monsooned Malabar 250 gram
Café du Jour 100% arabica India Monsooned Malabar 250 gram
Een van de nieuwste pareltjes, of nou euh ja, koffieboontjes in het assortiment van Café du Jour is de India Monsooned Malabar. Een krachtige en kruidige koffie die een tikkeltje donkerder gebrand is dan je normaal van ons gewend bent. Monsooned? Hoor ik je denken. Ja, monsooned. Zo'n tweehonderd jaar geleden duurde de reis van India naar Europa zo'n zes maanden. Dat met een houten schip in het vochtige moessonseizoen (monsoon!). De koffiebonen kregen tijdens die trip unieke eigenschappen door de vochtige en veranderlijke weersomstandigheden. Het resultaat: een kruidige, romige en zeer krachtige koffie. Tegenwoordig duurt de overvaart geen zes maanden meer en worden koffiebonen in een zeecontainer verplaatst. Daarom wordt het monsoon proces nagebootst: deze koffiebonen worden blootgesteld aan de moessonwinden die door pakhuizen aan de kustlijn van Malabar waaien. Tijdens dit proces worden de bonen dagelijks omgedraaid om schimmelvorming te voorkomen.Het resultaat? Een zoete romige koff…
7,95
Café du Jour 100% arabica India Monsooned Malabar 500 gram
Café du Jour 100% arabica India Monsooned Malabar 500 gram
Een van de nieuwste pareltjes, of nou euh ja, koffieboontjes in het assortiment van Café du Jour is de India Monsooned Malabar. Een krachtige en kruidige koffie die een tikkeltje donkerder gebrand is dan je normaal van ons gewend bent. Monsooned? Hoor ik je denken. Ja, monsooned. Zo'n tweehonderd jaar geleden duurde de reis van India naar Europa zo'n zes maanden. Dat met een houten schip in het vochtige moessonseizoen (monsoon!). De koffiebonen kregen tijdens die trip unieke eigenschappen door de vochtige en veranderlijke weersomstandigheden. Het resultaat: een kruidige, romige en zeer krachtige koffie. Tegenwoordig duurt de overvaart geen zes maanden meer en worden koffiebonen in een zeecontainer verplaatst. Daarom wordt het monsoon proces nagebootst: deze koffiebonen worden blootgesteld aan de moessonwinden die door pakhuizen aan de kustlijn van Malabar waaien. Tijdens dit proces worden de bonen dagelijks omgedraaid om schimmelvorming te voorkomen.Het resultaat? Een zoete romige koff…
13,95
La Semeuse koffiebonen Malabar India BIO (500gr)
La Semeuse koffiebonen Malabar India BIO (500gr)
Belangrijkste informatie over La Semeuse koffiebonen Malabar India BIO (250gr)Biologisch en fairtrade100% ArabicaSterkte van 3/5Medium gebrandTonen van gedroogd fruitUitgebreide informatieZorgvuldig met de hand geplukt en bemost, Malabar India Bio is een koffie van grote zeldzaamheid. Blootgesteld aan de natte moessonwinden, ondergaat het een uniek proces waardoor het een bijzonder pittige geur krijgt als geen ander, die doet denken aan de geuren van peper. Deze koffie is herkenbaar aan de finesse en zoetheid van zijn houtachtige en moutige smaken, zijn royale body en zijn tonen van gedroogd fruit.
14,95
Guatemala Arabica SHB - ongebrande koffiebonen - 1 kilo
Guatemala Arabica SHB - ongebrande koffiebonen - 1 kilo
Medium body, zachte en evenwichtige koffie met tonen van noten, zoete honing en suikerriet. Deze koffie wordt geclassificeerd als SHB (Strictly Hard Bean) omdat de hoogte en het klimaat een langzame groei en een goede ontwikkeling van de bonen mogelijk maken. Opgelet: dit is ongebrande koffie die nog moet worden gebrand voor consumptie.
15,95
Guatemala Arabica SHB - ongebrande koffiebonen - 1 kilo
Guatemala Arabica SHB - ongebrande koffiebonen - 1 kilo
Medium body, zachte en evenwichtige koffie met tonen van noten, zoete honing en suikerriet.Deze koffie wordt geclassificeerd als SHB (Strictly Hard Bean) omdat de hoogte en het klimaat een langzame groei en een goede ontwikkeling van de bonen mogelijk maken.Opgelet: dit is ongebrande koffie die nog moet worden gebrand voor consumptie.
16,95
Tanzania Arabica AA Kilimanjaro - ongebrande koffiebonen - 1 kilo
Tanzania Arabica AA Kilimanjaro - ongebrande koffiebonen - 1 kilo
In de flanken van de Kilimanjaro, groeit deze koffie uit Tanzania naar nieuwe hoogten. Sappige citrustonen complementeren een honingachtige zoetheid en een romig chocoladeachtig mondgevoel. De afdronk is zo zacht en een hibiscusbloemig aroma harmoniseert het kopje. Doordat de boon op hoogte is geteeld, groeit deze langzaam en heeft de smaak zich daardoor beter kunnen ontwikkelen.  Let op: dit is ongebrande koffie die dus nog gebrand moet worden voor consumptie.
15,95
Tanzania Arabica AA Kilimanjaro - ongebrande koffiebonen - 1 kilo
Tanzania Arabica AA Kilimanjaro - ongebrande koffiebonen - 1 kilo
In de flanken van de Kilimanjaro, groeit deze koffie uit Tanzania naar nieuwe hoogten. Sappige citrustonen complementeren een honingachtige zoetheid en een romig chocoladeachtig mondgevoel. De afdronk is zo zacht en een hibiscusbloemig aroma harmoniseert het kopje.Doordat de boon op hoogte is geteeld, groeit deze langzaam en heeft de smaak zich daardoor beter kunnen ontwikkelen. Let op: dit is ongebrande koffie die dus nog gebrand moet worden voor consumptie.
16,59
Kenya Arabica AA FAQ - ongebrande koffiebonen - 1 kilo
Kenya Arabica AA FAQ - ongebrande koffiebonen - 1 kilo
Tonen van grapefruit, pure chocolade, wijn en cacao.Let op: dit is ongebrande koffie die dus nog gebrand moet worden.
13,95

Klanten-reviews van India Arabica Monsooned Malabar AA ASPINWALL - ongebrande koffiebonen - 1 kilo

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over India Arabica Monsooned Malabar AA ASPINWALL - ongebrande koffiebonen - 1 kilo

Productomschrijving

De India Monsooned Malabar is een bijzondere koffie. De oorsprong van het ontstaan van deze koffie ligt in de 17e eeuw. In die tijd werden de ruwe (groene) koffiebonen uit India met houten schepen naar Europa vervoerd. Een vrij barre zeiltocht waarbij het zo'n zes maanden duurde om langs Kaap de Goede Hoop naar Europa te varen. Tijdens de reis werden de ruwe koffiebonen blootgesteld aan de vochtige moessoncondities. Wat bleek? De bonen veranderde van kleur, grootte, textuur en smaak. De koffie uit India was daarom kruidiger en romiger. Toen er moderne en beter beschermende manieren van transporteren kwamen verloren de bonen hun unieke karakter. Daarom heeft men een manier ontwikkeld om deze eigenschappen in een gecontroleerde omgeving na te bootsen: tijdens het moessonseizoen worden de bonen in pakhuizen aan de Malabarkust zo'n 4 tot 5 maanden opgeslagen. Deze pakhuizen zijn deels open zodat de vochtige moessonwinden erdoor heen kunnen waaien. Een zoete romige koffie, krachtig, en t...

Productspecificaties

Artikelnummer(s)
EAN
8720598671162
Shopblog.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.