Hete vuren - Jeroen Hazebroek, Leonard Elenbaas - Hardcover (9789059565975)

0
Hete vuren; grillen & koken op houtskool & briketten Barbecuen is al lang niet meer alleen iets voor in de zomer. En nog beter: dure hardware is niet per se nodig om te genieten van een mail stuk gegrild vlees. Wel type barbecue je ook hebt, met de juiste kennis en techniek kan iedereen koken op hout, houtskool en briketten. Hete vuren staat vol ...

Verkopers met dit product

Verkoper
Bezorging
Prijs

Anderen bekeken ook

Hete vuren - Jeroen Hazebroek, Leonard Elenbaas - Hardcover (9789059565975)
Hete vuren - Jeroen Hazebroek, Leonard Elenbaas - Hardcover (9789059565975)
Hete vuren; grillen & koken op houtskool & briketten Barbecuen is al lang niet meer alleen iets voor in de zomer. En nog beter: dure hardware is niet per se nodig om te genieten van een mail stuk gegrild vlees. Wel type barbecue je ook hebt, met de juiste kennis en techniek kan iedereen koken op hout, houtskool en briketten. Hete vuren staat vol informatie over de beste materialen en accessoires, handige technieken om het vuur aan te steken en natuurlijk de kunst van het grillen zelf. Het geeft heldere vuistregels voor gaartepunten en temperaturen en beschrijft de verschillende bereidingen van ingrediënten. De prachtige illustraties en foto's zorgen voor verdere verduidelijking. En al deze kennis is meteen te gebruiken bij de heerlijke en goed maakbare recepten die de auteurs voor dit boek ontwikkelden. Iedereen die van vuurtjes stoken en lekker eten houdt krijgt met Hete vuren meteen inspiratie!
20,99
Groen op kolen - Jeroen Hazebroek, Leonard Elenbaas - Hardcover (9789059569249)
Groen op kolen - Jeroen Hazebroek, Leonard Elenbaas - Hardcover (9789059569249)
Rokerige smaken, stevige structuren, kruidige sauzen, de vega(n)-BBQ is hip! Voor Leonard Elenbaas en Jeroen Hazebroek kent het grillen geen geheimen meer. Met Groen op kolen laten zij zien hoe veelzijdig een vegeatrische BBQ kan zijn. Ze gaan hierbij uit van verschillende bereidingswijzen van groente, zoals poffen, roosteren en grillen, wokken en langzaam garen. Met recepten voor een langzaam gegaarde bloemkool, gegrild fruit, vegan burgers en spicy wokrecepten. Naast vegetarisch of zelfs vegan, zijn de meeste van hun recepten ook glutenvrij.
30,99
Hete pepers - Jeroen Hazebroek - Hardcover (9789059568723)
Hete pepers - Jeroen Hazebroek - Hardcover (9789059568723)
In zijn nieuwe boek Hete pepers begint bestsellerauteur Jeroen Hazebroek met het zaaien en opkweken van 25 rassen en 4 soorten. Natuurlijk ontbreken tips over verzorging, voeding en het bestrijden van plagen niet. Hete pepers wordt gepeperd door interviews met professionals in de groeisector en de verwerkende industrie. Daarnaast geeft Hazebroek talloze recepten voor sambals en hot sauces en geeft hij tips om de pepers te drogen, roken, in te maken of te fermenteren. Ten slotte presenteren 15 gastkoks recepten uit hun eigen cultuur, zoals de Indonesische, Surinaamse en Noord-Afrikaanse keuken. Dat zijn bekende koks, maar ook professionals en thuiskoks met hun favoriete familierecept.
30,99
Jeroen  Hazebroek Hete pepers
Jeroen Hazebroek Hete pepers
Hete pepers Chilipeper planten, oogsten, verwerken en eten In zijn nieuwe boek Hete pepers begint bestselllerauteur Jeroen Hazebroek met het zaaien en opkweken van 25 rassen en 4 soorten. Natuurlijk ontbreken tips over verzorging, voeding en het bestrijden van plagen niet. Hete pepers wordt gepeperd door interviews met professionals in de groeisector en de verwerkende industrie. Daarnaast geeft Hazebroek talloze recepten voor sambals en hot sauces en geeft hij tips om de pepers te drogen, roken, in te maken of te fermenteren. Ten slotte presenteren 15 gastkoks recepten uit hun eigen cultuur, zoals de Indonesische, Surinaamse en Noord-Afrikaanse keuken. Dat zijn bekende koks, maar ook professionals en thuiskoks met hun favoriete familierecept. Auteur: Jeroen Hazebroek Uitgever: Fontaine Uitgevers Druk: 1 Aantal pagina's: 192 Illustraties: Met illustraties Afmetingen: 278 x 222 x 22 mm Gewicht: 963 g
29,99
Tytonidae - Kerkuilen van de wereld - Ed Hazebroek - eBook (9789492723901)
Tytonidae - Kerkuilen van de wereld - Ed Hazebroek - eBook (9789492723901)
De fascinatie voor uilen bestaat al sinds mijn jeugd. Bij het huis waar ik opgroeide, verderop in de straat, broedden bosuilen en de uilen en hun jongen zaten regelmatig in de grote kastanjeboom bij ons in de tuin. Ik kreeg er nooit genoeg van om naar deze vogels te kijken en vond het prachtig ze 's avonds en 's nachts te horen roepen. En dat in de jaren '50 in het centrum van Rotterdam. Later bij mijn werk in Diergaarde Blijdorp kregen we regelmatig jonge uilen die als takkeling gevonden waren en naar de Diergaarde gebracht werden. Veel van deze uilen waren tam en aanhalig. Bosuilen werden het meest gebracht maar ook steenuilen, ransuilen en een enkele kerkuil. De kerkuilen waren fascinerend mooi met hun zijdeachtige vaak witte verenkleed, maar hielden zich gewoonlijk wat afzijdig van de andere uilen. Ze zaten het liefst in een hoekje weggedoken, waar de andere uilen gezellig naast elkaar zaten.
24,99
Weber GBS C-5750 Barbecue Kolen Verrijdbaar Zwart, Grijs, Roestvrijstaal
Weber GBS C-5750 Barbecue Kolen Verrijdbaar Zwart, Grijs, Roestvrijstaal
Het ritueel van barbecuen op houtskool en de innovatieve eigenschappen, het gemak en de algehele wow-factor komen allemaal samen in de Master-Touch houtskoolbarbecue. Met het Gourmet BBQ System grillrooster kunt u buiten ontbijt maken, chilisaus laten sudderen en een perfect gegrilde pizza bereiden. Dankzij de verbeterde ventilatie kunt u nu met n barbecue tegelijkertijd grillen en roken en extras, zoals de Tuck-Away dekselhouder en het One-Touch reinigingssysteem maken houtskoolbarbecuen en het dagelijks leven een stuk eenvoudig - Afmetingen - deksel open (centimeters): 118cm h x 65cm b x 76cm d - Afmetingen - deksel dicht (centimeters): 107cm h x 65cm b x 72cm d - Diameter (cm): 57 - Totaal grilloppervlak (centimeters): 2342 cm - Soort brandstof: houtskool - Glass-reinforced nylon bowl handle: 1 - Dekselhouder: 1 - Stevige weerbestendige rubberen wielen van 20 cm: 2 - Gereedschapshaken: 2 - Roestbestendige aluminium ventilatieroosters: 1 - Char-basket houtskoolhouders: 2 Eigensch…
329,95
De juwelendief - M.G. Leonard, Sam Sedgman - Hardcover (9789026149337)
De juwelendief - M.G. Leonard, Sam Sedgman - Hardcover (9789026149337)
De juwelendief is het eerste deel in de whodunitserie Dader op het spoor van Sam Sedgman en M.G. Leonard, de auteur van onder meer Keverjongen. Voor treinfanaten en detectives vanaf 9 jaar. Met illustraties van Elisa Paganelli. Alex heeft echt zijn oom niet nodig als oppas, maar toch moet hij met de reisjournalist mee op de laatste reis van stoomtrein de Hooglanden-expres. Ook het Britse koningshuis is van de partij. Dan ontdekt Alex een verstekeling aan boord. Heeft die iets te maken met de kostbare juwelen die verdwijnen, of is er meer aan de hand? Geen van de volwassenen lijkt op het goede spoor te zitten, en dus is het aan Alex om de waarheid boven tafel te krijgen.
17,99
The Windmill onderzetter Trivet 23 cm staal 265 gram zwart
The Windmill onderzetter Trivet 23 cm staal 265 gram zwart
The Windmill onderzetter Trivet 23 cm staal 265 gram zwart The Windmill Trivet onderzetter\\ Psssshhttt!! En daar ging het blad van de prachtige zelfgemaakte tafel van collega Martijn. We kunnen je mededelen dat niet alleen het gerecht aan de kook was. Witheet was ‘ie, net als de deksel die eventjes op de tafel werd gelegd. De tafel maakt het overigens goed, hetzij met een blijvende grote ronde, zwarte afdruk.\\ Tijd voor een multifunctionele onderzetter in ons assortiment! Ideaal om je hete deksel even op te zetten, maar wat dacht je van een aantal briketten eronder en een Dutch Oven of Skillet erboven? Of de deksel ondersteboven erop en een lekker biefstukje grillen? Simpel, maar o zo veelzijdig! Verbrande tafels zijn verleden tijd.\\ Specificaties:\\ Kleur: zwart\\ Geslacht: unisex\\ Materiaal: staal\\ Afmetingen: 23 x 5,5 x 0,6 cm (LxBxH)\\ Afmetingen handgreep: 3,5 cm\\ Diameter staal: 6 mm\\ Gewicht: 265 gram\\
15,95

Klanten-reviews van Hete vuren - Jeroen Hazebroek, Leonard Elenbaas - Hardcover (9789059565975)

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Hete vuren - Jeroen Hazebroek, Leonard Elenbaas - Hardcover (9789059565975)

Productomschrijving

Hete vuren; grillen & koken op houtskool & briketten

Barbecuen is al lang niet meer alleen iets voor in de zomer. En nog beter: dure hardware is niet per se nodig om te genieten van een mail stuk gegrild vlees. Wel type barbecue je ook hebt, met de juiste kennis en techniek kan iedereen koken op hout, houtskool en briketten.

Hete vuren staat vol informatie over de beste materialen en accessoires, handige technieken om het vuur aan te steken en natuurlijk de kunst van het grillen zelf. Het geeft heldere vuistregels voor gaartepunten en temperaturen en beschrijft de verschillende bereidingen van ingrediënten. De prachtige illustraties en foto's zorgen voor verdere verduidelijking. En al deze kennis is meteen te gebruiken bij de heerlijke en goed maakbare recepten die de auteurs voor dit boek ontwikkelden. Iedereen die van vuurtjes stoken en lekker eten houdt krijgt met Hete vuren meteen inspiratie!

Productinformatie

    Shopblog.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.