Het voedsellabyrint - Jaap Seidell, Jutka Halberstadt - eBook (9789045027166)

0
Jaap Seidell en Jutka Halberstadt bieden in Het voedsellabyrint een nieuwe kijk op de manieren waarop voedsel ons en onze samenleving gezonder kan maken. Er is te veel tegenstrijdige informatie over gezond worden en blijven. Uit onderzoek naar de redenen waarom mensen ziek of dik worden blijkt dat chronische stress, een ongezond voedselaanbod, gebr...

Verkopers met dit product

Verkoper
Bezorging
Prijs

Anderen bekeken ook

Het voedsellabyrint - Jaap Seidell, Jutka Halberstadt - eBook (9789045027166)
Het voedsellabyrint - Jaap Seidell, Jutka Halberstadt - eBook (9789045027166)
Jaap Seidell en Jutka Halberstadt bieden in Het voedsellabyrint een nieuwe kijk op de manieren waarop voedsel ons en onze samenleving gezonder kan maken. Er is te veel tegenstrijdige informatie over gezond worden en blijven. Uit onderzoek naar de redenen waarom mensen ziek of dik worden blijkt dat chronische stress, een ongezond voedselaanbod, gebrek aan kennis en vaardigheden en armoede belangrijke oorzaken zijn van ongezond eetgedrag, maar een samenhangende visie op een oplossing ontbreekt. Eetadvies alleen geeft onvoldoende houvast voor een gezondere levensstijl. De auteurs geven inzicht in de oorzaken van ons (eet)gedrag, maar ook praktische aanbevelingen om onze gewoontes te veranderen, zodat we gezonder en duurzamer kunnen eten.
9,99
Tegenwicht - Jaap Seidell, Jutka Halberstadt - eBook (9789035136854)
Tegenwicht - Jaap Seidell, Jutka Halberstadt - eBook (9789035136854)
We wonen tegenwoordig in Luilekkerland. De mensheid is erin geslaagd voor een toenemend deel van de wereldbevolking voedsel in overvloed te produceren. Ruim vijfhonderd miljoen mensen hebben als gevolg hiervan nu ernstig overgewicht. Velen kunnen om fysieke, sociale of psychologische redenen geen weerstand bieden aan de overvloed en worstelen daardoor met hun gewicht. Diëten, pillen en poeders die een quick fix beloven, zijn voor hen niet de oplossing. Hoe kunnen we tegenwicht bieden aan de verleidingen om ons heen die leiden tot vetzucht en chronische ziekten? In Tegenwicht wordt het probleem van overgewicht beschreven vanuit een wetenschappelijk en maatschappelijk perspectief. Hoogleraar voeding en gezondheid Jaap Seidell en psycholoog en onderzoeker Jutka Halberstadt analyseren de oorzaken en gevolgen van overgewicht bij volwassenen en kinderen, ontkrachten de vele mythes en misverstanden daarover en bieden oplossingen voor de toekomst. Tegenwicht is een must voor professionals in h…
11,99
Nieuw
Jongleren met voeding - Jaap Seidell, Jutka Halberstadt - eBook (9789045035918)
Jongleren met voeding - Jaap Seidell, Jutka Halberstadt - eBook (9789045035918)
In ‘Jongleren met voeding’ scheppen wetenschappers Jaap Seidell en Jutka Halberstadt duidelijkheid in de voedselverwarring. Gezond eten is een levenslang proces, en daar kun je niet vroeg genoeg mee beginnen. Maar het maken van de juiste voedingskeuzes kan soms aanvoelen als jongleren met allerlei soorten informatie. Wat is gezond, en wat niet? Moet ik hypes wel of niet volgen? En is mijn eten eigenlijk wel duurzaam en diervriendelijk geproduceerd? In dit boek beantwoorden Seidell en Halberstadt kleine en grote vragen over voeding, gedrag en gezondheid tijdens de zwangerschap, voor baby’s, peuters, schoolkinderen, tieners en volwassenen. Want elke fase in het leven roept weer nieuwe vragen en dilemma’s op voor wie langer gezond wil blijven.
9,99
Het voedingskompas - Bas Kast - eBook (9789402312720)
Het voedingskompas - Bas Kast - eBook (9789402312720)
Bas Kast toont aan dat het nog niet te laat is: je kunt jezelf weer gezond maken door vandaag te beginnen met de juiste keuzes te maken Toen wetenschapsjournalist Bas Kast op zijn veertigste pijn op zijn borst kreeg, dacht hij: heb ik mijn gezondheid voorgoed verpest met ongezond eten? Hij besloot zijn eetgewoontes radicaal te veranderen om zichzelf te genezen. Maar wat is echt goed voor je, en wat is gezond? Deze vragen brachten hem op het spoor van het nieuwste onderzoek naar veroudering en voeding: wat eten mensen met een bijzonder lang leven? Hoe kun je efficiënt afvallen? Zijn ouderdomskwaaltjes te vermijden? Kun je jezelf ‘jong eten’ met bepaald voedsel? Bas Kast deed jarenlang onderzoek en filterde uit duizenden – soms tegenstrijdige – studies wetenschappelijk gefundeerde bevindingen. Zo kan hij je vertellen wat écht gezond eten is en welke voeding juist schadelijk kan zijn, terwijl wij denken dat het gezond is. De pers over Het voedingskompas ‘Aangezien Bas Kast gemakk…
11,99
Nieuw
Het Geheim van Afvallen - Ariyana Arsala - Hardcover (9789090335421)
Het Geheim van Afvallen - Ariyana Arsala - Hardcover (9789090335421)
Geschreven door Ariyana Arsala, Hoofd-Dietiste HET GEHEIM VAN AFVALLEN Val verantwoord kilo’s af Gezonde dagmenu’s voor de hele maand. Stap voor stap uitleg wat je moet eten, hoeveel en wanneer om gewicht te verliezen Handige variatielijsten om gezond en gevarieerd af te slanken, zonder honger te lijden. Dagelijks recepten Meest gestelde vragen worden beantwoordt Door de voedselhypes weten we niet meer wat wel of niet gegeten kan worden om af te vallen. Is brood een dikmaker? Welke producten zorgen ervoor dat je moeilijk en langzaam afvalt? Wat is nu écht een gezond ontbijt? Al deze vragen worden duidelijk gemaakt in het boek. Dit boek is geschreven door een diëtiste met een kritische blik op voedselhypes. In het boek laten we zien hoe je eten en drinken kunt inzetten om lekker in je vel te zitten terwijl je afvalt. Met de handige dagmenu’s en smakelijke recepten van ontbijt tot diner maakt dit boek je redder in nood! Over de auteur Ariyana Arsala is een rijzende ster op het gebied van…
14,95
Het beste medicijn ben je zelf - Frédéric Saldmann - eBook (9789402302882)
Het beste medicijn ben je zelf - Frédéric Saldmann - eBook (9789402302882)
Stress, slapeloosheid, gebrek aan beweging, geen zin in seks, te veel of niet gebalanceerd eten, misbruik van alcohol, tabak of medicijnen… Dit alles ondermijnt onze weerstand, waardoor we ons zwak en ongezond voelen. -Volgens Frédéric Saldmann kunnen we met een beetje gezond verstand en discipline een aantal slechte gewoontes omzetten naar beter leef-gedrag, wat weer zal bijdragen aan onze gezondheid en een leven met minder geneesmiddelen. Saldmanns boodschap is vooral een optimistische: je hebt veel meer in eigen hand dan je misschien vermoedt. Gezond zijn is niet moeilijk, je hoeft maar een paar kleine dingen te veranderen om je gezonder en gelukkiger te voelen. Het beste medicijn ben je zelfleert je de controle over je gezondheid in eigen hand te nemen op alle belangrijke gebieden: voeding, gewicht, allergieën, slaap, seksualiteit en veroudering. Het laat overtuigend zien hoe je ziektes buiten de deur kunt houden en hoe je voluit kunt genieten van een lang en gezond leven.
11,99
Het paleodieet - Loren Cordain - eBook (9789021557847)
Het paleodieet - Loren Cordain - eBook (9789021557847)
Eet zoals je verre voorouders en verlies gewicht. Dat is de kern van het Paleodieet. Na het megasucces in Amerika, waar meer dan 100.000 exemplaren zijn verkocht, is het dieet (in lijn van de Voedselzandloper) eindelijk naar Nederland gehaald. Het Paleodieet is een veel gevolgd dieet. Het gaat ervanuit dat je eet zoals je verre voorouders uit de oertijd, omdat onze bouw en ons DNA daar nu eenmaal op zijn ingesteld. Onbewerkte voeding uit het seizoen en de eigen regio is goed voor je, gefabriceerd eten dat je grootouders niet zouden herkennen, is slecht voor je. Eet daarom als een neanderthaler: veel groenten, zaden, bessen, vis en af en toe wat vlees. Gluten, geraffineerde suiker, e-nummers en alcohol waren de oermens volkomen vreemd! Auteur Loren Cordain is de grondlegger en expert van het Paleodieet. Hij is gespecialiseerd in voedingswetenschappen en onderzoek naar lichamelijke oefening. Hij schreef deze bestseller aan de hand van de laatste wetenschappelijke inzichten en voegde hier…
9,99

Klanten-reviews van Het voedsellabyrint - Jaap Seidell, Jutka Halberstadt - eBook (9789045027166)

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Het voedsellabyrint - Jaap Seidell, Jutka Halberstadt - eBook (9789045027166)

Productomschrijving

Jaap Seidell en Jutka Halberstadt bieden in Het voedsellabyrint een nieuwe kijk op de manieren waarop voedsel ons en onze samenleving gezonder kan maken. Er is te veel tegenstrijdige informatie over gezond worden en blijven. Uit onderzoek naar de redenen waarom mensen ziek of dik worden blijkt dat chronische stress, een ongezond voedselaanbod, gebrek aan kennis en vaardigheden en armoede belangrijke oorzaken zijn van ongezond eetgedrag, maar een samenhangende visie op een oplossing ontbreekt. Eetadvies alleen geeft onvoldoende houvast voor een gezondere levensstijl. De auteurs geven inzicht in de oorzaken van ons (eet)gedrag, maar ook praktische aanbevelingen om onze gewoontes te veranderen, zodat we gezonder en duurzamer kunnen eten.

Productinformatie

    Shopblog.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.