Name: Herbas - (ISBN:9789401468879)
SKU: e9cc966c7e9c1fdb4917ad3846c581a5
Price: 26.98 EUR
Availability: InStock

Nieuw

Herbas - (ISBN:9789401468879)

* Eenvoudige gerechten met een overvloed aan kruiden en eetbare bloemen * Met degelijke achtergrondkennis bij de planten * Met gastrecepten van bevriende topchefs en passende schilderijen van Arne Quinze David Van Steenkiste kweekt verschillende vaak onbekende kruiden en eetbare bloemen, maar hij trekt ook nog regelmatig de vrije natuur in om ze zelf te plukken. Heel wat Belgische en Nederlandse chefs zijn bij hem kind aan huis, want kruiden en bloemen worden steeds populairder op het bord en in cocktails. In Herbas worden de kruiden op een originele manier in hartige en zoete gerechten verwerkt. Chefs Hendrik Dierendonck, Sofie Dumont, Nick Coppens, Ran Van Ongevalle, Bert Castermans, Ruige Vermeire en Gaël Byl leverden met plezier enkele gastrecepten.

26,98

Nieuw

Herbas - David van Steenkiste - Hardcover (9789401468879)

* Eenvoudige gerechten met een overvloed aan kruiden en eetbare bloemen * Met degelijke achtergrondkennis bij de planten * Met gastrecepten van bevriende topchefs en passende schilderijen van Arne Quinze David Van Steenkiste kweekt verschillende vaak onbekende kruiden en eetbare bloemen, maar hij trekt ook nog regelmatig de vrije natuur in om ze zelf te plukken. Heel wat Belgische en Nederlandse chefs zijn bij hem kind aan huis, want kruiden en bloemen worden steeds populairder op het bord en in cocktails. In Herbas worden de kruiden op een originele manier in hartige en zoete gerechten verwerkt. Chefs Hendrik Dierendonck, Sofie Dumont, Nick Coppens, Ran Van Ongevalle, Bert Castermans, Ruige Vermeire en Gaël Byl leverden met plezier enkele gastrecepten.

25,99

Soul Boost - (ISBN:9789401474283)

* Een uniek boek dat je uitdaagt om op een andere, gezondere manier in het leven te staan * Vind balans in je levensstijl met de vijf elementen water, boom, vuur, aarde en metaal * Met oefeningen en recepten tegen allerlei kwaaltjes In dit boek vind je recepten en oefeningen die elkaar aanvullen, je lichaam en geest sterker en gezonder maken én toegankelijk zijn voor iedereen. De combinatie van beide zorgt ervoor dat je te allen tijde je balans kunt vinden, ook bij momenten van pijn of onrust. Alles is gebaseerd op de vijf elementen, waardoor je met de seizoenen mee beweegt én kookt. Per seizoen komen er specifieke ingrediënten en oefeningen aan bod om de kwaaltjes van het seizoen aan te kunnen. Bij het waterelement komen zo de winterkeuken en -kwaaltjes aan bod en zorgen de recepten en bewegingen voor meer vitaliteit. Het boomelement staat in verband met de zuiverende lentekeuken en oefeningen die de voorjaarsvermoeidheid bannen.

26,98

Durf dromen - (ISBN:9789401471640)

'Zelf dromend van een nieuw avontuur, heb ik ook de stap gezet naar een nieuw leven dat me nog elke dag bijzonder gelukkig stemt. Waarom heb ik dit boek geschreven? Om de lessen die ik de laatste jaren in mijn persoonlijk en professioneel leven geleerd heb, te kunnen doorgeven aan andere dromers. Want geloof me, dromen zijn géén bedrog. Ze moeten gewoon beter gekoesterd worden, ook in moeilijke tijden. Zolang mensen hun dromen blijven koesteren, is er hoop, is er een toekomst.' Annemie Struyf

24,48

Stop anorexia nervosa - (ISBN:9789401471855)

Anorexia nervosa blijft jaarlijks vele slachtoffers maken. De strijd tegen deze hardnekkige ziekte is allesbehalve eenvoudig. In dit toegankelijke basiswerk bundelt Johan Vanderlinden zijn jarenlange ervaring in het begeleiden van mensen die met anorexia nervosa kampen. Hij geeft een helder overzicht van wat we vandaag over de ziekte weten en ontkracht enkele belangrijke mythes en vooroordelen. Want nee, anorexia nervosa komt niet alleen voor bij jonge vrouwen, maar in alle leeftijdsklassen en ook bij mannen. Nee, anorexia is niet zomaar een gevolg van een modegril of veroorzaakt door de invloed van (sociale) media. En nee, er bestaat helaas geen pasklaar antwoord op de vraag hoe je de ziekte kunt overwinnen. Wel zijn er een aantal stappen die patiënten en hun omgeving het nodige houvast kunnen bieden op weg naar herstel. Deze dertien stappen zijn telkens gekoppeld aan herkenbare voorbeelden en concrete opdrachten, zodat je met het boek ook echt aan de slag kunt. 'Discipline en doorz…

26,48

Van melk naar meer - (ISBN:9789401471961)

Je kindje vaste voeding leren eten, is een hele uitdaging. Weer een nieuwe fase in de ontwikkeling van je baby. Dit gaat vaak gepaard met veel vragen. Wanneer begin ik met vaste voeding? Kiezen we voor papjes of stukjes? Wat is de zogenaamde 'Rapley-methode'? Wat met vaste voeding als je kindje naar de (kinder)opvang gaat? In Van melk naar meer vind je een antwoord op al je grote en kleine vragen over vaste voeding in het eerste levensjaar. Dit boek is bedoeld om je vol zelfvertrouwen je eigen keuzes te helpen maken. Met het voedingspaspoort kan je deze keuzes makkelijk doorgeven aan anderen die voor je kindje zorgen. Kortom, dit boek ondersteunt je om je kindje van de wereld te laten proeven en een goede basis te leggen voor levenslange gezonde eetgewoonten.

23,98

Eerste hulp bij thuiswerken - (ISBN:9789401474825)

Thuiswerken: we hebben er een haat-liefdeverhouding mee. We houden van de vrijheid die thuiswerken biedt, maar missen de sociale contacten. We hebben minder last van stress, maar vinden het toch moeilijker om ons los te koppelen. Hoe zit het nou precies? Hoe kunnen we de nadelen aanpakken en de voordelen benutten? In Eerste hulp bij thuiswerken gidst psychologe Elke Van Hoof je doorheen dit 'nieuwe normaal'. Als leidinggevende leer je helder communiceren en engageren op afstand; als werknemer krijg je talloze tips aangereikt om thuis structuur en focus te vinden. En iedere lezer zal baat hebben bij de vele nuttige en ludieke suggesties, om de mentale uitdagingen van thuiswerk te lijf te gaan. Ten slotte werpen we een blik op de toekomst. Hoe kunnen we thuiswerk op een verantwoorde manier inzetten in een post-pandemische economie? En wat kan het verleden ons leren, zodat we niet overhaast te werk gaan?

30,98

De taal van vlinders - (ISBN:9789402707038)

Een kleurrijk inkijkje in de verborgen wereld van vlinders Van vlindertuinen tot dierententoonstellingen: er zijn maar weinig insecten die ons zo kunnen bekoren als vlinders. In dit baanbrekende boek onthult Wendy Williams de innerlijke levens van deze ‘vliegende bloemen’. Williams neemt ons mee naar vlinderhabitats over de hele wereld en laat ons niet alleen kennismaken met verschillende soorten, maar ook met de wetenschappers die hun leven hebben gewijd aan het bestuderen ervan. De taal van vlinders onderzoekt het oeroude partnerschap tussen vlinders en mensen, en waarom ze ons blijven fascineren. Ontroerend en ongelooflijk diepzinnig: dit prachtig geschreven boek onthult de cruciale rol die deze bijzondere wezens in onze wereld spelen.

23,48

Floriografie - (ISBN:9789089898456)

Al duizenden jaren gebruiken mensen bloemen om hun emoties en gevoelens te uiten. Zo zeggen rozen bijvoorbeeld 'ik hou van jou', bieden witte lelies steun bij verlies en herdenken we met klaprozen. Sally Coulthard laat aan de hand van kleurrijke illustraties zien hoe we deze geheime taal nog steeds over de hele wereld gebruiken. Ze duikt in de betekenis van bloemen en waar deze vandaan komt. Of het nu om oude mythologie gaat, of om volksverhalen of folklore. Van pioenroos tot zoete erwten en van klimop tot irissen: van 50 bloemen en planten lees je de betekenis. Floriografie neemt de lezer mee op een intrigerende reis langs de geschiedenis, legende, antropologie, literatuur en laat zien hoe de moderne samenleving vandaag de dag nog steeds vertrouwt op de betekenis van bloemen.

23,98

Nieuw

Friluftsliv - (ISBN:9789056156657)

Friluftsliv (letterlijk vrije-lucht-leven) is de Noorse manier om je thuis te voelen in de buitenruimte. Eric Brinckmann beschrijft met zijn zoon Benjamin op een luchtige, verhalende en praktische manier het leven in de open ruimte van het Noorse en Nederlandse landschap: buiten slapen, je oriënteren op de zon en de sterren, kamperen met zo min mogelijk spullen, of kanoën in een eindeloos landschap vermengt met praktische toepassingen van eetbare planten, bruikbare bomen en leesbare wolken en Sami-weetjes. Dit is een lees-, reis- en doe-boek dat begint in je eigen tuin of op je balkon: daar valt de buitenwereld al op een spannende manier te beleven. Je kunt daar blijven of er verder op uit trekken, allebei goed. De auteurs vergeten niet dit buitenleven in een historische en filosofische context van Arne Naess en Spinoza te plaatsen en daarmee extra diepgang te geven. Eric Brinckmann (1961) studeerde rechten en filosofie en is momenteel directeur van landgoed Het Lankheet in Overijssel …

25,39

Herbas - (ISBN:9789401468879)

Verkopers met dit product

Anderen bekeken ook

Klanten-reviews van Herbas - (ISBN:9789401468879)

Meer over Herbas - (ISBN:9789401468879)

Productomschrijving

Productinformatie