shopblog.nl
Categorieën
  Sluiten

Inloggen

Verlanglijstje

glucose 25 kg

Meer No brand
Meer No brand in Suiker

glucose 25 kg

(Glucose = dextrose, meritose, druivensuiker) De ideale suiker voor een volledige en snellere vergisting zonder restsuiker. Ook voor komboechabereiding. Zoetcoëfficiënt t.o.v. kristalsuiker (100) = 69. Mag niet in commerciële wijnen gebruikt worden! Ook te gebruiken als brouwsuiker....

Snel naar

  • Prijzen

    PrijzenProductomschrijvingProductspecificaties

    79,99

    Webshops met dit product

    Webshop
    Bezorging
    Prijs

    Anderen bekeken ook

    glucose VINOFERM 5kg
    glucose VINOFERM 5kg
    (Glucose = dextrose, meritose, druivensuiker) De ideale suiker voor een volledige en snellere vergisting zonder restsuiker. Ook voor komboechabereiding. Zoetcoëfficiënt t.o.v. kristalsuiker (100) = 69. Mag niet in commerciële wijnen gebruikt worden! Ook te gebruiken als brouwsuiker.
    24,99
    glucose Vinoferm 250 g
    glucose Vinoferm 250 g
    (Glucose = dextrose, meritose, druivensuiker) De ideale suiker voor een volledige en snellere vergisting zonder restsuiker. Ook voor komboechabereiding. Zoetcoëfficiënt t.o.v. kristalsuiker (100) = 69. Mag niet in commerciële wijnen gebruikt worden! Ook te gebruiken als brouwsuiker.
    2,99
    glucose Vinoferm 500 g
    glucose Vinoferm 500 g
    (Glucose = dextrose, meritose, druivensuiker) De ideale suiker voor een volledige en snellere vergisting zonder restsuiker. Ook voor komboechabereiding. Zoetcoëfficiënt t.o.v. kristalsuiker (100) = 69. Mag niet in commerciële wijnen gebruikt worden! Ook te gebruiken als brouwsuiker.
    3,99
    glucose VINOFERM 1 kg
    glucose VINOFERM 1 kg
    (Glucose = dextrose, meritose, druivensuiker) De ideale suiker voor een volledige en snellere vergisting zonder restsuiker. Ook voor komboechabereiding. Zoetcoëfficiënt t.o.v. kristalsuiker (100) = 69. Mag niet in commerciële wijnen gebruikt worden! Ook te gebruiken als brouwsuiker.
    6,99
    Glucose DE 29 Biologisch 25 kg
    Glucose DE 29 Biologisch 25 kg
    DextroseGlucose is een natuurlijk voorkomende chemische verbinding. Dit glucose poeder heet ook wel D-glucose. D-glucose wordt ook wel druivensuiker, of dextrose genoemd. D-glucose is een monosacharide (enkelvoudige suiker), een subcategorie van koolhydraten. Het is een belangrijke energiebron. Glucose wordt gemaakt door planten en de meeste algen door middel van fotosynthese (omzetting van licht in koolhydraten).De bind- en zoetkrachtHet DE nummer van de glucose zegt iets over de bindkracht en de zoetkracht van de glucose en hangt af van de mate waarin hydrolyse is toegepast. Zetmeel wordt door hydrolyse omgezet in Glucose. Op een schaal van 0 - 100 is 0 puur zetmeel en 100 pure glucose. Hoe lager het nummer, hoe hoger de bindkracht van het product. Hoe hoger het nummer, hoe hoger de zoetkracht.Het toepassen van GlucoseGlucosepoeder DE 29 is gedehydrateerde glucosestroop. Het voorkomt herkristallisatie van suiker in snoep. Bovendien geeft
    194,55
    Lactose Lactoferm 25 kg
    Lactose Lactoferm 25 kg
    Niet vergistbare melksuiker. Ideaal voor het aanzoeten van verschillende soorten bieren en wijnen. Zoetcoëfficiënt t.o.v. kristalsuiker is 0,16 (kristalsuiker = 1). Mag niet in commerciële wijnen gebruikt worden. Bevat lactose (van melk).
    99,99
    Glucose DE 29 Biologisch 1 kg
    Glucose DE 29 Biologisch 1 kg
    DextroseGlucose is een natuurlijk voorkomende chemische verbinding. Dit glucose poeder heet ook wel D-glucose. D-glucose wordt ook wel druivensuiker, of dextrose genoemd. D-glucose is een monosacharide (enkelvoudige suiker), een subcategorie van koolhydraten. Het is een belangrijke energiebron. Glucose wordt gemaakt door planten en de meeste algen door middel van fotosynthese (omzetting van licht in koolhydraten).De bind- en zoetkrachtHet DE nummer van de glucose zegt iets over de bindkracht en de zoetkracht van de glucose en hangt af van de mate waarin hydrolyse is toegepast. Zetmeel wordt door hydrolyse omgezet in Glucose. Op een schaal van 0 - 100 is 0 puur zetmeel en 100 pure glucose. Hoe lager het nummer, hoe hoger de bindkracht van het product. Hoe hoger het nummer, hoe hoger de zoetkracht.Het toepassen van GlucoseGlucosepoeder DE 29 is gedehydrateerde glucosestroop. Het voorkomt herkristallisatie van suiker in snoep. Bovendien geeft
    10,86
    Glucose DE 97 Dextrose Poeder Fijn Biologisch 25 kg
    Glucose DE 97 Dextrose Poeder Fijn Biologisch 25 kg
    D-glucoseGlucose is een natuurlijk voorkomende chemische verbinding. Dit glucose poeder heet ook wel D-glucose. D-glucose wordt ook wel druivensuiker, of dextrose genoemd. D-glucose is een monosacharide (enkelvoudige suiker), een subcategorie van koolhydraten. Het is een belangrijke energiebron. Glucose wordt gemaakt door planten en door de meeste algen met behulp van fotosynthese (omzetting van licht in koolhydraten).De glucose die u bij ons koopt is een populair ingrediënt in allerlei recepten als zoetmaker. Het wordt gemaakt door zetmeel (van in dit geval mais) met enzymen af te breken in Glucose.Hoe wordt Glucose gemaakt?Glucosepoeder van mais wordt gemaakt door het verwerken van maïszetmeel: * Het maïszetmeel wordt eerst gemengd met water. * Aan de vloeistof worden vervolgens enzymen toegevoegd die het zetmeel afbreken en omzetten in glucose. * Wanneer al het zetmeel is afgebroken blijft glucosestroop over.
    190,88
    Lactose Lactoferm 1 kg
    Lactose Lactoferm 1 kg
    Niet vergistbare melksuiker. Ideaal voor het aanzoeten van verschillende soorten bieren en wijnen. Zoetcoëfficiënt t.o.v. kristalsuiker is 0,16 (kristalsuiker = 1). Mag niet in commerciële wijnen gebruikt worden. Bevat lactose (van melk).
    11,99
    Lactose Lactoferm 5 kg
    Lactose Lactoferm 5 kg
    Niet vergistbare melksuiker. Ideaal voor het aanzoeten van verschillende soorten bieren en wijnen. Zoetcoëfficiënt t.o.v. kristalsuiker is 0,16 (kristalsuiker = 1). Mag niet in commerciële wijnen gebruikt worden. Bevat lactose (van melk).
    29,99

    Klanten-reviews van glucose 25 kg

    Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

    Meer over glucose 25 kg

    Productomschrijving

    (Glucose = dextrose, meritose, druivensuiker) De ideale suiker voor een volledige en snellere vergisting zonder restsuiker. Ook voor komboechabereiding. Zoetcoëfficiënt t.o.v. kristalsuiker (100) = 69. Mag niet in commerciële wijnen gebruikt worden! Ook te gebruiken als brouwsuiker.

    Productspecificaties

    Artikelnummer(s)
    Brand
    No brand
    Shopblog.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.