Gevaren voor de Voedselveiligheid - Précon Food Management - Paperback (9789402178562)

0
In levensmiddelen kunnen schadelijke stoffen voorkomen zoals Salmonella Bacteriën, gewasbeschermingsmiddelen, stukjes glas of metaal. In Europese wetgeving staat dat alle voedingsmiddelen moeten nagaan welke stoffen eventueel in hun producten zouden kunnen zitten. Zij moeten maatregelen nemen tegen de mogelijke aanwezigheid van deze stoffen. De met...

Verkopers met dit product

Verkoper
Bezorging
Prijs

Anderen bekeken ook

Nieuw
Gevaren voor de Voedselveiligheid - Précon Food Management - Paperback (9789402178562)
Gevaren voor de Voedselveiligheid - Précon Food Management - Paperback (9789402178562)
In levensmiddelen kunnen schadelijke stoffen voorkomen zoals Salmonella Bacteriën, gewasbeschermingsmiddelen, stukjes glas of metaal. In Europese wetgeving staat dat alle voedingsmiddelen moeten nagaan welke stoffen eventueel in hun producten zouden kunnen zitten. Zij moeten maatregelen nemen tegen de mogelijke aanwezigheid van deze stoffen. De methode die hiervoor wordt gebruikt heet Hazard Analysis Critical Control Points, kortweg HACCP. De methode wordt sinds de jaren 90 wereldwijd toegepast. Schadelijke stoffen worden in HACCP gevaren genoemd. Er zijn categorieën voor microbiologische, fysische en chemische gevaren en voor allergenen. Voor bedrijven is het belangrijk om kennis te hebben van al deze gevaren. Dit is nodig om te begrijpen waarom het belangrijk is dat de juiste maatregelen worden genomen. In deze gids hebben wij informatie over een groot aantal gevaren verzameld. Wij hebben met name gekeken naar de effecten van gevaren op de gezondheid van consumenten. Wij hebben de in…
19,50
Vonnis - Sanne de Bock - Paperback (9789493059535)
Vonnis - Sanne de Bock - Paperback (9789493059535)
Lang geleden was Aera één groot, welvarend koninkrijk. Gebeurtenissen die niemand zich tegenwoordig nog kan herinneren, leidden echter tot een radicale tweedeling waarbij de concurrerende Noorder en Zuider Koninkrijken werden geboren. Het Noorden is gevallen, de Zuidelijke Koning zaait verderf en Haelen staat er helemaal alleen voor. Verslagen trekt ze zich terug in haar ouderlijk huis, waar ze al snel ontdekt dat ook daar niet aan de nieuwe situatie te ontsnappen valt. De Noorderlingen laten de Zuidelijke overwinning niet zomaar over hun kant gaan, maar is dat wel zo verstandig? Ondertussen trekt een andere groep, onder leiding van Ylaula, naar een plek waar geen Aereaan ooit voet heeft gezet. Tussen de bomen van het Onbekende Woud zoeken ze beschutting, maar in plaats daarvan vinden ze nieuwe gevaren. Misschien is de Zuidelijke Koning niet eens hun grootste probleem...
17,95
Vitakruid Femme hormoonsupport voor de vrouw
Vitakruid Femme hormoonsupport voor de vrouw
Vitakruid Femme Kruidenpreparaat Vitakruid Femme, Hormoonsupport voor vrouwen met maar liefst vier kruiden Shatavari Shatavari wordt in de Ayurvedische geneeskunde al honderden jaren gebruikt. De werking schrijft men aan de wortels toe. Het is een echt vrouwenkruid dat men vaak vergelijkt met Yin, het symbool voor vrouwelijke energie. Shatavari is de nummer één adaptogeen in vrouwenformules. Adaptogenen worden vaak in verband gebracht met stressverwerking. Zo blijkt uit onderzoek dat het invloed heeft op het stresshormoon cortisol. Bovendien hebben we in onze formule een hoogwaardig shatavari-extract verwerkt. Ons extract staat in een verhouding van 10:1. Dit betekent dat 250 mg van ons extract gelijk staat aan 2,5 gr ruw product. Hierdoor bestempelen we dit extract ook als tien keer effectiever dan shatavari in poedervorm! Maca De gele maca komt van oorsprong uit Peru, waar de plant alleen groeit onder specifieke omstandigheden. Desondanks wordt het kruid de afgelopen jaren in toeneme…
51,90
Nieuw
Buitengewoon actieve breinen - Daniëlle Kick - Paperback (9789402160635)
Buitengewoon actieve breinen - Daniëlle Kick - Paperback (9789402160635)
Wij zijn hyperalert, scannen de omgeving op mogelijke gevaren en de meest effectieve manier om stress te verminderen, is ons persoonlijk doel leren kennen en de vrijheid krijgen om dit na te jagen. Mensen als wij leven met een hoger stressniveau, zijn als jagers tussen de grazers die al die poespas in relaties, het onderwijs of op de werkvloer niet begrijpen. Zonder omwegen willen we ‘onze prooi vangen’. Diagnoses als ADHD en Autisme Spectrum Stoornissen (ASS) horen achter de deur van de dokter op dossiers en behandelplannen. Wij hebben een buitengewoon actief brein, zijn een ander soort mensen, denken en voelen anders, zijn doelgerichter en hebben andere persoonlijke waarden. Sommigen van ons zijn heel succesvol maar de meesten zijn geen helden maar gewone mensen die moeite hebben met de huidige samenleving. Daardoor raken we soms depressief of gedragen ons agressief. We kunnen verzanden in een zinloze hyperfocus en gevoeliger zijn voor verslavingen. In dit boek leggen we uit wie wij …
20,46
De geest uit de fles - Jacqueline van Lieshout - Paperback (9789082500745)
De geest uit de fles - Jacqueline van Lieshout - Paperback (9789082500745)
We leven in een met alcohol doordrenkte maatschappij. Drinken is de norm en onze favoriete manier om alles aan te kunnen, te vieren en te doorstaan. Ondanks de gevaren van dit zwaar verslavende middel zijn we ervan overtuigd dat vooral anderen een probleem met drank hebben. Wijzelf zijn gewoon levensgenieters. De geest uit de fles is het achtste boek van Jacqueline van Lieshout. Het gaat verder waar haar vorige boek, Ontwijnen, stopte. Want na de vraag 'Wat drink ik dán?' komt de vraag: 'Wie ben ik dan, zonder alcohol?' In dit ontnuchterende boek neemt Jacqueline je mee in een met alcohol doordrenkte maatschappij, waar 'alcohol drinken' gelijkstaat aan 'gezelligheid' en we niet willen horen dat het eigenlijk heel slecht voor ons is. Maar waarom drinken we eigenlijk? Waarom kan de één het bij zo af en toe een glas houden en wilt de ander na glas drie altijd door? En waarom vinden we alcohol drinken zo normaal? Een eyeopener voor iedereen die erover nadenkt minder of niet meer te drinken…
21,-
Nieuw
Wiet Waterlanders en de 9de compagnie van Heethoofden (4) - Mark Tijsmans - Paperback (9789461315298)
Wiet Waterlanders en de 9de compagnie van Heethoofden (4) - Mark Tijsmans - Paperback (9789461315298)
Wiet Waterlanders is dolgelukkig: het geheime genootschap van de kleine Caroluscode heeft zijn opdracht volbracht, en kan nu genieten van een verdiende vakantie. Maar net als hij denkt dat alle geheimzinnigheid en gevaren van de baan zijn, komt zijn papa met een geheim op de proppen dat inslaat als een bom. Wiet blijkt namelijk een halfbroer, Wout, te hebben die twee jaar jonger is. En op-en-top cool ... en een durfal ... en handig ... en snel. Alles wat Wiet niet is, is Wout wel. Maar waarom duikt Wout nu pas op? En wie is zijn moeder? Hun papa heeft ook nog een opdracht voor hen: hij wil dat ze, samen met Indigo en Ophelia, infiltreren in een knapenkoor dat op stagekamp gaat in een oude abdij. Wiet en zijn vrienden moeten achterhalen wie een oude muziekpartituur geschreven heeft. Maar dan valt, bij de opgravingen in de abdij, bijna letterlijk een lijk uit de kast ...
14,50
Levend voedsel - Didy van de Veer - Paperback (9789464184020)
Levend voedsel - Didy van de Veer - Paperback (9789464184020)
Didy van de Veer heeft de cursus natuurvoedingstherapie gevolgd en haar diploma voor natuurvoedingstherapeute behaald. In mei 2017 gaf zij haar eerste boek Histamine en ik uit. In juni 2020 publiceerde zij haar tweede boek Onze darmen, het tweede brein. Ongeveer 30 artikels van haar zijn gepubliceerd in het blad De Natuur Uw Arts. Haar interesse en kwaliteiten liggen vooral in onderzoek doen naar de invloed van voedselintolerantie op lichaam, geest en gedrag. Gedurende de covidperiode heeft zij geprobeerd antwoord te vinden op vragen zoals: * Wat zijn virussen? * Welke functie hebben virussen ofwel bacteriofagen? * Is een vaccin de juiste oplossing? * Welke lessen hebben wij geleerd in de covidperiode? * Zijn de (soms) onmenselijke en onnatuurlijke maatregelen wel effectief? * Werken een gezonde leefstijl en natuurlijke voeding preventief? * Spelen gluten- en histamine-intolerantie een negatieve rol bij covid? * Is het verhogen van het afweersysteem van groot belang? * Welke belangrijk…
18,96
Inleiding tot de rechtsvergelijking - Walter Pintens - Paperback (9789061869221)
Inleiding tot de rechtsvergelijking - Walter Pintens - Paperback (9789061869221)
Deze inleiding tot de rechtsvergelijking wil de student vertrouwd maken met de algemene beginselen van de rechtsvergelijkende methode en hem inleiden in de kennis van het buitenlands recht. In het eerste deel worden het voorwerp en de eigenheid, de raakpunten en het onderscheid met de verschillende rechtsdisciplines besproken, wordt de historische ontwikkeling geschetst, het nut van de rechtsvergelijking met haar mogelijkheden en grenzen besproken. Vervolgens wordt aandacht besteed aan het onderscheid tussen micro- en macrovergelijking, aan de vergelijkende methodes en aan de indeling in rechtsfamilies. Het tweede deel brengt een overzicht van enkele belangrijke rechtsstelsels: het Franse, Duitse, Engelse, Amerikaanse, Japanse en islamitische recht. Elk rechtsstelsel wordt uiteengezet aan de hand van de belangrijkste historische ontwikkelingen, de beschrijving en evaluatie van de rechtsbronnen, de staatsstructuur, de gerechtelijke organisatie en de uitstraling van het rechtssysteem. De…
38,50
De aardkinderen 4 - Het dal der beloften - Jean M. Auel - Paperback (9789022999745)
De aardkinderen 4 - Het dal der beloften - Jean M. Auel - Paperback (9789022999745)
Ayla en haar geliefde Jondalar weten dat zij voor elkaar bestemd zijn en verlangen naar een thuis. Ze nemen het moeilijke besluit om de stam van de Mamutiërs te verlaten en gaan op weg naar Jondalars eigen volk. Samen met Wolf en de paarden Winny en Renner trekken ze dwars over het Europese continent van 35.000 jaar geleden. De reis door de prehistorische natuur is schitterend en opwindend, maar vol gevaren. En het is niet alleen de natuur die een bedreiging vormt. Zullen zij ooit Jondalars volk bereiken? Maar Ayla draagt het teken van de Grote Aardmoeder in zich, en haar bestemming gaat veel verder dan zij of Jondalar ooit kan vermoeden... Jean M. Auels magistrale serie De aardkinderen vertelt het verhaal over het ontzagwekkende mysterie van het ontstaan van de mensheid en de harde strijd om te overleven in de prehistorie. Haar boeken hebben al miljoenen lezers meegevoerd naar de boeiende prehistorische wereld van Ayla en haar tijdgenoten. Jean M. Auel ontving voor haar werk de Pub…
17,99
Nieuw
De donkere kamer - Aly Freije - Paperback (9789493214118)
De donkere kamer - Aly Freije - Paperback (9789493214118)
In de zomer van 2021 werkten dichter Aly Freije en fotograaf Annemarie van Buuren samen tijdens het jaarlijks terugkerende kunstproject Monnikenwerk, kunst in de kerk. Zes weken lang reageerden ze, ieder vanuit een andere middeleeuwse kerk in het noorden van Groningen, op elkaars experimenten. Ze onderzochten de beelden en associaties die bovenkwamen en probeerden daar een gezamenlijke vorm voor te vinden. De donkere kamer is een voortzetting van deze samenwerking. In deze bundel is een belangrijke rol weggelegd voor het besef van de eindigheid en een sterke verbondenheid met de omringende natuur, met de elementen, de planten en dieren en de gevaren die overal dreigen op planeet Aarde. Dichter en fotograaf dwalen door aangetaste landschappen, stuiten op sporen, zijn op zoek naar een zeker evenwicht. Ze moeten beiden ‘de donkere kamer in’ om de betekenissen aan het licht te brengen, ieder in hun eigen genre. Een dichter kan wellicht het onzichtbare bovenhalen en de fotograaf het onzegba…
16,50

Klanten-reviews van Gevaren voor de Voedselveiligheid - Précon Food Management - Paperback (9789402178562)

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Gevaren voor de Voedselveiligheid - Précon Food Management - Paperback (9789402178562)

Productomschrijving

In levensmiddelen kunnen schadelijke stoffen voorkomen zoals Salmonella Bacteriën, gewasbeschermingsmiddelen, stukjes glas of metaal. In Europese wetgeving staat dat alle voedingsmiddelen moeten nagaan welke stoffen eventueel in hun producten zouden kunnen zitten. Zij moeten maatregelen nemen tegen de mogelijke aanwezigheid van deze stoffen. De methode die hiervoor wordt gebruikt heet Hazard Analysis Critical Control Points, kortweg HACCP. De methode wordt sinds de jaren 90 wereldwijd toegepast. Schadelijke stoffen worden in HACCP gevaren genoemd. Er zijn categorieën voor microbiologische, fysische en chemische gevaren en voor allergenen. Voor bedrijven is het belangrijk om kennis te hebben van al deze gevaren. Dit is nodig om te begrijpen waarom het belangrijk is dat de juiste maatregelen worden genomen. In deze gids hebben wij informatie over een groot aantal gevaren verzameld. Wij hebben met name gekeken naar de effecten van gevaren op de gezondheid van consumenten. Wij hebben de informatie uit wetenschappelijke bronnen kort en kernachtig op een rij gezet. Deze gids is een onmisbaar hulpmiddel voor iedereen die zich wil inzetten voor de veiligheid van onze voeding.

Productinformatie

    Shopblog.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.