shopblog.nl

Verlanglijstje

Gastheer/gastvrouw - Paperback (9789037229257)

Gastheer/gastvrouw - Paperback (9789037229257)

0
In de horeca staan service en dienstverlening hoog in het vaandel. Als gastheer of leidinggevende bediening moet je weten hoe je gasten informeert en adviseert. Kenmerkend voor de methode Tendens Bediening zijn de specifieke beroepssituaties. Door samenwerking met de professionele praktijk wordt een goed beeld gegeven van de toekomstige werkomgevin...

Snel naar

  • Prijzen

    PrijzenProductomschrijving

    Verkopers met dit product

    Verkoper
    Bezorging
    Prijs
    Webshop.nl - Bestsellers
    Webshop.nl - Bestsellers
    niet bekend
    niet bekend
    €171,25

    Anderen bekeken ook

    Gastheer/gastvrouw - Paperback (9789037229257)
    Gastheer/gastvrouw - Paperback (9789037229257)
    In de horeca staan service en dienstverlening hoog in het vaandel. Als gastheer of leidinggevende bediening moet je weten hoe je gasten informeert en adviseert. Kenmerkend voor de methode Tendens Bediening zijn de specifieke beroepssituaties. Door samenwerking met de professionele praktijk wordt een goed beeld gegeven van de toekomstige werkomgeving en worden de juiste kennis, vaardigheden en gedrag geleerd. Tendens Bediening voldoet aan het kwalificatiedossier Bediening. In het instructie-/werkboek Gastheer/gastvrouw zitten alle modules van de opleiding Gastheer/gastvrouw niveau 2, gerangschikt naar de verblijfsfasen van de gast: Oriëntatie op branche en beroep gastheer/gastvrouw Mastiek en mise-en-place Ontvangst Verblijf Afscheid Gastronomie Rekenen in de bediening. Digitale ondersteuning bij de modules van het instructie-/werkboek staat op de website www.tendensbediening.nl. De student vindt hier aanvullende bronnen, films, animaties en weblinks.
    171,25
    Werken in een restaurant - Paperback (9789037223132)
    Werken in een restaurant - Paperback (9789037223132)
    Met de werkboeken van Edu4all leert uw leerling alles wat hij moet weten en kunnen voor het beroepsgerichte profiel- en keuzevak. Door veel te doen ontdekt de leerling wat hij leuk vindt en wat bij hem past. Zo kan hij zich goed oriënteren en voorbereiden op zijn verdere (studie)loopbaan. In dit werkboek leert uw leerling het restaurant klaar te maken voor de komst van de gast. Als gastheer of -vrouw wil hij de gast een zo plezierig mogelijk verblijf bieden in zijn restaurant. De leerling oefent hoe hij de gast ontvangst, hoe hij de gast bedient tijdens zijn verblijf en op welke manier hij afscheid neemt van de gast.
    18,50
    Werkboek Backoffice verblijfsrecreatie - Paperback (9789037228427)
    Werkboek Backoffice verblijfsrecreatie - Paperback (9789037228427)
    Tendens Toerisme en Recreatie draagt bij aan de ontwikkeling tot gastvrije en klantgerichte dienstverleners. Als dienstverlener ga je aan de slag in bedrijven die gericht zijn op toerisme, recreatie en vrije tijd. Door de samenwerking met de professionele praktijk wordt een realistisch beeld gegeven van de toekomstige werkomgeving. Met actuele en uitdagende opdrachten worden de juiste kennis, vaardigheden en gedrag geleerd. Frontoffice en backoffice in de verblijfsrecreatie zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden. Als frontofficemedewerker voer je ook backofficewerkzaamheden uit. In het algemeen zijn het taken die je buiten het zicht van de gast uitvoert/kunt uitvoeren en soms heb je geen rechtstreeks contact met de gast. Je controleert de facturen, volgt de betalingen, past een reservering door een wijziging of (deel)annulering aan en werkt het gastendossier bij. Andere backofficewerkzaamheden zijn het bijhouden van de voorraad, het verzamelen van informatie en het op de juiste man…
    18,25
    Een activiteit organiseren - Daphne Ariaens - Paperback (9789037227130)
    Een activiteit organiseren - Daphne Ariaens - Paperback (9789037227130)
    Met de werkboeken van Edu4all leert uw leerling alles wat hij moet weten en kunnen voor het beroepsgerichte profiel- en keuzevak. Door veel te doen ontdekt de leerling wat hij leuk vindt en wat bij hem past. Zo kan hij zich goed oriënteren en voorbereiden op zijn verdere (studie)loopbaan. In dit werkboek gaat de leerling helpen bij het organiseren van een activiteit. In Deel A bijvoorbeeld helpen bij een boerenlanddag op een kinderboerderij en in Deel B helpen bij een familiereünie. Heel veel verschillende onderwerpen komen voorbij, zoals het ontvangen van gasten, schoonmaken en het evalueren van een activiteit. In dit werkboek zijn ze veel aan de slag met 21e-eeuwse vaardigheden.
    20,25
    Gastvrijheid is heilig - Paperback (9782808102056)
    Gastvrijheid is heilig - Paperback (9782808102056)
    In elke religie is gastvrijheid heilig. Nochtans leert de geschiedenis dat de onderlinge gastvrijheid tussen de verschillende religies op een laag pitje draait. Angst voor elkaar en onzekerheid inzake de verschillen die er tussen religies zijn, zorgen veeleer voor blokkeringen dan voor ontmoetingen. Het Concilie Vaticanum II opende de deur om kloven te dichten en diepgaand contact met elkaar te zoeken. “Maar we moeten veel verder gaan” zegt Pierre-François de Béthune, secretaris-generaal van de commissie voor de Monastieke Interreligieuze Dialoog (MID). Als gast in Japanse zen-kloosters en geïnspireerd door zijn ervaringen aldaar, besloot hij om de weg van de interreligieuze dialoog verder uit te bouwen via de gastvrijheid, zowel in praktijk als in reflectie. Hij is ervan overtuigd dat in het hart van elke godsdienst, en zeker in het evangelie, een spirituele energie aanwezig is die toelaat om mekaar te ontmoeten in een heilige gastvrijheid. In dit boek vertelt de auteur op een toegank…
    18,50
    Ik en de Maatschappij: regels en wetten - Hanneke Molenaar - Paperback (9789037222883)
    Ik en de Maatschappij: regels en wetten - Hanneke Molenaar - Paperback (9789037222883)
    De themalijn Ik en de maatschappij bestaat uit 18 leer-/werkboeken. Onderwerpen die aan bod komen zijn gericht op wonen, vrije tijd, financiële educatie en burgerschap. De leer-/werkboeken bieden theorie en opdrachten die zijn opgebouwd uit kleine stappen. Daarnaast sluit elk leer-werkboek af met een hoofdstuk herhaling en een eind-opdracht. In dit leer-/werkboek komt aan bod: Regels in het dagelijks leven Wetten in Nederland Tegen de wet Handhaving van de wet Voor de rechter Dit leer-/werkboek is voor 24 sbu.
    11,25
    The Host (filmeditie - zielen) - Stephenie Meyer - Paperback (9789022565438)
    The Host (filmeditie - zielen) - Stephenie Meyer - Paperback (9789022565438)
    Drie zielen. Twee lichamen. Eén overweldigende liefde. Onze wereld is overgenomen door een onzichtbare vijand: er waren zielen rond die het lichaam van hun gastheer of gastvrouw overnemen, waarbij de oorspronkelijke ziel langzaam vervaagt. Het grootste deel van de mensheid heeft inmiddels een gastziel. Melanie, een van de laatste 'wilde mensen', wordt op een dag in bezit genomen door Wandelaar. Wandelaar wist al dat het moeilijk was om in een mensenlichaam te wonen - de overweldigende emoties, de levendige herinneringen - maar dit lichaam verzet zich hevig: de vorige bewoonster weigert haar geest te laten overnemen. Melanie vult Wandelaars gedachten met beelden van Jared, de jongen van wie ze houdt. Wandelaar kan zich niet verzetten tegen de herinneringen die Melanies lichaam haar laten zien en ze begint wanhopig te verlangen naar een man die ze nog nooit heeft ontmoet.
    22,99
    Werken in een broodbakkerij - Arjen Snapper - Paperback (9789037223187)
    Werken in een broodbakkerij - Arjen Snapper - Paperback (9789037223187)
    Met de werkboeken van Edu4all leert u leerling alles wat hij moet weten en kunnen voor het beroepsgerichte profiel- en keuzevak. Door veel te doen ontdekt de leerling wat hij leuk vindt en wat bij hem past. Om zo goed te oriënteren en voorbereiden op verdere (studie)loopbaan. In dit werkboek leert uw leerling volgens recept ongevuld en gevuld kleinbrood, luxe gistdeeg- en streekproducten en producten van getoerd gerezen deeg maken. Bij het werken in een bakkerij, is het belangrijk om planmatig te kunnen werken en dat de leerling weet hoe je samen op een veilige en hygiënische manier bakkerijproducten maakt.
    18,50
    Industriële producten maken van hout, metaal en kunststof - Rubus - Paperback (9789037227161)
    Industriële producten maken van hout, metaal en kunststof - Rubus - Paperback (9789037227161)
    Met de werkboeken van Edu4all leert uw leerling alles wat hij moet weten en kunnen voor het beroepsgerichte profiel- en keuzevak. Door veel te doen ontdekt de leerling wat hij leuk vindt en wat bij hem past. Zo kan hij zich goed oriënteren en voorbereiden op zijn verdere (studie)loopbaan. In dit werkboek werkt uw leerling als productiemedewerker. Hij maakt een balkonkweekas waar onderdelen van hout, metaal en kunststof voor nodig zijn.
    20,25

    Klanten-reviews van Gastheer/gastvrouw - Paperback (9789037229257)

    Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

    Meer over Gastheer/gastvrouw - Paperback (9789037229257)

    Productomschrijving

    In de horeca staan service en dienstverlening hoog in het vaandel. Als gastheer of leidinggevende bediening moet je weten hoe je gasten informeert en adviseert. Kenmerkend voor de methode Tendens Bediening zijn de specifieke beroepssituaties. Door samenwerking met de professionele praktijk wordt een goed beeld gegeven van de toekomstige werkomgeving en worden de juiste kennis, vaardigheden en gedrag geleerd. Tendens Bediening voldoet aan het kwalificatiedossier Bediening.

    In het instructie-/werkboek Gastheer/gastvrouw zitten alle modules van de opleiding Gastheer/gastvrouw niveau 2, gerangschikt naar de verblijfsfasen van de gast:
    Oriëntatie op branche en beroep gastheer/gastvrouw
    Mastiek en mise-en-place
    Ontvangst
    Verblijf
    Afscheid
    Gastronomie
    Rekenen in de bediening.

    Digitale ondersteuning bij de modules van het instructie-/werkboek staat op de website www.tendensbediening.nl. De student vindt hier aanvullende bronnen, films, animaties en weblinks.

    Productinformatie

      Shopblog.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.