Foenegriek / Fenegriek Gemalen - 20 KG -Foenegriek heeft de geur van vers hooi en een licht bittere smaak.107,99
Foenegriek / Fenegriek Gemalen - 1 KG GrootverpakkingFoenegriek heeft de geur van vers hooi en een licht bittere smaak.6,75
Foenegriek / Fenegriek Gemalen - 1 KG GrootverpakkingFoenegriek heeft de geur van vers hooi en een licht bittere smaak.6,75
Foenegriek / Fenegriek Gemalen - Strooibus 160 gramFoenegriek heeft de geur van vers hooi en een licht bittere smaak.3,25
Foenegriek / Fenegriek Gemalen - Strooibus 500 gramFoenegriek heeft de geur van vers hooi en een licht bittere smaak.5,99
Foenegriek / Fenegriek Gemalen - Strooibus 160 gramFoenegriek heeft de geur van vers hooi en een licht bittere smaak.3,25
Foenegriek / Fenegriek Gemalen - Strooibus 500 gramFoenegriek heeft de geur van vers hooi en een licht bittere smaak.5,99
Foenegriek / Fenegriek Heel - 20 KG -Bestel vandaag onze foenegriek heel en haal een smaakvol en aromatische specerij in huis!119,99
Foenegriek / Fenegriek Heel - 20 KG -Bestel vandaag onze foenegriek heel en haal een smaakvol en aromatische specerij in huis!119,99
Fenegriekzaad Heel kiemarm Biologisch 1 kgWel eens gehoord van Grieks hooi?De oude romeinen gebruikten fenegriek in eerste instantie als veevoer in de vorm van vers hooi. Ze haalden het kruid van de oude grieken en noemden het 'foenum-graecum' (Grieks hooi). Het is een plant uit de vlinderbloemenfamilie. Maar Fenegriek werd daarvoor al langer gecultiveerd. Men vermoed dat het zo rond 5000 jaar geleden voor het eerst werd verbouwd in huidig Irak.De eigenschappen van FenegriekzaadFenegriek heeft een kruidige bittere smaak. In hoge concentraties geeft het een typische fenegrieksmaak of currysmaak aan gerechten. In lage concentraties geeft het een smaak die lijkt op die van caramel of ahornsiroop. Fenegriekzaden zijn een rijke bron van eiwitten, voedingsvezels, B-vitamines en voedingsmineralen, met name mangaan en ijzer. Het zaad van Fenegriek bevat daarnaast ook flavonoïden, alkaloïden, saponine en coumarinen. Het gebruik van FenegriekVan fenegriek worden de zaden en de20,71