shopblog.nl
Categorieën
  Sluiten

Meer dewijngoeroe
Meer dewijngoeroe in Wijnen

De WijnGoeroe - Cabernet Sauvignon Reserve 2020 - 75CL - 13% Vol.

Het druivensap/materiaal komt deze keer uit de Côtes de Thongue IGP. En de vergisting en rijping vindt plaats in Franse eiken vaten waarvan de helft nieuw en de andere helft in gebruikte vaten. Geuren van rijpe pruimen zwarte bessen tabak en cederhout met een finale van gebrande koffie. De wijn barst van het rode intense fruit en is lekker vol en i...
13,95

Webshops met dit product

Webshop
Bezorging
Prijs

Anderen bekeken ook

De WijnGoeroe - Viognier Reserve 2019 - 75CL - 13% Vol.
De WijnGoeroe - Viognier Reserve 2019 - 75CL - 13% Vol.
Door de vergisting en rijping in Franse eiken vaten waarvan de helft nieuw krijgt deze wijn extra complexiteit. Bloemige geuren vermengen zich met tonen van perzik jonge ananas en lychee. Elegant en aangenaam vol met een exotische toets.
13,95
De WijnGoeroe - Chardonnay Reserve 2021 - 75CL - 13% Vol.
De WijnGoeroe - Chardonnay Reserve 2021 - 75CL - 13% Vol.
Heerlijk houtgerijpte Chardonnay. Wij scoopen het beste Chardonnay sap bij bevriende wijnboeren in de IGP Languedoc streek en vervolmaken dit sap door de rijping op eikenhouten Alliers vaten. Deze rijping geeft extra body en complexiteit aan de wijn. In de neus veel tropisch fruit en een opwekkende zilte touch. De smaak is stevig en vol maar toch mooi elegant zacht in de finale.
13,95
De WijnGoeroe - Syrah Reserve 2020 - 75CL - 13% Vol.
De WijnGoeroe - Syrah Reserve 2020 - 75CL - 13% Vol.
Het druivenmateriaal voor deze Syrah bom komt van een bevriende wijnboer uit de Saint-Chinian. We verfijnen ook deze WijnGoeroe wijn door rijping op Barriques van Alliers eiken voor een periode van 9 maanden met een mix van nieuwe vaten en gebruikt. Dominantie van donker rood fruit met rijpe rode kersen, viooltjes, rode bessen en zoethout. Licht kruidig in de afdronk. Fijne versmolten structuur met zachte tannines.
13,95
Amarone della Valpolicella 2018 - La Dama - 75CL - 16,5% Vol.
Amarone della Valpolicella 2018 - La Dama - 75CL - 16,5% Vol.
Het oogsten begint aan het einde van september maar alleen die trossen van de Corvina Corvinone Rondinella en Molinara druiven die het meest rijp zijn en het meest zijn blootgesteld aan de zon worden uiteindelijk in kratten gelegd die de traditionele droogkamers in gaan. This is where the magic happens. In de 90 tot 100 dagen dat de druiven worden gedroogd verdampt zo'n 60% van het gewicht aan water waardoor de concentratie van suikers en aroma's in de druif sterk toeneemt. Vervolgens worden de druiven op uiterst precieze wijze geperst geroerd en op een bepaalde temperatuur 25 tot 30 dagen lang gefermenteerd voor een deel in stalen tanks en deels in eiken houten vaten. Deels in nieuwe vaten en deels in barriques start daarna het rijpingsproces. Na 14 maanden wordt de wijn overgepompt in vaten waar deze nog eens 18 maanden verder rijpt. Als laatst zal de wijn nog minstens een jaar op de fles rijpen voordat hij zijn weg naar Rotterdam vindt.En dan terwijl je de tafel dekt en je pannetje …
44,75
Petit Siós Tinto 2021 - Tempranillo, Garnacha &and Cabernet Sauvignon - 75CL - 13,5% Vol.
Petit Siós Tinto 2021 - Tempranillo, Garnacha &and Cabernet Sauvignon - 75CL - 13,5% Vol.
De drie verschillende druivensoorten in deze blend zijn op het toppunt van hun rijpheid geplukt. Na de behoedzame vergisting zijn de drie druiven pas geblend kort voordat ze 4 maanden in Franse eiken houten vaten van 300 liter gingen voor de rijping.Door de houtrijping wordt deze ruwe diamant als het ware geslepen. Aan deze volle zondoorstoofde fruitige wijn zult u veel drinkplezier beleven.Pas op: de wijn is nog jong dus kan de nodige zuurstof verdragen. Voor het beste resultaat dus even de decanteer karaf gebruiken.
9,95
Grand Cabernet Franc 2018 - 75CL - 15% Vol.
Grand Cabernet Franc 2018 - 75CL - 15% Vol.
De wijn heeft een goed volume beschikt over een intense robijnrode kleur en heldere aroma's van kersen rijpe bessen en hints van bladeren groene pepers en een duidelijke minerale toets. De smaak doet denken aan pepers en specerijen. Dit wordt afgemaakt met tonen van koffie en chocolade door de 12 maanden rijping op Franse eikenvaten.
31,50
Rivesaltes Tuilé 2009 - Grenache Noir - 75CL - 16,5% Vol.
Rivesaltes Tuilé 2009 - Grenache Noir - 75CL - 16,5% Vol.
100% Grenache van oude wijnstokken + 7 jaar rijping op houten vaten =Kleur: donkerrood-paars.Geur: intens diep pruimen kweepeer jam.Smaak: rijke zoete complexe smaak van: dadels vijgen gedroogde pruimen chocolade en koffie.Afdronk: intens en oneindig lang.
23,95
Abbatia Vendimia Seleccionada 2015 - 75CL - 14,5% Vol.
Abbatia Vendimia Seleccionada 2015 - 75CL - 14,5% Vol.
Diep donkere kleur met een rijpe geur van donker fruit, ceder, tabak, chocolade en verfijnde houtrijping. De wijn heeft fantastisch complexe tannines is volumineus en heeft een prachtig lange afdronk. Alleen in hele goede jaren wordt er een Abbatia gemaakt.In 2015 werden er maar 572 flessen gemaakt. Oftewel pak die kans.Geduld is wel een schone zaak bij deze wijn. De druiven worden allemaal met de hand geplukt en daarna zorgvuldig geselecteerd. De wijn heeft maar liefst 43 maanden in vaten gerijpt (!). En om optimaal van deze wijn te genieten moet hij minstens een half uur van te voren in een karaf gedecanteerd worden.
44,75
Limberg XIV Cabernet Sauvignon, Merlot &and Pinot Noir - 75CL - 13,5% Vol.
Limberg XIV Cabernet Sauvignon, Merlot &and Pinot Noir - 75CL - 13,5% Vol.
Vers intensief Cabernet overheersend mint rokerig.Machtig maar tevens elegant ingebonden rijpe tannines tintelend fruit ondersteund door rijpe zuren. Lange en elegante afdronk.Het Zuid-Duitse betaalbare antwoord op de meestal te dure Bordeaux wijnen. Tipje: 30 minuten decanteren!
32,95
Chardonnay Eckkinzig *** 2020 - 75CL - 13,5% Vol.
Chardonnay Eckkinzig *** 2020 - 75CL - 13,5% Vol.
Deze wijn is een selectie van de beste Chardonnay druiven uit officieel de oudste Chardonnay wijnberg in de Kaiserstuhl! (50 jaar)Complexe smaak met geel fruit, een romige kruidigheid en een ragfijn zurenspel met dankzij de houtrijping prachtig geïntegreerde geroosterde aroma's.De gisting en rijping van deze wijn vindt plaats in eikenhouten vaten van 225 liter (Barrique) voor een periode van 10 maanden. 92 punten Falstaff!
27,95

Klanten-reviews van De WijnGoeroe - Cabernet Sauvignon Reserve 2020 - 75CL - 13% Vol.

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over De WijnGoeroe - Cabernet Sauvignon Reserve 2020 - 75CL - 13% Vol.

Productomschrijving

Het druivensap/materiaal komt deze keer uit de Côtes de Thongue IGP. En de vergisting en rijping vindt plaats in Franse eiken vaten waarvan de helft nieuw en de andere helft in gebruikte vaten. Geuren van rijpe pruimen zwarte bessen tabak en cederhout met een finale van gebrande koffie. De wijn barst van het rode intense fruit en is lekker vol en intens lang van smaak.

Productspecificaties

Artikelnummer(s)
Brand
dewijngoeroe
Shopblog.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.