De ontplofte kip - Dirk-Jan Verdonk - Paperback (9789462497887)

0
Waaraan herkennen archeologen over duizenden jaren de aardlaag van onze tijd? Het ongemakkelijke antwoord: de fossiele resten van de vleeskip. Binnen één mensenleven is de moderne vleeskip uitgegroeid tot het meest gegeten dier. Reclames doen voorkomen dat kip veelzijdig en gezond is, maar de geschiedenis geeft een heel ander beeld: de snel gestege...

Verkopers met dit product

Verkoper
Bezorging
Prijs

Anderen bekeken ook

De ontplofte kip - Dirk-Jan Verdonk - Paperback (9789462497887)
De ontplofte kip - Dirk-Jan Verdonk - Paperback (9789462497887)
Waaraan herkennen archeologen over duizenden jaren de aardlaag van onze tijd? Het ongemakkelijke antwoord: de fossiele resten van de vleeskip. Binnen één mensenleven is de moderne vleeskip uitgegroeid tot het meest gegeten dier. Reclames doen voorkomen dat kip veelzijdig en gezond is, maar de geschiedenis geeft een heel ander beeld: de snel gestegen productie en consumptie van kippenvlees trekt een zware wissel op de gezondheid van mens, dier en milieu. In De ontplofte kip laat Dirk-Jan Verdonk zien hoe het kon gebeuren dat er nu jaarlijks zeventig miljard vleeskippen industrieel worden verwerkt en hoe dat de wereld heeft veranderd. Dirk-Jan Verdonk is historicus en dierenbeschermer. Zijn boek Het dierloze gerecht (2009) werd bekroond met de Erasmus studie-prijs. Van zijn hand verschenen eveneens Dierenrechten (2016) en Dierloos (2019). Hij is directeur van World Animal Protection Nederland.
29,99
ONZichtbaar Zwolle - Dirk Jan de Vries - Paperback (9789089321268)
ONZichtbaar Zwolle - Dirk Jan de Vries - Paperback (9789089321268)
Achter de voorgevel van een monument is nog zoveel meer te ontdekken. OnZichtbaar Zwolle maakt in zestien bijdragen zichtbaar wat de afgelopen halve eeuw onzichtbaar is geweest. De nieuwste inzichten op het gebied van archeologie en bouwhistorie worden u gepresenteerd. Het is derhalve niet zomaar het zoveelste boek over de geschiedenis van een stad. Zo zijn er in Zwolle kapconstructies die in geen van de andere Overijsselse steden zijn toegepast, en kent Zwolle specifieke dwarshuizen. Een zeventiende-eeuwse projectontwikkelaar bouwde zes identieke huizen op de Nieuwmarkt en leerlooiers hebben 400 jaar de bolwerken aan de zuidrand van de stad in beslag genomen om hun beroep uit te oefenen. Melkmarkt 14 kent een prachtig geschilderd plafond uit de 17de eeuw, maar er blijken veel meer van dit soort plafonds geweest te zijn. Sommige zijn onzichtbaar voor het publiek, andere niet. In archeologisch opzicht blijkt dat Zwolle pas in de tweede helft van de achtste eeuw bewoning heeft geke…
24,95
De congo codes - Dirk-Jan Koch - eBook (9789035141476)
De congo codes - Dirk-Jan Koch - eBook (9789035141476)
Als Dirk-Jan Koch bij Buitenlandse Zaken aangeeft dat hij graag in Congo geplaatst wil worden, krijgt hij direct een telefoontje van de personeelsdienst dat zijn wens gehonoreerd wordt. Kinshasa is voor diplomaten minder populair dan Kopenhagen, terwijl juist in Congo het avontuur lonkt. Als gepromoveerde ontwikkelingsdeskundige weet Koch precies welke ondersteuning de Congolezen nodig zouden hebben. Maar gaandeweg zijn reizen per uitgeholde boomstam over de Congo-rivier en op de motor diep de oerwouden in, komt hij erachter dat wat hij als internationale samenwerking ziet, Congolezen als internationale tegenwerking zien. Hij begint te doceren aan de universiteit van Kinshasa en samen met slimme studenten onderzoekt hij de schaduwkanten van de hulp. Uiteindelijk zegt hij zijn baan bij de ambassade op om als directeur aan de slag te gaan bij een organisatie waarin hij gelooft. In De Congo Codes concludeert Dirk-Jan Koch dat internationale samenwerking soms veel effectiever is dan we dur…
11,99
Met Hollandse bedaardheid - Dirk J. Tang - Paperback (9789462496712)
Met Hollandse bedaardheid - Dirk J. Tang - Paperback (9789462496712)
Waarom duurde het zo lang voordat het Koninkrijk der Nederlanden slavernij in de koloniën afschafte? Bescheiden kritiek was er al sinds de zeventiende eeuw. Rond 1780 verschenen de eerste veroordelende boeken over het erbarmelijke slavenleven. John Stedman, Dirk van Hogendorp, Petronella Moens en Betje Wolff werden in Nederland voorlopers van een groeiende antislavernijbeweging. In 1842 werden drie verschillende burger-petities aan de koning aangeboden met verzoeken om de slavernij af te schaffen. Een van de petities was door vrouwen georganiseerd. Alle werden afgewezen. De regering zou de zaak bezien maar er gebeurde niet veel, het vrijmaken van slaven was te kostbaar. De 'Afschaffers' gaven niet op en groeide in omvang en belang, buiten en binnen het parlement. Nieuwe kritische anti-slavernijboeken in de jaren vijftig van de negentiende eeuw gaven een extra impuls. Tien jaar later kon de regering haar standpunt niet langer handhaven en werd slavernij officieel afgeschaft. …
14,99
Met Hollandse bedaardheid - Dirk J. Tang - eBook (9789462496729)
Met Hollandse bedaardheid - Dirk J. Tang - eBook (9789462496729)
Waarom duurde het zo lang voordat het Koninkrijk der Nederlanden slavernij in de koloniën afschafte? Bescheiden kritiek was er al sinds de zeventiende eeuw. Rond 1780 verschenen de eerste veroordelende boeken over het erbarmelijke slavenleven. John Stedman, Dirk van Hogendorp, Petronella Moens en Betje Wolff werden in Nederland voorlopers van een groeiende antislavernijbeweging. In 1842 werden drie verschillende burger-petities aan de koning aangeboden met verzoeken om de slavernij af te schaffen. Een van de petities was door vrouwen georganiseerd. Alle werden afgewezen. De regering zou de zaak bezien maar er gebeurde niet veel, het vrijmaken van slaven was te kostbaar. De 'Afschaffers' gaven niet op en groeide in omvang en belang, buiten en binnen het parlement. Nieuwe kritische anti-slavernijboeken in de jaren vijftig van de negentiende eeuw gaven een extra impuls. Tien jaar later kon de regering haar standpunt niet langer handhaven en werd slavernij officieel afgeschaft. …
7,99
Dagboek uit Kamp Amersfoort, 1942 - Dirk Willem Folmer, Mariska Heijmans-van Bruggen - eBook (9789462492301)
Dagboek uit Kamp Amersfoort, 1942 - Dirk Willem Folmer, Mariska Heijmans-van Bruggen - eBook (9789462492301)
De sinds Dolle Dinsdag (1944) vermiste heilgymnast-masseur Dirk Willem Folmer uit Zeist heeft een bijzondere getuigenis nagelaten. Tot nog toe was er maar weinig bekend over Kamp Amersfoort in de eerste helft van de bezetting. In december 1940 wordt Folmer gearresteerd vanwege zijn betrokkenheid bij het verzet. Hij is lange tijd 'te gast' in het Oranjehotel in Scheveningen, waar hij op in 1942 wordt veroordeeld tot levenslang tuchthuisstraf. Hij wordt naar het beruchte Kamp Amersfoort gebracht - geen tuchthuis, maar een doorgangskamp van de SD. Hij vermoedt dan ook dat zijn vonnis is herzien en hij alsnog de doodstraf krijgt. Vanaf dat moment is hij vastberaden om te ontsnappen. Folmer registreert - als door een microscoop - alles wat zich in het kamp afspeelt. Niet alleen de martelingen, honger, uitputting, vernederingen en de dood, maar ook de humor, de levenswil en de onvoorwaardelijke vriendschappen die in het kamp ontstaan. Hij onderzoekt alle mogelijkheden om te ontvlucht…
9,99
Slavernij - Dirk J. Tang - eBook (9789462496828)
Slavernij - Dirk J. Tang - eBook (9789462496828)
Hoe kan het dat de Republiek der Zeven Verenigde Nederlanden, die zo hartstochtelijk vecht tegen de Spaanse overheersing en voor de vrijheid, mee gaat doen aan de internationale slavenhandel? Hoe sussen kooplieden, huisvrouwen en dominees hun geweten tijdens de kerkdienst op zondag? Was Nederland de grootste en wreedste slavenhandelaar van het westelijk halfrond? Het zijn vragen die in talloze variaties worden gesteld wanneer het Nederlandse slavernijverleden ter sprake komt.
14,99
Nieuw
De bruid - Dirk Bracke - Paperback (9789059085817)
De bruid - Dirk Bracke - Paperback (9789059085817)
Mounna is vijftien en stapelverliefd op Abbou. Maar die raakt in de ban van de oude Sjeik Barrada. Vol vuur en passie vertelt hij Abbou over het Paradijs dat open ligt voor oprechte gelovigen en over de hevige strijd die in Syrië woedt. Zijn woorden raken Abbou en in geen tijd verandert hij van een gewone tiener in een overtuigde moslim. Om Abbou niet kwijt te raken, gaat ook Mounna lessen volgen in de moskee en ruilt ze haar strakke topjes voor een niqaab. Maar woorden alleen zijn niet genoeg voor Abbou. Hij trekt naar Syrië om er als jihadstrijder tegen het leger van Assad te vechten. Mounna volgt hem en is vastbesloten de bruid te worden van een martelaar. Maar eens in Syrië blijkt het er heel anders aan toe te gaan dan ze verwacht hadden. Het Paradijs is veraf ... De afgelopen jaren trokken tientallen jonge moslims naar Syrië. Het fenomeen inspireerde bestsellerauteur Dirk Bracke deze explosieve roman. Het wordt vervolgd door 'De martelaar'.
16,95
Borderline times - Dirk de Wachter - Paperback (9789020996760)
Borderline times - Dirk de Wachter - Paperback (9789020996760)
De wereld door de bril van psychiater Dirk De Wachter We leven in borderlinetijden. In de psychiatrie is borderline vandaag met voorsprong de vaakst gestelde diagnose. Bovendien is de lijn tussen patiënten en niet-patiënten flinterdun. Zijn wij collectief op weg naar ziekte en ongenoegen? Psychiatrie is de spiegel van de wereld waarin we leven. Dirk De Wachter schetst borderline dan ook als een maatschappelijk ziektebeeld. Eén conclusie staat als een paal boven water: In onze westerse maatschappij zijn de symptomen van borderline niet ver te zoeken. Meer nog, ze kenmerken onze leefwereld. Wij zijn ons brein in de tijd. Gelukkig zijn er andere, meer hoopgevende signalen met vooruitzicht op herstel. Onze wereld lijkt aan een grens te staan. Mensen verzetten zich uitdrukkelijk tegen de symptomen. Hechting, engagement, solidariteit en gemeenschapszin zijn waarden die broodnodig zijn om weerwerk te bieden tegen de huidige borderlinegesteldheid van dreigende verbrokkeling, impulsiviteit e…
24,99
Nieuw
Als de olifanten vechten - Dirk Bracke - Paperback (9789059088061)
Als de olifanten vechten - Dirk Bracke - Paperback (9789059088061)
Isaac is vijftien als hij door rebellen van het LRA (Lord's Resistance Army) wordt meegenomen. Hun eenheid, die vooral uit kinderen en jongeren bestaat, moet onder de leiding van de brute commandant Scar Oeganda helpen veroveren op het regeringsleger. Isaac wordt er beste maatjes met Richard, die de honger en verstikkende ellende van een vluchtelingenkamp achterliet om zich bij de kindsoldaten van Scar aan te sluiten. De rekruten worden opgeleid tot keiharde vechtmachines en leren vooral ook hun gevoelens te verdringen. Tijdens een van hun plundertochten ontvoeren ze de meisjes van een internaat. Isaac is meteen onder de indruk van de vastberadenheid van Monica. Hun liefde lijkt echter geen enkele kans te krijgen, want elke vorm van emotie wordt door het LRA genadeloos afgestraft... Dirk Bracke vertelt het pakkende verhaal van kindsoldaten in Oeganda. Realistisch en confronterend schetst hij het harde leven van de jonge rekruten. Toch blijft er in dit meedogenloze verhaal plaat…
14,99

Klanten-reviews van De ontplofte kip - Dirk-Jan Verdonk - Paperback (9789462497887)

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over De ontplofte kip - Dirk-Jan Verdonk - Paperback (9789462497887)

Productomschrijving

Waaraan herkennen archeologen over duizenden jaren de aardlaag van onze tijd? Het ongemakkelijke antwoord: de fossiele resten van de vleeskip. Binnen één mensenleven is de moderne vleeskip uitgegroeid tot het meest gegeten dier. Reclames doen voorkomen dat kip veelzijdig en gezond is, maar de geschiedenis geeft een heel ander beeld: de snel gestegen productie en consumptie van kippenvlees trekt een zware wissel op de gezondheid van mens, dier en milieu. In De ontplofte kip laat Dirk-Jan Verdonk zien hoe het kon gebeuren dat er nu jaarlijks zeventig miljard vleeskippen industrieel worden verwerkt en hoe dat de wereld heeft veranderd.

Dirk-Jan Verdonk is historicus en dierenbeschermer. Zijn boek Het dierloze gerecht (2009) werd bekroond met de Erasmus studie-prijs. Van zijn hand verschenen eveneens Dierenrechten (2016) en Dierloos (2019). Hij is directeur van World Animal Protection Nederland.

Productinformatie

    Shopblog.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.