PAUDIN C6 Professioneel Damascus Officemes 12,5 cm - Vlijmscherp Keukenmes Gemaakt van 67 Lagen Japans Damaststaal
De Cloud serie, een esthetisch pareltje van Paudin gemaakt van het allerbeste gesmede Damascus staal met een handgreep van echt G10
Zeer Scherp Exclusief Officemes van echt Damaststaal
Naast een goed koksmes heeft iedereen eigenlijk ook een wat kleiner fijner mes nodig voor het meer fijnere werk in de keuken. Zo een mes noemen professionals ook wel een officemes of een universeel mes, maar in de volksmond staan ze beter bekend groente- en fruit messen. Deze messen hebben een lemmet van gemiddeld 8 tot 12,5 cm en zijn geschikt voor alle snijklussen waarbij precisie nodig is. De kleinere varianten worden ook gebruikt als schilmes, daar waar de grotere officemessen heerlijk zijn voor de alle hand en spandiensten in de keuken. Officemessen, klein en groot, heb je nooit genoeg en zijn onmisbaar in het arsenaal van een echte sterren chef.
Lemmet van echt Japans Damascus Staal
Dit Aziatische Officemes is vervaardigd uit gesmeed damaststaal. Tussen de 32 lagen damaststaal per zijde b…
54,99