Name: Cassavemeel Wit Biologisch 100 gram
Brand: Holyflavours
SKU: a0f7e7e8f74f711c5d186f50c1a15ade
Price: 2.99 EUR
Availability: InStock

Cassavemeel Wit Biologisch 1 kg

Herkomst en Geschiedenis CassaveCassave of maniok is de eetbare wortelknol van Manihot esculenta, een verhoutende, overblijvende heester. Cassave wordt in Afrika en Zuid-Amerika veel gegeten. De plant kent zijn oorsprong in Brazilië. Alle huidige geteelde planten zijn cultivars. Cassave kan groeien op zeer arme gronden (maar dan zijn de opbrengsten relatief laag) en is ook goed bestand tegen droge periodes (behalve kort na het planten van jong gewas). Daarnaast is de plant goed bestand tegen sprinkhanenplagen.Uit archeologische vondsten van gereedschappen gebruikt voor het schrapen van de knollen blijkt dat de cassave in Brazilië en Venezuela al sinds 3000 voor christus werd verbouwd.Productieproces CassavemeelCassavameel is een fijnkorrelig gedehydrateerd poeder rijk aan vezels en zetmeel, verkregen door het pletten van cassavewortels, die worden geperst, gedroogd en geclassificeerd.Gebruik CassavemeelCassavemeel is erg handig om

8,15

Cassavemeel Wit Biologisch 25 kg

Herkomst en Geschiedenis CassaveCassave of maniok is de eetbare wortelknol van Manihot esculenta, een verhoutende, overblijvende heester. Cassave wordt in Afrika en Zuid-Amerika veel gegeten. De plant kent zijn oorsprong in Brazilië. Alle huidige geteelde planten zijn cultivars. Cassave kan groeien op zeer arme gronden (maar dan zijn de opbrengsten relatief laag) en is ook goed bestand tegen droge periodes (behalve kort na het planten van jong gewas). Daarnaast is de plant goed bestand tegen sprinkhanenplagen.Uit archeologische vondsten van gereedschappen gebruikt voor het schrapen van de knollen blijkt dat de cassave in Brazilië en Venezuela al sinds 3000 voor christus werd verbouwd.Productieproces CassavemeelCassavameel is een fijnkorrelig gedehydrateerd poeder rijk aan vezels en zetmeel, verkregen door het pletten van cassavewortels, die worden geperst, gedroogd en geclassificeerd.Gebruik CassavemeelCassavemeel is erg handig om

123,55

Arrowroot Poeder Biologisch 100 gram

Zeer oude wortelsArrowroot of pijlwortel (Maranta arundinacea) is een grote, overblijvende plant uit het geslacht Maranta en wordt in regenwouden gevonden. Reeds 11.000 jaar geleden werd Arrowroot al door mensen verbouwd. Arrowroot is ook de naam van het makkelijk verteerbare zetmeel uit de wortelstokken. arrowroot Poeder is een uitstekend bindmiddel voor romige sauzen en glazuur met neutrale smaak.De teelt van ArrowrootDe wortelstokken worden een jaar na het planten geoogst. Ze bevatten ongeveer 23% zetmeel. Ze worden eerst gewassen en daarna ontdaan van de papierachtige schil. Ze worden daarna opnieuw gewassen, gedroogd en tot pulp vermalen. De melkachtige vloeistof die zo wordt verkregen wordt gefilterd zodat een poeder van zetmeel wordt gewonnen.Arrowroot poeder toepassingenArrowroot poeder wordt gebruikt voor het maken van sausen. Gebruik de helft minder arrowroot dan wat er aan (gewone) bloem op het recept staat. De juiste benodigde

3,65

Maca Poeder Biologisch Premium 4 Root 100 gram

Maca en zijn gezonde eigenschappen Maca bevat grote hoeveelheden aan mineralen, vitamine B, enzymen, magnesium en essentiële aminozuren. Maca heeft een regulerend effect dat wil dus zeggen dat het je lichaam in balans kan brengen. Wat is Maca poeder?Deze Peruaanse ginseng wordt ook wel maca genoemd. Maca is een kruidachtige plant afkomstig uit het Andesgebergte in Peru. De knollen van deze plant worden door de Peruanen met de hand geplukt op meer dan 4000 meter hoogte. Maca staat bekend om zijn geneeskrachtige werking. De Inca's geloofden dat dit knolgewas ze extra alerter maakte. SmaakDe smaak is prettig, daardoor kun je het gemakkelijk combineren in een shakes, smoothies, sappen of koffie. Ook in yoghurt kan je maca poeder gebruiken.Waar kan ik maca poeder kopen?Gemakkelijk biologische maca kopen doe je natuurlijk bij {{config path=general/store_information/name}}. In onze webshop kun je Premium 4 Root maca kopen in handige

5,62

Aardappelzetmeel Biologisch 1 kg

AardappelDe aardappel is een plant die in ondergrondse knollen een energievoorraad in de vorm van zetmeel aanlegt. Het zetmeel slaat de plant op in voor de mens eetbare stengelknollen, die net als de plant zelf ook aardappelen worden genoemd. De aardappel komt oorspronkelijk uit Zuid-Amerika.GeschiedenisDe aardappel is vanuit Zuid-Amerika naar Europa gebracht door Spaande ontdekkingsreizigers. Maar omdat boeren wisten dat de stengels en de vruchten van de plant niet eetbaar waren, dachten ze dat de knollen dat ook zouden zijn en werd ze alleen gebruikt als varkensvoer. Pas in 1727 werd de aardappel voor het eerst in Friesland als volwaardig voedsel erkend.Sinds de 18e eeuw is de aardappel in veel Europese landen een van de basisvoedingsmiddelen geworden. Aardappel is een belangrijke bron van koolhydraten en ze bevatten ook vitamine B6, vitamine C en vezels.AardappelzetmeelDeze aardappelzetmeel is zetmeel gewonnen uit de knol van de

7,63

Ananas Poeder Biologisch 100 gram

Herkomst van de AnanasDe ananas is een tropische plant met een eetbare vrucht. De ananas komt oorspronkelijk uit Bolivia, Brazilië en Paraguay, waar het al vele eeuwen wordt verbouwd. De introductie van de ananas in Europa in de 17e eeuw maakte hem tot een belangrijk cultureel icoon van luxe. Sinds de jaren 1820 wordt ananas commercieel geteeld in kassen en op vele tropische plantages. Bovendien is het de derde belangrijkste tropische vrucht in de wereldproductie.Verwerking tot Ananas PoederDe ananas groeit het best in gebieden waar de temperatuur tussen de 18-35 °C ligt. Bij kouder weer wordt de vrucht namelijk te zuur en in een warmer gebied weer te zoet.Na de oogst worden de goede eigenschappen van de ananas geconcentreerd door hem te drogen en te verwerken tot ananas poeder.Gezonde kenmerken van Ananas PoederHet ananas poeder zit boordevol vitaminen. Dit zijn met name vitamine A (bètacaroteen), B1, B2, B6, B11, C en E. Dit zorgt

12,72

Paeonia Pioen 'Duchesse de Nemours' - set van 2

Duchesse de NemoursDe grootbloemige paeonia (pioenroos) 'Duchesse de Nemours' is een prachtige zomerbloeier die bloeit in de maanden mei-juni. De plant heeft grote dubbele zuiver witte bloemen die ook nog eens heerlijk ruiken. Dankzij de donkergroene kleur van het blad komen de bloemen extra goed uit. De Pioenroos wordt ongeveer 80-90 cm. hoog. Vanwege de grootte van de bloemen, kan het nodig zijn om de bloemstengels extra te ondersteunen. De Pioenroos is ook uitstekend te gebruiken als snijbloem en is lang houdbaar in een vaas. Het beste tijdstip om paeonia te snijden is vroeg op de dag. Zet de stelen direct in lauwwarm water met snijbloemenvoedsel.VerzorgingPaeoniaknollen kunnen in het voorjaar geplant worden. Graaf een ruim plantgat, maak de aarde los en vul het plantgat met goede potgrond. Leg de knollen voorzichtig in het plantgat en dek af met 3-5 cm. aarde. De plantafstand van de knollen is 30-60 cm. Geef na het planten de knollen meteen wat water. Paeonia bloeien het rijkst in …

21,99

Citroenmirte Poeder Biologisch 100 gram

De koningin van de citroenkruidenCitroenmirte is een plant in de familie Myrtaceae en is afkomstig uit de subtropische regenwouden van Australië.Citroenmirte is een kruid, omdat van de plant de blaadjes als smaakmaker gebruikt worden en niet de vruchtbeginsels of besjes. De bladeren van de citroen mirte ruiken en smaken naar citroen door de citral. Het blad van de plant bevat de schoonste en grootste hoeveelheid citral van alle in de natuur voorkomende planten. Ze wordt daarom ook wel de koningin van de citroenkruiden genoemd.Wat kun je allemaal doen met het poeder van citroenmirte?Citroenmirte kan worden gebruikt als smaakmaker in koekjes, ijs, smoothies, over gegrild vlees, in pasta's en nog veel meer. De smaak is vrij scherp en het is aan te raden om het niet te lang te koken, om zo te veel smaakversterking te voorkomen. Voeg het daarom pas op het laatst toe bij de bereiding van pastasauzen en met mate aan vleesmarinades en smoothies.Waar

14,12

Hibiscus (Gedroogd) - Biologisch 100 gram

Wat is Hibiscus (Gedroogd)?De Hibiscus ken je vast wel, het is een prachtige bloem die je vaak tegenkomt in tuinen. In de mooiste kleuren. Maar wist je dat deze bloem met haar sierlijke verschijning niet alleen mensen met haar schoonheid verblindt, maar ook bijzondere krachten heeft?De Hibiscus is een tropische plant die haar oorsprong vindt in Azië. De bloemen van deze plant hebben soms een diameter van wel 9 centimeter. De bloemen worden ook wel gedroogd en de blaadjes gebruikt voor verschillende doeleinden. Hibiscus heeft een hoog vitamine C gehalte en zit boordevol caroteen. De zaden bevatten daarnaast ook veel onverzadigde vetzuren.Wist je dat hibiscus enorm goed is voor je haar? In de Ayurveda, een eeuwenoude Indiase leef- en geneeswijze, is hibiscus één van de meest gebruikte planten om het haar gezond te houden en haaruitval te verminderen.Hoe gebruik je het?Verwerk (een aftreksel van) de gedroogde blaadjes in DIY verzorgingsproducten.

9,99

Selderijknollen Poeder Biologisch 100 gram

Wat is knolselderij?Knolselderij is een groente die, zoals de naam al aangeeft, gekweekt wordt vanwege de knol. Men kan echter ook de bladeren eten die meer smaak bevatten dan de knol.Productieproces Gemalen knolselderijDe plant heeft veel water nodig en zal het hele jaar door groeien. Knolselderij kan tegen een beetje kou maar niet tegen veel vorst. Waar normale planten meerdere jaren zullen bloeien is dat bij de knolselderij niet het geval. De plant zal maar een keer bloeien en daarna afsterven. Hierdoor moet de plant elk jaar opnieuw worden geplant.Gezonde eigenschappen Gemalen knolselderij en toepassingenKnolselderij bevat veel vezels, vitamine C, vitamine K en Kalium.Tenslotte is knolselderij caloriearm. Knolselderij kan goed worden gebruikt in erwtensoep, rauw in salades, gekookt of, heel verrassend, gefrituurd gegeten worden.Waar kan ik biologische knolselderij kopen?Gemakkelijk biologische knolselderij kopen doe

8,11

Cassavemeel Wit Biologisch 100 gram

Webshops met dit product

Anderen bekeken ook

Klanten-reviews van Cassavemeel Wit Biologisch 100 gram

Meer over Cassavemeel Wit Biologisch 100 gram

Productomschrijving

Productspecificaties