shopblog.nl
Categorieën
  Sluiten

Meer Weyermann
Meer Weyermann in Eten & drinken

CaraAroma® Weyermann 340-450 EBC 5 kg

Zacht, moutig karamelsmaak. Verbetert het mondgevoel. Voegteen dieprode kleur toe. Bevordert smaakstabiliteit. Stort 15 %. Bevat gluten. Caramelmouten Het woord zegt het zelf: het zijn mouten waarvan de graankorrel gedeeltelijk gekarameliseerd of versuikerd is. Ze worden veelal gebruikt om het mondgevoel en de body van het bier te verhogen en om de...
14,29

Webshops met dit product

Webshop
Bezorging
Prijs

Anderen bekeken ook

CaraAroma® Weyermann 340-450 EBC 1 kg
CaraAroma® Weyermann 340-450 EBC 1 kg
Zacht, moutig karamelsmaak. Verbetert het mondgevoel. Voegteen dieprode kleur toe. Bevordert smaakstabiliteit. Stort 15 %. Bevat gluten. Caramelmouten Het woord zegt het zelf: het zijn mouten waarvan de graankorrel gedeeltelijk gekarameliseerd of versuikerd is. Ze worden veelal gebruikt om het mondgevoel en de body van het bier te verhogen en om de schuimstabiliteit te verbeteren.   Innovatieve verpakkingsmethode Verpakt onder beschermende atmosfeer, ook wel Modified Atmosphere Packaging of MAP genoemd. Het voordeel tegenover de klassieke vacuüm verpakking? Je mout heeft een langere houdbaarheid doordat de oorspronkelijke kleuren, geuren en aroma’s beter behouden blijven. Het Malt Aroma Wheel®, een waardevol brouwinstrument voor de ontwikkeling en beschrijving van bierrecepten Door de wereldwijde trend naar steeds meer speciaalbieren met karakter en de groeiende populariteit van deze bieren bij de consument, worden speciaalmouten steeds vaker gebruikt in zowel grote, middelgrote als kl…
3,35
Weyermann CaraAroma® 350-450 EBC 25 kg
Weyermann CaraAroma® 350-450 EBC 25 kg
Geproduceerd van zomergerst van hoge kwaliteit. Smaak: tonen van geroosterde noten, donkere karamel en gedroogd fruit.Versterkt het mondgevoel. Voegt diepe rode kleur toe. Bevordert de smaakstabiliteit. Bevat gluten. Caramelmouten Het woord zegt het zelf: het zijn mouten waarvan de graankorrel gedeeltelijk gekarameliseerd of versuikerd is. Ze worden veelal gebruikt om het mondgevoel en de body van het bier te verhogen en om de schuimstabiliteit te verbeteren.   Het Malt Aroma Wheel®, een waardevol brouwinstrument voor de ontwikkeling en beschrijving van bierrecepten Door de wereldwijde trend naar steeds meer speciaalbieren met karakter en de groeiende populariteit van deze bieren bij de consument, worden speciaalmouten steeds vaker gebruikt in zowel grote, middelgrote als kleine brouwerijen. Voor dit snelgroeiende marktsegment biedt Weyermann® het breedste scala aan moutvariëteiten. Door de nieuwe trends in biersmaken is het voor brouwers nog belangrijker om over een standaardwoordensc…
51,95
Weyermann BIO CaraAroma® 300-450 EBC 25 kg
Weyermann BIO CaraAroma® 300-450 EBC 25 kg
Geproduceerd van zomergerst van hoge kwaliteit van gecertificeerde biologische teelt. Smaak: tonen van geroosterde noten, donkere karamel en gedroogd fruit. Versterkt het mondgevoel. Voegt diepe rode kleur toe. Bevordert de smaakstabiliteit. Bevat gluten. Caramelmouten Het woord zegt het zelf: het zijn mouten waarvan de graankorrel gedeeltelijk gekarameliseerd of versuikerd is. Ze worden veelal gebruikt om het mondgevoel en de body van het bier te verhogen en om de schuimstabiliteit te verbeteren.   Het Malt Aroma Wheel®, een waardevol brouwinstrument voor de ontwikkeling en beschrijving van bierrecepten Door de wereldwijde trend naar steeds meer speciaalbieren met karakter en de groeiende populariteit van deze bieren bij de consument, worden speciaalmouten steeds vaker gebruikt in zowel grote, middelgrote als kleine brouwerijen. Voor dit snelgroeiende marktsegment biedt Weyermann® het breedste scala aan moutvariëteiten. Door de nieuwe trends in biersmaken is het voor brouwers nog bela…
88,-
CaraHell® Weyermann 20-30 EBC 5 kg
CaraHell® Weyermann 20-30 EBC 5 kg
Wordt o.a. gebruikt in ales, hefe-weizen, meibok-bieren, blonde abdijbieren… Stort 10 à 15%. Geeft een voller aroma, zachtere smaak en diepere kleur. Bevat gluten. Caramelmouten Het woord zegt het zelf: het zijn mouten waarvan de graankorrel gedeeltelijk gekarameliseerd of versuikerd is. Ze worden veelal gebruikt om het mondgevoel en de body van het bier te verhogen en om de schuimstabiliteit te verbeteren.   Innovatieve verpakkingsmethode Verpakt onder beschermende atmosfeer, ook wel Modified Atmosphere Packaging of MAP genoemd. Het voordeel tegenover de klassieke vacuüm verpakking? Je mout heeft een langere houdbaarheid doordat de oorspronkelijke kleuren, geuren en aroma’s beter behouden blijven. Het Malt Aroma Wheel®, een waardevol brouwinstrument voor de ontwikkeling en beschrijving van bierrecepten Door de wereldwijde trend naar steeds meer speciaalbieren met karakter en de groeiende populariteit van deze bieren bij de consument, worden speciaalmouten steeds vaker gebruikt in zowe…
13,49
CaraBelge® Weyermann 30-35 EBC 5 kg
CaraBelge® Weyermann 30-35 EBC 5 kg
Goud-bruine, licht aromatische korrels. Geeft een afgewerktbier met vol, afgerond aroma, kleurdiepte en een stevige, romigeschuimkraag. Stort 30 %. Bevat gluten. Caramelmouten Het woord zegt het zelf: het zijn mouten waarvan de graankorrel gedeeltelijk gekarameliseerd of versuikerd is. Ze worden veelal gebruikt om het mondgevoel en de body van het bier te verhogen en om de schuimstabiliteit te verbeteren.   Innovatieve verpakkingsmethode Verpakt onder beschermende atmosfeer, ook wel Modified Atmosphere Packaging of MAP genoemd. Het voordeel tegenover de klassieke vacuüm verpakking? Je mout heeft een langere houdbaarheid doordat de oorspronkelijke kleuren, geuren en aroma’s beter behouden blijven. Het Malt Aroma Wheel®, een waardevol brouwinstrument voor de ontwikkeling en beschrijving van bierrecepten Door de wereldwijde trend naar steeds meer speciaalbieren met karakter en de groeiende populariteit van deze bieren bij de consument, worden speciaalmouten steeds vaker gebruikt in zowel …
13,79
CaraMunich® type 2 Weyermann 110-130 EBC 5 kg
CaraMunich® type 2 Weyermann 110-130 EBC 5 kg
Goudbruine, licht aromatische korrels. Geeft aan bier een amberkleurige tot roodkoperen tint. Voegt mondgevoel en een middelmatig moutaccent toe. Stort 5-10% voor donkere bieren, 1-5% voor lichtere bieren en pale ales. Bevat gluten. Caramelmouten Het woord zegt het zelf: het zijn mouten waarvan de graankorrel gedeeltelijk gekarameliseerd of versuikerd is. Ze worden veelal gebruikt om het mondgevoel en de body van het bier te verhogen en om de schuimstabiliteit te verbeteren.   Innovatieve verpakkingsmethode Verpakt onder beschermende atmosfeer, ook wel Modified Atmosphere Packaging of MAP genoemd. Het voordeel tegenover de klassieke vacuüm verpakking? Je mout heeft een langere houdbaarheid doordat de oorspronkelijke kleuren, geuren en aroma’s beter behouden blijven. Het Malt Aroma Wheel®, een waardevol brouwinstrument voor de ontwikkeling en beschrijving van bierrecepten Door de wereldwijde trend naar steeds meer speciaalbieren met karakter en de groeiende populariteit van deze bieren …
13,39
CaraRed® Weyermann 40-60 EBC 5 kg
CaraRed® Weyermann 40-60 EBC 5 kg
Wordt gebruikt in Brown Ales, Vlaams Bruin, Bockbieren... Stort 10 à 25%. Geeft een verhoogd mout-aroma en een rode kleur. Bevat gluten. Caramelmouten Het woord zegt het zelf: het zijn mouten waarvan de graankorrel gedeeltelijk gekarameliseerd of versuikerd is. Ze worden veelal gebruikt om het mondgevoel en de body van het bier te verhogen en om de schuimstabiliteit te verbeteren.   Innovatieve verpakkingsmethode Verpakt onder beschermende atmosfeer, ook wel Modified Atmosphere Packaging of MAP genoemd. Het voordeel tegenover de klassieke vacuüm verpakking? Je mout heeft een langere houdbaarheid doordat de oorspronkelijke kleuren, geuren en aroma’s beter behouden blijven. Het Malt Aroma Wheel®, een waardevol brouwinstrument voor de ontwikkeling en beschrijving van bierrecepten Door de wereldwijde trend naar steeds meer speciaalbieren met karakter en de groeiende populariteit van deze bieren bij de consument, worden speciaalmouten steeds vaker gebruikt in zowel grote, middelgrote als kl…
13,89
Weyermann CaraAmber® 60-80 EBC 25 kg
Weyermann CaraAmber® 60-80 EBC 25 kg
Geproduceerd van zomergerst van hoge kwaliteit. Zachte, moutige karamelsmaken. Versterkt het mondgevoel. Voegt diepe rode kleur toe. Bevordert de smaakstabiliteit. Bevat gluten. Smaak: tonen van toffee, karamel en brood Caramelmouten Het woord zegt het zelf: het zijn mouten waarvan de graankorrel gedeeltelijk gekarameliseerd of versuikerd is. Ze worden veelal gebruikt om het mondgevoel en de body van het bier te verhogen en om de schuimstabiliteit te verbeteren.   Het Malt Aroma Wheel®, een waardevol brouwinstrument voor de ontwikkeling en beschrijving van bierrecepten Door de wereldwijde trend naar steeds meer speciaalbieren met karakter en de groeiende populariteit van deze bieren bij de consument, worden speciaalmouten steeds vaker gebruikt in zowel grote, middelgrote als kleine brouwerijen. Voor dit snelgroeiende marktsegment biedt Weyermann® het breedste scala aan moutvariëteiten. Door de nieuwe trends in biersmaken is het voor brouwers nog belangrijker om over een standaardwoorde…
48,50
CaraAmber® Weyermann 60-80 EBC 5 kg
CaraAmber® Weyermann 60-80 EBC 5 kg
Wordt o.a. gebruikt in tarwebieren, Pale-Ales en Bokbieren. Stort 10 à 20%. Geeft een verhoogde smaakstabiliteit, zorgt voor een dieprode kleur, verhoogt de body. Bevat gluten. Caramelmouten Het woord zegt het zelf: het zijn mouten waarvan de graankorrel gedeeltelijk gekarameliseerd of versuikerd is. Ze worden veelal gebruikt om het mondgevoel en de body van het bier te verhogen en om de schuimstabiliteit te verbeteren.   Innovatieve verpakkingsmethode Verpakt onder beschermende atmosfeer, ook wel Modified Atmosphere Packaging of MAP genoemd. Het voordeel tegenover de klassieke vacuüm verpakking? Je mout heeft een langere houdbaarheid doordat de oorspronkelijke kleuren, geuren en aroma’s beter behouden blijven. Het Malt Aroma Wheel®, een waardevol brouwinstrument voor de ontwikkeling en beschrijving van bierrecepten Door de wereldwijde trend naar steeds meer speciaalbieren met karakter en de groeiende populariteit van deze bieren bij de consument, worden speciaalmouten steeds vaker geb…
13,69
Weyermann CaraBohemian® 170-220 EBC 25 kg
Weyermann CaraBohemian® 170-220 EBC 25 kg
Geproduceerd van zomergerst van hoge kwaliteit. Donker goudbruine, licht aromatische korrels. Voegt donkere amber- tot diepe koperachtige kleur aan het eindproduct toe. Voegt mondgevoel evenals een rijk moutaccent aan het brouwsel toe.Aroma: brood, donkere karamel en toffee. Bevat gluten. Caramelmouten Het woord zegt het zelf: het zijn mouten waarvan de graankorrel gedeeltelijk gekarameliseerd of versuikerd is. Ze worden veelal gebruikt om het mondgevoel en de body van het bier te verhogen en om de schuimstabiliteit te verbeteren.   Het Malt Aroma Wheel®, een waardevol brouwinstrument voor de ontwikkeling en beschrijving van bierrecepten Door de wereldwijde trend naar steeds meer speciaalbieren met karakter en de groeiende populariteit van deze bieren bij de consument, worden speciaalmouten steeds vaker gebruikt in zowel grote, middelgrote als kleine brouwerijen. Voor dit snelgroeiende marktsegment biedt Weyermann® het breedste scala aan moutvariëteiten. Door de nieuwe trends in biersm…
48,95

Klanten-reviews van CaraAroma® Weyermann 340-450 EBC 5 kg

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over CaraAroma® Weyermann 340-450 EBC 5 kg

Productomschrijving

Zacht, moutig karamelsmaak. Verbetert het mondgevoel. Voegteen dieprode kleur toe. Bevordert smaakstabiliteit. Stort 15 %. Bevat gluten. Caramelmouten Het woord zegt het zelf: het zijn mouten waarvan de graankorrel gedeeltelijk gekarameliseerd of versuikerd is. Ze worden veelal gebruikt om het mondgevoel en de body van het bier te verhogen en om de schuimstabiliteit te verbeteren.   Innovatieve verpakkingsmethode Verpakt onder beschermende atmosfeer, ook wel Modified Atmosphere Packaging of MAP genoemd. Het voordeel tegenover de klassieke vacuüm verpakking? Je mout heeft een langere houdbaarheid doordat de oorspronkelijke kleuren, geuren en aroma’s beter behouden blijven. Het Malt Aroma Wheel®, een waardevol brouwinstrument voor de ontwikkeling en beschrijving van bierrecepten Door de wereldwijde trend naar steeds meer speciaalbieren met karakter en de groeiende populariteit van deze bieren bij de consument, worden speciaalmouten steeds vaker gebruikt in zowel grote, middelgrote als kleine brouwerijen. Voor dit snelgroeiende marktsegment biedt Weyermann® het breedste scala aan moutvariëteiten. Door de nieuwe trends in biersmaken is het voor brouwers nog belangrijker om over een standaardwoordenschat te beschikken om de verschillende kenmerken te beschrijven van de speciaalmouten die ze in hun maische doen. Om die reden heeft Weyermann® een nieuw instrument, het Malt Aroma Wheel®, ontwikkeld. Het helpt brouwers bij de selectie en het gebruik van hun speciaalmouten. Het Malt Aroma Wheel® is een gedeponeerd handelsmerk van mouterij Weyermann® in Bamberg, Duitsland.

Productspecificaties

Artikelnummer(s)
EAN
5425000391425
Brand
Weyermann
Shopblog.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.