Boekweitmeel bio

Vitiv Boekweitmeel bio (500 gr)

Smaakt Volkoren Boekweitmeel Bio (400 gram) Boekweitmeel is zeer gezond door de hoge aanwezigheid van lysine (eiwit). Dit eiwit wordt niet door het lichaam aangemaakt en moet dus uit voeding gehaald worden. Boekweitmeel is ook rijk aan andere voedingsstoffen zoals fosfor, magnesium en kalium.  In de Aziatische keuken wordt boekweitmeel vaak gebruikt om Soba-pasta te maken of boekweitpasta. In Europa worden er pannenkoeken, poffertjes of wafels van gemaakt. Vervang 10% van je bakmeel voor boekweitmeel.

Primeal Boekweitmeel

Bountiful Boekweitmeel bio

Biologische boekweitmeel Onze 100% biologische boekweitmeel is uitstekend te gebruiken voor diverse recepten. Boekweit is een kruidachtige plant. Deze plant produceert boekweitkorrels als zaden. Het zijn driehoekige korrels. De korrels, oftewel de zaden, worden fijngemalen tot boekweitmeel. Boekweit heeft een smaakvolle nootachtige smaak.  Is boekweit gezond? Boekweit bevat, in vergelijking tot bekende granen, veel plantaardige eiwitten. Voor de echte sporters een aanrader dus. Door het hoge vezelgehalte in boekweit houd je langer een verzadigd gevoel en krijg je volop energie. Boekweitmeel is van nature glutenvrij en kan dus uitstekend voor glutenvrije gerechten gebruikt worden.  Let op: Ons eigen boekweitmeel wordt verpakt in een omgeving waar ook andere glutenhoudende producten worden verpakt en is dus niet 100% gegarandeerd glutenvrij.  Biologische boekweitmeel gebruiken De biologische boekweitmeel van De Notenshop is uitstekend te gebruiken voor het maken van gemakt, boekweitbrood

Boekweitmeel Boekweit is geen graansoort, maar een kruidachtige plant welke boekweitkorrels als zaden produceert. De zaden zijn bijzondere driehoekige korrels die lijken op mini beukennootjes. Boekweit heeft van zichzelf een nootachtige eigen smaak. De zaden worden vervolgens geplet tot boekweitvlokken of fijngemalen tot boekweitmeel.  Boekweitmeel gezond Boekweit bevat meer plantaardige eiwitten dan andere granen en is van zichzelf glutenvrij.Door de vele eiwitten is boekweitmeel een echte aanrader voor fanatieke sporters. Boekweit bevat veel vezels. Gerechten bereid met boekweitmeel geven dan ook langer een verzadigd gevoel en energie. Boekweit heeft daarnaast ook een lagere score op de glycemische schaal dan bijvoorbeeld rijst, tarwe of mais. Hierdoor stijgt je bloedsuikerspiegel minder snel waardoor je ook minder snel weer trek hebt.  Let op: Ons eigen boekweitmeel wordt echter verpakt in een omgeving waar ook andere glutenhoudende producten worden verpakt en is dus niet 100%

Bountiful Boekweitmeel bio (500 gr)

Primeal Boekweitmeel bio (1 Kilogr)

Primeal Boekweitmeel

Boekweitmeel bio - glutenvrij