BBQ de Klassieker

In ‘Smokey Goodness Brand New BBQ’ neemt Jord Althuizen je mee op avontuur naar dé barbecue bakermat, de USA. Want er valt nog genoeg te ontdekken voor op het vuur, zowel old school traditional als new flavors en technieken. Door de Mexicaanse, Aziatische en Europese invloeden blijft de BBQ-scene zich daar ontwikkelen. In dit boek vind je nieuwe technieken, talloze tips en nog meer nieuwe recepten. Van briskets, klassieke en new school spare-ribs en Carolina Style pulled pork, tot burgers en Tex-Mex BBQ. Waar zet jij je tanden in? "Klassieke Amerikaanse gerechten brengen oude tradities en nieuwe smaken samen. Bevrijd je innerlijke pyromaan en ga helemaal los met deze heerlijke recepten!" – Telegraaf "Smokey Goodness zet mening achtertuin in vuur en vlam"– Foodies ‘Brand New BBQ’ is het negende deel in de Smokey Goodness BBQ-bestsellerserie van pyro-culinair avonturier Jord Althuizen. Dit is hét cadeau voor Vaderdag, een verjaardag, Sinterklaas, Kerstmis of gewoon zomaar. Of je nou B…

Hou jij ook zo van een lekkere barbecue? Dan is deze grillplaat voor op de BBQ een echte aanrader. Deze stevige gietijzeren BBQ plaat ligt stabiel op de barbecue en zorgt voor een perfect regelmatige warmteafgifte. Hierdoor gaart het vlees nog beter en geniet je van een heerlijke maaltijd. Wat maak jij als eerste klaar op deze gietijzeren grillplaat? Producteigenschappen * Merk: Krumble * Grillplaat voor op de BBQ * Gemaakt van gietijzer * Afmeting: 30 x 26 x 2,5 centimeter * Gewicht: 3,5 kilogram Bereid de lekkerste gerechten De gietijzeren grillplaat van Krumble heeft een perfect formaat voor het bereiden van diverse gerechten. Misschien grill jij graag een goed stuk vlees, of ben jij meer van verrassende gerechten met gegrilde paprika? Met de grillplaat op de BBQ kun je alle kanten op. Beperk jezelf niet tot de klassiekers, maar probeer ook eens andere recepten uit. Wist je bijvoorbeeld dat je ook prima een pizza op een gietijzeren grillplaat kan bereiden? Of roost…

De BluMill Compacte Kamado Egg Barbecue is een echte alleskunner De BluMill BBQ Egg is geen alledaagse barbecue. De kracht ervan zit onder andere in de combinatie van de ei-vorm en de mogelijkheid om de luchttoevoer en -afvoer te regelen. Het keramische materiaal isoleert en kaatst warmte terug. Ingrediënten en gerechten krijgen hierdoor een onovertroffen smaak, ze garen gelijkmatig en blijven lekker sappig. 4 in 1 grill De BluMill BBQ Egg is gemaakt van gebakken en geglazuurd keramiek in traditioneel Japanse stijl, met een handige deksel met bamboe handvat. Hierdoor wordt de warmte veel beter geïsoleerd en kunt u rekenen op een constante temperatuur, van 110 graden tot 370 graden. De barbecue fungeert als een soort heteluchtoven, waardoor eten gelijkmatig en goed gaart. Daarnaast heeft u ook meer controle over de temperatuur zelf dankzij het ventilatierooster boven- en onderaan en handige temperatuurmeter. Zo kunt u met de BluMill BBQ Egg veel meer dan met een gewone barbecue. Gebru…

Mis de Gran Pizano Bowl niet: het ultieme product dat jouw BBQ- en pizza-avonturen naar een hoger niveau tilt. Geniet van duurzaamheid, gemak, en de beste kookervaring met deze veelzijdige must-have voor elke culinaire liefhebber. 2 in 1 BBQ Ontdek de veelzijdigheid van de Gran Pizano Bowl - de ultieme 2-in-1 BBQ en pizza oven. Dankzij het modulaire design is deze “normale” BBQ in een handomdraai om te toveren tot een pizza oven. Zet simpelweg de pizza ring tussen de grill en het deksel, en je kan gelijk als een pizza chef aan de slag om de heerlijkste pizza's, maar ook andere ovengerechten te kunnen maken Geniet van smaakvolle grillgerechten en knapperige pizza's. Mis deze culinaire ervaring niet! Duurzaamheid, gemak en kwaliteit in één Gemaakt van hoogwaardige materialen en voorzien van verchroomde stalen grillroosters, is de Gran Pizano Bowl duurzaam, roestbestendig en gemakkelijk schoon te maken. Geniet jarenlang van heerlijke maaltijden zonder gedoe. Gemakkelijk verplaatsbaar, alt…

Perfecte gerechten met het bbq gereedschap van VONROC! Sappige hamburgers, smaakvolle groenten en subliem gegrilde steaks: gewapend met de bbq accessoires van VONROC zorg jij altijd voor perfecte gerechten! De set is - naast de stijlvolle bamboe handvatten - vervaardigd uit RVS, en daardoor goed waterbestendig en gemakkelijk schoon te maken. Dankzij de prettige lengte van ± 40 cm werk je comfortabel en op veilige afstand van de hete gril. Deze bbq set bestaat uit 3 stuks kookgerei: een bbq tang, bbq vork en een multifunctionele bbq spatel met fijn- en grof gekartelde zijdes waarmee je ook kunt snijden. Ook inbegrepen is een handige bbq borstel, zodat je jouw geliefde barbecue na gebruik netjes en schoon achter kunt laten. Dankzij handige (lederen) ophanglusjes kun je het gereedschap gemakkelijk ophangen waar je maar wilt. Zo hou jij je tools binnen handbereik, en hangt deze prachtige set altijd klaar om jou te helpen bij het creëren van onvergetelijke culinaire momenten. Belangri…

Houd je vlees in de gaten, waar je ook bent. Of je nu gezellig met je gasten staat te kletsen of even snel boodschappen moet doen, je kunt de gaarheid van je vlees op de voet volgen via deze slimme vleesthermometer en de handige bijbehorende app.Malse biefstukjes gegarandeerd: Monitor live je vleesgerechtenMaak je geen zorgen meer over te gaar of te rauw vlees. Bekijk de temperatuurvoortgang van jouw gerechten, stel timers in en ontvang meldingen op jouw smartphone. Zo ben je altijd op tijd om jouw vlees perfect van de grill te halen.2 roestvrijstalen sondes voor bereiden van meerdere stukken vleesOnze Smart BBQ-thermometer wordt geleverd met 2 roestvrijstalen sondes van elk 1 meter lang. Hiermee meet je de temperatuur van 2 verschillende gerechten tegelijk, zodat je gelijktijdig een malse steak en sappige kip bereidt.40-meter Bluetooth-bereikGeniet van maximale bewegingsvrijheid tijdens het grillen. Met een Bluetooth-bereik van 40 meter houd je jouw vlees in de gaten, zelfs als je eve…

Gouden BBQ Tools: Grillen in stijl Maak indruk op je gasten en voeg een vleugje glamour toe aan je barbecue-ervaring met de Millionaire BBQ Tools – Gouden barbecue accessoires set. Deze 5-delige BBQ set is niet alleen een lust voor het oog, maar straalt ook pure luxe uit. Als je van grillen houdt en graag doet in stijl, dan zijn deze gouden tools de perfecte keuze voor jou. Luxe en functionaliteit gecombineerd Elk onderdeel van deze schitterende set is ontworpen met zowel esthetiek als functionaliteit in gedachten. De gouden spatel is extra dun voor het moeiteloos omdraaien van burgers, terwijl de grijptang ideaal is om al het vlees gemakkelijk op te pakken. Met de stevige vork houd je het vlees vast, het scherpe mes snijdt door elk stuk vlees en de marinade kwast helpt je bij het voorbereiden van de heerlijkste gerechten. Altijd binnen handbereik Dankzij de handige ophangogen kun je deze gouden BBQ tools eenvoudig binnen handbereik ophangen. Zo heb je altijd snel toegang tot je gereed…

Genieten van meer sfeer en warmte buiten? En tegelijkertijd de lekkerste gerechten klaarmaken? Het kan allemaal met de BBQ Collection 3-in-1 vuurkorf met Teppanyaki grillplaat. Gebruik de vuurkorf als terrashaard voor wat extra warmte buiten tijdens de koudere maanden, of als grillplaat om de heerlijkste gerechten klaar te maken. Voor brandhout hoef je niet ver te lopen, de vuurkorf heeft namelijk een ingebouwde opslagplaats voor brandhout.  Moderne vuurkorf De BBQ Collection 3-in-1 terrashaard bestaat in eerste instantie uit een vuurschaal van 61 centimeter. Hier kun je het brandhout in opbranden dat in de speciale opslagplaats bewaard ligt. De vuurkorf heeft een strakke moderne uitstraling waardoor hij perfect past in elke tuin en op elk terras. Om naast warmte ook van heerlijke gerechten te kunnen genieten plaats je de teppanyaki grillplaat op de vuurschaal. De warmte van het vuur maakt het mogelijk om gerechten op teppanyaki wijzen te bereiden, of om de vuurkorf als BBQ te gebrui…

Geniet met de hele familie en vrienden van heerlijke barbecue-avonden. Met de. Rexon cooK kun je tegelijkertijd gegrilde gerechten en bijgerechten bereiden. De traploos verstelbare branders worden handig ingeschakeld door de batterijloze piëzo-ontsteking en bieden met een grilloppervlak van 65 x 40 cm veel ruimte voor worstjes, steaks, groenten en nog veel meer. Tegelijkertijd kun je op de zijbrander (3 kW) bijvoorbeeld aardappelen, sauzen of groenten bereiden - maximale flexibiliteit voor jouw. BBQ-gerechten. De roosters zijn gemaakt van geëmailleerd staal en zijn daarna eenvoudig schoon te maken. Om meerdere lekkernijen tegelijk te serveren, houd je. BBQ-gerechten die minder kooktijd nodig hebben gewoon warm op het warmhoudrek. De. Rexon cooK is eenvoudig te verplaatsen op de 4 zwenkwielen en veilig te plaatsen met 2 parkeerremmen. Gas. BBQ met traploos regelbare branders (elk 3,65 kW) voor verschillende kookzones en batterijloze piëzo-ontsteking. Geëmailleerde grillroosters met een

Wat Susan Aretz betreft is het hoog tijd dat een vrouw laat zien hoe lekker het is om te koken op de barbecue. In BBQ-tijd vind je een keur aan toegankelijke barbecuerecepten voor zowel de kamado als de reguliere barbecue. En of je nu binnen 30 minuten aan tafel wilt of langer de tijd hebt, je vindt in BBQ-tijd voor ieder moment een passend barbecuerecept.Steek samen met Susan je barbecue aan en kies of je vanavond de snelle kimchi fried rice of Spaanse mosselen in tomatensaus op direct vuur maakt. Langer de tijd? Gebruik dan de indirecte warmte van je barbecue en maak de slow cook hertenstoof of de varkenswangetjes in cider. Gaat je voorkeur uit naar een vegetarisch gerecht, dan is er onder andere peperonata of de verrassende miso-aubergine. Nog zin in zoet? Laat je dan verleiden door de gegrilde rum-ananas met limoenmascarpone.Kortom, in BBQ-tijd laat Susan je zien dat de combinatie van vuur, rook en buiten koken heerlijke en maakbare gerechten oplevert. Inclusief tips voor het gebru…