Meer Carrera Culinair
Meer Carrera Culinair in Eten & kookboeken

Bakbijbel - Rutger van den Broek - eBook (9789048830398)

0
Aan de hand van heldere instructies en duidelijke foto's leert Rutger van den Broek je stap voor stap alle belangrijke basisbaktechnieken: van amandelspijs en bladerdeeg tot Italiaanse meringue en citrusschilletjes konfijten. Daarnaast biedt Bakbijbel meer dan 160 bakrecepten: van tijdloze klassiekers als appeltaart, kletskoppen, slagroomsoesjes en...

Alle aanbiedingen van dit product

Verkoper
Bezorging
Prijs

Anderen bekeken ook

Bakbijbel - Rutger van den Broek - eBook (9789048830398)
Bakbijbel - Rutger van den Broek - eBook (9789048830398)
Aan de hand van heldere instructies en duidelijke foto's leert Rutger van den Broek je stap voor stap alle belangrijke basisbaktechnieken: van amandelspijs en bladerdeeg tot Italiaanse meringue en citrusschilletjes konfijten. Daarnaast biedt Bakbijbel meer dan 160 bakrecepten: van tijdloze klassiekers als appeltaart, kletskoppen, slagroomsoesjes en wentelteefjes tot originele brownies, friandises, tulband en pistachepavlova á la Rutger. Ook geeft Rutger allerhande tips, praktische aanwijzingen en originele serveersuggesties voor het allerlekkerste en mooiste bakresultaat. - boordevol handige baktrucs - uitleg van bakbenodigdheden en -begrippen - heldere how-to's en baktechnieken - duidelijke stap-voor-stapfoto's - meer dan 160 bakrecepten
9,99
Cakes - Rutger van den Broek - eBook (9789048848430)
Cakes - Rutger van den Broek - eBook (9789048848430)
In Masterclass Cakes laat Rutger van den Broek aan de hand van 40 recepten zien dat je met cake oneindig kunt variëren. Met het winnen van de eerste editie van 'Heel Holland bakt', diverse bestsellers - waaronder Bakbijbel en Koekjesbijbel - en zijn veelgelezen bakblog RutgerBakt.nl mag hij zichzelf gerust master van het bakken noemen. Dit keer geeft Rutger zijn meest favoriete cakerecepten prijs: van tijdloze klassiekers als bitterkoekjescake en marmercake tot fruitige recepten als frisse citroencake en olijfoliecake met mandarijn. Probeer ook zeker eens de gembercake met honing of de stroopwafeltulband. Masterclass Cakes biedt voor ieder wat wils!
9,99
Rutger  Bregman De geschiedenis van de vooruitgang
Rutger Bregman De geschiedenis van de vooruitgang
De geschiedenis van de vooruitgang De geschiedenis van de vooruitgang nadert haar einde. Wij zijn rijker, gezonder en veiliger dan ooit, maar voelen ons steeds vaker tekortgedaan. Waar komt dat onbehagen vandaan? Waarom heeft de vooruitgang zijn beloftes niet ingelost? Op zoek naar antwoorden neemt de talentvolle historicus Rutger Bregman de lezer mee op een reis van de Oerknal tot nu, van het vlaggenschip van Columbus naar het laboratorium van Thomas Edison, van de oudste grotschilderingen naar de beursvloeren op Wall Street. Het is een geschiedenis die iedereen aangaat en die veel zegt over de echte uitdagingen van de eenentwintigste eeuw. Bregman verweeft natuurkunde en archeologie, biologie en psychologie, filosofie en geschiedenis in één wervelend betoog. Hij vertelt het verhaal van het uitzonderlijke zoogdier de mens, die zich in zijn uithoek van het heelal vastklampt aan verhalen, maar nu aan het eind van zijn Latijn lijkt. De geschiedenis van de vooruitgang is een zoektocht
24,99
Wally Tax - Rutger Vahl - eBook (9789038800448)
Wally Tax - Rutger Vahl - eBook (9789038800448)
Hij is de zanger met het langste haar en de ruigste podiumact, die in het voorprogramma van de Rolling Stones Mick Jagger doet verbleken. Wally Tax is het eerste rockidool van Nederland. Van 1966 tot 1969 speelt hij met zijn band The Outsiders elke zaal plat. Met de roem komen het geld, de groupies en de gekte. Regelmatig moet Wally vluchten voor meisjes die met scharen bewapend een stuk van zijn haar willen. In 1969 heft hij The Outsiders op en begint aan een solocarrière. Die brengt hem in de studio van Jimi Hendrix in New York en levert hits op als `Miss Wonderful' en `It s Raining In My Heart', waarmee Lee Towers beroemd wordt. Daarna wordt het stil. Biograaf Rutger Vahl volgt Wally Tax op het pad van verering naar uitkering, en neemt de lezer mee naar Japan, waar de zanger en zijn doodzieke vriendin tevergeefs genezing zoeken. Dan begint voor Wally het lange gevecht tegen zijn verslaving en depressies, jaren van letterlijk vallen en weer opstaan. Maar in hem brandt nog altijd …
12,99
Huis van de vrijheid - Rutger Claassen - eBook (9789026325601)
Huis van de vrijheid - Rutger Claassen - eBook (9789026325601)
Een kleine politieke filosofie Moeten rokers vrij gelaten worden te roken in de horeca, of mag de staat hun dat verbieden? Is Laura Dekker vrij op zeilreis te gaan, of had de staat haar thuis moeten houden? Zijn allochtonen vrij hun eigen cultuur te behouden of moeten zij juist integreren? En zijn wij vrij om onze welvaart te vergroten ook als dat het klimaat grote schade toebrengt? Nadat onze vrijheid in de jaren zestig en zeventig enorm is toegenomen, beleven we nu een periode waarin die vrijheid wordt herijkt. Het streven dat burgers vrij moeten zijn hun leven naar eigen goeddunken in te richten botst nu met de roep om 'grenzen aan de vrijheid'. Deze strijd om de vrijheid vormt het hart van vele controversiële politieke kwesties die het afgelopen decennium het publieke debat beheersten. In Het huis van de vrijheid bespreekt Rutger Claassen deze kwesties met een filosofische blik. Hij neemt stelling tegen eenzijdige opvattingen van vrijheid en verdedigt haar als het ideaal van de aut…
9,99
Gretel Van den Broek Heldendom
Gretel Van den Broek Heldendom
Heldendom Verzet en verraad. Het verhaal van Staf Van Boeckel Tijdens de Tweede Wereldoorlog sluit de Lierse politieagent Staf Van Boeckel zich aan bij het verzet. Al snel wordt hij gearresteerd, gemarteld, naar Breendonk en Duitse kampen gevoerd. Na de bevrijding besluit hij over de oorlog te zwijgen. Kleindochter Gretel Van den Broek ging jarenlang op zoek naar dit verzwegen verhaal, naar wat haar lieve grootvader nooit vertelde. Ze reconstrueert zijn daden, en verwerkt ze op literaire wijze. Ze zoekt naar hoe haar grootvader de oorlogsjaren beleefde, en hoe het verleden doorleeft in het heden. Heldendom wordt zo een biografie, een roman en een hartverscheurend heldenverhaal. Het is bovenal een belangrijk boek dat prangende vragen stelt over onze omgang met het verleden, hoe ermee te leven en wat ervan te leren. Gretel Van den Broek is auteur en schrijfdocente. Ze publiceerde eerder romans en journalistieke boeken, en nu knoopt ze al deze kunde samen om het voor haar absoluut
21,99
Gretel Van den Broek Drie dokters
Gretel Van den Broek Drie dokters
Drie dokters Er zijn vele antwoorden te bedenken op vragen naar zin en waardigheid van het bestaan. Het hoofdpersonage in Drie dokters zoekt maar vindt ze niet. De zwaarte van haar werk bij mensen met dementie, de snijdende pijn van een affaire en opgekropte woede brengen haar tot op de rand van het klif. Ze gaat naar drie dokters om haar verhaal te vertellen, de wettelijk voorgeschreven route om een 'ja' te krijgen voor euthanasie wegens ondraaglijk psychisch lijden. Drie dokters is een ontroerende en pakkende roman over leven en dood, hoop en wanhoop, waarin Gretel Van den Broek in een eenvoudige maar treffende stijl zware thema's als dementie, euthanasie en depressie behandelt. http://www.houtekiet.be/boeken/p/detail/drie-dokters Auteur: Gretel Van den Broek Uitgever: Houtekiet Druk: 1 Illustraties: Zonder illustraties Afmetingen: 211 x 131 x 13 mm Gewicht: 201 g
16,99
Rudolph's Bakery - Rudolph van Veen - Hardcover (9789045206639)
Rudolph's Bakery - Rudolph van Veen - Hardcover (9789045206639)
Het gevoel van het tv-programma in boekvorm! Het 24Kitchen-programma Rudolph's Bakery is het eerste Nederlandse tv-programma waarin bakken - zowel zoet als hartig - centraal staat. Alle bakrecepten van Rudolph van Veen zijn nu gebundeld in een prachtig en sfeervol boek waar de liefde voor het bakken vanaf druipt! Rudolph's Bakery is meer dan alleen een receptenboek en staat vol met bijzondere extra's. Zo is er een speciaal hoofdstuk voor het zelf maken van eetbare cadeautjes en leuke speciale kindertraktaties. Legt Rudolph in 'Nuttige tips' vele technische handelingen duidelijk uit. En helpt hij je in het hoofdstuk E.H.B.B.O (Eerste Hulp Bij Bak-Ongelukken) de meest voorkomende 'misbaksels' te voorkomen.
34,99
Lidwien van Wissen van den Broek Wat kan het schelen
Lidwien van Wissen van den Broek Wat kan het schelen
Wat kan het schelen welke keuzes maken zes kinderen uit één gezin en wat stuurt hen daarin? Met achtergronden vanuit NLP en systemisch werken ‘Welke dromen heb ik en ben ik wel bezig met het realiseren ervan? In hoeverre leef ik het leven zoals ik dat graag wil en hoezeer laat ik me (af)leiden door wat ik denk dat anderen van mij verwachten of door wat ik vind dat ik moét doen? Hoeveel invloed hebben de waarden en overtuigingen die ik van huis uit heb meegekregen en kan ik deze allemaal nog onderschrijven? Wat zou ik graag doen als ik vrijuit kon dromen….en wie houdt me eigenlijk tegen dat te doen?' Interessante vragen die Lidwien van Wissen zichzelf stelde tijdens haar opleiding NLP en Systemisch Werken. De antwoorden waren verrassend. De kennis en inzichten vonden hun weg van hoofd naar hart en naar een andere wijze om haar dagelijks leven zin te geven. Lidwien interviewde vervolgens haar broer en zussen en legde vast welke verschillende keuzes zes kinderen uit één gezin
22,-

Klanten-reviews van Bakbijbel - Rutger van den Broek - eBook (9789048830398)

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Bakbijbel - Rutger van den Broek - eBook (9789048830398)

Productomschrijving

Aan de hand van heldere instructies en duidelijke foto's leert Rutger van den Broek je stap voor stap alle belangrijke basisbaktechnieken: van amandelspijs en bladerdeeg tot Italiaanse meringue en citrusschilletjes konfijten. Daarnaast biedt Bakbijbel meer dan 160 bakrecepten: van tijdloze klassiekers als appeltaart, kletskoppen, slagroomsoesjes en wentelteefjes tot originele brownies, friandises, tulband en pistachepavlova á la Rutger. Ook geeft Rutger allerhande tips, praktische aanwijzingen en originele serveersuggesties voor het allerlekkerste en mooiste bakresultaat.

- boordevol handige baktrucs
- uitleg van bakbenodigdheden en -begrippen
- heldere how-to's en baktechnieken
- duidelijke stap-voor-stapfoto's
- meer dan 160 bakrecepten

Productinformatie

    Productspecificaties

    Artikelnummer(s)
    Brand
    Carrera Culinair

    Verken gerelateerde categorieën

    Shopblog.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.