shopblog.nl

Verlanglijstje

An Keymeulen De kunst van kaas

An Keymeulen De kunst van kaas

0
De kunst van kaas 40 Belgische kaasmakers en hun nalatenschap Met veel liefde en passie produceren Belgische kaasmakers zeer diverse topproducten met verfijnde smaken. Herve van Le Vieux Moulin, Drie Mussen, Grevenbroecker van Catharinadal, Corneel, Cabricharme, Le Rompî... prachtige Belgische kazen waar we trots op mogen zijn, maar ze zijn nog o...

Snel naar

  • Prijzen

    PrijzenProductomschrijving

    Verkopers met dit product

    Verkoper
    Bezorging
    Prijs
    Webshop.nl - Bestsellers
    Webshop.nl - Bestsellers
    niet bekend
    niet bekend
    €15,-

    Anderen bekeken ook

    Nieuw
    An Keymeulen De kunst van kaas
    An Keymeulen De kunst van kaas
    De kunst van kaas 40 Belgische kaasmakers en hun nalatenschap Met veel liefde en passie produceren Belgische kaasmakers zeer diverse topproducten met verfijnde smaken. Herve van Le Vieux Moulin, Drie Mussen, Grevenbroecker van Catharinadal, Corneel, Cabricharme, Le Rompî... prachtige Belgische kazen waar we trots op mogen zijn, maar ze zijn nog onbekend bij het grote publiek. Ann Keymeulen, kaasmeester pur sang, brengt in De kunst van kaas veertig Belgische kaasmakers voor het voetlicht. Ze trok op ochtendlijke uren naar abdijen, kaasboerderijen en zelfs een gevangenis om er het productieproces te bekijken en te proeven van het leven als kaasmaker, maar vooral om er te luisteren naar hun boeiende verhalen. Van Namen tot Luik, van Veurne tot Achel vond ze gepassioneerde kaasmakers die elk hun eigen verhaal vertellen. Een unieke blik achter de schermen. Auteur: An Keymeulen Uitgever: Davidsfonds/Infodok Druk: 1 Illustraties: Zonder illustraties Afmetingen: 254 x 197 x 24 mm Gewicht:
    15,-
    De kunst van veranderen - Jan Jonker, Marco de Witte - Paperback (9789013114553)
    De kunst van veranderen - Jan Jonker, Marco de Witte - Paperback (9789013114553)
    In deze nieuwe visie op veranderkunde staan vier vragen centraal: *Waarom? *Wat? *Hoe? *Wie? *Ik! Deze vier vragen en de relaties daartussen helpen om stap voor stap complexe veranderkundige opgaven op een samenhangende manier te doorgronden. En dat inzicht vereenvoudigt het maken van keuzes. Keuzes die helpen om de business- propositie, de organisatie-inrichting en de gewenste veranderingen uit te lijnen. Daarnaast komt een drietal dilemma's aan de orde: het balanceren tussen 'deel en geheel', 'inhoud en betekenis' en 'ratio en emotie'. Veel veranderkundigen zullen deze herkennen als relevante, aandacht vragende, maar ook taaie vraagstukken. Aan de hand van het door de auteurs ontwikkelde model wordt helder hoe mensen in hun eigen praktijk aan de slag kunnen om bij de kern van hun vraagstukken te komen. Tegelijkertijd laat dit boek zien dat veranderopgaves slecht te managen of instrumenteel aan te vliegen zijn. De auteurs benaderen ze daarom als 'de kunst van veranderen'…
    39,95
    Nieuw
    Gaea Schoeters De kunst van het vallen
    Gaea Schoeters De kunst van het vallen
    De kunst van het vallen Gaea Schoeters overrompelende roman over de dictatuur van de liefde`Wie wil ervaren hoe een dictatuur aanvoelt, moet eens een affaire proberen. Elk gsm-gesprek is een risico, elk parkeerbiljet bewijsmateriaal. En toch ontstaan in de moeilijkste omstandigheden de mooiste geschiedenissen. Maar wat als dat alles instort? En standbeelden en geliefden van hun voetstuk vallen?De kunst van het vallen gaat over het onvermogen om onbevangen lief te hebben, en de weigering zich daarbij neer te leggen. De verteller zoekt een nieuw verhaal. Om in te geloven of om tegen te vechten. Even lijkt een romance met de jonge schoonspringer Alex het antwoord. Maar al gauw blijkt dat zijn jeugdige onschuld het verraad uit het verleden niet kan overstemmen. Ook Katharina hunkert naar vroeger, maar de val van de Muur heeft het land dat ze mist voorgoed uitgewist. In hun gedeelde heimwee naar iets wat niet meer bestaat, vinden zij en de verteller elkaar. Tot het heden die illusie
    19,99
    Nagisa Tatsumi De kunst van het weggooien
    Nagisa Tatsumi De kunst van het weggooien
    De kunst van het weggooien op een goede manier ruimte in je leven brengen 'De kunst van het weggooien' van Nagisa Tatsumi geeft je nieuwe inspiratie bij het opruimen zodat je spullen kunt weggooien zonder schuldgevoel. Nagisa Tatsumi is de grote inspiratiebron van Marie Kondo. 'Ik kan me de opwinding nog herinneren die ik voelde toen ik begon te lezen.' - Marie Kondo Weggooien is niet zo makkelijk als het lijkt. Het druist in tegen onze toenemende behoefte aan hergebruik. Elke keer als we iets wegdoen, zegt een stemmetje in ons: 'Wat een verspilling!' Nagisa Tatsumi analyseert dit psychologische mechanisme en helpt ons bij het overwinnen van schuldgevoel en schaamte. Daarnaast leert ze ons om al op het moment van aankoop kritisch te zijn en geeft ze tips voor het aanschaffen van nieuwe spullen, zodat we de vicieuze cirkel van kopen en weggooien kunnen doorbreken. Auteur: Nagisa Tatsumi Uitgever: Kosmos Uitgevers Druk: 1 Aantal pagina's:
    18,50
    De kunst van het oorlogvoeren
    De kunst van het oorlogvoeren
    Het boek bevat Sun-Tzu’s essays die de oudst bekende verhandelingen over het onderwerp beschrijven. 'De kunst van het oorlogvoeren' is ook heel goed toepasbaar op het terrein van de bedrijfskunde. Ook daar gaat het immers om winst of verlies, en geeft strategisch en tactisch vernuft de doorslag. Managers, bestuurders en leidinggevenden laten zich inspireren door het meesterlijke strategische inzicht van 'meester Sun'. Met een voorwoord van H.J.A Hofland, de beste journalist van de 20e eeuw.
    14,99
    Nieuw
    De kunst van simpel koken
    De kunst van simpel koken
    Alice Waters zette met haar revolutionaire filosofie, die zij sinds de jaren zestig van de vorige eeuw verkondigt en waarbij het gebruik van verse, lokale en seizoensproducten centraal staat, een beweging in gang die vandaag de dag nog altijd vele internationale chef-koks inspireert. In De kunst van simpel koken neemt Waters je bij de hand en leert je alles over haar manier van koken. De meer dan 250 recepten zijn eenvoudig, subtiel en rustiek. Van de lekkerste salades tot taarten en ovengerechten. Alles draait om smaak en om het gebruik van goede producten. Kook volgens de volgende simpele maar belangrijke basisrichtlijnen: Eet lokale en duurzame seizoensproducten Eet uit eigen tuin Conserveer, composteer en hergebruik Kook en eet samen Eten is...
    41,99
    Nieuw
    Herman Chevrolet De kunst van het winnen
    Herman Chevrolet De kunst van het winnen
    De kunst van het winnen strategieën voor de moderne wielrenner Wie eerlijk is wint nooit de Tour de France De meeste renners benaderen de Ronde van Frankrijk op een noodlottige manier. Een rit winnen zou aardig zijn, een plaats in de buurt van het podium waanzinnig. Dat is een rampzalige benadering. Zo win je nooit! Want hoop is ontoereikend. Wie wil winnen (al helemaal van sterkere ploegen en renners) zal elke vorm van eerlijkheid achter zich moeten laten. Een renner heeft strategieën nodig om het beoogde doel (de eindoverwinning) te behalen, en dan niet de aloude methoden. In De kunst van het winnen bespreekt Herman Chevrolet onconventionele strategieën om het ultieme doel te bereiken. Kortom: dit is een boek zo smeuïg en vermakelijk als de spannendste klassieker. Herman Chevrolet (vaste medewerker van De Muur) wordt alom gewaardeerd als wielerschrijver en -expert. Hij schreef eerder vier wielerboeken bij De Arbeiderspers – De Flandriens, 8 seconden, Het feest van list en
    18,99
    De kunst van de rivaliteit - Sebastian Smee - eBook (9789000321582)
    De kunst van de rivaliteit - Sebastian Smee - eBook (9789000321582)
    Prachtig geschreven verhalen over de noodzakelijke strijd tussen bevriende kunstenaars   Picasso had Les Demoiselles d’Avignon niet geschilderd zonder de druk die Matisse uitoefende om het uiterste te behalen. Freud was zonder de vriendschap met Bacon in zijn beginstijl blijven hangen en was dan nooit de gargantueske vleeslijven gaan schilderen. Manet en Degas. Picasso en Matisse. De Kooning en Pollock. Freud en Bacon. Al deze kunstenaars waren vrienden. De titel is De kunst van de rivaliteit, maar dit boek gaat net zozeer over intimiteit en openstaan voor invloed. Het gaat over vatbaarheid, de 'state of mind' die kunstenaars eigenlijk vooral aan het begin van hun carrière hebben. Op die momenten kijken ze naar elkaar en zijn ze nog op zoek naar hun stem, techniek en vorm. Die openheid heeft een beperkte houdbaarheid en die houdbaarheid is de kern van het betoog van Sebastian Smee. Het is een boek over verleiding, en op een bepaalde manier ook over scheiden en verraad. Elk ver…
    14,99
    Nieuw
    Laura Lippman De kunst van het verdwijnen
    Laura Lippman De kunst van het verdwijnen
    De kunst van het verdwijnen Verdwijnen is heel eenvoudig. Als je maar lang genoeg in leven blijft... In de buitenwijk waar Heloise woont, wordt ze gezien als een doorsnee alleenstaande moeder met een goed hart en een matig cv. Maar in hotelkamers in de hele omgeving is ze de droom van elke man die zich haar uurtarief kan veroorloven. Ruim tien jaar houdt Heloise haar dubbelleven angstvallig verborgen om zich te beschermen tegen de gevaren die het met zich meebrengt. Maar dan wordt het lijk van een andere zogenaamde 'randstad-madam' gevonden. Volgens de autoriteiten heeft de vrouw zelfmoord gepleegd, maar wat betekent het voor Heloise als dat niet zo is? Bovendien heeft Val, haar gewelddadige ex-vriend en ex-pooier, zijn gevangenisstraf bijna uitgezeten. Val weet niet dat hij een zoon heeft - en ook niet dat Heloise degene was die hem heeft verraden. Maar hoe lang kan Heloise de waarheid voor hem verbergen als hij eenmaal op vrije voeten is? Verdwijnen is geen probleem. Een
    17,99
    De kunst van het leven
    De kunst van het leven
    'De kunst van het leven' van Thich Nhat Hanh introduceert zeven transformerende meditaties, die een volkomen nieuw licht werpen op ons leven, onze relaties en onze verbondenheid met de wereld. De meditaties gaan terug op de laatste lezingen van Thich Nhat Hanh, kort voor zijn plotselinge ziekenhuisopname. Met veel persoonlijke ervaringen laat hij zien dat iedereen een gelukkig, vredig en actief leven kan leiden en ouderdom en dood open, vreugdevol en zonder angst tegemoet kan treden.
    9,99

    Klanten-reviews van An Keymeulen De kunst van kaas

    Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

    Meer over An Keymeulen De kunst van kaas

    Productomschrijving

    De kunst van kaas
    40 Belgische kaasmakers en hun nalatenschap

    Met veel liefde en passie produceren Belgische kaasmakers zeer diverse topproducten met verfijnde smaken. Herve van Le Vieux Moulin, Drie Mussen, Grevenbroecker van Catharinadal, Corneel, Cabricharme, Le Rompî... prachtige Belgische kazen waar we trots op mogen zijn, maar ze zijn nog onbekend bij het grote publiek.

    Ann Keymeulen, kaasmeester pur sang, brengt in De kunst van kaas veertig Belgische kaasmakers voor het voetlicht. Ze trok op ochtendlijke uren naar abdijen, kaasboerderijen en zelfs een gevangenis om er het productieproces te bekijken en te proeven van het leven als kaasmaker, maar vooral om er te luisteren naar hun boeiende verhalen. Van Namen tot Luik, van Veurne tot Achel vond ze gepassioneerde kaasmakers die elk hun eigen verhaal vertellen. Een unieke blik achter de schermen.


    Auteur: An Keymeulen
    Uitgever: Davidsfonds/Infodok
    Druk: 1
    Illustraties: Zonder illustraties
    Afmetingen: 254 x 197 x 24 mm
    Gewicht:

    Productinformatie

      Shopblog.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.