Aan tafel - Corry Dusquesnoy - ebook

Samen fonduen op zijn Zwitsers of Japans, grillen met vlees of juist vegetarisch, gourmetten met een Spaans recept of iets Chinees of Indiaas. Samen genieten, omdat het een feest is, of gewoon omdat het lekker, leuk en gezellig is. Met speciaal een hoofdstuk voor kinderen omdat ook voor hen het koken aan tafel een feest is!

Voor Nigella Lawson, de koningin van de thuiskeuken, draait eten om herinneringen. Bij mij aan tafel is daar een afspiegeling van. Het bevat recepten van de gerechten die ze at in haar jeugd, het eten dat ze bereidt voor vrienden en familie, kortom: gerechten die het best smaken wanneer je ze eet te midden van de mensen die je lief zijn. Van klassieke Nigella-gerechten als ovenschotels, gebraden kip, brownies voor noodgevallen en witte-chocoladecheesecake, tot verrassende gerechten en ingrediënten als witte-misohummus, fateh met rundvlees en aubergine en gehaktballetjes met orzo. Deze recepten zijn favoriet bij Nigella aan tafel en zullen dat ook bij jou worden.

Een bekende antropoloog heeft zojuist een onderscheiding in ontvangst genomen en viert dit met vrienden en familie tijdens een etentje in een Amsterdams restaurant. Wanneer de man opstaat en het glas heft om een toost uit te brengen, zakt hij in elkaar. Pogingen om hem te reanimeren mislukken. Iedereen gaat uit van een hartaanval, totdat een van de aanwezigen iets op de grond ziet liggen naast het lijk: een pijltje uit een blaaspijpje. Werk aan de winkel voor rechercheur Hendrick (met ceekaa) Zijlstra en zijn collega Oscar Graanoogst. Ondertussen begint op het bureau de krachtmeting tussen Zijlstra en Vera Keizer, met de oude De Cock als geïnteresseerde toeschouwer op de...

Dit is hét kookboek voor gezinnen van nu! Gezond, snel, eenvoudig en kidsproof: Aan tafel met de Zoete Zusjes heeft voor iedere dag een lekker en gezond recept. De meer dan 30 heerlijke recepten voor hoofdgerechten, ontbijt, toetjes en natuurlijk snacks, zijn allemaal gebaseerd op succesrecepten van jonge ouders. Van zelfgemaakte loempia’s tot een hippe vlaflip en van stevige noedelsoep tot gezonde mac ’n’ cheese: er is voor ieder wat wils. En als de kinderen willen helpen in de keuken: dat kan altijd, want zelfgemaakt smaakt alles nog lekkerder! Het kookboek van de Zoete Zusjes zorgt gegarandeerd voor blije gezichten aan tafel.

Praktisch, inspirerend en klaar in een handomdraai - Het nieuwste boek van Nigel Slater, met meer dan 600 eigentijdse ideeën voor het diner - Geschikt voor thuiskoks van elk niveau - Voor de dagen waarop je niet zo veel tijd hebt, maar wel een smakelijke maaltijd op tafel wilt zetten - Van de auteur van het succesvolle Keukendagboek Nigel Slater groeide op in Wolverhampton, kookt vanaf zijn tiende en werkte vanaf zijn zestiende in restaurants. Hij belandde uiteindelijk in Londen en schrijft sinds 1993 voor The Observer over alles wat met eten te maken heeft. Daarnaast schrijft hij kookboeken en presenteert succesvolle kookprogramma's voor de BBC. Nigel Slater won talloze prijzen voor zijn werk en heeft in de loop der jaren een enorme schare trouwe fans verzameld.

`Ik werd al jong beroemd toen ik in 1957 het Songfestival won. Daarna werd ik een zangeres die in haar hart het liefste zo wilde zijn als de actrice Conny Stuart; een dame met stijl. Die droom om actrice te worden is uiteindelijk uitgekomen. Nadat Corry Brokken in 1998 haar functie als rechter in Den Bosch neerlegt, wordt zij in 2000 gevraagd voor De Vagina Monologen, een pittig debuut, zeker voor een vrouw die al twee carrières achter de rug heeft. Een paar jaar later speelt ze de rol van gastvedette in de jubileumvoorstelling van theatergroep Purper. In de zomer van 2006 hoort ze dat ze borstkanker heeft. Anderhalf jaar later treft het noodlot haar opnieuw wanneer Corry getroffen wordt door een herseninfarct. In Toegift het tweede deel van haar memoires vertelt zij openhartig over de bewogen afgelopen negen jaar van haar leven. Dit boek, geschreven met freelance journaliste Jacqueline de Jong, getuigt opnieuw van haar talent en vechtlust.