4goodz Santokumes Japans Mes Met Bamboe Handvat 4,5x2x24cm

santoku mes met een lemet van 16.9cm, totaal lengte 24 cm

Hakken en snijden Met dit santokumes van de Fiskars Royal serie snijd je groente en fruit eenvoudig in plakjes, blokjes en reepjes. Het lemmet van het santokumes is over de totale lengte te gebruiken , dus het mes is ook handig voor het hakken van groente en kruiden. Elk mes van Fiskars is speciaal ontworpen voor zijn specifieke functie. Dit merk je tijdens het gebruik; het mes ligt perfect in de hand en snijdt soepel. Gesmeed uit één stuk staal Het Royal santokumes van Fiskars is gemaakt van hoogwaardig Duits RVS met hoge hardheid. Het santokumes is gesmeed uit één stuk staal. Het staal strekt zich uit over de volle lengte van het handvat. Dit geeft extra sterkte, duurzaamheid en evenwicht. Het handvat is gemaakt van kunststof. Dit zorgt voor extra grip . De aanhechting is volledig afgewerkt, zo kunnen er geen voedselresten achterblijven. Onderhoud Om je Fiskars Royal santokumes in goede conditie te houden is het belangrijk om deze op de juiste manier te gebruiken. Gebruik

Wusthof Santokumes Classic Ikon 17 cm: precisie en comfort in uw keuken Het Wusthof Santokumes Classic Ikon 17 cm is een onmisbaar keukenmes voor hobbykoks en culinaire liefhebbers die streven naar perfectie. Dit Japans geïnspireerde mes combineert een elegant ontwerp met uitzonderlijke functionaliteit, waardoor het ideaal is voor dagelijks gebruik en culinaire bereidingen. Voordelen die u direct zult ervaren Met kuilen in het lemmet blijven ingrediënten minder snel aan het mes kleven, wat zorgt voor efficiënter snijden. Het brede lemmet maakt het eenvoudig om gesneden ingrediënten op te scheppen, terwijl de perfecte balans tussen handvat en lemmet vermoeidheid voorkomt, zelfs bij langdurig gebruik. Het ergonomische Classic Ikon-handvat biedt comfort en hygiëne, zodat u moeiteloos kunt werken. Hoogwaardige materialen voor duurzaamheid Dit Santokumes is gesmeed uit één stuk roestvrij staal, wat zorgt voor stabiliteit en een lange levensduur. Het mes is ontworpen om precisie en betrouwba…

Blackwell Messenset (Santokumes + Groentemes / Nakirimes) - Japanse stijl - 67 lagen damaststaal - VG10 - 2-delig De Blackwell Messenset (2-delig) bevat een Santokumes en een Groentemes / Nakirimes, beide gemaakt van 67 lagen damaststaal en voorzien van een VG10-staalkern. Deze set biedt de veelzijdigheid voor het snijden, hakken en dicing van vlees, vis en groenten. Voordelen van de Blackwell Messenset (2-delig) Inclusief Santokumes en Groentemes / Nakirimes - ideaal voor veelzijdige snijtaken 67 lagen damaststaal - voor uitzonderlijke scherpte en duurzaamheid VG10-staalkern - biedt langdurige scherpte en krachtig snijvermogen Ergonomisch handvat - voor comfort en controle Let op Handwas aanbevolen om de kwaliteit te behouden Niet geschikt voor de vaatwasser Wat zit er in de verpakking? 1 Santokumes Blackwell Japanse stijl 1 Groentemes / Nakirimes Blackwell Japanse stijl Tips voor gebruik of schoonmaken Veeg het mes na gebruik af om roest te voorkomen Gebruik een mesblok of mag…

Het Japanse koksmes Het Japanse koksmes, ook wel Santoku genoemd heeft een gebogen lemmet en een lemmetlengte van 17,8 centimeter. Door het licht afgeronde snijvlak kun je met dit mes heerlijk met een hakkend-snijdende beweging door de groente 'wiegen'. De bekende designer F.A. Porsche heeft in opdracht van messenfabrikant Chroma de Type 301 messencollectie ontworpen. In samenspraak met internationale topchefs heeft hij gekeken naar het gebruik van koksmessen. Waar bij Japanse messen veel aandacht wordt besteed aan het lemmet , heeft F.A. Porsche met name gekeken naar het handvat . Het scherpe mes ligt door de driehoekige vorm van het handvat goed in de hand, ook wanneer je handen nat of vochtig zijn. De metalen ‘parel’ toont duidelijk aan waar de greep eindigt en het lemmet begint, dit is een extra veiligheid. Vlijmscherp De greep is vervaardigd uit 18/10 roestvrij staal en het lemmet bestaat uit hoog kwalitatief Japans staal Type 301. Het lemmet wordt met de hand geslepen door

Het santokumes is de Oosterse variant van het koksmes en daarmee een echte allrounder in de keuken. Dit mes uit de Integra-lijn van Diamant Sabatier gebruik je voor het snijden van vlees en vis of voor het hakken van groenten. Het mes beschikt over antikleefkuiltjes, zodat voedsel niet aan het mes blijft plakken. Het Franse Diamant Sabatier gebruikt jarenlange ervaring, traditioneel vakmanschap en moderne technieken voor een ruim assortiment messen. De Integra-serie kenmerkt zich door de goede balans tussen functionaliteit en vormgeving. Het ontwerp is robuust, maar elegant. Vervaardigd uit hooggelegeerd X45 CrMo V15 staal blijven de messen lang scherp en zijn ze bovendien roestvrij. De lemmetsnedes zijn geslepen onder een extra scherpe hoek en zorgvuldig gewet en gepolijst. Hierdoor snijden ze gemakkelijk en veilig. Het santokumes is daarmee niet alleen geschikt voor de professional, maar ook voor de enthousiaste hobbykok.

Forged Brute Het Forged Brute mes is echt stoer. Het gehamerde lemmet en de open krop geven de Forged Brute de robuuste uitstraling. Maar vergis je niet, de Forged Brute ligt heerlijk in de hand en is superscherp. Forged messen De unieke Forged messen zijn stoer, stijlvol, functioneel en betaalbaar een echte musthave als je van koken en messen houdt. Een Forged mes is handgemaakt van Japans messenstaal met 58-60 Rockwell hardheid, superscherp geslepen en mooi ontworpen. De messen hebben een prachtige verpakking die de stoere uitstraling nog meer benadrukt. Koop je een Forged mes, dan merk je direct dat je iets bijzonders in de hand hebt: mooi, gebalanceerd en scherp. Hier blijf je van genieten. Een ambachtelijk Forged mes kopen kan in verschillende series met elk een eigen uitstraling, de stijlvolle Forged Sebra, de olijvenhouten Forged Olive, de robuuste Forged Brute, en de verfijndere Forged Intense. Wil je meer weten over de Forged series, ons assortiment, of zoek je een specifiek …

Santokumes, Diamant Sabatier, Riyouri, rvs/rvs, met kuiltjes, in doos

Het Homizu Shokunin Santokumes is een veelzijdig Japans keukenmes, vervaardigd uit AUS10 damascusstaal en voorzien van een comfortabel G10 handvat in zwart. Geleverd in een luxe cadeaudoos, ideaal voor dagelijks gebruik en precisiewerk.

Jamie Oliver Santoku Mes - 16,5 cmOntdek het veelzijdige Jamie Oliver Santoku Mes, ontworpen in samenwerking met Tefal. Dit lichte en scherp geslepen mes is ideaal voor het fijnsnijden van groenten, het fileren van vis of het bereiden van delicate gerechten zoals carpaccio.Belangrijkste kenmerken: Materiaal: Hoogwaardig Duits roestvrij staal - voor langdurige scherpte en duurzaamheid. HRC-waarde: 55 - biedt een uitstekende balans tussen hardheid en flexibiliteit. Ontwerp: Ergonomisch handvat voor een comfortabele en veilige grip tijdens het snijden. Gebruik: Geschikt voor het snijden, hakken en dicing van diverse ingrediënten. Onderhoud: Handwas aanbevolen voor langdurige prestaties.Met het Jamie Oliver Santoku Mes haal je een betrouwbare en