Your Organic Nature Speltmeel Volkoren (1000 gram)Your Organic Nature Speltmeel Volkoren (1000 gram) Deze biologische volkoren speltmeel van Your Organic Nature zit boordevol gezonde vezels en is een lekker alternatief voor tarwe. Het speltmeel is geheel vrij van lactose, suikers, ei en GMO maar bevat wel gluten. Maak met dit heerlijke speltmeel de lekkerste broden, koekjes, taarten of verse pasta!3,59
speltmeel volkoren 20 kg baalSpeltmeel Volkoren Spelt is een graansoort die al eeuwen gebruikt wordt. Vandaar dat het ook wel oergraan wordt genoemd. Spelt werd al duizenden jaren gebruikt om brood van te maken voordat tarwe zijn intrede deed. Tegenwoordig begint spelt weer steeds populairder te worden. Speltgraan wordt geoogst voor speltkorrels. De speltkorrels zijn wat harder dan bijvoorbeeld tarwekorrels en daarom moeilijker om te ontdoen van hun vlies omhulsel om bij de kern te komen. Om deze reden is spelt iets duurder dan tarwe. Omdat speltkorrels een steviger omhulsel hebben zijn ze beter bestand tegen invloeden van buitenaf en hoeven er minder bestrijdingsmiddelen gebruikt te worden bij het verbouwen. Profiteer nu van onze voordelige bulkverpakking van 1 kilo! Spelt gezond De spelt kern wordt gebruikt voor diverse producten van brood tot pasta. Bij het verwerken van spelt blijven de meeste voedingstoffen behouden, omdat deze niet in het buitenste omhulsel zitten. In volkoren speltmeel zitten hierom meer36,95
Speltmeel volkoren (Biologische) 1000 gramBiologisch volkoren speltmeel Spelt is een graansoort dat al eeuwen verbouwd wordt. Even raakte deze oergraan in de vergetelheid, maar is weer helemaal terug. Ons speltmeel is afkomstig van de biologische teelt. Er is dus geen gebruik gemaakt van kunstmatige hulpstoffen. Deze bijzondere graansoort geeft lang een verzadigd gevoel en is lichter verteerbaar dan reguliere tarwe. Deze eigenschap maakt spelt erg populair bij mensen et spijsverteringsproblemen en darmklachten. Speltmeel gebruiken Spelt kan met in veel gevallen gebruikt worden in de plaats van traditioneel tarwemeel. Spelt heeft wel een andere smaak dan tarwe. Dezed oude graansoort heeft een nootachtige en zoetere smaak als tarwe.3,95