shopblog.nl
Categorieën
  Sluiten

Meer dewijngoeroe

De WijnGoeroe - Cabernet Sauvignon Reserve 2020 - 75CL - 13% Vol.

Het druivensap/materiaal komt deze keer uit de Côtes de Thongue IGP. En de vergisting en rijping vindt plaats in Franse eiken vaten waarvan de helft nieuw en de andere helft in gebruikte vaten. Geuren van rijpe pruimen zwarte bessen tabak en cederhout met een finale van gebrande koffie. De wijn barst van het rode intense fruit en is lekker vol en i...
13,95

Webshops met dit product

Webshop
Bezorging
Prijs

Anderen bekeken ook

Sauvignon Blanc Puntay 2022 - 75CL - 13,5% Vol.
Sauvignon Blanc Puntay 2022 - 75CL - 13,5% Vol.
Licht strogeel. Zeer zuivere en uitgesproken neus, intens met aroma's van verse vlierbloesem, op de achtergrond wat zwarte bes en paprika. In de mond vol van structuur, ontvouwt zich met een fijne smeuïgheid, soepel, bouwt mooi op, met een lange afdronk in de finale.Deze wijn is extra bijzonder door de gedeeltelijk koude maceratie met aansluitend een gedeeltelijke spontane vergisting in grote houten vaten, gevolgd door rijping in eveneens grote houten vaten gedurende minimaal 12 maanden waardoor de wijn tot wel 10 jaar houdbaar is. Iets dat je niet vaak tegenkomt bij een Sauvignon Blanc!
19,95
Domaine Bousquet Cabernet Sauvignon Reserve
Domaine Bousquet Cabernet Sauvignon Reserve
Deze Reserve is gemaakt van Cabernet Sauvignon en Malbec druiven. De wijn rijpt 10 maanden op 100% Frans eiken, gevolgd door minstens 4 maanden rijping op de fles.Donker, dieppaars van kleur met zwarte bessen in de neus en tertiaire aroma's van tabak en leer. Op het palet toont de wijn in eerste instantie zwarte bessen en een zekere kruidigheid waarna het midden palet frambozen, mineraliteit en verfijnd hout geeft. Deze wijn is elegant van stijl met goede intensiteit en een mooie aangename afdronk.Deze wijn is heerlijk bij pasta, rood vlees en vlees met saus.
11,95
Amarone della Valpolicella 2018 - La Dama - 75CL - 16,5% Vol.
Amarone della Valpolicella 2018 - La Dama - 75CL - 16,5% Vol.
Het oogsten begint aan het einde van september maar alleen die trossen van de Corvina Corvinone Rondinella en Molinara druiven die het meest rijp zijn en het meest zijn blootgesteld aan de zon worden uiteindelijk in kratten gelegd die de traditionele droogkamers in gaan. This is where the magic happens. In de 90 tot 100 dagen dat de druiven worden gedroogd verdampt zo'n 60% van het gewicht aan water waardoor de concentratie van suikers en aroma's in de druif sterk toeneemt. Vervolgens worden de druiven op uiterst precieze wijze geperst geroerd en op een bepaalde temperatuur 25 tot 30 dagen lang gefermenteerd voor een deel in stalen tanks en deels in eiken houten vaten. Deels in nieuwe vaten en deels in barriques start daarna het rijpingsproces. Na 14 maanden wordt de wijn overgepompt in vaten waar deze nog eens 18 maanden verder rijpt. Als laatst zal de wijn nog minstens een jaar op de fles rijpen voordat hij zijn weg naar Rotterdam vindt.En dan terwijl je de tafel dekt en je pannetje …
44,75

Klanten-reviews van De WijnGoeroe - Cabernet Sauvignon Reserve 2020 - 75CL - 13% Vol.

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over De WijnGoeroe - Cabernet Sauvignon Reserve 2020 - 75CL - 13% Vol.

Productomschrijving

Het druivensap/materiaal komt deze keer uit de Côtes de Thongue IGP. En de vergisting en rijping vindt plaats in Franse eiken vaten waarvan de helft nieuw en de andere helft in gebruikte vaten. Geuren van rijpe pruimen zwarte bessen tabak en cederhout met een finale van gebrande koffie. De wijn barst van het rode intense fruit en is lekker vol en intens lang van smaak.

Productspecificaties

Artikelnummer(s)
Brand
dewijngoeroe
Shopblog.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.