shopblog.nl
Categorieën
  Sluiten

Inloggen

Verlanglijstje

De grenzeloze smaken van Nederland

Meer Oxfam Novib
Meer Oxfam Novib in Eten & kookboeken

De grenzeloze smaken van Nederland

Schuif aan en eet mee met de verschillende culturen in ons land: van Poolse tot Iraanse en Surinaamse Nederlanders. Ook bekende Nederlanders delen hun eetherinneringen uit hun land van oorsprong. Ontdek niet alleen heerlijke, traditionele gerechten, maar leer ook meer over de culinaire achtergrond van onze buren. Grappige verschillen worden blootge...

Snel naar

  • Prijzen

    PrijzenProductomschrijvingProductspecificaties

    5,-

    Webshops met dit product

    Webshop
    Bezorging
    Prijs

    Anderen bekeken ook

    De smaken van Italië
    De smaken van Italië
    Claudia Roden: de grande dame van de internationale culinaire wereld!De naam Claudia Roden wordt met eerbied uitgesproken tot in de hoogste gastronomische kringen. Vele chef-koks en historici zijn aan haar schatplichtig. Roden legt mondeling doorgegeven recepten vast, traceert de herkomst ervan, ontrukt gerechten aan de vergetelheid en reconstrueert kooktradities van volkeren rondom de Middellandse Zee - Joden en Arabieren, Spanjaarden en Italianen.De smaken van Italië is een bekroonde klassieker. Toen het boek in 1989 voor het eerst verscheen,maakte het al een enorme indruk. Sindsdien bleef het het meest gezaghebbende én het meest toegankelijke kookboek over een van de lekkerste keukens van de wereld. Claudia Roden reisde voor haar onderzoek door heel Italië, en trok zowel door steden als door het platteland om de lokale specialiteiten van elk gebied te ontdekken.Veel tijd bracht ze door in restaurants, maar ook in privékeukens - niet alleen om te zien hoeer wordt gekookt, maar ook om…
    33,99
    De smaken van Spanje
    De smaken van Spanje
    Claudia Roden: de grande dame van de internationale culinaire wereld! De naam Claudia Roden wordt met eerbied uitgesproken tot in de hoogste gastronomischekringen. Vele chef-koks en historici zijn aan haar schatplichtig. Roden legt mondeling doorgegeven recepten vast, traceert de herkomst ervan, ontrukt gerechten aan de vergetelheid en reconstrueert kooktradities van volkeren rondom de Middellandse Zee - Joden en Arabieren, Spanjaarden en Italianen. De smaken van Spanje is een onuitputtelijke schatkamer van gerechten die van de ene generatie op de andere zijn overgeleverd: simpele tapas, verrukkelijke soepen, schaal- en schelpdieren, vlees- en wildgerechten, glorieuze paella's, feestelijke bonengerechten en verfijnde desserts. Claudia Roden bereist daarbij alle delen van het land: van Galicië tot Andalusië en van de Balearen tot de Canarische Eilanden. Haar heldere, elegante en humoristische stijl is een genot voor de lezer. De smaken van Spanje is alomvattend en tijdloos. Het is een v…
    33,99
    Bijzonder simpel
    Bijzonder simpel
    Een van de beste kookboeken van het jaar- volgens The Guardian, The New York Times, Buzzfeed en Food Network Dat liefde door de maag gaat bewijst Alison Roman door harten te veroveren met haar simpele maar fenomenale recepten in Bijzonder simpel!De lezers van The New York Times kenden deze charmante en grappige culinaire koningin al langer maar zoals dat gaat met toprecepten, verspreiden ze zich razendsnel.Haar kikkererwtenstoofpot (door thuiskoks omgedoopt tot The Stew) en haar recept voor koekjes (The Cookie!) zijn wereldwijd omarmd. Ze werd het gezicht van het thuiskoken tijdens de corona-lockdown. Ook in Nederland en België kan Alison rekenen op veel prominente fans en aandacht. De opbouw van het boek is gebaseerd op de samenstelling van haar eigen maaltijden, wat zijzelf de vijf belangrijkste onderdelen vindt: snacks, salades, bijgerechten, hoofdgerechten en lekkere zoetigheden en de meeste recepten zijn geschikt van 4 tot 6 personen.Haar populariteit dankt ze aan haar geen gedoe-…
    34,99
    Bijzonder simpel - (ISBN:9789000375172)
    Bijzonder simpel - (ISBN:9789000375172)
    Kookboek van het Jaar Kanshebber. Een van de beste kookboeken van het jaar- volgens The Guardian, The New York Times, Buzzfeed en Food Network Dat liefde door de maag gaat bewijst Alison Roman door harten te veroveren met haar simpele maar fenomenale recepten in Bijzonder simpel! De lezers van The New York Times kenden deze charmante en grappige culinaire koningin al langer maar zoals dat gaat met toprecepten, verspreiden ze zich razendsnel. Haar kikkererwtenstoofpot (door thuiskoks omgedoopt tot The Stew) en haar recept voor koekjes (The Cookie!) zijn wereldwijd omarmd. Ze werd het gezicht van het thuiskoken tijdens de corona-lockdown. Ook in Nederland en België kan Alison rekenen op veel prominente fans en aandacht. De opbouw van het boek is gebaseerd op de samenstelling van haar eigen maaltijden, wat zijzelf de vijf belangrijkste onderdelen vindt: snacks, salades, bijgerechten, hoofdgerechten en lekkere zoetigheden en de meeste recepten zijn geschikt van 4 tot 6 personen. …
    34,99
    De toekomst van Nederland
    De toekomst van Nederland
    De toekomst van Nederland\ Floris Alkemade\ 9789068688078\ \ \ \ Nederland staat voor een aantal complexe vraagstukken. De klimaatverandering, de vergrijzende samenleving, de overstap naar hernieuwbare energie, het nijpende tekort aan woningen en de verduurzaming van de landbouw. Als rijksbouwmeester is Floris Alkemade direct betrokken bij studies die zich richten op de toekomst van Nederland. In dit boek beschouwt hij in het licht van de grote vragen die op ons afkomen het belang en de aard van de achterliggende culturele thema's.\ Nederland neemt ten opzichte van de globale vragen een unieke positie in, waarbij de noodzaak om te veranderen in essentie een sociaal-maatschappelijke vraag is. De auteur betoogt dat onze hedendaagse welvaart zo'n onvoorstelbare vlucht heeft genomen dat iedere verandering allereerst als een bedreiging wordt ervaren. Juist nu het vermogen om van richting te veranderen aangesproken moet worden.\ De krachtigste motor voor verandering is het oproepen van verla…
    10,35
    Verborgen verleden
    Verborgen verleden
    Lees de bijzondere verhalen uit het populaire tv-programma én leer hoe je zelf aan de slag kunt gaan met je eigen familiegeschiedenis. Met tips & tricks van de bekende archivarissen uit de serie.In Verborgen verleden gaan bekende Nederlanders op zoek naar hun familiegeschiedenis.Wie waren hun voorouders en wat deden ze? Om daarachter te komen, moeten de hoofdpersonen op reis. Soms heel ver terug in het verleden, soms heel dichtbij.In dit boek zijn de indrukwekkendste verhalen opgetekend van Jochem Myjer, Carice van Houten, Alex Klaasen, Lilianne Ploumen, Simone Weimans, Jeroen Krabbé, Floortje Dessing, Edson da Graça, Hanneke Groenteman, Fidan Ekiz, Waldemar Torenstra en Georgina Verbaan. Ze proberen te achterhalen van welke voorouders zij afstammen, hoe ze hebben geleefd en wat ze hebben nagelaten.Je leert ook hoe je zelf aan de slag kunt gaan met het onderzoeken van je familiegeschiedenis. Waar begin je? In welke archieven kun je informatie vinden? Hoe hou je overzicht? En wat zijn d…
    27,99
    Reisgids PassePartout Rondom Parijs | Edicola
    Reisgids PassePartout Rondom Parijs | Edicola
    Met ‘Rondom Parijs’ maakt schrijver, journalist, blogger en fotograaf, Ferry van der Vliet, zijn trilogie over Parijs compleet. In een meeslepende vertelstijl voert de auteur je mee door het historisch hart van Frankrijk. Dit deel van Frankrijk, met Parijs als hoofdstad, bezit vele parels, zoals musea, prachtige kastelen, voormalige abdijen, oude steden, romantische parken en tuinen, maar ook bossen, groene valleien en plassen voor recreatieve activiteiten. Door de eeuwen heen gebrandmerkt door de aanwezigheid van invloedrijke adel. Koninklijke families van naam en faam hebben het land gedeeld en zo een uitzonderlijk cultureel erfgoed nagelaten. De rijke geschiedenis en de romantische ligging geven het ‘Eiland van Frankrijk’ een unieke sfeer.   Net als in zijn vorige reisgidsen; ‘Ongewoon Parijs’ en ‘Ongekend Parijs’ wijst Ferry van der Vliet je de weg op een boeiende, grondige en praktische manier.   Al sinds 2011 schrijft Ferry van der Vliet, lid van het prestigieuze Atelier Néerland…
    24,50
    De magie van de Formule 1 - (ISBN:9789021430782)
    De magie van de Formule 1 - (ISBN:9789021430782)
    Formule 1: populairder dan ooit Tweewekelijks kijken er tot wel 2,5 miljoen Nederlanders naar de Formule 1. Ruim 1 miljoen fans probeerden tickets te bemachtigen voor de Grand Prix in Zandvoort. Artikelen over de prestaties van Max Verstappen zijn de best gelezen nieuwsberichten online en tienduizenden Nederlanders reizen ieder jaar weer naar races in België, Duitsland en Oostenrijk. Waarom? Wat is nou de magie van de Formule 1? Om dat te ontdekken gaat Jack Plooij in De magie van de Formule 1 in gesprek met F1-vrienden die in en om de circuits werken. Met bijvoorbeeld collega commentator Olav Mol, fotograaf Peter van Egmond en helicam-operator Lieven Hermans over het in beeld brengen van de Formule 1. Met Jan Lammers over de circuits en over Zandvoort. Met Christijan Albers en Giedo van der Garde over inhaalacties, de fans en over de verschillen met andere raceklassen. Met Tom Coronel en Lex Muller over de media en merchandise. Met Frans Verschuur en McLaren-teambaas Andreas S…
    21,99
    De eenwording van Nederland
    De eenwording van Nederland
    De eenwording van Nederland\ H. Knippenberg, B. de Pater\ 9789061682868\ \ \ \ De eenwording van Nederland 1e druk is een boek van Hans Knippenberg uitgegeven bij Sun Uitgeverij. ISBN 9789061682868 De staatkundige eenwording van Nederland dateert dan wel van de Franse Tijd, maar in allerlei andere opzichten - mentaal, economisch, infrastructureel, cultureel - bleef Nederland nog lang een verzameling van meer of minder zelfstandige lokale en regionale samenlevingen. Vele identificeerden zich wel met hun eigen streek, maar niet met vaderland of natie. In de Eenwording van Nederland wordt een nieuwe kijk op de negentiende en twintigste eeuw gegeven. De auteurs laten zien langs welke lijnen de eenwording van ons land zich werkelijk heeft voltrokken - hoe Limburgers, Hollanders, Friezen, Brabanders, Twentenaren en andere langzaamaan Nederlanders werden, hoe het regionale moza ek ontkleurde en de gesloten economie n werden opengebroken.\ \ Supersnel je boeken verkopen? Download de Boekenbali…
    5,65
    All you can eat - de nieuwe eetgids van Nederland
    All you can eat - de nieuwe eetgids van Nederland
    Ga samen met Mooncake op pad langs 450 plekken waar je geweest moet zijn voor je deze planeet weer verlaat. Van de lekkerste Koreaanse restaurants tot de sappigste Adana kebab in Deventer; van Indonesisch comfortfood, Syrische patisserie en Hollandse pot tot het beste Indiase restaurant van Nederland. Ontdek hoe ongelooflijk lekker en veelzijdig Nederland is geworden. ‘Jonneke heeft een broertje dood aan trends en uiterlijk vertoon. Voor haar gelden slechts drie criteria: kwaliteit, authenticiteit én een goed verhaal. Het resultaat is een watertandend lekkere gids, waarin culinaire ontdekkingen hand in hand gaan met bijzondere ontmoetingen.’ Jigal Krant ‘In dit boek maak je een wereldreis door eigen land! Van Eritrea tot Suriname en van Afghanistan tot de Antillen. Een reis rond de wereld via 120 culturen!’– Humberto Tan ‘Dit is de ultieme bijbel voor mij en mijn internationale band & crew! Dank lieve Jonneke, nu hoef ik je niet meer elke keer te storen over wat we nou het beste kun…
    27,50

    Klanten-reviews van De grenzeloze smaken van Nederland

    Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

    Meer over De grenzeloze smaken van Nederland

    Productomschrijving

    Schuif aan en eet mee met de verschillende culturen in ons land: van Poolse tot Iraanse en Surinaamse Nederlanders. Ook bekende Nederlanders delen hun eetherinneringen uit hun land van oorsprong. Ontdek niet alleen heerlijke, traditionele gerechten, maar leer ook meer over de culinaire achtergrond van onze buren. Grappige verschillen worden blootgelegd, handige do’s en don’ts wijzen je de weg aan tafel. Het hoofdingrediënt van dit boek: de verbinding die samen eten met zich meebrengt. Over de auteur en fotograaf: Drees Koren, freelance (culinair) journalist, werkte eerder mee aan de Foodprint Stadsgids Den Haag, over de culinaire identiteit van de stad en het Insectenkookboek. Ze schreef columns over eten in het tijdschrift Green2 en publiceerde over haar binnen- en buitenlandse culinaire avonturen in onder meer Bouillon! Magazine, Tulp Magazine en NRC Next. Zelfstandig fotograaf Floris Scheplitz was in een vorig leven bioloog, met een liefde voor culturele antropologie. Floris

    Productspecificaties

    Artikelnummer(s)
    Brand
    Oxfam Novib
    Shopblog.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.