Een panini-grill (ook wel tosti-ijzers & grills genoemd) is het meest veelzijdige tosti-apparaat dat er is. Je kunt er allerlei soorten brood en toast in kwijt en de instellingen daarop aanpassen. Dus haal je grill in huis en begin in een handomdraai met het maken van ongelooflijke tosti's.

Veel mensen denken dat panini makers alleen handig zijn in professionele keukens. Hoewel het waar is dat professionele keukens er het meest gebruik van kunnen maken, geldt dit ook voor veel andere keukenapparaten. Er is geen enkele manier om de apparatuur in je keuken zo efficiënt te gebruiken als in een professionele keuken. Toch koop je er veel omdat ze je werk makkelijker maken. Dit is ook het geval met panini makers. Maar voordat je ze gaat kopen, moet je eerst dit artikel lezen om ze beter te begrijpen. Dat zal je helpen om de juiste soort pers te kiezen, zodat je er optimaal gebruik van kunt maken.

Een beginnersgids voor het kopen van panini-grills

Om te beslissen of je wel of niet een paninimaker nodig hebt, moet je eerst weten waar je hem allemaal voor kunt gebruiken. Als je weet hoe je een panini-grill effectief gebruikt, kan het een van de nuttigste items in je keuken zijn. Als je daarentegen geen idee hebt hoe je ze moet gebruiken, zul je ze niet ten volle kunnen benutten. Hier is alles wat je moet weten over tosti ijzers & grills. In dit artikel vind je ook een aantal handige tips die je kunt volgen als je online voor deze artikelen gaat winkelen.

Wat is een panini grill?

Een panini grill is per definitie een broodrooster om een panini sandwich te maken. De kenmerkende grillstrepen aan beide kanten van de panini-boterham zijn te danken aan de panini-grill zelf. Dus, vraag je je misschien af, wat is het verschil tussen een panini-grill en een sandwichpers? Hoewel beide termen soms door elkaar worden gebruikt, zijn er enkele technische verschillen. Een tosti-ijzer en een grill kunnen de stukken van de sandwich samenpersen en tegelijkertijd verwarmen. In het geval van een sandwichpers houdt het alleen de sandwich bij elkaar. Met de tosti-ijzer kun je de tosti verwarmen op een pan of bakplaat.

Voordelen van het gebruik van een panini grill

Heb je echt een speciale panini-grill nodig om een broodje panini te bakken? Nou, je kunt ook zonder een speciale grill, maar dan duurt het wel langer om het broodje klaar te maken. En dat met een minder dan perfecte tosti. Omdat deze grills het broodje kunnen vasthouden en tegelijkertijd roosteren, wordt het een stuk eenvoudiger om het te bereiden. Bovendien kun je deze grills ook voor andere doeleinden gebruiken. Naast het roosteren van tosti's kun je ze ook gebruiken om groenten te grillen, hash brown te bakken of zelfs kleine hoeveelheden vlees te grillen.

Verschillende plaatconfiguraties

Panini-grills zijn er met verschillende soorten plaatconfiguraties. Met plaatconfiguraties wordt de manier bedoeld waarop de grillplaten aan beide kanten van de grill zijn gerangschikt. De configuratie die het kenmerkende grillpatroon op panini broodjes produceert is de gegroefde boven- en onderkant. Deze groeven laten grillstrepen achter op de toast en creëren een unieke visuele aantrekkingskracht. Je vindt deze grills echter ook in andere configuraties. Bijvoorbeeld grills met een glad oppervlak aan beide zijden. Als je de grillmarkering maar aan één kant van de tosti wilt hebben, dan zijn er grills met een gladde onderkant en een gegroefd bovenvlak. Als je wilt wisselen tussen verschillende configuraties, ga dan voor de dubbele gegroefde en gladde grills.

Enkel vs Dubbele panini grill

De meeste enkele grills hebben genoeg ruimte op hun platen om twee broodjes tegelijk te bakken. Ze zijn ook compact en behoorlijk efficiënt qua bereiding omdat het hele oppervlak wordt verwarmd door één enkele bron. Als je ze echter wilt gebruiken om twee verschillende gerechten te bereiden, dan heb je de dubbele panini grill nodig. Dergelijke grills hebben dubbele platen die in het midden zijn gesplitst. Hierdoor kun je beide kanten onafhankelijk van elkaar bereiken. Als je aan de ene kant groenten wilt grillen en aan de andere kant vlees, dan kan dat gemakkelijk. Is het dan niet altijd beter om een dubbele grill te kopen? Nee. Dubbele grills verbruiken meer stroom om te verwarmen en zijn ook groter. Als je niet veel ruimte hebt op je aanrecht, kan het lastig zijn om een dubbele grill te plaatsen.

Je zoekt op: Tosti-ijzers & Grills